第43章 雪姨很忙
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上午九點,在一眾來看熱鬧的圍觀群眾和諸家媒體的熱切期待下,已經吃飽喝足的彭凱終於走出MFC的大門。
為了給眾人足夠的驚喜,MFC在裝修時一直采取全封閉的模式,直到現在,整個二層的門面依舊用一塊巨大的紅綢覆蓋著。
彭凱自小就隨父親在各色名利場中打轉,面對這種“萬眾矚目”的場合,自然不會怯場,反而對於陸尓豪僅用那麽一個什麽套餐券,就吸引了這麽多客人前來捧場,覺得挺意外的。
想到陸尓豪在說出那句“將會開創中國餐飲史上的奇跡”時,臉上那無比自信的樣子,彭凱深吸了一口氣,這才西裝筆挺地站在人前,按照一早就準備好的稿子剪短而鏗鏘地發表了一番剪裁致辭。
已經等了一早上的客人,自然不耐聽他長篇大論,好在彭凱也從未打算跟他們墨跡,他本身也是沒什麽耐心的主,只簡單說了不到幾分鐘後,就“哢嚓”一剪子剪斷了餐廳門口那多系著大紅花的綢帶。
紅色波浪般的綢緞海浪般從屋頂翻湧而下,下一刻,紅色黃色白色為主要基調的餐廳便映入食客們的眼簾。
和時下的許多講究高大上的西式餐館不同,MFC采用的竟然是這這時極少用到的落地窗,大塊透明的玻璃窗明幾凈,在讓客人們能夠看清外面的景色時,也讓窗外的客人能夠對餐廳內的情況一目了然。
門口一個巨大的圓圓的M樹立在長椅邊,門是二進的雙開門,再往裏,則是簡潔又開闊的餐廳。
第一次見到如此特別的餐廳,再一想到前幾天MFC宣傳時拿到的套餐券,那上面畫著的食物,倒是讓很多年輕人都忍不住躍躍欲試起來。
也不知道是誰第一個邁出腳步,很快,原本聚集在門口卻止步不前的客人們,就一個接一個湧入了MFC的大門。
走在人群最後的,則是一早就帶好相機,以申報記者名義混跡在人群中的陸尓豪。
雖然準備這家店的日子,和百年後相比要快速和簡陋了不少,但不管怎麽說,這都是他和媽媽在這百年前的民國時期的第一份產業。
想到這裏,陸尓豪拿起相機,退後十幾步,對著嶄新的餐廳拍了兩張全景照,而後,才如同其他記者一樣,往MFC餐廳內部去了。
而蜂擁而入的客人們,也在進入這家餐廳後,才發現,這家名叫MFC的西式快餐廳,和他們想象中的其他西餐廳完全不同。
能趕著今天MFC開業就立刻聞風而來的人,大多都是音樂學院的年輕人,當然,也有不少喜歡美食的上海老饕,更有看到套餐券上關於MFC介紹,平日裏根本去不起正宗西餐廳的中下層人民。
雖說在各國租界遍地開花的上海,洋人和西餐早就被人們耳熟能詳,但真正能去得起西餐廳消費的人群,卻少之又少。
在上海,絕大部分人家還只能堪堪混個溫飽,每個月偶爾能吃上一次肉都是十分幸福的事情,所以,在看到MFC套餐券上那低廉的價格時,雖然心底有些猶疑,但有不少收入不高的人,都抱著看熱鬧的心態跑來試試了。
然後他們現在就和其他所有人一樣,被穿著統一服裝,帶著藍色帽子的工作人員,引領到了收銀臺處。
這家店竟然是要先付款後給吃的麽?!
這與國人歷來先吃東西後結賬的習慣完全不同好麽!
雖然有些人對這樣的方式感覺不太習慣,但對更多的受西式教育長大,甚至留過學的音樂學院的學生來說,這倒沒什麽太過新奇的。
而且,在那群從來沒吃過西餐的土包子面前秀優越感神馬的,最喜歡了!
