第27章 (1)
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黑貓抓了這麽一條大鯉魚的事兒, 很快就在紅豐大隊傳開,大家都覺得不可思議。自然有人不信,就沒見過貓下河, 還抓魚?騙傻子呢?
可黑貓抓魚村裏不少人都看見過, 鐵頭、鵝蛋幾個孩子就全程圍觀, 有人要搶黑貓的魚他們還幫著擋了呢。
那黑貓叼著老大一條魚,跑起來卻絲毫不困難, 雄赳赳氣昂昂的像個大將軍!
當時姜蕓正在蔥地裏忙活,就看到一群孩子吆三喝四地朝著她飛奔過來,而黑貓叼著一條大魚, 被眾星拱月一樣簇擁過來。
那場面, 簡直了。
聽姜蕓說完以後,小哥倆看黑貓的眼神就更加熱切崇拜了, 恨不得把它給供起來, 尤其小河, 那彩虹屁不要錢一樣狂吹。
福爺爺也連聲誇讚, “他二姥娘說的對, 有福之家這貓貓狗狗都通人性,以後這日子就一帆風順都是福氣了。”
姜蕓歡喜道:“老爹吉言,咱們順順利利。”她把那條大鯉魚拎起來, “中午就做個紅燒鯉魚吧,老爹去喊書記、大隊長一起來喝兩盅。”
福爺爺嘴上說不用, 別便宜他倆老東西, 還是讓小哥倆好好吃。
那邊小哥倆把小鴨子安頓好, 聽見立刻道:“我們去喊。”他們跑出去, 既要去喊人,還得去找鐵頭、蛋蛋兄弟等孩子溝通一下情報, 順便接受他們至高無上的膜拜!
多長臉呢!
姜蕓先把鯉魚處理一下,鄉下河裏的鯉魚,土腥氣比較大,內臟腮腺等必須處理幹凈。鱗片卻不必刮掉,如果能油煎得酥脆爽口自是極好吃的。把魚打花刀然後倒一盅老頭子們的高粱白酒、一勺醬油、一大勺陳醋,撒上鹽,再加上蔥姜蒜等調料腌漬去腥。
腌魚的時候,她把福爺爺和小哥倆買回來的東西歸置一下,幾個瓦罐洗洗涮涮,放著到時候用米湯泡泡防止漏水。
菜種菜苗她也歸置一下,拔掉一些菠菜、韭菜種上番茄、辣椒。昨天去山上挖的草藥、野枸杞、野花椒以及板栗、核桃的小樹苗都栽在墻根上,有靈泉滋養灌溉著成活率百分百。家裏栽種不下的,就留著放到自留地去。
等宋書記和大隊長拎著小酒壺上門的時候,姜蕓開始做魚。
之前得了獎勵的花生可以榨油,做魚的時候姜蕓就奢侈了一把,舀進去兩提花生油。
這提是自己做的,一個鋁制的酒盅,上端綁著提手,放在油罐子裏舀油用的。
隨著花生油爆香蔥蒜辣椒大料等,那香味就滿園子飄,香得大隊長說就著味兒和大蔥,他可以喝一頓酒。
燉魚的時候,她和了雜糧面,團成巴掌大一個個貼在鍋邊上烀鍋貼。
鍋貼吸收了紅燒魚的湯汁,會非常香。
另外起火坐上砂鍋,直接添水燒開,然後加幾滴油,把薺菜等洗幹凈的野菜丟進去湯熟,抓一把蝦皮丟進去,再攪拌三個雞蛋倒進去,一鍋野菜雞蛋湯就好了。
小哥倆和鄭畢臣一起回來,他們挽著褲腿赤著腳,拎著自己的鞋子。
小河攢著幾條指頭大的小魚,直接往雞食盆裏一丟,笑道:“他們聽說後面河裏有大魚,都想拿篩子去撈呢,結果就撈幾條指頭大的,不夠給我們母雞塞牙縫的。切,以為誰都有我們小野哥那麽厲害呢!”
他驕傲地去跟窗臺的黑貓打招呼。
這兩天它除了去抓魚,在家的時候都懶洋洋地曬太陽或者趴在窗臺上一副沈思狀。
鄭畢臣舀水招呼他們一起洗手,跟福爺爺幾個招呼一聲,解釋大家去撈魚失敗的事兒。
大隊長:“我早說不用瞎忙活。”
小海進屋幫姜蕓收拾飯菜,姜蕓看他腦門上磕破一塊皮,心疼不得不行,忙問怎麽弄的。
小海笑了笑,“沒事,去看人家撈魚的時候不小心碰的。”
姜蕓把靈泉倒在碗裏,讓小海撩著洗洗腦門,然後讓他出去等著吃飯。
大家吃飯的時候,宋書記先發表了一通講話,表揚姜蕓和小野哥,然後把魚頭和魚尾巴給小野哥吃。
姜蕓笑著讓他們先吃,黑貓最近不是很喜歡吃東西,它更喜歡喝靈泉,一天喝好多碗,感覺要變成個水桶了。
紅燒鯉魚,魚鱗煎的酥脆爽口,魚肉也是酸甜適中,肉質鮮美,鹹香滿口,姜蕓加了靈泉一點都沒有土腥味。
大隊長:“這是我這輩子吃過最好吃的魚!當年在地主家吃的也沒這個香!”
宋書記:“好話都讓你說了,難道還能讓你比我多吃一頓不成?”
