第八十一章賽前準備（三）
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“好。”白輕雲也沒有意見，張青青跟在季朝顏和白輕雲身邊，看著兩個人洗了手，麻利的開始。
季朝顏要準備的是雞蛋番茄湯，而白輕雲要準備的是蘑菇湯。
“番茄給我。”季朝顏一邊打著雞蛋一邊說著。
“今天還用番茄啊？”張青青好奇的看著季朝顏一邊打雞蛋，一邊又要西紅柿，好奇不已的看著季朝顏。
季朝顏已經將雞蛋在碗裏打的均勻了，放在一邊備用。
點點頭，季朝顏看著張青青，笑道，“我還需要一點蔬菜。”
“蔬菜？你想要什麽菜啊？”張青青看著那一筐一筐的菜，很不確定的問季朝顏想要哪一種。
季朝顏側頭隨便的看了一眼，說到，“有小白菜嗎？有的話給我拿一點過來。”
“哦哦，好的。”張青青一邊說，一邊從筐子裏給季朝顏選了一些上好的菜來。
季朝顏點點頭，示意張青青可以將菜放在一邊。
自己親自過來將菜洗好了，切碎備用，季朝顏先將炒鍋加油，將切好的番茄趁著油剛燒熱的時候放進去，翻炒幾下，保證番茄的味道出來以後，加入半鍋左右的水進去。
番茄就在那鍋裏慢慢的煮著。
季朝顏將火調成大火以後，靜靜的等著鍋裏的水煮開。
而這邊，白輕雲將蘑菇洗幹凈切成片以後，也打散了兩個雞蛋，加了一點點的鹽進去。
鍋中也燒油，等油冒煙微熱的時候，將蘑菇片倒下去翻炒大概有三十秒左右，也和季朝顏一樣加入了水。
就在兩個人等著水燒開的時候，張青青好奇的問道，“為什麽要先將這菜炒一下再加水呢？”
一邊，默默的看了半天的容公子突然出聲，“大約是因為這樣可以讓食材中本身的味道很好的發揮出來吧！是不是？”
沒想到容公子還能想到這些，季朝顏頗為感嘆的看著容公子，“沒想到跟我了這麽幾天，容公子對廚藝還有這樣的領悟，還真是有天賦啊！要不然你來和我學一學？說不定過不了過久你也是天臨有名的廚子了。”
容公子沒有說話，只是擡起頭來，淡淡的看了一眼季朝顏。
季朝顏嘟著嘴，看了一眼容公子以後，發現鍋裏的水已經開了，不再去理會容公子，轉身繼續去做自己的湯來。
這雞蛋番茄湯中，最重要的不是番茄的味道，而是雞蛋的味道。
這蛋花打進去，要保證這花粗細均勻，還要保證雞蛋在這鍋裏的時間，時間太長了就容易讓雞蛋變老。
所以季朝顏小心的端著這碗，小心的沿著鍋的邊緣部分，將雞蛋慢慢的倒進鍋裏。
從碗中到鍋裏中間一道細細的線到鍋裏，就變成了金黃色的蛋花了。
蛋花浮在鍋裏，隨著鍋裏的水沸騰而翻滾，一下去看過去就像是龍須面一樣粗細均勻。
這不是一朝一夕能練出來的功力，不僅是張青青，連白輕雲和容公子都看呆了。
“好了。”將蛋花全部都打好了以後，季朝顏立馬就將小白菜放了進去。
這小白菜其實是燙一下就好了的，所以把小白菜放進去以後，大約有一分鐘以後，季朝顏放了鹽，再滴幾滴香油，這一鍋湯就算是好了。
“好香啊！”張青青忍不住的說到。
季朝顏看了一眼自己鍋裏的湯說到，“其實你聞到的大部分的香味都是這香油的香，但是番茄和雞蛋也有淡淡的香味，只是被香油的味道個蓋住了而已。”
“原來是這樣。”張青青一副要全都記下來的認真樣子看著那湯，認真的小模樣讓季朝顏有些想笑。
拍了拍張青青的肩膀，季朝顏笑道，“你若是想學，那我今天就可以教你這個。”
“真的嗎？”張青青欣喜若狂。
季朝顏肯定的點點頭。
“那太好了，真是謝謝你。”張青青拉著季朝顏的手說到。
這邊，白輕雲的蘑菇湯也進入了最後的階段了。
水已經是開了的，加入了雞蛋以後，等水再一次的沸騰起來的時候，就可以放鹽了。