於是,眾人就眼睜睜看著幾個衣衫光鮮,渾身散發著紈絝氣息的青年,搶先一步排隊站在了各個收銀臺面前。
眾人這才反應過來,有些覺得新鮮的人,很快就跟著那群少年過去排隊,邊排隊還邊忍不住擡頭看看收銀員身後的墻壁上,貼著的那些食物和價格。
話說這MFC果真是獨具一格,之前發放的套餐券上就已經畫了許多惟妙惟肖的食物了,想不到這店裏面,竟然全部大手筆地貼了大幅的照片上去,照片後面還都標註了價格,甚至連套餐的樣式也一溜排地陳列在其上,供客人們選擇。
很多第一次見到這樣餐廳的客人,都忍不住站在原地研究起這家快餐店的食物,然後很快就發現,自己竟然被後面的人沒好氣地催促了。
不經意地回頭看一眼,才嚇一跳地發現,不知道什麽時候,身後竟然已經排起了長長的隊伍……
於是趕忙收下心,對著面前正面帶微笑,語氣輕柔問他要點些什麽食物的服務員磕磕巴巴地把想要的食物名字報出來。
緊接著,更讓他們驚訝的事情就發生了。
這家店的食物,竟然在他們點餐後沒多久的時間裏就迅速上齊,而且全部裝在一個大大的餐盤裏,供客人們自行帶走取用,完全沒有傳統飯店餐館裏直接把食物送上桌的說法。
這無疑又讓前來就餐的客人們感到十分新奇。
“這家店,一定會火的!”不知道什麽時候跟在陸尓豪身後的彭凱,一邊揉著圓滾滾的肚子,一邊對陸尓豪喋喋不休。
“嗯。”淡淡應了一聲,陸尓豪對此倒是沒有否定。
彭凱說的話對他來說根本就是廢話,如果不是有十足的把握,他和媽媽又怎麽可能選中MFC這個圈錢的點子。
對於陸尓豪的漫不經心,彭凱雖然心底有點被忽略的不爽,不過看著那群已經坐在座位上,一開始還滿地找筷子,現在卻已經適應力極強地直接上手大塊朵頤的客人們,心底興奮的小泡泡卻無論如何也壓抑不住。
“對了,我們為什麽把價錢定得這麽低?”看著套餐券上最貴的套餐才不過七八塊錢,便宜的甚至不到一塊錢的價格,彭凱不解地對陸尓豪追問道。
陸尓豪邊拍照邊抽空丟給他一句“市場定位問題”後,就甩下一頭霧水的彭凱,去經理辦公室找曹向東了。
之所不詳細回答彭凱價格的問題,主要是因為這個問題對彭凱來說太過繁瑣。
沒有經過《資本論》、《市場經濟學》、《消費心理學》等一系列理論和實踐洗禮的彭凱,自然不清楚,奢侈品固然能獲得巨額的利潤,但接地氣的平民食物,才是短期內靠正當手段積累大量錢財的不二法寶。
君不見有那麽個詞叫做“薄利多銷”麽?
在當初決定賺錢的時候,陸尓豪就根據當前的民國國情,列出了好幾個賺錢的點子,在進行一系列市場調研,和媽媽反覆探討過後,才最終選定了MFC這個項目進行投資。
現階段的上海,是一個有些畸形的城市。
因為西方列強大肆在上海建立租界,而上海之外的其他地方又時不時有戰火燃起,所以周邊地區不少城市和鄉村的住民都一股腦地湧入上海。
而那些原本就擁有巨大財產和地位的中高級資產階級,也隨著上海經濟的迅速發展,快速向上海這塊原本人口密度普通的城市轉移,在短短幾十年的時間裏,這裏的人口就迅速暴漲過百萬。
而在這數百萬人口中,生活在中下層階級的人民則占據絕大多數。
如果陸尓豪和王雪琴手中有許多稀世珍寶,或者陸家是那種縱橫黑道,走私軍火鴉片的人家,那麽他們母子絕不會選擇MFC這個利潤積累相對較慢的方案,相反,他們或許幹脆開個珠寶行或者倒賣軍火,反而能在短時間內獲得暴利。
但事實卻是,在賺錢這件事上,在現今的階段,他們只能低調地進行,甚至不能引起某些人的註意。
或許在彭凱這個公子哥看來,MFC的食物價格確實太過低廉,畢竟他平時泡個妞吃個燭光晚餐都要幾十塊,但MFC面向的受眾卻並非上流社會的人群,主要集中在收入中低等的人群。
這些人,才是數量龐大的消費主體。
所以對於彭凱擔憂的,或許賺不了多少錢的問題,陸尓豪倒是並不怎麽擔心。
看到陸尓豪來到經理辦公室,正興奮地在屋裏走來走去的曹向東立馬就迎了上來。
說實話,對於MFC究竟能不能賺錢,他並沒有什麽底。但這不管怎麽說,也是他這麽多年來的第一份產業,所以對此,他還是十分緊張的。
但是,在看到陸尓豪那張和平日裏一樣,沒有絲毫多餘表情的臉時,曹向東的心莫名就平靜了下來。
陸尓豪來經理辦公室,其實一來是因為不喜歡太過嘈雜的環境,二來則是有些事情要交代給曹向東。
“剛才最先排隊的那幾個人,是你安排的?”其他人或許沒反應過來,但陸尓豪自然看得出來,剛才在眾人踟躕,不知道改怎麽點餐的時候,有幾個青年最先輕車熟路地跑去排隊點餐了。
曹向東怔了一下,緊接著眼底卻露出一絲懊悔的神色,“不,那幾個人不是我安排的,他們其實是彭少爺帶來的朋友。”
曹向東也是在這時候才反應過來,早知道就先找些人混在人群中,跟著去排隊好了。
要知道國人最喜歡的就是湊熱鬧,看哪家店的門口排了長隊,好奇的自然也會跟著去排。
想到這裏,曹向東的眼睛亮了亮,看著陸尓豪的眼中滿是佩服。
陸尓豪倒是沒在意這件事,只是點了點頭,就繼續問道:“外面的記者都打點好了?”