福爺爺:“好吃可得記在心裏啊,不是掛在嘴巴上。”
大家笑起來。
宋書記:“鄭知青文章寫得好,以後咱們的宣傳文章都歸你寫,公社、縣裏的會也你去開。”
鄭畢臣忙表示一定會認真對待的。
他那篇文章今天和姜蕓交流過,姜蕓給與了充分肯定,覺得感情充沛飽滿,而且半點都不矯情做作是不可多得的抒情散文,鼓勵他謄抄漂亮以後投稿。
他也充滿了幹勁。
吃過飯,姜蕓還拔了一些蔥給大隊長和宋書記帶回去,福爺爺和鄭畢臣去上工。
姜蕓要帶小哥倆去自留地的時候,看到陳福基推了一車子小雞仔過來。
小哥倆之前已經跟姜蕓說過,姜蕓以為那人說笑呢,沒想到竟然是真的。
互相認識一下,他們把裝小雞的大扁籠擡進小院。
陳福基原本還將信將疑的,這會兒看姜蕓家門口一堆母雞,雞窩裏還有母雞在下蛋,而滿園子綠幽幽的菜畦,居然沒有一只母雞禍害,他就徹底信了。
人家是會馴雞的,否則沒有人家的雞會這麽聽話,居然不啄菜。
陳福基小時候村裏有個專門馴鳥的爺爺,他了解一些,估計姜蕓也有一種和雞溝通的本領。
他自己就是孵小雞的,挑公雞母雞從來不失手,知道大家都有自己的本領,所以並不驚訝。
他自然也不問人家如何做,這是個人的絕活,自然不能告訴人的,要是大家都知道,那不沒買賣了麽。
他和姜蕓約好,這二十只小雞留給姜蕓,過個月來看,如果雞一點事兒沒有,大隊就請她合作。如果雞因為生病死了,那他就把剩下的雞拿回去,或者姜蕓低價買都可以。
小雞仔吃的小黃米麥麩,他帶來了,免費送給姜蕓。
姜蕓都答應了。
陳福基暗自稱奇,他又看到從窗欞鉆出來的大黑貓,頓時嚇了一跳,“好威風的大貓!我說大妹子,你家養貓,可不能養小雞,這貓吃小雞仔一天一個,不幾天就給禍禍光了。”
這時候養小雞仔,除了防備生病,還得小心黃鼠狼、貓等禍害。
黑貓冷淡地瞥了他一眼,並沒有理睬。
小海道:“陳大叔你放心,我家小野哥不但不禍害雞仔,還會保護的。”
小河:“我小野哥會抓魚呢!中午我們剛吃了一條大鯉魚就是它抓的!”
他指了指雞食盆裏的魚骨頭,“呶。”
陳福基更驚訝了,娘哎,這家子……真靈性!
爹死的,當娘的會訓雞,倆小子一個會做買賣,一個眼睛亮亮的小嘴非常討人稀罕,還有一只大黑貓會抓魚會看家!
娘啊,誰要是攤上這樣人家,可享福了。
當然,人家這樣條件,一般的男人也配不起呢。
他想起自己在城裏跑運輸的堂弟來,今年二十五,老婆死了好幾年,留下一兒一女跟著爺爺奶奶,而他常年跑運輸時常不在家。這要是兩人湊一起結個二婚,倒是挺好的姻緣。
他忍不住探探口風,問問姜蕓男人什麽時候沒的,不要太傷心。
姜蕓聽得雲裏霧裏,直接道:“陳大哥你說什麽?我是離婚了,不是死了男人。”
你一副節哀順變的模樣我有點瘆人。
陳福基一怔,尷尬地笑起來,“呵呵,呵呵呵呵。大妹子,對不住啊。”
姜蕓瞥了小哥倆一眼,笑了笑,也沒當回事。
陳福基想第一次見面也不好說介紹男人的話,又聊了一會兒雞仔,然後就告辭。
他打算回去跟大隊好好說說,到時候讓姜蕓幫忙治療抱窩雞,如果姜蕓真的可以孵小雞不死,那就請她去給幫忙。
大隊那麽多小雞,都送來讓姜蕓治療不現實,還是要請她去的。
姜蕓送走陳福基,回來對趴在那裏逗小雞的小哥倆道:“崽崽們相當能幹了,又給娘攬了一個活兒,以後咱們能賺更多啦。”
小哥倆也開心得很,表示要給姜蕓幫更多忙才行,“餵雞鴨的工作就交給我們啦。”
收拾一下,他們把小雞留在大雞籠裏擡到屋裏去,餵上水和小米,等大一些才能放出來。
姜蕓則帶著小哥倆去自留地。
經過一點點地摳石頭,如今他們已經收拾出三米長一米半寬的菜畦來。
單靠這裏是沒法種作物的,姜蕓也只是要個地方而已,並不直接種在貧瘠剛硬的地裏。
小哥倆拿了菜種菜苗來,用鏟子挖了挖,菜畦剛硬沒有肥沃的泥土,根本沒法種啊。
姜蕓用步子量了量,對小哥倆道:“咱們把石頭圍成三個菜池子,自己配土填進去種菜。”
這些天她已經收集了腐葉土、草木灰、腐熟的牲口糞,再和正常土壤按比例混合起來堆進去即可,之後用靈泉水澆透就是當下最好的營養土。
過了一會兒,福爺爺大隊沒事兒,他就過來幫忙。
他壘石頭是一流高手,動作快,壘得整齊美觀,甚至還能玩點花樣兒出來。
他們一起把營養土填埋進去,處理平整,就開始刨坑澆定根水,然後把菜苗栽下去,再把菜種也根據需要播下去。
姜蕓摻了少量靈泉,菜苗成活率會百分百,生長速度不會太紮眼,但是比其他人家也能快幾天結果。
福爺爺:“還得準備一些棍子樹枝,等黃瓜絲瓜瓠子這些爬蔓子要架起來。”
別人家基本就種番瓜瓠子南瓜那種結果大能當飯吃的,姜蕓卻不管大小只圖好不好吃,愛不愛吃,所以番茄、黃瓜、小青菜、小白菜等都種了。
地方不大姜蕓每樣沒種太多,反正番茄、茄子這種都是可以不斷結果的,小青菜小白菜這些一邊吃一邊播種新的也不耽誤。
小哥倆:“我們去山裏撿。”
福爺爺:“撿的柴火太小,還脆,不能夾幛子,還是我去弄吧。”
另外還得把菜畦周圍也夾起來,就算不防備隨便來摘菜的知青,也得防備雞鴨牲口的過來禍害。
姜蕓看了看,比較滿意,“可惜品種還是少,其他的以後再收集。”
福爺爺道:“以前咱大隊集體種菜的時候,各種各樣的菜都有,後來各家分自留地都只想種高產填肚子的,那些管理麻煩又不管飽的大家就不種了。”
青菜小白菜這些很容易生蟲子,還不好捉,又不當飯吃,大家就不愛種。
種好菜回家,有人來送母雞。
小哥倆趕緊拿出賬本記一記,完事兒又跟姜蕓報賬,他們下個集還要去公社給秦丈母娘送雞蛋呢。
她看小哥倆記得清清楚楚,誇道:“你們跟爺爺學得真好,這賬本我一看就很清楚呢。不過----”
她頓了頓,指著幾處問:“這裏黑乎乎的是怎麽回事啊?”
