過了一會兒，田妮面露難色地走過來，向許歡匯報說，那位女士這次不按菜譜點菜，指名道姓讓王梓燒一道薺菜豆腐羹、一道油爆蝦。

許歡心裏挺來氣的，這女人是誰呀？憑啥這麽牛氣沖天的？把飯店當成自家廚房了？

她深吸一口氣，走到那位女士面前，很客氣地對她說，現在這個季節，薺菜不好找，店裏大廚再有本事，也難為無米之飲。

她問女士：“要麽給您換成蒓菜豆腐羹怎麽樣？蒓菜比薺菜貴多了，並且口感也很爽滑……”

女士搖搖頭，從身邊一只布袋裏拿出一瓶薺菜罐頭，她說：“現在不是無米之炊了吧？你就拿進去讓王大廚做吧，就說是我今天特別想吃的，今天是我生日，開個特例吧！”

說完，女士面無表情，不再多說什麽話了。

許歡拿著薺菜罐頭，心裏很納悶：她上哪兒弄來的這稀罕東西？

她走進廚房，跟王梓把情況大概說明了一下。還特別強調，今天是那位開寶馬來店裏吃飯的女士的生日，要不，就開一次特例吧？

杜小非說：“既然開特例了，那我給她煮碗長壽面吧！雖然這樣的食客太難侍候了，但既然一趟、又一趟地沖著王梓這名氣過來，也算是我們飯店的忠實粉絲了，我們也得好好待人家不是？”

王梓沒說什麽，把罐頭接過去，精心燒了，還特意在豆腐羹裏加了火腿丁。

油爆蝦也很快做好了，蝦是飯店後面養魚養蝦的水池裏現點現撈，還活蹦亂跳著的，王梓為了做好這道油爆蝦曾特地向師傅陳寶金學過幾招，這個菜難不倒他。

這邊杜小非也煮好了一碗冬筍青菜肉絲面，上面還臥了一枚煎得嫩嫩的雞蛋。

許歡親自把面條和薺菜豆腐羹、油爆蝦拿托盤裝了送到女士面前。

看到面條，這位女士原本冷淡的臉，忽然變得柔和了許多，她擡頭問許歡：“這碗面也是王梓做的？”

許歡這時候腦子裏迅速冒出一個不太好的念頭，難道這位女士真的是看上王梓的富婆？

想到這點，許歡有點來氣了，本想騙她說是王梓做的，哄她高興一下，這回就不想哄了，直接說：“不是的！這是我們飯店另一位大廚特意為今天過生日的您做的！請您慢用，祝您生日快樂！”

女士慢條斯理地吃著油爆蝦，用小湯勺舀了一小碗薺菜豆腐羹小口品著，面條也吃了小半碗，那個雞蛋大概她嫌煎得太嫩，放到一只空碟子上沒動。

吃完後，女士這次特意走到吧臺來結帳。她對許歡說了“謝謝”，還說，下次燒薺菜豆腐羹不用加火腿，可以加點鹹肉，而且鹹肉也不是那種腌了很久的，而是頭一兩天用鹽和花椒稍腌一下的那種。

許歡聽了覺得又好笑、又好氣的，她真當自己是美食家了？還來指手劃腳教大廚們怎麽做菜？

許歡微笑著沖她說：“是是是，您說得對，謝謝您給出的建議，歡迎您再次光臨……”

等她走後，許歡跑進廚房，把這位女士提的建議，還有她吃飯那種腔調當成一件可樂的事說給大家聽。

除了王梓，其他三位廚師都笑了，莫小剛更是跟王梓開玩笑道：“長得帥，就是容易招惹麻煩啊，王梓，你得想想辦法了，別害人家得相思病啊！”

聽莫小剛這麽一說，王梓一下子火大了，他把系在腰上的圍裙解下來往案板上一扔，沖莫小剛道：“你亂說什麽？她是我媽！真是的，開玩笑也要有個度吧？沒弄明白事情真相前，嘴不要這麽毒！”

