第一百一十一章無油之炊
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季朝顏微笑著頷首，“走吧！”
明天，最多明天，結果就會出來了。
再緊張都沒有什麽用，季朝顏相信自己一定可以，畢竟在現代的時候，她也是經歷過無數這樣比賽的名廚了。
去往比賽的路上，季朝顏難得的安靜。
容公子本就不愛說話，白輕雲以為季朝顏是緊張，不知道要怎麽去說，於是也不說話。
三個人沈默著到了比賽的地方。
四個人中，唯獨季朝顏是一個女孩子，站在三個中年人之間，顯得有些格格不入。
而這格格不入的一個，也恰恰是讓眾人議論最多的一個。
很多人都開始好奇季朝顏到底是什麽身份，本來看似最沒有贏的可能性的女娃，竟然已經熬到倒數第二天了。
主持人已經走上擂臺了，季朝顏的註意力便都在主持人的身上，根本就沒有註意到臺下的人對她的眼神。
最後兩天，到底會考驗什麽？
“今天的題目，說簡單，也簡單，說難也難，你們個人面前都一個籃子，裏面放了一些食材，只要你們用這些食材做就好了，時間不限，但是最先做好的會加分。”主持人慢悠悠的說到。
季朝顏低頭看了一眼那個籃子，肉，菜，雞蛋，鹽，醋...都有。
好像沒什麽問題。
翻來覆去的看了菜籃子裏的東西，季朝顏等到準備做菜的時候，才發現了問題的所在。
“主持人，油在哪裏？”不等季朝顏問，就已經有人問出來了。
看來不是她一個人沒有啊！季朝顏嘆了口氣，明白這大約是主持人故意的了。
“本來就沒有油啊！”主持人笑吟吟的說到。
那個廚子一時間楞神了。
沒有油要怎麽做菜？ 就算你是做湯，估計也要油吧！
不過當季朝顏再一次看到籃子裏的東西的時候，季朝顏突然又有了辦法了。
豬肉可以提煉出豬油啊！用豬油炒菜不是一樣的嗎？
然後這籃子裏有各種的茶樹，她便做一個金玉滿堂來。
所謂金玉滿堂，就是一個玉米等蔬菜炒的東西罷了。
豬油冷卻以後就會變成凝固的狀態，季朝顏先不著急去煉豬油。
臺下，張青青和白輕雲皺眉，“這連油都不給，是要讓人做湯嗎？”
李越在一邊回頭說到，“就算是要做湯也是需要油的好嗎？”
“那現在怎麽辦啊？”張青青都有些替季朝顏心急了。
容公子很淡然的看著張青青說到，“其實這也不難，只要將那豬肉的肥肉提煉出豬油來就好了。”
“哎，真的哎！”白輕雲被容公子的一句話給提醒了，一臉的恍然大悟的樣子。
他怎麽就沒有想到這一點呢！
先切菜，再提煉豬油，，季朝顏一切做的很順利。
在其他三位廚子或者是選擇做沒有油的湯的時候，或者是一籌莫展的時候，季朝顏的辦法無疑讓人眼前一亮。
連最挑剔的那個評委都眼前一亮，露出讚賞的神色來。
鍋中倒入水，開了以後倒入玉米，黃瓜，青豆，還有胡蘿蔔，加鹽以後，過上兩分鐘撈起來。
這一步看起來沒什麽用，卻是讓食材入味的重要一步。
鍋底倒入剛剛提煉好的豬油來，然後趁著油熱放入蔥段，炒了幾下以後，季朝顏立馬就放入了剛剛加工好的食材。
一時間，鍋中五顏六色，甚是好看。
大約過了三十秒左右，季朝顏迅速的加入鹽以後，做最後的勾芡工作。
很快，一碗色澤鮮艷的金玉滿堂就出鍋了。
毫無懸念的，季朝顏是第一個做好的。
在季朝顏提煉豬油的時候，剩下的兩個廚子楞了一下，紛紛停下手頭的工作，來學者季朝顏提煉豬油，而另一個已經決定做湯的廚子，就算是想提煉，也沒有什麽辦法了。
只能眼睜睜的看著。
這次，沒等年長的評委先說話，便有一個評委開口提問，“你年齡不是很大，是如何想到利用肉來提煉炒菜的油的？”
季朝顏楞了一下，這又是什麽奇怪的問題？