“都已經安排好了。”
陸尓豪滿意地點頭,在百年後,輿論造勢對於一個新興產業來說已經是再正常不過的宣傳手段了。
而且就算是在百年前的現在,一旦有哪些勢力將要做什麽大工程,也會提前和許多媒體打好招呼,以此來宣傳造勢。
而且因為本身就在申報工作,所以陸尓豪早在半個月前,就以MFC老板朋友的名義,把MFC這家店的理念和開創西式快餐行業歷史的可能性跟主編說了下。
主編聽後果然也很感興趣,畢竟他也是第一次聽說像MFC這種西餐廳,所以幹脆大手一揮,直接讓陸尓豪負責對MFC的跟蹤報道,如果這家店真的能在民眾間引起反響,那麽務必要拿到關於這家店的第一手資料。
對此,曹向東除了感慨自家老板不光會賺錢,還超級會省錢外,實在不知道該說些什麽了。
要知道,像申報這種發行量極大又極正統的報社,就算是有人有錢有勢又上趕著往裏塞錢,都不一定能讓主編松口,派人來報道,尓豪少爺還真是會合理利用自身的資源啊。
想到這裏,曹向東忽然覺得,自己之前那四十多年,真是活到狗肚子裏去了。
又問了些關於原料供給,廚師創新進度,安保問題以及員工培訓的問題後,陸尓豪在確定沒有什麽意外後,就又出去邊采訪邊看客人們的反應了。
至於其他幾家媒體的人,在陸尓豪著人放出申報特意派人來采訪MFC的消息後,倒是絲毫沒有意外今天會在這裏看到他們的身影。
很好,這樣就又省了一大筆廣告費。
眼角掃了眼正和幾個同樣紈絝的青年排排坐啃雞腿的彭凱,陸尓豪唇角微微揚了下,想來,在看到彭凱剛才剪彩,還有現在一副主人樣子在店中坐鎮的樣子後,那些原本心裏有些小九九,打算來刺探的人,多少應該能消停些了。
這天傍晚,當陸如萍回到家時,看到的就是一家老小齊聚在客廳裏的場景。
“誒,今天有什麽好事嗎?怎麽大家都在?”夢萍爾傑就不說了,媽媽和最近很忙的尓豪竟然也都在,最關鍵的是,竟然連一向不茍言笑的爸爸都坐在客廳裏。
下意識地看了眼客廳裏的座鐘,陸如萍不禁有些納悶,明明離吃晚飯的時間還有一陣子呢啊……
“如萍,快過來嘗嘗,尓豪今天給大家帶回來了一些新鮮東西。”對陸如萍招了招手,王雪琴拿起餐巾紙,遞給給吃得滿嘴流油的陸爾傑,讓他擦擦嘴,然後嘴角抽搐地看著陸爾傑把餐巾紙就著雞腿一起吃進了嘴裏。
“噗嗤,”看到爾傑那副貪吃的樣子,陸夢萍趕忙放下手裏的雞翅,按住陸爾傑還要往嘴裏送的小爪子,“天啊,爾傑,你都把紙吃到嘴裏啦,快吐出來!”
“不要不要我不要……”一邊搖頭一邊躲著陸夢萍的手,陸爾傑像個小波浪鼓一樣搖腦袋,然後趁機死命咬住雞腿不松口。
已經走到跟前的陸如萍,被他這幅小無賴的樣子逗得不行,趕忙蹲□問小爾傑,“爾傑,快松口,紙吃進肚子裏晚上會拉肚子呢。”
陸爾傑遲疑了下,還是沒松口。
王雪琴此時倒是淡定了,拿起一根薯條,蘸了點番茄醬後,邊慢條斯理地送進嘴裏,邊慢聲說道:“沒事兒,你們盡管讓他吃,反正吃完這頓,估計他以後也吃不到了。”
陸爾傑頓時不掙紮了,不知道為什麽,明明媽媽從來沒打過他,但是他現在竟然越來越怕媽媽了,尤其怕媽媽這幅慢悠悠說話的樣子。
松開嘴裏的雞腿,陸爾傑睜著一雙大眼睛,可憐巴巴地看著媽媽,“媽媽,為……為什麽再也粗不到了?”