蘑菇湯中的雞蛋不需要很好看了，但是白輕雲還是很有強迫癥的把雞蛋打的宛如一朵花一樣。
蘑菇本身就有鮮味，所以加一點鹽，再來一點香油，也不需要其他的東西來調味了。
“好了。”白輕雲看著自己燉的一鍋蘑菇湯，笑道，“不要看我這蘑菇湯簡單，味道可不會差的！”
季朝顏點頭，“聞得出來，能把普通的東西做好，那才是本事！”
“英雄所見略同！”白輕雲大笑。
“所以你們就打算中午喝湯？”容公子突然出聲說到，“馬上要中午了，你們是打算中午喝湯喝飽嗎？”
昨天中午那菜，容公子還沒有到晚上就已經餓了，不是容公子太能吃，而是因為昨天只有兩盤菜，張青青和張掌櫃兩個人都已經吃了不少了，容公子自然是不好意思去和別人搶著吃的。
所以容公子昨天就很優雅的沒有吃飽了。
為了不重蹈覆轍，容公子決定明敲暗點的提醒季朝顏。
“你說的也是。”季朝顏點點頭，“你昨日說我做的葷菜是膩了，可是昨天我仔細的想了想覺得我做的葷菜應該不會膩的很，不如今日就來試試？”
“你想做什麽？”白輕雲好奇的問道。
“糖醋裏脊。”季朝顏莞爾一笑，“等著，我現在做很快的，青青，有肉嗎？”
“有的有的。”張青青連忙答應到。
昨天自從吃過了季朝顏和白輕雲做的飯菜之後，張青青就格外的期待能再一次吃到，今日容公子的一句話，剛好也算是滿足了張青青。
“你要做，怎麽能少的了我？”白輕雲笑道，“那我便也來添一道菜吧！”
沒有說是什麽名字，白輕雲一個人去後面，神秘的不知道在幹什麽。
張青青找來了裏脊肉，麻利的清洗以後切塊備用。
“這刀法還有講究嗎？”看著季朝顏切肉的方法，張青青斜著頭，好奇的問道。
季朝顏一邊切肉一邊回答張青青的問題，“這個自然是有的，你等我慢慢告訴你。”
一邊，容公子靜靜的看著忙碌的季朝顏。
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季朝顏要準備的是雞蛋番茄湯，而白輕雲要準備的是蘑菇湯。
“番茄給我。”季朝顏一邊打著雞蛋一邊說著。
“今天還用番茄啊？”張青青好奇的看著季朝顏一邊打雞蛋，一邊又要西紅柿，好奇不已的看著季朝顏。
季朝顏已經將雞蛋在碗裏打的均勻了，放在一邊備用。
點點頭，季朝顏看著張青青，笑道，“我還需要一點蔬菜。”
“蔬菜？你想要什麽菜啊？”張青青看著那一筐一筐的菜，很不確定的問季朝顏想要哪一種。
季朝顏側頭隨便的看了一眼，說到，“有小白菜嗎？有的話給我拿一點過來。”
“哦哦，好的。”張青青一邊說，一邊從筐子裏給季朝顏選了一些上好的菜來。
季朝顏點點頭，示意張青青可以將菜放在一邊。
自己親自過來將菜洗好了，切碎備用，季朝顏先將炒鍋加油，將切好的番茄趁著油剛燒熱的時候放進去，翻炒幾下，保證番茄的味道出來以後，加入半鍋左右的水進去。
番茄就在那鍋裏慢慢的煮著。
季朝顏將火調成大火以後，靜靜的等著鍋裏的水煮開。
而這邊，白輕雲將蘑菇洗幹凈切成片以後，也打散了兩個雞蛋，加了一點點的鹽進去。
鍋中也燒油，等油冒煙微熱的時候，將蘑菇片倒下去翻炒大概有三十秒左右，也和季朝顏一樣加入了水。
就在兩個人等著水燒開的時候，張青青好奇的問道，“為什麽要先將這菜炒一下再加水呢？”
一邊，默默的看了半天的容公子突然出聲，“大約是因為這樣可以讓食材中本身的味道很好的發揮出來吧！是不是？”
沒想到容公子還能想到這些，季朝顏頗為感嘆的看著容公子，“沒想到跟我了這麽幾天，容公子對廚藝還有這樣的領悟，還真是有天賦啊！要不然你來和我學一學？說不定過不了過久你也是天臨有名的廚子了。”
