“小千，再來一份雙味茄子！”飛音又向著後廚喊了一聲，自從沈箐那天做完茄子之後，這道菜就出現在了天香園的菜單上，而且受到了妖族人們的歡迎，之後沈箐有做了幾道菜，嘉白他們嘗過了之後，然後天香園的菜單上就又多了幾道菜。

因為是新出現的，而且以前也一直沒見過的菜品，所以來吃飯的人們自然就會有些好奇，會試著點一份嘗嘗，至於嘗過之後會是什麽反應，想必不用說也能猜到，這幾道由沈箐掌廚的菜自然受到了廣大顧客朋友們的歡迎。

只是讓沈箐沒想到的是，最受歡迎的竟然是她炒的雙味茄子，沈箐有些沒想明白，妖族的人們不是都應該更喜歡吃肉食多一點兒嗎？難道是因為肉食吃多了，想換一道素菜清清腸胃裏的雜質？沈箐搖搖頭，不再去想這件事，認認真真的去炒菜了。

“青雲，你的拿手菜再來兩份！”

“嘉白，上一桌的的菜好了沒了啊？”

“馬上就好了！”

“小千啊，茄子好了沒？這邊有人點了一份鍋包肉！”飛音跑來跑去的，不停的在大堂和後廚之間穿梭。

“哎！飛音姐，雙味茄子好了，下一份鍋包肉是吧？”沈箐笑著應到，其實，這種在廚房裏熱火朝天的氛圍她還是蠻懷念的，前世的時候，她才剛剛打出自己的名聲的時候，餐廳的廚房也是這樣的熱火朝天，她一邊做飯，一邊回頭對一邊正在寫作業的弟弟說，“阿宣啊，認真寫作業，別因為這裏太吵分心啊！”

“小千？小千！發什麽呆呢？”阿山退了退沈箐，“快做菜啊，客人還等著呢！”

“哦，好！”沈箐揉了揉自己的臉，好了，不想了！既然來到了這裏，以前的事再想也回不去了，還不如好好的享受現在的生活，拿起菜刀，切肉！

其實鍋包肉這道菜，沈箐自己也很喜歡吃，所以，這道菜可以說是做到了出神入化的地步。

沈箐對鍋包肉的喜愛，源於其外酥裏嫩有嚼頭，越嚼越香。鍋包肉是以豬肉為主料的一道料理，即將精選豬裏脊肉切片腌入味，裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成，在沈箐前世的時候，鍋包肉通常只出現在年夜飯或者大型聚餐的餐桌上。

其實這道大菜的原料非常簡單，制作起來也不是很難，沈箐可以說是閉著眼睛都能做完。

需要準備的材料有裏脊、土豆澱粉、白糖、米醋、料酒、油適量、胡蘿蔔絲少許、蔥絲少許、姜絲少許、蒜片少許。

只是妖族也沒有醋，但是詢問之下，沈箐發現妖族有一種果子，果皮是黑紫色的，沒有果肉，裏面全都是果汁，這種果汁是無色的，散發著和米醋相似的味道，可以用這種果汁來代替米醋，而料酒，自然就用淡一點的酒來代替了。

首先，將豬裏脊切成大片，用刀背拍打肉片，放少許鹽和酒腌制入味。水和澱粉混和成濃稠的糊狀。

腌制好的肉片放入澱粉糊中掛漿。鍋內熱油，油溫升至七分熟時放入肉片，炸至金黃。撈出再覆炸一次，外皮炸酥，時間不能太長。留少許油，倒入切好的胡蘿蔔絲和蔥姜絲爆香。

倒入用糖、果汁、鹽還有酒調好的汁，再倒入炸好的裏脊快速翻炒出鍋。

“飛音姐！鍋包肉好了！”沈箐對著飛音喊了一聲，呀~自己果然還是很優秀的！這種程度的菜，果然還是只有自己能駕馭了！我又要愛上自己了怎麽辦？啊咧，不對，我已經是胥沅的人了，不可以這樣花心的……不得不說，沈箐的腦洞也是很大的。

不過話說……她現在和胥沅應該算是情侶了吧，呀！光是想一想就很害羞啊，情侶唉~唉？情侶，情侶……情侶套餐！兒童套餐！雙人套餐！單人套餐！全家桶！啊咩哈哈哈哈哈，她沈箐果然是一個天才！沒錯，姐就是這麽聰明！不要迷戀姐，姐已經名花有主了。

“青雲哥哥！我有個好主意！”沈箐興奮的想要把自己的想告訴青雲，如果能在這裏實行這種套餐制度的話，那就再好不過了，有了這裏給自己做實驗，等她回到人族之後，她的緣來居就可以直接實行了，不行的話，反正她也沒什麽損失，畢竟天香園不是她的東西，禍禍了她也不心疼，反正被禍禍的又不是她的緣來居，對伐？

“好吧，小千想出什麽來了？”青雲一邊炒菜，一邊笑著回頭對沈箐說道。

“青雲哥哥，你聽我說啊……”沈箐湊到青雲旁邊，嗯，這裏有些偷師學藝的嫌疑……（這裏是沈箐的內心世界：哼！我才沒有偷師！註意，同時沈箐的眼睛又向青雲那裏瞟了一下。）

“小千！不要玩了，快，又有你的菜了！麻辣魚！”這個時候走進來，一把把沈箐拉到了她自己的位子上。

沈箐：“……”姐姐，不能給她留點面子麽，好歹也這麽大個人了，就這麽被人拖走了……

其實飛音也很奇怪，這小千為什麽這麽輕呢？個子矮就算了，還這麽容易就被她拖走了？要知道嘉白她可是一點也拖不動的。當然，也可能是小千根本沒有反抗的緣故吧，因為她每次拖嘉白的時候，嘉白都是死命抱著墻的……

用刀把魚頭剁掉,從中間劈開，之前在人族做的時候，兩斤的魚一半就夠了，考慮妖族的食量，沈箐還是用了整條魚。

魚片用土豆澱粉抓勻,豆芽洗凈,各種調料備用。炒鍋加油，將腌制好的魚塊在油鍋一塊塊炸成金黃色。

然後慢慢烹制，準備好辣椒等配菜，只需在最後的時候放進去就很完美了。

沈箐站在竈臺前，看著鍋裏滾動的水汽，不知不覺的竟然又想起了與弟弟在一起的時光，雖然那段時間很累很辛苦，可是卻也是她人生之中最美好的事情。

其實，人不就是這樣麽，只要自己在乎的人能看信，就已經足夠了。

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