因為剛才怕夢萍來搶,所以他一口氣啃了好幾口雞肉進嘴裏,現在嘴裏塞得滿滿的,兩個腮幫子像小倉鼠一樣鼓鼓的,連話都說不利索。
王雪琴笑瞇瞇地看著他這幅無辜的樣子,手指在他的臉頰上戳了戳,“因為小爾傑一吃雞腿就不聽話了,竟然還把紙也一起吃進去了。為了讓你以後不鬧肚子,媽媽自然再也不能讓你吃這些啦。”
陸爾傑的小眼睛瞪得溜圓,他本來就是個極聰明的孩子,不然也不會把陸老爺子哄得有求不應,所以只稍微一想,他就知道媽媽是因為他不小心把紙吃進去了才這麽說。
心底掙紮了一會兒,為了以後能經常吃到雞腿,陸爾傑終於皺著一張小臉,跑去廚房把嘴裏的雞腿肉和紙一起都吐了出去。
片刻後,順便把手也洗白白的陸爾傑屁顛屁顛地來到王雪琴面前,張著一口小白牙,伸著小爪子給王雪琴看,“媽媽,你看,我把紙都吐出去了,我以後再也不吃紙了。”
王雪琴這才露出一絲笑容,用幹凈的那只手摸了摸他的腦袋,而後又從袋子裏給他拿了只雞腿出來,“這才乖。”
陸爾傑頓時捧著雞腿,又屁顛屁顛傻樂了。
圍觀全程的陸家眾人都有些忍俊不禁,想不到從前小霸王一樣的小爾傑,現在竟然能被媽媽訓得服服帖帖。
“媽,這就是你前幾天提過的MFC?”從印著一個簡單卻巨大的“M”的紙袋裏,挑出一個用小紙袋裝著的蛋撻,陸如萍問道。
“嗯,今天是那家店開張,正好尓豪負責去那裏采訪,所以順便就給大家帶回來一些,讓大家一起嘗嘗鮮。”
王雪琴說著,又拿起一根薯條塞進嘴裏。
雖然大家都說KFC和麥當勞是洋垃圾,是垃圾食品,但就算如此,也擋不住人們對於這種西式快餐的熱情。
王雪琴雖然從前身居高位,但對於零食,倒並不像後世的許多女孩子一樣視為減肥大敵。
相反,她對偶爾吃吃這些油炸食品,還覺得挺帶感的。
主要是,味道好香啊……
瞇了瞇眼睛,王雪琴覺得,MFC廚師們的手藝果然比之前試吃的時候又精進了許多,味道真的好多了。
不過其實,歸根結底,她之所以會這麽想,怎麽也逃不過“吃貨”二字。
忽然,正準備對下一塊香辣雞翅下手的手指僵了僵,順著那股冷意看過去,王雪琴這才註意到兒子那有些刺人的警告目光。
訕訕地收回手,王雪琴慢條斯理地拿起紙巾擦了擦手,臉上卻讓人絲毫看不出有什麽變化。
眼底劃過一絲無奈,王雪琴此時不知怎麽的,竟然有種風水輪流轉的錯覺。
想剛才,她還能對小爾傑來個“愛的教育”,這怎麽轉眼的功夫,就從大兒子這被討回來了呢。
想當初,自家兒子明明也曾經像小爾傑這麽又軟又小一只來著啊……
再看看現在,那個正掛著標準“陸尓豪式”笑容,和弟弟妹妹們偶爾交流幾句感情,一副大哥哥樣子的自家兒子,一直覺得自己的教育方式特別高大上的王雪琴不禁深深肝疼了。
對於王雪琴的這番心理變化,陸家的其他幾人自然絲毫不曾知曉。
陸如萍看著手中熱乎乎的,上面的蛋奶仿佛還在流動的蛋撻,輕輕咬了一口,一股濃郁的奶香頓時在口中擴散開來。
意外地看了眼手中只剩一半的蛋撻,陸如萍完全沒想到,這家MFC的蛋撻的味道,竟然比很多西餐廳裏的蛋撻味道還好。
拿過桌上放著的MFC的套餐券,陸如萍低頭看了眼,這才發現一只蛋撻的價格竟然才只有三毛錢,頓時覺得這家店還真是經濟又實惠。
接下來又吃了一個雞腿,小半包薯條,還和夢萍分了一個漢堡,已經吃得飽飽的陸如萍覺得,自己絕對已經吃不下晚飯了。
