第九十三章捕蛇高手
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老牛就是上次那老夥計，精乖極了的人物，不會亂說話。
那廚子怪道：“什麽樣的貴客，要這樣招待？”
張秋俠道：“我的救命恩人，你說要不要好好招待？”
說著，就喊老牛過來等著，順便也搭把手。這才拿著小籠包，又拿了醋和辣椒油，再讓夥計泡了一杯蜜餞金橙子茶、一杯江南風團雀舌芽茶，都端了送上來。
丁心顏拿了雙筷子，夾了一個小籠包咬了一口，再把包子外皮放在蘸料裏面略沾一沾，扔進嘴裏吃了，點點頭道：“這包子的味道果然不錯。”
又端起蜜餞金橙子茶喝了一小口，嘴裏便含了個甜甜的小玩意兒，嚼了嚼，便皺起眉頭：“張兄，我倒不知道你有這個喜好，這蜜餞倒也好吃，只是這金橙子嘛……你也喜歡這樣酸酸甜甜的東西麽？”
這蜜餞金橙子茶城裏正時興著，所謂的金橙子，就是廣柑，這東西味道酸甜多汁，白嘴吃味道非常不錯；而所謂的蜜餞，也並不是真的蜂蜜做的，而是濃糖漿浸漬的梅子、桃子、李子之類各種果品，保存時間就比新鮮果品要長。
泡茶的時候，切幾小片廣柑，捏幾小塊蜜餞，放到茶裏，就是所謂的蜜餞金橙子茶。
蜜餞也倒還罷了，就是這金橙子味道太酸，損害了茶原來的味道，新鮮是新鮮，可確實不太好喝。
張秋俠笑道：“我一個大老爺們哪裏喜歡這個，這是城裏太太小姐們喜歡的，我是以為你也喜歡才拿來的，你既然不愛這個，那就試試那邊的。”
丁心顏依言拿起另一杯茶喝了一口，又看看湯色，點頭道：“張兄，你這裏還真不愧是鎮裏最大的酒樓，這樣好的茶葉，你們也拿得出手……”她忽然想到一件事，轉而問道：
“張兄，上次我拿來的那幾只熊掌，令叔賣出去了嗎？”
“當然賣出去了，而且十分搶手，叔叔本來以為會虧本，誰想得到竟賺下了不少，還擡高了我們酒樓的名聲——待會我讓人把買出的多餘的錢都給你。”張秋俠不想占丁心顏的便宜。
“這就不必了——不過當時令叔不是說這熊掌沒有多少人能買得起嗎？”丁心顏想起那個時候張掌櫃的話，不由得問道。
“本縣確實沒有人買得起，但是我們這裏自古以來是九省通衢，交通便利，來往客商眾多，雖說現在因為附近開鑿了運河，很多人都走水路，但瘦死的駱駝比馬大，也還有許多走陸路的客商來，因為我們酒樓是這裏最大的，所以一般上得了臺面的客商總會到我們這裏來。”
他說到這裏，老牛掀簾子進來，放一盤果餡椒鹽金餅上來，張秋俠便給丁心顏夾了一塊，接著道：“你走後的第三天便有客商上門，問我這裏有什麽好的，我便說有鐵皮熊的熊掌，那客商為了嘗鮮，便點了一個，有賴我們廚子手藝也好，這客商吃了之後連連稱讚，出去一說，又有許多人來，我叔叔本來很擔心這東西賣不出去，到後來反而抱怨為什麽一頭熊只有四只熊掌了。”
丁心顏被他說得笑起來，吃了一口金餅，大奇道：“這東西鹹鹹甜甜，又香又脆，真是好吃極了，簡直可以媲美京城最大的酒樓了。”
“你去過京城的酒樓？”張秋俠奇怪地問。
丁心顏自覺失言，趕緊道：“那倒沒有，只是我猜測，這麽好吃的東西恐怕只有京城才有吧！還有剛才那蜜餞，初吃好像並沒有什麽特別的，細品之下滋味十足，能把味道做得這麽有層次，一定是個高手。”
張秋俠笑道：“那當然了，這個廚子是我叔叔在路上救的，據說他本來就是皇宮裏的禦廚，只是被人嫉妒陷害，逃命到了這裏，又中了毒，後來我叔叔找了個神醫給他解了毒，他就從此呆在這裏不走啦。”
丁心顏一邊吃一邊點頭：“想不到這樣的小鎮居然也會發生這麽多事。”
