第二百七十二章為難的結果
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“關於刀功比試,季朝顏和陸子楓的作品一樣完美,我們認為,這一局,是平局!”半晌之後,終於有一個評委的代表站起來,宣布這個結果。
結果出來的時候,有些人是驚訝,但有些人是了然的樣子。
容公子就是一臉的意料之中的表情。
對於季朝顏來說,這刀工,只要是正常發揮,都是可以的。
而下一個比試的項目,是掛漿。
陸子楓聽到這個結果以後,有些驚訝,但那驚訝在眸子裏一閃而過。
看著季朝顏的時候,陸子楓的臉上又是那標志性的微笑來。
“陸大廚。”季朝顏聽到這個結果,松了口氣,臉上的表情也沒有剛剛的那麽僵硬了。
陸子楓看著季朝顏,“你的廚藝很好,不過這只是第一回合,下一回合是掛漿,你準備好了嗎?”
為了節省時間,刀工,掛漿和裝盤安排在同一天舉行。
所以刀工結束了,下一步就是掛漿。
這次,安排掛漿的東西是土豆。
掛漿又叫拔絲,拉絲,重要的是在糖的熬煮,還有糖和原料不能分離。
時間是半個時辰,但是季朝顏覺得足夠了。
直接給了清油,糖,和土豆,季朝顏需要自己去皮切塊。
不過這都不是能難倒季朝顏的事情,麻利的去皮,麻利的切塊,季朝顏一步一步來,看起來竟然比陸子楓還要快一點點。
邵容坐在容公子身邊,不同於容公子的淡定,邵容看著季朝顏的動作,激動的都快跳起來了。
“你看你看,季姑娘去皮比陸大廚要快!”邵容激動的指著季朝顏說到。
容公子面無表情的看了邵容一眼,又將目光繼續落在季朝顏身上。
季朝顏已經切好塊了,正在用清水將土豆上的澱粉沖洗掉。
陸子楓也不差,和季朝顏一樣在沖洗土豆。
在鍋裏倒上油,準備對土豆稍稍的進行油炸。
因為土豆是一個容易粘鍋的東西,所以季朝顏在做的時候,很是小心。
若是土豆不小心粘鍋了,那不僅會影響口感,還會影響到後面的掛漿。
油炸土豆的這個過程,季朝顏看上去小心翼翼的,倒是陸子楓,動作比季朝顏要快那麽一些,一躍領先了季朝顏,先一步將炸好的土豆倒出來了。
而季朝顏很快也把土豆撈出來了。
“哎!季姑娘現在比陸大廚要慢了!”邵容緊張的說到。
容公子微微皺眉,“安靜一會。”
本來還在安安靜靜的看著比賽的,被容公子這麽一說,邵容立馬就安靜下來了。
他生怕容公子會把他扔出去。
炸好的土豆撈出來備用,順江可以將油瀝幹,這邊,季朝顏已經將鍋收拾出來,準備好了糖備用。
鍋裏一碗水,半勺油,三勺白糖,這一點,季朝顏和陸子楓一樣。
在這個環節裏,季朝顏又趕上了陸子楓的速度,現在兩個人是不相上下的了。
這比賽,你追我趕,看的讓人覺得驚心動魄。
不停的用勺子攪拌裏面的白糖,讓白糖能夠很快的融化在糖中,季朝顏不顧自己的臉都已經被火烤紅了,甚至是有汗水流下。
等到糖水變成了大泡泡的時候,火候就差不多了。
但裏面還是會有一些小的糖粒沒有融化,季朝顏依舊是用勺子攪拌著裏面的東西。
糖汁變成了小顆粒狀的時候,才是真的差不多了。
迅速的將土豆塊倒進去。
翻炒土豆的時候,所有人都屏息看著兩個人。
這是最關鍵的一步。
隨著土豆在鍋裏,均勻的沾上了湯汁,香氣也在空中彌漫開來了。
將所有土豆都均勻的沾上了糖汁,這土豆也算是好了。
好巧不巧的是,陸子楓和季朝顏依舊是幾乎同一時刻將東西做好。
這一次,考核的內容應該比上一次要多,所以眾人也更想要知道,到底誰才是更勝一籌的。
完成以後,季朝顏已經是滿頭大汗了,春華及時的給季朝顏遞上一塊手帕。
“多謝。”季朝顏接過手帕來,擦了擦,又還給了春華。
邵容安靜了一會,終究是忍不住的說到,“這一局,你覺得怎麽樣?”