不過,看著平日裏不茍言笑的爸爸,一臉笑意地咬著被小爾傑送到嘴邊的雞腿的樣子,陸如萍在揚起笑容的同時,心底也暗自想著,或許以後,她和朋友出去玩的時候,又有一個可以去吃飯的地方了呢。
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為了給眾人足夠的驚喜,MFC在裝修時一直采取全封閉的模式,直到現在,整個二層的門面依舊用一塊巨大的紅綢覆蓋著。
彭凱自小就隨父親在各色名利場中打轉,面對這種“萬眾矚目”的場合,自然不會怯場,反而對於陸尓豪僅用那麽一個什麽套餐券,就吸引了這麽多客人前來捧場,覺得挺意外的。
想到陸尓豪在說出那句“將會開創中國餐飲史上的奇跡”時,臉上那無比自信的樣子,彭凱深吸了一口氣,這才西裝筆挺地站在人前,按照一早就準備好的稿子剪短而鏗鏘地發表了一番剪裁致辭。
已經等了一早上的客人,自然不耐聽他長篇大論,好在彭凱也從未打算跟他們墨跡,他本身也是沒什麽耐心的主,只簡單說了不到幾分鐘後,就“哢嚓”一剪子剪斷了餐廳門口那多系著大紅花的綢帶。
紅色波浪般的綢緞海浪般從屋頂翻湧而下,下一刻,紅色黃色白色為主要基調的餐廳便映入食客們的眼簾。
和時下的許多講究高大上的西式餐館不同,MFC采用的竟然是這這時極少用到的落地窗,大塊透明的玻璃窗明幾凈,在讓客人們能夠看清外面的景色時,也讓窗外的客人能夠對餐廳內的情況一目了然。
門口一個巨大的圓圓的M樹立在長椅邊,門是二進的雙開門,再往裏,則是簡潔又開闊的餐廳。
第一次見到如此特別的餐廳,再一想到前幾天MFC宣傳時拿到的套餐券,那上面畫著的食物,倒是讓很多年輕人都忍不住躍躍欲試起來。
也不知道是誰第一個邁出腳步,很快,原本聚集在門口卻止步不前的客人們,就一個接一個湧入了MFC的大門。
走在人群最後的,則是一早就帶好相機,以申報記者名義混跡在人群中的陸尓豪。
雖然準備這家店的日子,和百年後相比要快速和簡陋了不少,但不管怎麽說,這都是他和媽媽在這百年前的民國時期的第一份產業。
想到這裏,陸尓豪拿起相機,退後十幾步,對著嶄新的餐廳拍了兩張全景照,而後,才如同其他記者一樣,往MFC餐廳內部去了。
而蜂擁而入的客人們,也在進入這家餐廳後,才發現,這家名叫MFC的西式快餐廳,和他們想象中的其他西餐廳完全不同。
能趕著今天MFC開業就立刻聞風而來的人,大多都是音樂學院的年輕人,當然,也有不少喜歡美食的上海老饕,更有看到套餐券上關於MFC介紹,平日裏根本去不起正宗西餐廳的中下層人民。
雖說在各國租界遍地開花的上海,洋人和西餐早就被人們耳熟能詳,但真正能去得起西餐廳消費的人群,卻少之又少。
在上海,絕大部分人家還只能堪堪混個溫飽,每個月偶爾能吃上一次肉都是十分幸福的事情,所以,在看到MFC套餐券上那低廉的價格時,雖然心底有些猶疑,但有不少收入不高的人,都抱著看熱鬧的心態跑來試試了。
然後他們現在就和其他所有人一樣,被穿著統一服裝,帶著藍色帽子的工作人員,引領到了收銀臺處。
這家店竟然是要先付款後給吃的麽?!
這與國人歷來先吃東西後結賬的習慣完全不同好麽!
雖然有些人對這樣的方式感覺不太習慣,但對更多的受西式教育長大,甚至留過學的音樂學院的學生來說,這倒沒什麽太過新奇的。
而且,在那群從來沒吃過西餐的土包子面前秀優越感神馬的,最喜歡了!
