第十四章廚娘沈箐
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沈箐笑笑“今天早上跟師父上山采藥,順便打了頭野豬和一些野味打打牙祭,師父可厲害了,這野豬一下就打死了,咱們以後不愁沒肉吃了。”
“這是師父打的?”沈玨還是震驚。
“咳咳。”正巧兒劉大夫從藥廬出來,聽到沈箐將打野豬的光榮事跡推到他身上,頓時冷哼一聲,白了沈玨一眼負著手對旁邊沈箐道:“還在這幹嘛?還不趕緊做飯去!要餓死為師嗎?打野豬很費力氣的好嗎?!”
沈箐一個沒忍住差點笑出聲,收到劉大夫瞪過來的目光趕忙斂了笑容嚴肅道:“是!徒兒這就去做飯,慰勞師父的五臟廟!”
沈玨還有些懵,被沈箐拉著一起將野豬分而剁之,處理好之後被沈箐趕出了廚房,見到院中正整理藥草的劉大夫,猶豫一下上前問道:“師父,這野豬真是您打殺的?”
“不然是你?”劉大夫輕哼一聲,也不解釋,自顧翻騰著藥草。
沈玨被噎了一下,猶不死心的追問“師父,您是怎麽打的?能教教我嗎?”
劉大夫斜眼瞅他“想學打獵?”
他趕忙點點頭。
劉大夫嗤笑一聲“就你這小身板,還沒丫頭壯實呢,你若是上山打獵,估摸著怕是還沒接近獵物就先被弄死了,還是老老實實讀你的書吧。”
“我想以後能給青青多打些獵物,讓她多吃點肉。”沈玨尷尬的撓撓頭,沈家一直不是很富裕,只有逢年過節才會吃上一頓肉,肉還不過二兩,大都進了沈父的肚子,剩下的還是特意留給他的,只因是家裏唯二的男丁,還是個能讀書的出息人,沈青就沒那麽好運了,每次能撿到點肉渣都算不錯的,飯桌上沈父是一定要看著他吃完的,更不許留給沈青,所以每次看到沈青眼巴巴望著他吃肉的樣子他都很心疼,但沈父向來嚴厲,說一不二,他再心疼也沒辦法,只好在心中暗暗發誓今後定會讓妹妹頓頓都能吃上肉。
今兒個見到院子裏那頭大野豬,又聽是劉大夫打的,而且還絲毫未曾受傷,沈玨一合計就打算找劉大夫教教,結果就聽到這麽沮喪的事。
劉大夫將藥材晾曬好轉過身看看他哼了一聲道:“她可不會缺肉吃。”
沈箐說野豬是他打的,劉大夫可清楚得很這野豬到底是誰打的,能那麽輕易就將一頭半大的野豬給弄死還拖回來,這樣的人怎麽會缺肉,倒是落神山的那些個飛禽走獸怕是要提心吊膽了。
等劉大夫背著手走了,沈玨站原地想了片刻感覺更沮喪了,連師父都嫌棄他了。
廚房這頭沈箐一個人忙活的熱火朝天,早上采的那些調味料有的需要進行手工處理才能食用,有的則可以直接用,她挑了些能夠直接用得出來,隨即又從野豬背上片了一塊裏脊肉,又取了豬腳,仔細處理好之後上鍋去燉。
山上采的食材有一些野菜還有少見的山藥以及蘿蔔,就連香菜這種令人又愛又恨的輔菜都弄到了一把,還有些野蘑菇,全都洗凈切好,只等鍋開了便下鍋。
正巧今天弄了些仔姜回來,沈箐一合計也不打算弄什麽硬菜,只弄個仔姜肉絲以及火爆兔丁,再來個山藥蘿蔔豬蹄湯,兩菜一湯正正好。