“那是評委的事情。”容公子淡淡的說到。
陸子楓終究是不把季朝顏放在眼中,從容公子剛剛觀察的來看,季朝顏依舊是十分認真,但是陸子楓卻沒有那麽認真的感覺。
這場比賽,誰贏誰輸,不一定...
評委將兩個人的菜看了以後,微微皺眉。
這個年紀輕輕的姑娘,竟然能和陸子楓不相上下...真的很讓人驚訝,也讓人為難。
到底這一局,,又該怎麽評判?
到底是誰勝,誰負?
不過季朝顏似乎是對自己很有信心的樣子,看著陸子楓,嘴角帶著一絲淺淺的微笑。
小二遲遲沒有回來。
這到底是怎麽回事?周圍有人議論紛紛。
“好像是,這個季姑娘的廚藝,和陸大廚的廚藝不相上下,所以讓評委為難吧?”
“看來這個季姑娘,真的是不能小看啊,要知道當時就是段信,也在掛漿上輸給了陸子楓呢!”又一個人說到。
“嘖嘖,段信那算啥,你不知道段信都輸給了這個季姑娘了嗎?”
“啊?真的嗎?我好像聽說了,原來這是真的啊!”
“那還能有假?”
“那看來這個季姑娘,有希望奪得這一次的廚神了。”
季朝顏沒有聽到太多的議論,只是微微的皺眉,想到自己現在的情況。
評委們還是沒有做出決定來。
與其說是做評委,還不如說是來找茬的。
找季朝顏的作品和陸子楓的作品裏有什麽不足之處的。
可惜了...兩個人都沒有讓評委找到不足之處。
不管是糖漿的厚度,還是拉絲的程度還是土豆的松軟程度,都讓人找不出毛病來。
最後,一群評委終於放棄了。
所以這一局的結果,還是陸子楓和季朝顏是平局。
如果一局是平局的話,還能說是季朝顏的發揮不錯運氣不錯,但是現在...
在眾人面前,季朝顏又驚艷了一次!
不是邵容在比賽,但是知道陸子楓也沒有贏的時候,邵容忍不住的笑了。
“我就說,我們季姑娘不會那麽輕易的輸的!嘖嘖,容公子,你眼光不錯啊!”邵容打趣著看著容公子說到。
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結果出來的時候,有些人是驚訝,但有些人是了然的樣子。
容公子就是一臉的意料之中的表情。
對於季朝顏來說,這刀工,只要是正常發揮,都是可以的。
而下一個比試的項目,是掛漿。
陸子楓聽到這個結果以後,有些驚訝,但那驚訝在眸子裏一閃而過。
看著季朝顏的時候,陸子楓的臉上又是那標志性的微笑來。
“陸大廚。”季朝顏聽到這個結果,松了口氣,臉上的表情也沒有剛剛的那麽僵硬了。
陸子楓看著季朝顏,“你的廚藝很好,不過這只是第一回合,下一回合是掛漿,你準備好了嗎?”