容公子沒有說話，只是擡起頭來，淡淡的看了一眼季朝顏。
季朝顏嘟著嘴，看了一眼容公子以後，發現鍋裏的水已經開了，不再去理會容公子，轉身繼續去做自己的湯來。
這雞蛋番茄湯中，最重要的不是番茄的味道，而是雞蛋的味道。
這蛋花打進去，要保證這花粗細均勻，還要保證雞蛋在這鍋裏的時間，時間太長了就容易讓雞蛋變老。
所以季朝顏小心的端著這碗，小心的沿著鍋的邊緣部分，將雞蛋慢慢的倒進鍋裏。
從碗中到鍋裏中間一道細細的線到鍋裏，就變成了金黃色的蛋花了。
蛋花浮在鍋裏，隨著鍋裏的水沸騰而翻滾，一下去看過去就像是龍須面一樣粗細均勻。
這不是一朝一夕能練出來的功力，不僅是張青青，連白輕雲和容公子都看呆了。
“好了。”將蛋花全部都打好了以後，季朝顏立馬就將小白菜放了進去。
這小白菜其實是燙一下就好了的，所以把小白菜放進去以後，大約有一分鐘以後，季朝顏放了鹽，再滴幾滴香油，這一鍋湯就算是好了。
“好香啊！”張青青忍不住的說到。
季朝顏看了一眼自己鍋裏的湯說到，“其實你聞到的大部分的香味都是這香油的香，但是番茄和雞蛋也有淡淡的香味，只是被香油的味道個蓋住了而已。”
“原來是這樣。”張青青一副要全都記下來的認真樣子看著那湯，認真的小模樣讓季朝顏有些想笑。
拍了拍張青青的肩膀，季朝顏笑道，“你若是想學，那我今天就可以教你這個。”
“真的嗎？”張青青欣喜若狂。
季朝顏肯定的點點頭。
“那太好了，真是謝謝你。”張青青拉著季朝顏的手說到。
這邊，白輕雲的蘑菇湯也進入了最後的階段了。
水已經是開了的，加入了雞蛋以後，等水再一次的沸騰起來的時候，就可以放鹽了。
蘑菇湯中的雞蛋不需要很好看了，但是白輕雲還是很有強迫癥的把雞蛋打的宛如一朵花一樣。
蘑菇本身就有鮮味，所以加一點鹽，再來一點香油，也不需要其他的東西來調味了。
“好了。”白輕雲看著自己燉的一鍋蘑菇湯，笑道，“不要看我這蘑菇湯簡單，味道可不會差的！”
季朝顏點頭，“聞得出來，能把普通的東西做好，那才是本事！”
“英雄所見略同！”白輕雲大笑。
“所以你們就打算中午喝湯？”容公子突然出聲說到，“馬上要中午了，你們是打算中午喝湯喝飽嗎？”
昨天中午那菜，容公子還沒有到晚上就已經餓了，不是容公子太能吃，而是因為昨天只有兩盤菜，張青青和張掌櫃兩個人都已經吃了不少了，容公子自然是不好意思去和別人搶著吃的。
所以容公子昨天就很優雅的沒有吃飽了。
為了不重蹈覆轍，容公子決定明敲暗點的提醒季朝顏。
“你說的也是。”季朝顏點點頭，“你昨日說我做的葷菜是膩了，可是昨天我仔細的想了想覺得我做的葷菜應該不會膩的很，不如今日就來試試？”
“你想做什麽？”白輕雲好奇的問道。
“糖醋裏脊。”季朝顏莞爾一笑，“等著，我現在做很快的，青青，有肉嗎？”
“有的有的。”張青青連忙答應到。
昨天自從吃過了季朝顏和白輕雲做的飯菜之後，張青青就格外的期待能再一次吃到，今日容公子的一句話，剛好也算是滿足了張青青。
“你要做，怎麽能少的了我？”白輕雲笑道，“那我便也來添一道菜吧！”
沒有說是什麽名字，白輕雲一個人去後面，神秘的不知道在幹什麽。
張青青找來了裏脊肉，麻利的清洗以後切塊備用。
“這刀法還有講究嗎？”看著季朝顏切肉的方法，張青青斜著頭，好奇的問道。
季朝顏一邊切肉一邊回答張青青的問題，“這個自然是有的，你等我慢慢告訴你。”
一邊，容公子靜靜的看著忙碌的季朝顏。
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