燉湯時間要長一些,這頓飯花了一個時辰才做好,別家都已經吃完了,這頭才上桌,劉大夫自打嘗過她的手藝之後就一直念念不忘,本以為頓頓都能夠有好吃的了,結果才吃了一頓人就不省人事昏迷了十天,這十天可把他饞的,別的飯吃起來怎麽都感覺跟個豬食一樣難以下咽,折騰的硬生生瘦了一圈。
菜還沒擺在桌上劉大夫就已經迫不及待的夾了一筷子到嘴裏,顧不得燙一邊吹氣一邊吃,一筷子接一筷子的就沒停下過,沈玨也放下了拘謹不落於後連連下筷,沈箐看的好笑“師父您慢點,菜多著呢,又沒人跟您搶,也不怕燙嘴真是的。”
劉大夫嘴裏都被塞滿了,顧不得說話,只大快朵頤,筷子指著腮幫子鼓的跟個倉鼠似得沈玨,那眼神明晃晃的譴責。
沈箐好笑的搖搖頭,給二人乘了碗湯,自己這才拿起筷子吃了起來。
多了些調味料,是比之前做的那一頓好吃了些,味道也更好了,如果能有醬油耗油什麽的就更好了,可惜做這些需要時間,至少現階段是不行的了。
直到一盤仔姜肉絲吃完,劉大夫這才想起來問那是什麽菜,沈箐只簡單說了一下名稱便沒多言,劉大夫眼珠轉了一下看到旁邊自顧低頭猛吃的沈玨就知道什麽意思了,當下也沒再追問,只連連說好吃。
用過午飯之後簡單收拾了一下,沈箐開始處理剩下的肉,劉大夫倚靠在廚房門邊一邊剔牙一邊看著她忙活,見她皺著眉似有難處,打了個飽嗝隨口問道:“遇上什麽事了?”
沈箐默默看了他一眼,那吊兒郎當為老不尊的模樣委實不像是能幫上忙的,搖搖頭“說了您也幫不上忙,就別在這添亂了。”
說著就要攆他出去,劉大夫頓時不樂意了“什麽叫添亂啊!你說,有什麽需要,老夫幫您!”
沈箐嘆口氣“您老該幹嘛幹嘛去吧,這兒真不需要您。”
劉大夫更不高興了,雙手扒拉著門框唬著一張臉瞪她“你什麽意思?嫌我糟老頭子在這礙你眼了是吧?”
沈箐哭笑不得,擡手扶額勸道:“您怎麽這麽想呢,這廚房的事我負責就行了,您吃飽了就好好休息,別累著您,我只是在想這麽多肉在這個天兒怕是放不了兩天就得全壞了,那多可惜,所以想辦法看能不能找個地方凍上,冷藏起來就好了。”
“你早說啊!”劉大夫白了她一眼“不就是冷凍嗎,跟老夫來,讓你個沒見過世面的小丫頭片子小瞧我!”
安靜了好久的綠煙突然弱弱的出聲“嚶嚶嚶,姐姐那個老頭子好可怕!好兇殘!”
沈箐:……
“你從哪聽得這些詞!”
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“這是師父打的?”沈玨還是震驚。
“咳咳。”正巧兒劉大夫從藥廬出來,聽到沈箐將打野豬的光榮事跡推到他身上,頓時冷哼一聲,白了沈玨一眼負著手對旁邊沈箐道:“還在這幹嘛?還不趕緊做飯去!要餓死為師嗎?打野豬很費力氣的好嗎?!”
沈箐一個沒忍住差點笑出聲,收到劉大夫瞪過來的目光趕忙斂了笑容嚴肅道:“是!徒兒這就去做飯,慰勞師父的五臟廟!”
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“不然是你?”劉大夫輕哼一聲,也不解釋,自顧翻騰著藥草。
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劉大夫斜眼瞅他“想學打獵?”