“這裏可是九省通衢呀，來來往往，什麽人都有，什麽事都會發生……”張秋俠也若有所思的道。
“所以這裏真是一個機會多多的地方，怪不得崔北海會選擇在這裏開那麽大的藥店，既然他可以，那我們也許也可以……”丁心顏自言自語地道。
“你在嘟囔什麽呢？”張秋俠問道。
“對了，阿慶的病怎麽樣了？”提起崔北海，丁心顏忽然就想起被他害慘了的阿慶。
“好得差不多了，現在可以拄著拐杖自己去田間地頭弄點藥了，你也知道，這鎮子裏，崔北海已經下令不許賣藥給我們，只好自己去采，我們又不認得藥，只好阿慶自己帶著我們去了，雖然也很麻煩，但總比最開始的時候阿慶躺在床上說，我們再去采給他要好很多了。”張秋俠的話語裏，還是充滿了對崔北海的恨意。
“你是說，是阿慶叫你們去采的？”丁心顏好像想起了什麽，“以前他屋子裏的那些藥，是他指點你們去采來的？”
“當然啦。也多虧他自己認得點藥，不然的話可就慘咯。”張秋俠後怕地道。
“那他會不會抓蛇？”丁心顏進一步問道。
“會啊。”張秋俠理所當然地答道，“他本來就是蛇醫啊。”
丁心顏立刻想到上次在阿慶家裏看到的幹蛇，想不到踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫，這養蛇的專家不就近在眼前嗎！只是……
“既然他是個蛇醫，那為什麽會跟你們一起混在賭場裏面呢？”
“那是他祖上傳下來的技藝，我們這裏很久以前倒是有許多蛇，但是你看看現在這麽繁榮，還哪裏來的蛇嘛！沒有蛇，自然就沒有人被蛇咬，那自然也就過不下去了……他自小和我們一起長大，雖然跟他爹學了這門手藝，可沒什麽生意，又沒多少蛇抓，就掙不到錢，於是四五年前就跟我們一起出去闖蕩咯。”
張秋俠說得頭頭是道，丁心顏試探地問道：“那他是喜歡走鏢，還是不得已為了討生活才去的？”
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那廚子怪道：“什麽樣的貴客，要這樣招待？”
張秋俠道：“我的救命恩人，你說要不要好好招待？”
說著，就喊老牛過來等著，順便也搭把手。這才拿著小籠包，又拿了醋和辣椒油，再讓夥計泡了一杯蜜餞金橙子茶、一杯江南風團雀舌芽茶，都端了送上來。
丁心顏拿了雙筷子，夾了一個小籠包咬了一口，再把包子外皮放在蘸料裏面略沾一沾，扔進嘴裏吃了，點點頭道：“這包子的味道果然不錯。”
又端起蜜餞金橙子茶喝了一小口，嘴裏便含了個甜甜的小玩意兒，嚼了嚼，便皺起眉頭：“張兄，我倒不知道你有這個喜好，這蜜餞倒也好吃，只是這金橙子嘛……你也喜歡這樣酸酸甜甜的東西麽？”
這蜜餞金橙子茶城裏正時興著，所謂的金橙子，就是廣柑，這東西味道酸甜多汁，白嘴吃味道非常不錯；而所謂的蜜餞，也並不是真的蜂蜜做的，而是濃糖漿浸漬的梅子、桃子、李子之類各種果品，保存時間就比新鮮果品要長。
泡茶的時候，切幾小片廣柑，捏幾小塊蜜餞，放到茶裏，就是所謂的蜜餞金橙子茶。
蜜餞也倒還罷了，就是這金橙子味道太酸，損害了茶原來的味道，新鮮是新鮮，可確實不太好喝。
張秋俠笑道：“我一個大老爺們哪裏喜歡這個，這是城裏太太小姐們喜歡的，我是以為你也喜歡才拿來的，你既然不愛這個，那就試試那邊的。”
丁心顏依言拿起另一杯茶喝了一口，又看看湯色，點頭道：“張兄，你這裏還真不愧是鎮裏最大的酒樓，這樣好的茶葉，你們也拿得出手……”她忽然想到一件事，轉而問道：
“張兄，上次我拿來的那幾只熊掌，令叔賣出去了嗎？”