小海有些不好意思,“寫錯了,改的。”
小河立刻哈哈笑起來,伸出細細的食指放在自己鼻子上蹭了蹭,“這樣蹭的。”
姜蕓驚訝道:“用手指頭?”
福爺爺笑著解釋:“咱買的橡皮質量不行,滑溜溜的,誰蹭誰黑。”
姜蕓:“那就請鄭知青幫咱們買點質量好的。”她讓小哥倆自己從錢罐裏拿錢。
小哥倆幫她一起賺錢,懂事又體貼,從不亂花錢也不亂要東西,姜蕓就將錢罐子向他倆開放。
姜蕓做晚飯,福爺爺又去宋書記等人家要了一些種苗來,什麽扁豆、葫蘆、南瓜的,直接種在牲口院外面的墻根上。
等鄭畢臣過來吃飯,小河就委托他幫忙買質量好的橡皮。
鄭畢臣笑道:“當然可以,我明天正好要給爸媽寄信,就托付他們幫忙。”
吃過飯以後,福爺爺編好了席子直接掛在窗戶外面,晚上放下來擋風,白天掛上去不遮光,夏天還能遮擋烈日。
轉眼又是趕集的日子。
吃完早飯,上工的歌曲《東方紅》響起來,福爺爺和小哥倆去趕集賣雞蛋,鄭畢臣去蔥地澆地,姜蕓則惦記和二大娘碰面。
二大娘幫她說和跟大嫂和好,如果大嫂松了口風,那她就能歡歡喜喜回去給爹過壽了。
等二大娘的時候,姜蕓就把家裏所有的新舊布料都拿出來。
過兩天熱起來,就要脫掉棉襖穿夾衣。
之前她和孩子吃穿用度很虧,小哥倆兩套衣服,冬天絮棉花當棉衣,暖和了拆掉棉衣當夾衣,夏天了直接拆開當兩套單衣換洗著穿。
以後姜蕓可不舍得再委屈小哥倆,要好好疼他們。
她先裁了最好的國防綠布料,要給小哥倆做平角褲頭和短袖。褲頭襠部貼上棉布,這樣就不用再花布料做內褲。天冷穿在褲子裏,天熱脫下來直接當短褲穿。褲腿和褲腰做的松一些一整年都不會小,褲腰一側釘上搭扣和同色腰帶,根據腰圍調整松緊,又板正又方便。
褂頭就更簡單了,小孩子不需要太多款式,為省布料直接縫個套頭衫領口裁開釘上扣子,穿脫都方便。
正在縫衣服的時候,二大娘來,她挎著小箢子,喜氣洋洋的。
“蕓蕓,好事!”
姜蕓聽見忙迎出去,“大娘,我嫂子同意了?”
二大娘笑道:“美英是個懂事的,怎麽會反對閨女回去給老人過生日呢?”
姜蕓也歡喜得很,“那我這就回去一趟吧。”她要去收拾東西。
二大娘一把拉著她,“別急啊,明天過生日傍晌天的時候回去吃飯就行。白天都上工,除了小孩子家裏也沒人。”
姜蕓:“我爹在衛生室,輕快點吧?”
二大娘:“春天感冒咳嗽的不少,你爹忙呢。”
姜蕓只好按捺著心情,“行,那我明天帶小海小河回去。”
二大娘又囑咐她,“你爹囑咐帶兩捆菜就行,都是一家人別太張羅。”她又拿出一塊錢來,“你爹娘悄悄給的,自己收著不用吱聲。”
姜蕓知道爹娘這是又補貼她呢,忍不住心裏酸酸的,爹娘能有多少錢?最近已經補貼她不少,她自然不肯要。
二大娘讓她不要有負擔,“你和孩子好好過日子,你爹娘少擔心,比什麽多強呢。”
二大娘全程參與這事兒,她知道得非常清楚。
姜晟背地裏找過宋占剛好幾次,讓他對姜蕓好點,宋占剛卻警告他們別去老宋家找姜蕓,會影響自己家庭和睦!
姜二哥也背地裏威脅過宋占剛,甚至還想打悶棍把他丟河裏淹死,卻被丁桂梅和姜晟攔住了。
丁桂梅說你打了宋占剛,他回家就欺負你妹子,你妹子還死活要跟他,打他不就等於打自己妹子?能讓她守寡還是怎麽的?以後眼不見為凈,隨便他們過日子去,好壞自己賺的怨不得人。
話雖如此說,可閨女在婆家過得不好,老兩口表面不說,背地裏擔了多少心。尤其姜晟心細疼閨女,一到約定俗成閨女回門的日子就有些心不在焉。
現在閨女硬氣得很,離婚帶著孩子,日子一天比一天好,丁桂梅嘴上不說可原本緊繃的嘴角都松緩了,姜晟更不用說,這會兒笑容裏少了從前的苦澀,整個人都容光煥發的。
所以,姜蕓私奔也好,被宋占剛挑唆告狀父母也罷,甚至兩家斷絕關系老死不相往來,都不是最根本的,最根本的就是姜蕓還要不要宋占剛。
她不要宋占剛了,姜家自然還是接納她的
姜蕓點點頭,心裏滿滿的都是感動。
二大娘拍拍她的肩膀,把錢放下就告辭。
姜蕓送走二大娘就去大隊想預知點細面。
親爹過壽,閨女回去要帶餑餑和肉,餑餑就是用細面蒸的又結實又光溜的圓形饅頭,講究的人家會做成壽桃、壽餑餑。
現在條件都不好,家裏弄細面不容易,很多人都得東家湊西家借的,千萬不能太寒磣讓人笑話。
後來有人想出辦法,細面不夠蒸大餑餑的,就加雞蛋和面,然後搟餅切面條,就當長壽面。再不行就直接送雞蛋,也算是閨女的心意。
姜蕓小時候在家的時候,跟著丁桂梅學過做壽桃、壽餑餑,手藝好得很。
宋書記自然答應,“再過個月差不多也準備割麥子,預支你十斤。”正好還剩下最後十一斤現成的面,宋書記就做主全給她了。
姜蕓挎著面,又去找宋書記老婆子借面引子,等自己發了面再留面引子還給人家。
這會兒沒有現成的酵母粉,都是用自制的面引子,土話叫老面。每次發面以後留出一塊面,包上幹面粉放在一邊任其發酵風幹。等用的時候,把老面掰碎,多加冷水浸泡。泡透以後加入幹面粉攪拌均勻靜置發酵,之後直接用來和面發面。
做喜事的餑餑非常講究,首先面團要硬,不斷地搋面揉面,來來回回要揉十幾遍才行。揉好了直接做成餑餑靜置發酵,上鍋蓋上幹凈的紗布包袱,大火蒸透,不能落蒸餾水免得餑餑塌陷,更不能有裂口的,那就送不出手。
這樣蒸出來的大白面餑餑,一個個白皮滑溜,還散發著清甜的面香味兒,別提多誘人呢。
等福爺爺和小哥倆趕集回來,他們拎了一小條肥肉,看著有半斤。
他們賣雞蛋的時候,福爺爺跟秦丈母娘提了一下,希望她能給勻一斤肉,他們可以補肉票的錢。
秦丈母娘勻不出一斤,但是勻了半斤,也沒要他們買肉票的錢。
福爺爺把肉遞給姜蕓,“你把這肉帶回去給老人過壽。”
姜蕓感激他們想得周全,“那這塊先給姥爺過生日,以後咱們再買了自己吃。”
小河笑道:“我姥爺上一次不是才給咱們送肉了嗎?”