他趕忙點點頭。
劉大夫嗤笑一聲“就你這小身板,還沒丫頭壯實呢,你若是上山打獵,估摸著怕是還沒接近獵物就先被弄死了,還是老老實實讀你的書吧。”
“我想以後能給青青多打些獵物,讓她多吃點肉。”沈玨尷尬的撓撓頭,沈家一直不是很富裕,只有逢年過節才會吃上一頓肉,肉還不過二兩,大都進了沈父的肚子,剩下的還是特意留給他的,只因是家裏唯二的男丁,還是個能讀書的出息人,沈青就沒那麽好運了,每次能撿到點肉渣都算不錯的,飯桌上沈父是一定要看著他吃完的,更不許留給沈青,所以每次看到沈青眼巴巴望著他吃肉的樣子他都很心疼,但沈父向來嚴厲,說一不二,他再心疼也沒辦法,只好在心中暗暗發誓今後定會讓妹妹頓頓都能吃上肉。
今兒個見到院子裏那頭大野豬,又聽是劉大夫打的,而且還絲毫未曾受傷,沈玨一合計就打算找劉大夫教教,結果就聽到這麽沮喪的事。
劉大夫將藥材晾曬好轉過身看看他哼了一聲道:“她可不會缺肉吃。”
沈箐說野豬是他打的,劉大夫可清楚得很這野豬到底是誰打的,能那麽輕易就將一頭半大的野豬給弄死還拖回來,這樣的人怎麽會缺肉,倒是落神山的那些個飛禽走獸怕是要提心吊膽了。
等劉大夫背著手走了,沈玨站原地想了片刻感覺更沮喪了,連師父都嫌棄他了。
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山上采的食材有一些野菜還有少見的山藥以及蘿蔔,就連香菜這種令人又愛又恨的輔菜都弄到了一把,還有些野蘑菇,全都洗凈切好,只等鍋開了便下鍋。
正巧今天弄了些仔姜回來,沈箐一合計也不打算弄什麽硬菜,只弄個仔姜肉絲以及火爆兔丁,再來個山藥蘿蔔豬蹄湯,兩菜一湯正正好。
燉湯時間要長一些,這頓飯花了一個時辰才做好,別家都已經吃完了,這頭才上桌,劉大夫自打嘗過她的手藝之後就一直念念不忘,本以為頓頓都能夠有好吃的了,結果才吃了一頓人就不省人事昏迷了十天,這十天可把他饞的,別的飯吃起來怎麽都感覺跟個豬食一樣難以下咽,折騰的硬生生瘦了一圈。
菜還沒擺在桌上劉大夫就已經迫不及待的夾了一筷子到嘴裏,顧不得燙一邊吹氣一邊吃,一筷子接一筷子的就沒停下過,沈玨也放下了拘謹不落於後連連下筷,沈箐看的好笑“師父您慢點,菜多著呢,又沒人跟您搶,也不怕燙嘴真是的。”
劉大夫嘴裏都被塞滿了,顧不得說話,只大快朵頤,筷子指著腮幫子鼓的跟個倉鼠似得沈玨,那眼神明晃晃的譴責。
沈箐好笑的搖搖頭,給二人乘了碗湯,自己這才拿起筷子吃了起來。
多了些調味料,是比之前做的那一頓好吃了些,味道也更好了,如果能有醬油耗油什麽的就更好了,可惜做這些需要時間,至少現階段是不行的了。
直到一盤仔姜肉絲吃完,劉大夫這才想起來問那是什麽菜,沈箐只簡單說了一下名稱便沒多言,劉大夫眼珠轉了一下看到旁邊自顧低頭猛吃的沈玨就知道什麽意思了,當下也沒再追問,只連連說好吃。
用過午飯之後簡單收拾了一下,沈箐開始處理剩下的肉,劉大夫倚靠在廚房門邊一邊剔牙一邊看著她忙活,見她皺著眉似有難處,打了個飽嗝隨口問道:“遇上什麽事了?”
沈箐默默看了他一眼,那吊兒郎當為老不尊的模樣委實不像是能幫上忙的,搖搖頭“說了您也幫不上忙,就別在這添亂了。”
說著就要攆他出去,劉大夫頓時不樂意了“什麽叫添亂啊!你說,有什麽需要,老夫幫您!”
沈箐嘆口氣“您老該幹嘛幹嘛去吧,這兒真不需要您。”
劉大夫更不高興了,雙手扒拉著門框唬著一張臉瞪她“你什麽意思?嫌我糟老頭子在這礙你眼了是吧?”
沈箐哭笑不得,擡手扶額勸道:“您怎麽這麽想呢,這廚房的事我負責就行了,您吃飽了就好好休息,別累著您,我只是在想這麽多肉在這個天兒怕是放不了兩天就得全壞了,那多可惜,所以想辦法看能不能找個地方凍上,冷藏起來就好了。”
“你早說啊!”劉大夫白了她一眼“不就是冷凍嗎,跟老夫來,讓你個沒見過世面的小丫頭片子小瞧我!”
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