說起提煉的油來，這也算是一次巧合吧，在前世的時候，季朝顏有一次參加一個比賽，那一輪是對方的先選擇食材，而對方故意為了刁難他們，將他們的食用油拿走了。
就在大家一籌莫展的時候，桌子上一塊肥肉引起了大家的註意力。
也就是那一次，季朝顏學會了用豬肉去提煉油的方法。
本以為季朝顏是最束手無策的那個，誰知道季朝顏讓所有人都刮目相看。
“偶爾想到曾經在一處酒樓中見過有將豬油提煉的。”季朝顏隨便找了一個借口說到。
“原來如此。”眾評委便也沒有多想，紛紛開始品嘗季朝顏的菜來。
就菜來說，是很家常的菜，但是這菜因為前面的入味加上用豬油炒制，在一般的菜蔬味道中又融入了不一樣的肉味，實在是令人回味無窮。
“怎麽樣，這沒有肉的菜，卻硬生生的令人品味到了肉味的感覺，是不是很奇妙啊！”其中一個評委看著年長的評問道。
年長的評委擡頭看了一眼季朝顏，眼神很是覆雜。
季朝顏的心裏突然咯噔一下。
“這菜...”年長的評委猶豫了一下。
季朝顏的心都快到嗓子眼了。
“甚好。”年長的評委說完以後，放下手中的筷子，沈默著不肯說話。
這一反常態的樣子讓季朝顏有些意外。
這到底算是過了，還是沒有過呢？
季朝顏不知道，只能看著身邊的那幾個評委。
誰知道那幾個評委見年長的評委說過了甚好以後，很幹脆的讓季朝顏過了。
這是什麽情況？季朝顏有些懵，她怎麽覺得這倒數第二天的比賽，比前幾天都要輕松呢？
走下臺的時候，季朝顏甚至都有些沒能反應過來。
還是白輕雲激動的話才把季朝顏從疑惑中拉回來。
“可以啊季姑娘，這種辦法都能被你想到，剛剛容公子說你會用豬肉提煉油的時候，我還不信呢！”白輕雲激動的說到。
現在就剩下最後一天了，季朝顏擡眼，看到容公子的時候，容公子恰好也在看著自己。
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明天，最多明天，結果就會出來了。
再緊張都沒有什麽用，季朝顏相信自己一定可以，畢竟在現代的時候，她也是經歷過無數這樣比賽的名廚了。
去往比賽的路上，季朝顏難得的安靜。
容公子本就不愛說話，白輕雲以為季朝顏是緊張，不知道要怎麽去說，於是也不說話。
三個人沈默著到了比賽的地方。
四個人中，唯獨季朝顏是一個女孩子，站在三個中年人之間，顯得有些格格不入。
而這格格不入的一個，也恰恰是讓眾人議論最多的一個。
很多人都開始好奇季朝顏到底是什麽身份，本來看似最沒有贏的可能性的女娃，竟然已經熬到倒數第二天了。
主持人已經走上擂臺了，季朝顏的註意力便都在主持人的身上，根本就沒有註意到臺下的人對她的眼神。
最後兩天，到底會考驗什麽？
“今天的題目，說簡單，也簡單，說難也難，你們個人面前都一個籃子，裏面放了一些食材，只要你們用這些食材做就好了，時間不限，但是最先做好的會加分。”主持人慢悠悠的說到。
季朝顏低頭看了一眼那個籃子，肉，菜，雞蛋，鹽，醋...都有。
好像沒什麽問題。
翻來覆去的看了菜籃子裏的東西，季朝顏等到準備做菜的時候，才發現了問題的所在。
“主持人，油在哪裏？”不等季朝顏問，就已經有人問出來了。
看來不是她一個人沒有啊！季朝顏嘆了口氣，明白這大約是主持人故意的了。
“本來就沒有油啊！”主持人笑吟吟的說到。
那個廚子一時間楞神了。
沒有油要怎麽做菜？ 就算你是做湯，估計也要油吧！
不過當季朝顏再一次看到籃子裏的東西的時候，季朝顏突然又有了辦法了。
豬肉可以提煉出豬油啊！用豬油炒菜不是一樣的嗎？