小海則跟姜蕓報賬、點錢,把錢都放在錢罐子裏,再把錢罐子放在箱子裏。
晌午吃飯的時候,鄭畢臣聽說姜爹要過壽,“大叔抽煙不?我那裏有一盒大前門,我也不會抽一直都留著呢,你帶去給大叔招待個客人。”
姜蕓忙推辭,鄭畢臣卻說就那麽定了。
等下午面引子都泡好,姜蕓就開始和面,小哥倆幫忙揉面一起做壽桃。
小河:“娘,這面好硬啊,我都摁不動!”他站起來整個身子的力量都壓在小手掌上使勁。
小海雖然不說,卻也運力運得小臉通紅。
姜蕓洗幹紅棗、花生。她沒有模具,做不了壽桃,直接做大壽餑餑。壽餑餑裏包上紅棗花生,做好以後,用手指捏面皮,塞上一個個紅棗,就是棗山餑餑。
礙於鍋的大小,她只能做一個四斤左右的壽餑餑,其他的做小餑餑。
姜爹屬馬,姜蕓再給他做一匹器宇軒昂的面馬,插在棗山餑餑上面。棗山餑餑底下,用壓上花紋的面片圍起來捏牢。這樣一個比較簡單的壽餑餑就做好了。
小哥倆直接看楞了,“哇,好漂亮的馬!”
他們也拿著面團做自己屬相的小動物,小河又看向旁邊的黑貓,笑道“小野哥算屬貓嗎?可屬相裏沒有貓呢。”
他揉了幾個小面團放在桌上,拿不定主意捏什麽。
黑貓看到,上前擡爪子摁了一下,那面團立刻變成一個貓爪爪印。
小河哈哈笑道:“這個好看!”
他也拿自己小手掌去摁面團。
姜蕓:“………”
小海立刻解釋:“小野哥剛才也洗爪爪了。”
姜蕓:好吧。
晚飯的時候餑餑蒸好了,真的一個都沒有裂開,個個白白滑滑漂亮得很。
小哥倆盯著那棗山餑餑直吞口水,卻都懂事的沒有要吃。
姜蕓把他們做的小白面手掌、貓爪爪等拿出來,晚飯的時候一人吃一個。
福爺爺和鄭畢臣過來看到,都誇姜蕓餑餑蒸得很。
這時候婦女廚藝水準高低不平,有人蒸餑餑的時候一鍋十個能笑十個,都樂呵呵地張著口別提多難為情。
要是餑餑裂了口,待客、送禮都沒面子,少不得會被婆婆男人們嫌棄。
姜蕓笑道;“等老爹過生日咱也做壽,我給蒸大壽餑餑。”
福爺爺很開心,“那敢情好呢。”
新蒸的白面餑餑,入口柔韌有嚼勁,還帶著甜絲絲的味道,大家都舍不得一口氣吃掉,要慢慢品嘗。
小河:“娘,這麽好吃的餑餑,我不就菜空口也能吃十個!”
大家都笑起來。
姜蕓:“等收了麥子,娘爭取讓咱們天天都吃上白面!”
就算不能頓頓吃白面管飽,那也得一天吃一頓細面解饞!
第二天姜蕓和小哥倆早早的醒了,他們起來開開開心心地收拾,雞蛋、肉、棗山壽餑餑、韭菜菠菜等,滿滿地裝了兩個小箢子。
收拾好她才想起來,二大娘說晌午才過去呢,這會兒去人家都下地不在家。
看她面有失落,小哥倆就問她怎麽了。
姜蕓笑著搖頭,“先做早飯。”
因為中午不回來,她就把晌午的主食也做好,這樣福爺爺和鄭畢臣倆只需要熥一熥,再做個菜湯,就著鹹菜就能吃。
吃早飯的時候,鄭畢臣送來一盒煙,福爺爺帶來一小捆海帶,說是大隊長給的,他閨女嫁到海邊去寄過來的。
姜蕓都收了,又交代一下,吃過飯以後福爺爺和鄭畢臣就去上工。
姜蕓就想把小哥倆的褲頭褂頭做起來,免得自己心焦,小哥倆則去剁野菜照顧雞雞鴨鴨。
家裏如今二十只小雞,一堆母雞,還有四只小鴨子,吃不少東西呢。
陳福基送了麥麩和小米來的,小雞的口糧不用擔心,因為它們愛吃靈泉拌的野菜反而省下一部分小米。
小雞仔們第一天來的時候蔫蔫的,餵過靈泉水以後精神就變得很好,才這麽幾天它們就大了一圈,個頭大的開始冒出深色的雞毛。
它們如今健健康康,直接散養在院子裏,只要不跑出去就不會有危險。
不說家裏有黑貓,別家的貓、喜鵲、黃鼠狼、耗子不敢來偷小雞仔吃,就算黑貓不在家,單靠家裏的母雞,戰鬥力都是非常彪悍的。
小哥倆已經看到好幾次,養在他們家的母雞,在門外刨食兒的時候和別家的公雞搶食打架,公雞根本不是對手。甚至別家的貓,想欺負雞都被它們合力給叨了。
這要是養兩只大白鵝,那還不得成為紅豐大隊一霸?