說完，他看也不看許歡一眼，就走出廚房去了。

這下把大家都楞住了，杜小非說：“啊？怎麽是他老媽？看上去很年輕啊！”

“會打扮唄！”陳興業廚師答道。

莫小剛說：“是哦，我現在想起來了，我是覺得這女人和王梓長得有點像呢！一開始還跟他開玩笑說他和那女人有夫妻像，唉，真是，看來我們玩笑開過頭了……怎麽辦呢？”

大家朝許歡看。

許歡此刻也不知道該怎麽辦？她尷尬地把案板上的圍裙拿在手上，對大家說：“都幹活吧，別再亂說了。”

許歡叫王梅幫忙看一下店，她走出飯店，想看看王梓跑哪裏去了？

此刻，許歡心裏有點內疚，自己也沒問清楚這位女士和王梓的關系，把她和他看成暧昧關系了。剛才甚至還拿他老媽的一些舉止當成一件可樂的事情在說，想想王梓生氣，自己也有責任。

許歡在附近走了一圈，沒看到王梓的身影。

她拿出手機，想給他打個電話，又不知道該怎麽說，也擔心他還在氣頭上聽不進道歉的話。

糾結了一下後，許歡給王梓發了條短信，短信只有三個字：對不起。

等她轉回店裏去後，王梅告訴她，王梓已經回來了，在廚房呢。

飯店快打烊時，王梓從廚房裏走出來，對許歡說：“明天，我請個假，處理一點私人的事，回頭我再跟你解釋。”

許歡機械地答道：“好。”

在回家的路上，杜小非見許歡悶悶不樂的，就問道：“在想啥呢？眉心都皺起來了，這樣容易長皺紋的！”

許歡不理他，杜小非繼續說道：“還在為王梓的事生氣吧？是啊，也該生氣，再怎麽說，他自己不說，人家怎麽能猜到那個女人是他媽媽？知道了後，肯定不會再亂開玩笑了。今天他生氣歸生氣，但不該摔盤子走人，店裏那個時候多忙啊！幸虧現在廚師不光只有他和我，不然……”

“好了！你給我閉嘴！安靜點！”許歡打斷杜小非，氣呼呼地瞪了他一眼：“忙一天了，也不嫌累！說這麽多廢話幹啥？頭都被你煩大了！”

杜小非“嘿嘿”一笑說：“真是好心不得好報，我這是‘英雄救美’，怕你多思多慮嘛！”

第二天，王梓沒來店裏，大家說，一天見不到他，還真有點不習慣。

許歡想不出王梓請假會去處理什麽樣的私人事情？

看樣子，他和他老媽的關系有點緊張，而且還存在著一些不可調和的矛盾。要不然，怎麽會連老媽生日都不回去幫她過呢？

聯想起他從上海跑到人生地不熟的地方打工，許歡估計王梓的家庭背景還挺覆雜的。

因為自己的家庭關系也蠻覆雜的，許歡對王梓倒產生了幾分同情心。

杜小非因為自己親媽過逝得早，特別不能理解有親媽還不趕緊待她好點的人。所以，忍不住就用批評的口吻說了王梓幾句，許歡幫王梓辯解道：“家家有本難念的經，你又不是他家裏的人，你怎麽知道他就不想孝順他老媽？你又不是沒看到過，他那個老媽，看上去也不像是個好侍侯的主，估計脾氣也挺怪的。”

杜小非挺讚同許歡這個說法，但還是不能原諒王梓的做法：“嗯，你說得有道理。但再怎麽說，那也是生他、養他的媽嘛，就算是個瘋子，不也得忍耐一下嗎？”

許歡特意交待大家，等王梓回來了，如果他自己不說，誰也別打聽他家的事。自己管好自己的地，別無聊打聽別人的隱私。

她還特別關照杜小非：“特別是你！再看不慣也是別人家的事，你還是多操心點廚房裏的事吧！”

杜小非有點不服氣：“誰要多管他的事了？我不知道留點力氣關心、關心自己的事啊？”

莫小剛問：“你自己的事？什麽事啊？對了，小非，你還沒女朋友吧？要不要我幫你介紹一個？”

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