然後這籃子裏有各種的茶樹，她便做一個金玉滿堂來。
所謂金玉滿堂，就是一個玉米等蔬菜炒的東西罷了。
豬油冷卻以後就會變成凝固的狀態，季朝顏先不著急去煉豬油。
臺下，張青青和白輕雲皺眉，“這連油都不給，是要讓人做湯嗎？”
李越在一邊回頭說到，“就算是要做湯也是需要油的好嗎？”
“那現在怎麽辦啊？”張青青都有些替季朝顏心急了。
容公子很淡然的看著張青青說到，“其實這也不難，只要將那豬肉的肥肉提煉出豬油來就好了。”
“哎，真的哎！”白輕雲被容公子的一句話給提醒了，一臉的恍然大悟的樣子。
他怎麽就沒有想到這一點呢！
先切菜，再提煉豬油，，季朝顏一切做的很順利。
在其他三位廚子或者是選擇做沒有油的湯的時候，或者是一籌莫展的時候，季朝顏的辦法無疑讓人眼前一亮。
連最挑剔的那個評委都眼前一亮，露出讚賞的神色來。
鍋中倒入水，開了以後倒入玉米，黃瓜，青豆，還有胡蘿蔔，加鹽以後，過上兩分鐘撈起來。
這一步看起來沒什麽用，卻是讓食材入味的重要一步。
鍋底倒入剛剛提煉好的豬油來，然後趁著油熱放入蔥段，炒了幾下以後，季朝顏立馬就放入了剛剛加工好的食材。
一時間，鍋中五顏六色，甚是好看。
大約過了三十秒左右，季朝顏迅速的加入鹽以後，做最後的勾芡工作。
很快，一碗色澤鮮艷的金玉滿堂就出鍋了。
毫無懸念的，季朝顏是第一個做好的。
在季朝顏提煉豬油的時候，剩下的兩個廚子楞了一下，紛紛停下手頭的工作，來學者季朝顏提煉豬油，而另一個已經決定做湯的廚子，就算是想提煉，也沒有什麽辦法了。
只能眼睜睜的看著。
這次，沒等年長的評委先說話，便有一個評委開口提問，“你年齡不是很大，是如何想到利用肉來提煉炒菜的油的？”
季朝顏楞了一下，這又是什麽奇怪的問題？
說起提煉的油來，這也算是一次巧合吧，在前世的時候，季朝顏有一次參加一個比賽，那一輪是對方的先選擇食材，而對方故意為了刁難他們，將他們的食用油拿走了。
就在大家一籌莫展的時候，桌子上一塊肥肉引起了大家的註意力。
也就是那一次，季朝顏學會了用豬肉去提煉油的方法。
本以為季朝顏是最束手無策的那個，誰知道季朝顏讓所有人都刮目相看。
“偶爾想到曾經在一處酒樓中見過有將豬油提煉的。”季朝顏隨便找了一個借口說到。
“原來如此。”眾評委便也沒有多想，紛紛開始品嘗季朝顏的菜來。
就菜來說，是很家常的菜，但是這菜因為前面的入味加上用豬油炒制，在一般的菜蔬味道中又融入了不一樣的肉味，實在是令人回味無窮。
“怎麽樣，這沒有肉的菜，卻硬生生的令人品味到了肉味的感覺，是不是很奇妙啊！”其中一個評委看著年長的評問道。
年長的評委擡頭看了一眼季朝顏，眼神很是覆雜。
季朝顏的心裏突然咯噔一下。
“這菜...”年長的評委猶豫了一下。
季朝顏的心都快到嗓子眼了。
“甚好。”年長的評委說完以後，放下手中的筷子，沈默著不肯說話。
這一反常態的樣子讓季朝顏有些意外。
這到底算是過了，還是沒有過呢？
季朝顏不知道，只能看著身邊的那幾個評委。
誰知道那幾個評委見年長的評委說過了甚好以後，很幹脆的讓季朝顏過了。
這是什麽情況？季朝顏有些懵，她怎麽覺得這倒數第二天的比賽，比前幾天都要輕松呢？
走下臺的時候，季朝顏甚至都有些沒能反應過來。
還是白輕雲激動的話才把季朝顏從疑惑中拉回來。
“可以啊季姑娘，這種辦法都能被你想到，剛剛容公子說你會用豬肉提煉油的時候，我還不信呢！”白輕雲激動的說到。
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