小河:“小海,下一次讓陳大叔給咱們送兩只小鵝啊。”
小海:“行啊,要是他們有的話。”
他們一會兒一看日頭,總覺得今天的日頭轉得格外慢呢?以前不知不覺就天黑了,這會兒感覺可漫長呢。
姜蕓縫好了小哥倆的褲頭,讓他倆試試,國防綠的褲頭跟小哥倆雪白的皮膚一比,清新得養眼到極點。
因為她和宋占剛皮膚都白,所以小哥倆更白得耀眼。
姜蕓:“脫下來吧,洗洗幹了明天就能穿。”
小河央求她,“娘,今天姥爺過生日,讓我穿著唄。”
小海:“褲頭穿裏面,誰也看不見,你也沒得顯擺,穿著幹嘛?”
小河:“我穿著我心裏美啊。”
鬧了一會兒,姜蕓讓他們脫下來洗洗,然後晾在院子裏。
時間差不多,他們帶上東西出發,黑貓率先開路。
踏上歸途,姜蕓有類似近鄉情更怯的感覺,不過等她穿過中間那條河的時候,心就慢慢地定下來,隨著越來越近,心情又激動飛揚起來。
她回娘家了呢!
過了橋,走一會兒就到了姜家莊村頭,先是一個多少年的小土地廟,這年頭也沒被破壞掉,甚至還有人悄悄上過香。
站在村口,姜蕓對小哥倆道:“你倆先去醫務室看看姥爺在不?”
小海:“娘你怕嗎?”
小河:“娘你別怕,我和小海保護你呢。”
黑貓在前面也回頭瞅她。
姜蕓笑了笑,“瞎說,娘會怕?崽崽們前頭開路!”
此時,姜家院子裏,姜大嫂喬美英和二嫂李桂芝從地裏回來,正在餵孩子。
李桂芝小聲問:“大嫂,今日小姑是不是回來?”
喬美英冷淡道:“不知道。”
李桂芝就笑,“二大娘前兩天不是問過你。”
喬美英皺眉,不悅道:“這家又不是我做主,我管著她回不回門?”
李桂芝看她不樂意,笑了笑,“大嫂你別生氣,我不是尋思著,只要你不松口,這麽多年小姑也不敢回……”
“玉玲娘,你說什麽話呢?”喬美英冷著臉提高了聲音,“合著她心裏沒爹娘,不回來看看倒是我的不對,我不讓她回來的?”
李桂芝嚇得趕緊安撫她,“嫂子你別發火,別發火,是咱娘不讓她回的。”
不過話說回來,咱娘還不是因為你竭力反對才發話不讓小姑回門的?
李桂芝到底沒敢說出來,畢竟大嫂在家裏地位不一樣。
她瞅了一眼屋裏,二大娘過來正在屋裏和丁桂梅、姜晟說話呢,也不知道大嫂剛才那一嗓子,屋裏聽見沒。
聽自然是聽見的,一家子人誰鬧個小脾氣,有時候大家就當聽不見。
姜晟趴在炕沿看看窗外天色,“是不是晌天啦,閨女帶著孩子來了吧?我去村口迎迎。”
省的閨女臉皮薄,不好意思。
丁桂梅臉色一沈,“迎什麽,怕她找不到家門?”
剛才大兒媳婦甩臉子發脾氣,她聽見了自然心裏不高興。
丁桂梅和喬家、姜家也是有淵源的,丁桂梅年輕時候她爹生病,喬家老爹借過錢,姜家出過力。
有人給丁桂梅說親,提的是喬家大兒子,丁桂梅卻對姜晟有好感,她悄悄跟爹娘透了心思,爹娘就回了媒人。
後來丁桂梅大兒子因為父親成分不好,娶媳婦有困難,喬家老爹卻稀罕姜大哥長得俊性子好會疼人,覺得成分在鄉下也沒那麽重要,就想兩家結親。孫女喬美英暗自喜歡姜大哥願意嫁給他,兩家就結成了親家。
因此姜家對喬家也非常感激,丁桂梅兩口子待喬美英也和閨女一樣。
喬美英不受親娘待見,嫁過來以後公婆和善,小夫妻恩愛,姑嫂處得親密,她也非常幸福。她對這個家也比在娘家還上心,幹活過日子都起勁,一家子和和睦睦的。
直到發生了姜蕓和宋占剛私奔去公社告狀的事兒,為此姜大哥丟了工作,姜家一度被人背後指指點點她覺得丟人。喬美英娘還來鬧了兩次,說姜蕓私奔告狀父母連累她兒子娶不上媳婦,都被喬美英給懟回去。
為此丁桂梅覺得大兒媳明事理,全家更捧著她,不管有什麽處處先緊著她。
最初丁桂梅狠心和閨女斷絕關系,雖然表面是氣狠,實際還是因為大兒媳發狠,恨透小姑,一副有姜蕓沒她的架勢,更擠兌自己男人要帶孩子回娘家。
閨女已經跟著不靠譜的男人跑了不回頭,難道還能再把媳婦和孫子孫女搭進去?
丁桂梅只好由著閨女自己選擇,斷絕關系,大兒媳和宋占剛都消停。
後來姜蕓上門道歉賠罪,大兒媳依舊恨得不松口,一副小姑進門她就回娘家的樣子,丁桂梅也不好摁頭讓她原諒。
如今七年過去,現在閨女離婚帶著孩子單過,大兒媳那口氣也早該順下去,就算還不甘心,也該為了家裏和睦做做樣子。
如果她主動提一嘴讓小姑來過生日,不管真心還假意,丁桂梅會繼續高看她,捧著她,推讓一番那段也就過去,大家重新開始好日子。
可她一直都沒開口,二大娘主動問都一副賭氣的樣子,丁桂梅心裏自然也不舒服。
大兒媳氣性也太長久,丁桂梅也有些著惱。
她和姜晟年紀大了,人生沒有幾個七年去等待,說不定哪天就沒了,她不想老頭子整天晚上睡不著唉聲嘆氣的。
二大娘瞅了瞅門外,小聲道:“那天我問了問,她沒反對啊。”
丁桂梅:“她能直眉瞪眼地和你說不許小姑回來?”
二大娘嘆了口氣,也是,但凡有心原諒會主動說讓小姑回來,做做樣子也得熱情一些。大兒媳一副跟自己無關的樣子,嘴上說自己管不著,擺明就是消極抗議----她不同意小姑回門!
李桂芝走進來,一副什麽不知道的樣子,“娘,要不我去外面迎迎妹妹?”