為了節省時間,刀工,掛漿和裝盤安排在同一天舉行。
所以刀工結束了,下一步就是掛漿。
這次,安排掛漿的東西是土豆。
掛漿又叫拔絲,拉絲,重要的是在糖的熬煮,還有糖和原料不能分離。
時間是半個時辰,但是季朝顏覺得足夠了。
直接給了清油,糖,和土豆,季朝顏需要自己去皮切塊。
不過這都不是能難倒季朝顏的事情,麻利的去皮,麻利的切塊,季朝顏一步一步來,看起來竟然比陸子楓還要快一點點。
邵容坐在容公子身邊,不同於容公子的淡定,邵容看著季朝顏的動作,激動的都快跳起來了。
“你看你看,季姑娘去皮比陸大廚要快!”邵容激動的指著季朝顏說到。
容公子面無表情的看了邵容一眼,又將目光繼續落在季朝顏身上。
季朝顏已經切好塊了,正在用清水將土豆上的澱粉沖洗掉。
陸子楓也不差,和季朝顏一樣在沖洗土豆。
在鍋裏倒上油,準備對土豆稍稍的進行油炸。
因為土豆是一個容易粘鍋的東西,所以季朝顏在做的時候,很是小心。
若是土豆不小心粘鍋了,那不僅會影響口感,還會影響到後面的掛漿。
油炸土豆的這個過程,季朝顏看上去小心翼翼的,倒是陸子楓,動作比季朝顏要快那麽一些,一躍領先了季朝顏,先一步將炸好的土豆倒出來了。
而季朝顏很快也把土豆撈出來了。
“哎!季姑娘現在比陸大廚要慢了!”邵容緊張的說到。
容公子微微皺眉,“安靜一會。”
本來還在安安靜靜的看著比賽的,被容公子這麽一說,邵容立馬就安靜下來了。
他生怕容公子會把他扔出去。
炸好的土豆撈出來備用,順江可以將油瀝幹,這邊,季朝顏已經將鍋收拾出來,準備好了糖備用。
鍋裏一碗水,半勺油,三勺白糖,這一點,季朝顏和陸子楓一樣。
在這個環節裏,季朝顏又趕上了陸子楓的速度,現在兩個人是不相上下的了。
這比賽,你追我趕,看的讓人覺得驚心動魄。
不停的用勺子攪拌裏面的白糖,讓白糖能夠很快的融化在糖中,季朝顏不顧自己的臉都已經被火烤紅了,甚至是有汗水流下。
等到糖水變成了大泡泡的時候,火候就差不多了。
但裏面還是會有一些小的糖粒沒有融化,季朝顏依舊是用勺子攪拌著裏面的東西。
糖汁變成了小顆粒狀的時候,才是真的差不多了。
迅速的將土豆塊倒進去。
翻炒土豆的時候,所有人都屏息看著兩個人。
這是最關鍵的一步。
隨著土豆在鍋裏,均勻的沾上了湯汁,香氣也在空中彌漫開來了。
將所有土豆都均勻的沾上了糖汁,這土豆也算是好了。
好巧不巧的是,陸子楓和季朝顏依舊是幾乎同一時刻將東西做好。
這一次,考核的內容應該比上一次要多,所以眾人也更想要知道,到底誰才是更勝一籌的。
完成以後,季朝顏已經是滿頭大汗了,春華及時的給季朝顏遞上一塊手帕。
“多謝。”季朝顏接過手帕來,擦了擦,又還給了春華。
邵容安靜了一會,終究是忍不住的說到,“這一局,你覺得怎麽樣?”
“那是評委的事情。”容公子淡淡的說到。
陸子楓終究是不把季朝顏放在眼中,從容公子剛剛觀察的來看,季朝顏依舊是十分認真,但是陸子楓卻沒有那麽認真的感覺。
這場比賽,誰贏誰輸,不一定...
評委將兩個人的菜看了以後,微微皺眉。
這個年紀輕輕的姑娘,竟然能和陸子楓不相上下...真的很讓人驚訝,也讓人為難。
到底這一局,,又該怎麽評判?
到底是誰勝,誰負?
不過季朝顏似乎是對自己很有信心的樣子,看著陸子楓,嘴角帶著一絲淺淺的微笑。
小二遲遲沒有回來。
這到底是怎麽回事?周圍有人議論紛紛。
“好像是,這個季姑娘的廚藝,和陸大廚的廚藝不相上下,所以讓評委為難吧?”
“看來這個季姑娘,真的是不能小看啊,要知道當時就是段信,也在掛漿上輸給了陸子楓呢!”又一個人說到。
“嘖嘖,段信那算啥,你不知道段信都輸給了這個季姑娘了嗎?”
“啊?真的嗎?我好像聽說了,原來這是真的啊!”
“那還能有假?”
“那看來這個季姑娘,有希望奪得這一次的廚神了。”
季朝顏沒有聽到太多的議論,只是微微的皺眉,想到自己現在的情況。
評委們還是沒有做出決定來。
與其說是做評委,還不如說是來找茬的。
找季朝顏的作品和陸子楓的作品裏有什麽不足之處的。
可惜了...兩個人都沒有讓評委找到不足之處。
不管是糖漿的厚度,還是拉絲的程度還是土豆的松軟程度,都讓人找不出毛病來。
最後,一群評委終於放棄了。
所以這一局的結果,還是陸子楓和季朝顏是平局。
如果一局是平局的話,還能說是季朝顏的發揮不錯運氣不錯,但是現在...
在眾人面前,季朝顏又驚艷了一次!
不是邵容在比賽,但是知道陸子楓也沒有贏的時候,邵容忍不住的笑了。
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