王宏只能夠瞧見，接觸到茶葉之後，李大爺渾身的精氣神都產生了巨大的改變，看起來完全不像是先前那個普普通通的慈祥老者，更像是一名宗師，渾身上下都散發著莫名的氣質。

不過這倒也是事實，畢竟李大爺沈浸在這茶葉之中已經有數十年的時間了，在這個領域，不敢說是整個華夏最強的，可是憑借著手藝，能夠比他比肩的人數實在是寥寥無幾。

因為據王宏的了解，數年前徽縣附近周圍前去參賽的毛峰，猴魁以及紅茶，其中整整兩樣都經過了李大爺的手，獨自一人完成了所有的制作，然後才直接的送去參加比賽。

本以為這其中能夠有一項能夠入圍就已經相當不錯了，可是最終的結果實在是有些出乎人的意料，同時也從側面反映了李大爺的高超水準。

因為兩種茶都沒有被淘汰，最後憑借著那香醇的味道征服了所有人，從而一舉奪得了華夏十大名茶的稱號，一直到今天都沒有易主，雖然拋不開確實那茶葉不錯，但是其中也有著李大爺的一半功勞。

當然了，了解到這個信息之後，也有不少人想要過來聘請李大爺前去監督，甚至根本就不需要做什麽事情，只要能夠留意一下就行了，最終還是被李大爺拒絕了。

“火加大點。”突然間，李大爺嚴肅的話語將王宏驚醒，聽到了這話之後，他沒有絲毫猶豫，立刻按照對方的吩咐開始做事，畢竟對於這行，王宏是拍馬不及對方。

炒茶用的乃是農村之中的竈臺，甚至還燃燒著柴火，總的來說處理起來相當的麻煩，但是按李大爺的話來說，唯有這樣才能夠制作出最好的茶葉，采用什麽煤氣天然氣啥的，總會少了一絲韻味。

不多時，王宏就已經能夠明顯的感覺到屋子裏面傳出了一股熱量，尤其是竈臺這邊，那股熊熊大火更是讓人有些難以忍受，他倒是無所謂，畢竟身為修行之人，忍耐力本就遠超常人了，現在對王宏而言，倒也不算什麽。

不過感受到這個溫度之後，王宏的雙眼充滿著擔憂，望著不遠處的李大爺，就能夠瞧見此刻對方的額頭上甚至都出現了絲絲汗水，背後更是徹底的濕透了。

只不過就算是這樣，也難以改變李大爺臉上的那股振奮，尤其是雙眼，更是閃爍著精光，畢竟這種絕品好茶葉，就算是以前的毛峰紅茶，都是遠遠比不上，終其一生都沒有見過。

而經過了這麽長時間的炒制，鍋中的茶葉明顯能夠瞧見冒出了一絲絲的青煙，濃濃的茶香更是在整個屋子內翻湧，甚至都能偶通過這個味道，察覺到其中的火熱。

而越是到了這個時間，李大爺的神情就越發的嚴肅，多年的經驗告訴他，現在幾乎已經到了關鍵時刻，若是接下來出現什麽差錯的話，毫無疑問就毀掉了一鍋上好的茶葉。

但是手上的動作卻絲毫沒有變，依舊在不停的翻滾著鍋中的茶葉，同時轉瞬間還需要進行揉撚，可以說這也算是炒茶的精髓了，若是此刻下手重了，茶梗和茶葉破碎，那就影響形狀美觀了。下手輕了，又不能讓茶葉水份排出，口感澀味偏重。

那一雙蒼老的手掌揮舞著，所有動作都無比的純熟，堪稱達到了庖丁解牛的程度，王宏的心中可以說充滿了欽佩，要知道此刻的鍋中幾乎已經達到了兩百度，可就是在這樣情況下，李大爺的動作沒有絲毫減緩，可想而知其中還是需要不小的毅力的。

雖然王宏已經認識李大爺這麽多年了，但這還是他第一次瞧見李大爺進行炒茶，以前的話只不過是稍有一些耳聞罷了，可是瞧見了之後，當真不得不感嘆耳聽為虛，眼見為實。

所以此刻根本就不敢有絲毫耽擱，甚至連眨眼都要小心翼翼的，爭取能夠趁著這個時間，多學會一點東西，畢竟家裏面憑借著靈泉，幾乎每一周都能夠有一波茶葉出現。

難不成還能每一周都來找李大爺一次？畢竟對方的年紀都已經這麽大了，就算是李大爺願意做這種事情，但是王宏也斷然不可能這麽做的，所以一切還是要考自己，自己動手豐衣足食。

若是尋常人碰到這種情況，想要偷師斷然是不可能的事情，因為這其中的技巧太多了，尤其是還要掌握火候等等一系列事情，沒有數年的經驗絕對不可能成功，若是想要徹底掌握的話，那麽需要的時間無疑更多。

但是王宏畢竟是修行中人，頭腦都已經被徹底的開發了，此刻可以說是目光如電，李大爺的動作就算再怎麽快速，但是也清晰的反應到了他的腦海中，只要等這一次結束，就算王宏的技巧達不到這種程度，但是勉強學個四五成應該還是可以的。

接下來王宏就能夠一點點的進行揣摩與實驗，相信學習速度一定比常人快上無數倍，要不了多久自己便能夠徹底掌握其中的精髓了，到時候就自己在家自己做，然後自己喝了。

“起鍋。”轉瞬間，李大爺又是一陣輕喝，直接將整個鍋拿起來，放在了一旁，緊接著長長的呼出了一口氣，很顯然消耗極大，不過瞧見對方臉上露出的喜悅，王宏還是能夠從中看出一絲滿意的，很顯然，第一步圓滿成功了。

當即李大爺一遍搓揉著鍋中的茶葉，一邊笑瞇瞇的望著王宏，輕聲道：“怎麽樣，手藝沒有退步吧？”

嗅到了空氣中那比之先前還要濃郁的茶香，王宏心中的驚嘆不有個更甚，果真不愧是這一個行當的宗師，不過稍稍加工一下，就已經擁有如此巨大的變化，甚至王宏的心中都有一種迫不及待，想要立刻品嘗自己的茶葉了。

接下來的時間就有些無趣了，全部都在那裏搓揉著茶葉，要將其中所有的精華都擠壓出來，當然了，這其中還有著不少手法上的問題，而趁著這個時間，王宏也詢問了自己先前的疑惑。

弱勢其餘人如此詢問的話，李大爺斷然不會理會，畢竟這已經算是手藝之中的精髓，但是聽到了王宏的疑問，臉上不僅沒有出現厭惡，嘴角甚至還泛著絲絲笑容，完全沒有一絲一毫的不耐，詳細的進行著講解。

如此一來，倒是過去了好幾個小時，這滿滿一竹簍的茶葉總算是完成了，唯獨只剩下最後一個步驟，那就是烘幹了，但對於這種事情，急是完全沒有辦法的，就算王宏也只能夠安靜的等待。

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）