丁桂梅沈著臉,“她要找不到娘家門才笑話人呢。”
李桂芝笑道:“娘說氣話不是?你是咱家主心骨,你不發話,妹妹她犯怵不是?我當嫂子的去迎迎,她就知道爹娘盼著她,心裏也不害怕還高興,多好的事兒呢。”
丁桂梅哼了一聲,李桂芝就高興地招呼自己閨女玉玲去接小姑了。
外面喬美英臉色頓時青了,她閨女慧玲小聲道:“娘,要不咱也去迎迎小姑吧。”
喬美英不吭聲,悶頭進了正屋西間,開始摔摔打打地收拾東西,收拾一會兒也沒人問她,她一咬牙就背著包袱往外走。
二大娘追到院子裏,苦口婆心地勸她,“慧玲娘,你爹娘年紀也大了,再不讓閨……”
喬美英冷淡道:“大娘
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可黑貓抓魚村裏不少人都看見過, 鐵頭、鵝蛋幾個孩子就全程圍觀, 有人要搶黑貓的魚他們還幫著擋了呢。
那黑貓叼著老大一條魚,跑起來卻絲毫不困難, 雄赳赳氣昂昂的像個大將軍!
當時姜蕓正在蔥地裏忙活,就看到一群孩子吆三喝四地朝著她飛奔過來,而黑貓叼著一條大魚, 被眾星拱月一樣簇擁過來。
那場面, 簡直了。
聽姜蕓說完以後,小哥倆看黑貓的眼神就更加熱切崇拜了, 恨不得把它給供起來, 尤其小河, 那彩虹屁不要錢一樣狂吹。
福爺爺也連聲誇讚, “他二姥娘說的對, 有福之家這貓貓狗狗都通人性,以後這日子就一帆風順都是福氣了。”
姜蕓歡喜道:“老爹吉言,咱們順順利利。”她把那條大鯉魚拎起來, “中午就做個紅燒鯉魚吧,老爹去喊書記、大隊長一起來喝兩盅。”
福爺爺嘴上說不用, 別便宜他倆老東西, 還是讓小哥倆好好吃。
那邊小哥倆把小鴨子安頓好, 聽見立刻道:“我們去喊。”他們跑出去, 既要去喊人,還得去找鐵頭、蛋蛋兄弟等孩子溝通一下情報, 順便接受他們至高無上的膜拜!
多長臉呢!
姜蕓先把鯉魚處理一下,鄉下河裏的鯉魚,土腥氣比較大,內臟腮腺等必須處理幹凈。鱗片卻不必刮掉,如果能油煎得酥脆爽口自是極好吃的。把魚打花刀然後倒一盅老頭子們的高粱白酒、一勺醬油、一大勺陳醋,撒上鹽,再加上蔥姜蒜等調料腌漬去腥。
腌魚的時候,她把福爺爺和小哥倆買回來的東西歸置一下,幾個瓦罐洗洗涮涮,放著到時候用米湯泡泡防止漏水。
菜種菜苗她也歸置一下,拔掉一些菠菜、韭菜種上番茄、辣椒。昨天去山上挖的草藥、野枸杞、野花椒以及板栗、核桃的小樹苗都栽在墻根上,有靈泉滋養灌溉著成活率百分百。家裏栽種不下的,就留著放到自留地去。
等宋書記和大隊長拎著小酒壺上門的時候,姜蕓開始做魚。
之前得了獎勵的花生可以榨油,做魚的時候姜蕓就奢侈了一把,舀進去兩提花生油。
這提是自己做的,一個鋁制的酒盅,上端綁著提手,放在油罐子裏舀油用的。
隨著花生油爆香蔥蒜辣椒大料等,那香味就滿園子飄,香得大隊長說就著味兒和大蔥,他可以喝一頓酒。
燉魚的時候,她和了雜糧面,團成巴掌大一個個貼在鍋邊上烀鍋貼。
鍋貼吸收了紅燒魚的湯汁,會非常香。
另外起火坐上砂鍋,直接添水燒開,然後加幾滴油,把薺菜等洗幹凈的野菜丟進去湯熟,抓一把蝦皮丟進去,再攪拌三個雞蛋倒進去,一鍋野菜雞蛋湯就好了。
小哥倆和鄭畢臣一起回來,他們挽著褲腿赤著腳,拎著自己的鞋子。
小河攢著幾條指頭大的小魚,直接往雞食盆裏一丟,笑道:“他們聽說後面河裏有大魚,都想拿篩子去撈呢,結果就撈幾條指頭大的,不夠給我們母雞塞牙縫的。切,以為誰都有我們小野哥那麽厲害呢!”
他驕傲地去跟窗臺的黑貓打招呼。
這兩天它除了去抓魚,在家的時候都懶洋洋地曬太陽或者趴在窗臺上一副沈思狀。
鄭畢臣舀水招呼他們一起洗手,跟福爺爺幾個招呼一聲,解釋大家去撈魚失敗的事兒。
大隊長:“我早說不用瞎忙活。”
小海進屋幫姜蕓收拾飯菜,姜蕓看他腦門上磕破一塊皮,心疼不得不行,忙問怎麽弄的。
小海笑了笑,“沒事,去看人家撈魚的時候不小心碰的。”
姜蕓把靈泉倒在碗裏,讓小海撩著洗洗腦門,然後讓他出去等著吃飯。
大家吃飯的時候,宋書記先發表了一通講話,表揚姜蕓和小野哥,然後把魚頭和魚尾巴給小野哥吃。
姜蕓笑著讓他們先吃,黑貓最近不是很喜歡吃東西,它更喜歡喝靈泉,一天喝好多碗,感覺要變成個水桶了。
紅燒鯉魚,魚鱗煎的酥脆爽口,魚肉也是酸甜適中,肉質鮮美,鹹香滿口,姜蕓加了靈泉一點都沒有土腥味。
大隊長:“這是我這輩子吃過最好吃的魚!當年在地主家吃的也沒這個香!”
宋書記:“好話都讓你說了,難道還能讓你比我多吃一頓不成?”