於是,眾人就眼睜睜看著幾個衣衫光鮮,渾身散發著紈絝氣息的青年,搶先一步排隊站在了各個收銀臺面前。
眾人這才反應過來,有些覺得新鮮的人,很快就跟著那群少年過去排隊,邊排隊還邊忍不住擡頭看看收銀員身後的墻壁上,貼著的那些食物和價格。
話說這MFC果真是獨具一格,之前發放的套餐券上就已經畫了許多惟妙惟肖的食物了,想不到這店裏面,竟然全部大手筆地貼了大幅的照片上去,照片後面還都標註了價格,甚至連套餐的樣式也一溜排地陳列在其上,供客人們選擇。
很多第一次見到這樣餐廳的客人,都忍不住站在原地研究起這家快餐店的食物,然後很快就發現,自己竟然被後面的人沒好氣地催促了。
不經意地回頭看一眼,才嚇一跳地發現,不知道什麽時候,身後竟然已經排起了長長的隊伍……
於是趕忙收下心,對著面前正面帶微笑,語氣輕柔問他要點些什麽食物的服務員磕磕巴巴地把想要的食物名字報出來。
緊接著,更讓他們驚訝的事情就發生了。
這家店的食物,竟然在他們點餐後沒多久的時間裏就迅速上齊,而且全部裝在一個大大的餐盤裏,供客人們自行帶走取用,完全沒有傳統飯店餐館裏直接把食物送上桌的說法。
這無疑又讓前來就餐的客人們感到十分新奇。
“這家店,一定會火的!”不知道什麽時候跟在陸尓豪身後的彭凱,一邊揉著圓滾滾的肚子,一邊對陸尓豪喋喋不休。
“嗯。”淡淡應了一聲,陸尓豪對此倒是沒有否定。
彭凱說的話對他來說根本就是廢話,如果不是有十足的把握,他和媽媽又怎麽可能選中MFC這個圈錢的點子。
對於陸尓豪的漫不經心,彭凱雖然心底有點被忽略的不爽,不過看著那群已經坐在座位上,一開始還滿地找筷子,現在卻已經適應力極強地直接上手大塊朵頤的客人們,心底興奮的小泡泡卻無論如何也壓抑不住。
“對了,我們為什麽把價錢定得這麽低?”看著套餐券上最貴的套餐才不過七八塊錢,便宜的甚至不到一塊錢的價格,彭凱不解地對陸尓豪追問道。
陸尓豪邊拍照邊抽空丟給他一句“市場定位問題”後,就甩下一頭霧水的彭凱,去經理辦公室找曹向東了。
之所不詳細回答彭凱價格的問題,主要是因為這個問題對彭凱來說太過繁瑣。
沒有經過《資本論》、《市場經濟學》、《消費心理學》等一系列理論和實踐洗禮的彭凱,自然不清楚,奢侈品固然能獲得巨額的利潤,但接地氣的平民食物,才是短期內靠正當手段積累大量錢財的不二法寶。
君不見有那麽個詞叫做“薄利多銷”麽?
在當初決定賺錢的時候,陸尓豪就根據當前的民國國情,列出了好幾個賺錢的點子,在進行一系列市場調研,和媽媽反覆探討過後,才最終選定了MFC這個項目進行投資。
現階段的上海,是一個有些畸形的城市。
因為西方列強大肆在上海建立租界,而上海之外的其他地方又時不時有戰火燃起,所以周邊地區不少城市和鄉村的住民都一股腦地湧入上海。
而那些原本就擁有巨大財產和地位的中高級資產階級,也隨著上海經濟的迅速發展,快速向上海這塊原本人口密度普通的城市轉移,在短短幾十年的時間裏,這裏的人口就迅速暴漲過百萬。
而在這數百萬人口中,生活在中下層階級的人民則占據絕大多數。
如果陸尓豪和王雪琴手中有許多稀世珍寶,或者陸家是那種縱橫黑道,走私軍火鴉片的人家,那麽他們母子絕不會選擇MFC這個利潤積累相對較慢的方案,相反,他們或許幹脆開個珠寶行或者倒賣軍火,反而能在短時間內獲得暴利。
但事實卻是,在賺錢這件事上,在現今的階段,他們只能低調地進行,甚至不能引起某些人的註意。
或許在彭凱這個公子哥看來,MFC的食物價格確實太過低廉,畢竟他平時泡個妞吃個燭光晚餐都要幾十塊,但MFC面向的受眾卻並非上流社會的人群,主要集中在收入中低等的人群。
這些人,才是數量龐大的消費主體。
所以對於彭凱擔憂的,或許賺不了多少錢的問題,陸尓豪倒是並不怎麽擔心。
看到陸尓豪來到經理辦公室,正興奮地在屋裏走來走去的曹向東立馬就迎了上來。
說實話,對於MFC究竟能不能賺錢,他並沒有什麽底。但這不管怎麽說,也是他這麽多年來的第一份產業,所以對此,他還是十分緊張的。
但是,在看到陸尓豪那張和平日裏一樣,沒有絲毫多餘表情的臉時,曹向東的心莫名就平靜了下來。
陸尓豪來經理辦公室,其實一來是因為不喜歡太過嘈雜的環境,二來則是有些事情要交代給曹向東。
“剛才最先排隊的那幾個人,是你安排的?”其他人或許沒反應過來,但陸尓豪自然看得出來,剛才在眾人踟躕,不知道改怎麽點餐的時候,有幾個青年最先輕車熟路地跑去排隊點餐了。
曹向東怔了一下,緊接著眼底卻露出一絲懊悔的神色,“不,那幾個人不是我安排的,他們其實是彭少爺帶來的朋友。”
曹向東也是在這時候才反應過來,早知道就先找些人混在人群中,跟著去排隊好了。
要知道國人最喜歡的就是湊熱鬧,看哪家店的門口排了長隊,好奇的自然也會跟著去排。
想到這裏,曹向東的眼睛亮了亮,看著陸尓豪的眼中滿是佩服。
陸尓豪倒是沒在意這件事,只是點了點頭,就繼續問道:“外面的記者都打點好了?”