“當然賣出去了，而且十分搶手，叔叔本來以為會虧本，誰想得到竟賺下了不少，還擡高了我們酒樓的名聲——待會我讓人把買出的多餘的錢都給你。”張秋俠不想占丁心顏的便宜。
“這就不必了——不過當時令叔不是說這熊掌沒有多少人能買得起嗎？”丁心顏想起那個時候張掌櫃的話，不由得問道。
“本縣確實沒有人買得起，但是我們這裏自古以來是九省通衢，交通便利，來往客商眾多，雖說現在因為附近開鑿了運河，很多人都走水路，但瘦死的駱駝比馬大，也還有許多走陸路的客商來，因為我們酒樓是這裏最大的，所以一般上得了臺面的客商總會到我們這裏來。”
他說到這裏，老牛掀簾子進來，放一盤果餡椒鹽金餅上來，張秋俠便給丁心顏夾了一塊，接著道：“你走後的第三天便有客商上門，問我這裏有什麽好的，我便說有鐵皮熊的熊掌，那客商為了嘗鮮，便點了一個，有賴我們廚子手藝也好，這客商吃了之後連連稱讚，出去一說，又有許多人來，我叔叔本來很擔心這東西賣不出去，到後來反而抱怨為什麽一頭熊只有四只熊掌了。”
丁心顏被他說得笑起來，吃了一口金餅，大奇道：“這東西鹹鹹甜甜，又香又脆，真是好吃極了，簡直可以媲美京城最大的酒樓了。”
“你去過京城的酒樓？”張秋俠奇怪地問。
丁心顏自覺失言，趕緊道：“那倒沒有，只是我猜測，這麽好吃的東西恐怕只有京城才有吧！還有剛才那蜜餞，初吃好像並沒有什麽特別的，細品之下滋味十足，能把味道做得這麽有層次，一定是個高手。”
張秋俠笑道：“那當然了，這個廚子是我叔叔在路上救的，據說他本來就是皇宮裏的禦廚，只是被人嫉妒陷害，逃命到了這裏，又中了毒，後來我叔叔找了個神醫給他解了毒，他就從此呆在這裏不走啦。”
丁心顏一邊吃一邊點頭：“想不到這樣的小鎮居然也會發生這麽多事。”
“這裏可是九省通衢呀，來來往往，什麽人都有，什麽事都會發生……”張秋俠也若有所思的道。
“所以這裏真是一個機會多多的地方，怪不得崔北海會選擇在這裏開那麽大的藥店，既然他可以，那我們也許也可以……”丁心顏自言自語地道。
“你在嘟囔什麽呢？”張秋俠問道。
“對了，阿慶的病怎麽樣了？”提起崔北海，丁心顏忽然就想起被他害慘了的阿慶。
“好得差不多了，現在可以拄著拐杖自己去田間地頭弄點藥了，你也知道，這鎮子裏，崔北海已經下令不許賣藥給我們，只好自己去采，我們又不認得藥，只好阿慶自己帶著我們去了，雖然也很麻煩，但總比最開始的時候阿慶躺在床上說，我們再去采給他要好很多了。”張秋俠的話語裏，還是充滿了對崔北海的恨意。
“你是說，是阿慶叫你們去采的？”丁心顏好像想起了什麽，“以前他屋子裏的那些藥，是他指點你們去采來的？”
“當然啦。也多虧他自己認得點藥，不然的話可就慘咯。”張秋俠後怕地道。
“那他會不會抓蛇？”丁心顏進一步問道。
“會啊。”張秋俠理所當然地答道，“他本來就是蛇醫啊。”
丁心顏立刻想到上次在阿慶家裏看到的幹蛇，想不到踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫，這養蛇的專家不就近在眼前嗎！只是……
“既然他是個蛇醫，那為什麽會跟你們一起混在賭場裏面呢？”
“那是他祖上傳下來的技藝，我們這裏很久以前倒是有許多蛇，但是你看看現在這麽繁榮，還哪裏來的蛇嘛！沒有蛇，自然就沒有人被蛇咬，那自然也就過不下去了……他自小和我們一起長大，雖然跟他爹學了這門手藝，可沒什麽生意，又沒多少蛇抓，就掙不到錢，於是四五年前就跟我們一起出去闖蕩咯。”
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