福爺爺:“好吃可得記在心裏啊,不是掛在嘴巴上。”
大家笑起來。
宋書記:“鄭知青文章寫得好,以後咱們的宣傳文章都歸你寫,公社、縣裏的會也你去開。”
鄭畢臣忙表示一定會認真對待的。
他那篇文章今天和姜蕓交流過,姜蕓給與了充分肯定,覺得感情充沛飽滿,而且半點都不矯情做作是不可多得的抒情散文,鼓勵他謄抄漂亮以後投稿。
他也充滿了幹勁。
吃過飯,姜蕓還拔了一些蔥給大隊長和宋書記帶回去,福爺爺和鄭畢臣去上工。
姜蕓要帶小哥倆去自留地的時候,看到陳福基推了一車子小雞仔過來。
小哥倆之前已經跟姜蕓說過,姜蕓以為那人說笑呢,沒想到竟然是真的。
互相認識一下,他們把裝小雞的大扁籠擡進小院。
陳福基原本還將信將疑的,這會兒看姜蕓家門口一堆母雞,雞窩裏還有母雞在下蛋,而滿園子綠幽幽的菜畦,居然沒有一只母雞禍害,他就徹底信了。
人家是會馴雞的,否則沒有人家的雞會這麽聽話,居然不啄菜。
陳福基小時候村裏有個專門馴鳥的爺爺,他了解一些,估計姜蕓也有一種和雞溝通的本領。
他自己就是孵小雞的,挑公雞母雞從來不失手,知道大家都有自己的本領,所以並不驚訝。
他自然也不問人家如何做,這是個人的絕活,自然不能告訴人的,要是大家都知道,那不沒買賣了麽。
他和姜蕓約好,這二十只小雞留給姜蕓,過個月來看,如果雞一點事兒沒有,大隊就請她合作。如果雞因為生病死了,那他就把剩下的雞拿回去,或者姜蕓低價買都可以。
小雞仔吃的小黃米麥麩,他帶來了,免費送給姜蕓。
姜蕓都答應了。
陳福基暗自稱奇,他又看到從窗欞鉆出來的大黑貓,頓時嚇了一跳,“好威風的大貓!我說大妹子,你家養貓,可不能養小雞,這貓吃小雞仔一天一個,不幾天就給禍禍光了。”
這時候養小雞仔,除了防備生病,還得小心黃鼠狼、貓等禍害。
黑貓冷淡地瞥了他一眼,並沒有理睬。
小海道:“陳大叔你放心,我家小野哥不但不禍害雞仔,還會保護的。”
小河:“我小野哥會抓魚呢!中午我們剛吃了一條大鯉魚就是它抓的!”
他指了指雞食盆裏的魚骨頭,“呶。”
陳福基更驚訝了,娘哎,這家子……真靈性!
爹死的,當娘的會訓雞,倆小子一個會做買賣,一個眼睛亮亮的小嘴非常討人稀罕,還有一只大黑貓會抓魚會看家!
娘啊,誰要是攤上這樣人家,可享福了。
當然,人家這樣條件,一般的男人也配不起呢。
他想起自己在城裏跑運輸的堂弟來,今年二十五,老婆死了好幾年,留下一兒一女跟著爺爺奶奶,而他常年跑運輸時常不在家。這要是兩人湊一起結個二婚,倒是挺好的姻緣。
他忍不住探探口風,問問姜蕓男人什麽時候沒的,不要太傷心。
姜蕓聽得雲裏霧裏,直接道:“陳大哥你說什麽?我是離婚了,不是死了男人。”
你一副節哀順變的模樣我有點瘆人。
陳福基一怔,尷尬地笑起來,“呵呵,呵呵呵呵。大妹子,對不住啊。”
姜蕓瞥了小哥倆一眼,笑了笑,也沒當回事。
陳福基想第一次見面也不好說介紹男人的話,又聊了一會兒雞仔,然後就告辭。
他打算回去跟大隊好好說說,到時候讓姜蕓幫忙治療抱窩雞,如果姜蕓真的可以孵小雞不死,那就請她去給幫忙。
大隊那麽多小雞,都送來讓姜蕓治療不現實,還是要請她去的。
姜蕓送走陳福基,回來對趴在那裏逗小雞的小哥倆道:“崽崽們相當能幹了,又給娘攬了一個活兒,以後咱們能賺更多啦。”
小哥倆也開心得很,表示要給姜蕓幫更多忙才行,“餵雞鴨的工作就交給我們啦。”
收拾一下,他們把小雞留在大雞籠裏擡到屋裏去,餵上水和小米,等大一些才能放出來。
姜蕓則帶著小哥倆去自留地。
經過一點點地摳石頭,如今他們已經收拾出三米長一米半寬的菜畦來。
單靠這裏是沒法種作物的,姜蕓也只是要個地方而已,並不直接種在貧瘠剛硬的地裏。
小哥倆拿了菜種菜苗來,用鏟子挖了挖,菜畦剛硬沒有肥沃的泥土,根本沒法種啊。
姜蕓用步子量了量,對小哥倆道:“咱們把石頭圍成三個菜池子,自己配土填進去種菜。”
這些天她已經收集了腐葉土、草木灰、腐熟的牲口糞,再和正常土壤按比例混合起來堆進去即可,之後用靈泉水澆透就是當下最好的營養土。
過了一會兒,福爺爺大隊沒事兒,他就過來幫忙。
他壘石頭是一流高手,動作快,壘得整齊美觀,甚至還能玩點花樣兒出來。
他們一起把營養土填埋進去,處理平整,就開始刨坑澆定根水,然後把菜苗栽下去,再把菜種也根據需要播下去。
姜蕓摻了少量靈泉,菜苗成活率會百分百,生長速度不會太紮眼,但是比其他人家也能快幾天結果。
福爺爺:“還得準備一些棍子樹枝,等黃瓜絲瓜瓠子這些爬蔓子要架起來。”
別人家基本就種番瓜瓠子南瓜那種結果大能當飯吃的,姜蕓卻不管大小只圖好不好吃,愛不愛吃,所以番茄、黃瓜、小青菜、小白菜等都種了。
地方不大姜蕓每樣沒種太多,反正番茄、茄子這種都是可以不斷結果的,小青菜小白菜這些一邊吃一邊播種新的也不耽誤。
小哥倆:“我們去山裏撿。”
福爺爺:“撿的柴火太小,還脆,不能夾幛子,還是我去弄吧。”
另外還得把菜畦周圍也夾起來,就算不防備隨便來摘菜的知青,也得防備雞鴨牲口的過來禍害。
姜蕓看了看,比較滿意,“可惜品種還是少,其他的以後再收集。”
福爺爺道:“以前咱大隊集體種菜的時候,各種各樣的菜都有,後來各家分自留地都只想種高產填肚子的,那些管理麻煩又不管飽的大家就不種了。”
青菜小白菜這些很容易生蟲子,還不好捉,又不當飯吃,大家就不愛種。
種好菜回家,有人來送母雞。
小哥倆趕緊拿出賬本記一記,完事兒又跟姜蕓報賬,他們下個集還要去公社給秦丈母娘送雞蛋呢。
她看小哥倆記得清清楚楚,誇道:“你們跟爺爺學得真好,這賬本我一看就很清楚呢。不過----”
她頓了頓,指著幾處問:“這裏黑乎乎的是怎麽回事啊?”