“都已經安排好了。”
陸尓豪滿意地點頭,在百年後,輿論造勢對於一個新興產業來說已經是再正常不過的宣傳手段了。
而且就算是在百年前的現在,一旦有哪些勢力將要做什麽大工程,也會提前和許多媒體打好招呼,以此來宣傳造勢。
而且因為本身就在申報工作,所以陸尓豪早在半個月前,就以MFC老板朋友的名義,把MFC這家店的理念和開創西式快餐行業歷史的可能性跟主編說了下。
主編聽後果然也很感興趣,畢竟他也是第一次聽說像MFC這種西餐廳,所以幹脆大手一揮,直接讓陸尓豪負責對MFC的跟蹤報道,如果這家店真的能在民眾間引起反響,那麽務必要拿到關於這家店的第一手資料。
對此,曹向東除了感慨自家老板不光會賺錢,還超級會省錢外,實在不知道該說些什麽了。
要知道,像申報這種發行量極大又極正統的報社,就算是有人有錢有勢又上趕著往裏塞錢,都不一定能讓主編松口,派人來報道,尓豪少爺還真是會合理利用自身的資源啊。
想到這裏,曹向東忽然覺得,自己之前那四十多年,真是活到狗肚子裏去了。
又問了些關於原料供給,廚師創新進度,安保問題以及員工培訓的問題後,陸尓豪在確定沒有什麽意外後,就又出去邊采訪邊看客人們的反應了。
至於其他幾家媒體的人,在陸尓豪著人放出申報特意派人來采訪MFC的消息後,倒是絲毫沒有意外今天會在這裏看到他們的身影。
很好,這樣就又省了一大筆廣告費。
眼角掃了眼正和幾個同樣紈絝的青年排排坐啃雞腿的彭凱,陸尓豪唇角微微揚了下,想來,在看到彭凱剛才剪彩,還有現在一副主人樣子在店中坐鎮的樣子後,那些原本心裏有些小九九,打算來刺探的人,多少應該能消停些了。
這天傍晚,當陸如萍回到家時,看到的就是一家老小齊聚在客廳裏的場景。
“誒,今天有什麽好事嗎?怎麽大家都在?”夢萍爾傑就不說了,媽媽和最近很忙的尓豪竟然也都在,最關鍵的是,竟然連一向不茍言笑的爸爸都坐在客廳裏。
下意識地看了眼客廳裏的座鐘,陸如萍不禁有些納悶,明明離吃晚飯的時間還有一陣子呢啊……
“如萍,快過來嘗嘗,尓豪今天給大家帶回來了一些新鮮東西。”對陸如萍招了招手,王雪琴拿起餐巾紙,遞給給吃得滿嘴流油的陸爾傑,讓他擦擦嘴,然後嘴角抽搐地看著陸爾傑把餐巾紙就著雞腿一起吃進了嘴裏。
“噗嗤,”看到爾傑那副貪吃的樣子,陸夢萍趕忙放下手裏的雞翅,按住陸爾傑還要往嘴裏送的小爪子,“天啊,爾傑,你都把紙吃到嘴裏啦,快吐出來!”
“不要不要我不要……”一邊搖頭一邊躲著陸夢萍的手,陸爾傑像個小波浪鼓一樣搖腦袋,然後趁機死命咬住雞腿不松口。
已經走到跟前的陸如萍,被他這幅小無賴的樣子逗得不行,趕忙蹲□問小爾傑,“爾傑,快松口,紙吃進肚子裏晚上會拉肚子呢。”
陸爾傑遲疑了下,還是沒松口。
王雪琴此時倒是淡定了,拿起一根薯條,蘸了點番茄醬後,邊慢條斯理地送進嘴裏,邊慢聲說道:“沒事兒,你們盡管讓他吃,反正吃完這頓,估計他以後也吃不到了。”
陸爾傑頓時不掙紮了,不知道為什麽,明明媽媽從來沒打過他,但是他現在竟然越來越怕媽媽了,尤其怕媽媽這幅慢悠悠說話的樣子。
松開嘴裏的雞腿,陸爾傑睜著一雙大眼睛,可憐巴巴地看著媽媽,“媽媽,為……為什麽再也粗不到了?”
因為剛才怕夢萍來搶,所以他一口氣啃了好幾口雞肉進嘴裏,現在嘴裏塞得滿滿的,兩個腮幫子像小倉鼠一樣鼓鼓的,連話都說不利索。
王雪琴笑瞇瞇地看著他這幅無辜的樣子,手指在他的臉頰上戳了戳,“因為小爾傑一吃雞腿就不聽話了,竟然還把紙也一起吃進去了。為了讓你以後不鬧肚子,媽媽自然再也不能讓你吃這些啦。”
陸爾傑的小眼睛瞪得溜圓,他本來就是個極聰明的孩子,不然也不會把陸老爺子哄得有求不應,所以只稍微一想,他就知道媽媽是因為他不小心把紙吃進去了才這麽說。
心底掙紮了一會兒,為了以後能經常吃到雞腿,陸爾傑終於皺著一張小臉,跑去廚房把嘴裏的雞腿肉和紙一起都吐了出去。
片刻後,順便把手也洗白白的陸爾傑屁顛屁顛地來到王雪琴面前,張著一口小白牙,伸著小爪子給王雪琴看,“媽媽,你看,我把紙都吐出去了,我以後再也不吃紙了。”
王雪琴這才露出一絲笑容,用幹凈的那只手摸了摸他的腦袋,而後又從袋子裏給他拿了只雞腿出來,“這才乖。”
陸爾傑頓時捧著雞腿,又屁顛屁顛傻樂了。
圍觀全程的陸家眾人都有些忍俊不禁,想不到從前小霸王一樣的小爾傑,現在竟然能被媽媽訓得服服帖帖。
“媽,這就是你前幾天提過的MFC?”從印著一個簡單卻巨大的“M”的紙袋裏,挑出一個用小紙袋裝著的蛋撻,陸如萍問道。
“嗯,今天是那家店開張,正好尓豪負責去那裏采訪,所以順便就給大家帶回來一些,讓大家一起嘗嘗鮮。”
王雪琴說著,又拿起一根薯條塞進嘴裏。
雖然大家都說KFC和麥當勞是洋垃圾,是垃圾食品,但就算如此,也擋不住人們對於這種西式快餐的熱情。
王雪琴雖然從前身居高位,但對於零食,倒並不像後世的許多女孩子一樣視為減肥大敵。
相反,她對偶爾吃吃這些油炸食品,還覺得挺帶感的。
主要是,味道好香啊……
瞇了瞇眼睛,王雪琴覺得,MFC廚師們的手藝果然比之前試吃的時候又精進了許多,味道真的好多了。
不過其實,歸根結底,她之所以會這麽想,怎麽也逃不過“吃貨”二字。
忽然,正準備對下一塊香辣雞翅下手的手指僵了僵,順著那股冷意看過去,王雪琴這才註意到兒子那有些刺人的警告目光。
訕訕地收回手,王雪琴慢條斯理地拿起紙巾擦了擦手,臉上卻讓人絲毫看不出有什麽變化。
眼底劃過一絲無奈,王雪琴此時不知怎麽的,竟然有種風水輪流轉的錯覺。
想剛才,她還能對小爾傑來個“愛的教育”,這怎麽轉眼的功夫,就從大兒子這被討回來了呢。
想當初,自家兒子明明也曾經像小爾傑這麽又軟又小一只來著啊……
再看看現在,那個正掛著標準“陸尓豪式”笑容,和弟弟妹妹們偶爾交流幾句感情,一副大哥哥樣子的自家兒子,一直覺得自己的教育方式特別高大上的王雪琴不禁深深肝疼了。
對於王雪琴的這番心理變化,陸家的其他幾人自然絲毫不曾知曉。
陸如萍看著手中熱乎乎的,上面的蛋奶仿佛還在流動的蛋撻,輕輕咬了一口,一股濃郁的奶香頓時在口中擴散開來。
意外地看了眼手中只剩一半的蛋撻,陸如萍完全沒想到,這家MFC的蛋撻的味道,竟然比很多西餐廳裏的蛋撻味道還好。
拿過桌上放著的MFC的套餐券,陸如萍低頭看了眼,這才發現一只蛋撻的價格竟然才只有三毛錢,頓時覺得這家店還真是經濟又實惠。
接下來又吃了一個雞腿,小半包薯條,還和夢萍分了一個漢堡,已經吃得飽飽的陸如萍覺得,自己絕對已經吃不下晚飯了。
不過,看著平日裏不茍言笑的爸爸,一臉笑意地咬著被小爾傑送到嘴邊的雞腿的樣子,陸如萍在揚起笑容的同時,心底也暗自想著,或許以後,她和朋友出去玩的時候,又有一個可以去吃飯的地方了呢。
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