小海有些不好意思,“寫錯了,改的。”
小河立刻哈哈笑起來,伸出細細的食指放在自己鼻子上蹭了蹭,“這樣蹭的。”
姜蕓驚訝道:“用手指頭?”
福爺爺笑著解釋:“咱買的橡皮質量不行,滑溜溜的,誰蹭誰黑。”
姜蕓:“那就請鄭知青幫咱們買點質量好的。”她讓小哥倆自己從錢罐裏拿錢。
小哥倆幫她一起賺錢,懂事又體貼,從不亂花錢也不亂要東西,姜蕓就將錢罐子向他倆開放。
姜蕓做晚飯,福爺爺又去宋書記等人家要了一些種苗來,什麽扁豆、葫蘆、南瓜的,直接種在牲口院外面的墻根上。
等鄭畢臣過來吃飯,小河就委托他幫忙買質量好的橡皮。
鄭畢臣笑道:“當然可以,我明天正好要給爸媽寄信,就托付他們幫忙。”
吃過飯以後,福爺爺編好了席子直接掛在窗戶外面,晚上放下來擋風,白天掛上去不遮光,夏天還能遮擋烈日。
轉眼又是趕集的日子。
吃完早飯,上工的歌曲《東方紅》響起來,福爺爺和小哥倆去趕集賣雞蛋,鄭畢臣去蔥地澆地,姜蕓則惦記和二大娘碰面。
二大娘幫她說和跟大嫂和好,如果大嫂松了口風,那她就能歡歡喜喜回去給爹過壽了。
等二大娘的時候,姜蕓就把家裏所有的新舊布料都拿出來。
過兩天熱起來,就要脫掉棉襖穿夾衣。
之前她和孩子吃穿用度很虧,小哥倆兩套衣服,冬天絮棉花當棉衣,暖和了拆掉棉衣當夾衣,夏天了直接拆開當兩套單衣換洗著穿。
以後姜蕓可不舍得再委屈小哥倆,要好好疼他們。
她先裁了最好的國防綠布料,要給小哥倆做平角褲頭和短袖。褲頭襠部貼上棉布,這樣就不用再花布料做內褲。天冷穿在褲子裏,天熱脫下來直接當短褲穿。褲腿和褲腰做的松一些一整年都不會小,褲腰一側釘上搭扣和同色腰帶,根據腰圍調整松緊,又板正又方便。
褂頭就更簡單了,小孩子不需要太多款式,為省布料直接縫個套頭衫領口裁開釘上扣子,穿脫都方便。
正在縫衣服的時候,二大娘來,她挎著小箢子,喜氣洋洋的。
“蕓蕓,好事!”
姜蕓聽見忙迎出去,“大娘,我嫂子同意了?”
二大娘笑道:“美英是個懂事的,怎麽會反對閨女回去給老人過生日呢?”
姜蕓也歡喜得很,“那我這就回去一趟吧。”她要去收拾東西。
二大娘一把拉著她,“別急啊,明天過生日傍晌天的時候回去吃飯就行。白天都上工,除了小孩子家裏也沒人。”
姜蕓:“我爹在衛生室,輕快點吧?”
二大娘:“春天感冒咳嗽的不少,你爹忙呢。”
姜蕓只好按捺著心情,“行,那我明天帶小海小河回去。”
二大娘又囑咐她,“你爹囑咐帶兩捆菜就行,都是一家人別太張羅。”她又拿出一塊錢來,“你爹娘悄悄給的,自己收著不用吱聲。”
姜蕓知道爹娘這是又補貼她呢,忍不住心裏酸酸的,爹娘能有多少錢?最近已經補貼她不少,她自然不肯要。
二大娘讓她不要有負擔,“你和孩子好好過日子,你爹娘少擔心,比什麽多強呢。”
二大娘全程參與這事兒,她知道得非常清楚。
姜晟背地裏找過宋占剛好幾次,讓他對姜蕓好點,宋占剛卻警告他們別去老宋家找姜蕓,會影響自己家庭和睦!
姜二哥也背地裏威脅過宋占剛,甚至還想打悶棍把他丟河裏淹死,卻被丁桂梅和姜晟攔住了。
丁桂梅說你打了宋占剛,他回家就欺負你妹子,你妹子還死活要跟他,打他不就等於打自己妹子?能讓她守寡還是怎麽的?以後眼不見為凈,隨便他們過日子去,好壞自己賺的怨不得人。
話雖如此說,可閨女在婆家過得不好,老兩口表面不說,背地裏擔了多少心。尤其姜晟心細疼閨女,一到約定俗成閨女回門的日子就有些心不在焉。
現在閨女硬氣得很,離婚帶著孩子,日子一天比一天好,丁桂梅嘴上不說可原本緊繃的嘴角都松緩了,姜晟更不用說,這會兒笑容裏少了從前的苦澀,整個人都容光煥發的。
所以,姜蕓私奔也好,被宋占剛挑唆告狀父母也罷,甚至兩家斷絕關系老死不相往來,都不是最根本的,最根本的就是姜蕓還要不要宋占剛。
她不要宋占剛了,姜家自然還是接納她的
姜蕓點點頭,心裏滿滿的都是感動。
二大娘拍拍她的肩膀,把錢放下就告辭。
姜蕓送走二大娘就去大隊想預知點細面。
親爹過壽,閨女回去要帶餑餑和肉,餑餑就是用細面蒸的又結實又光溜的圓形饅頭,講究的人家會做成壽桃、壽餑餑。
現在條件都不好,家裏弄細面不容易,很多人都得東家湊西家借的,千萬不能太寒磣讓人笑話。
後來有人想出辦法,細面不夠蒸大餑餑的,就加雞蛋和面,然後搟餅切面條,就當長壽面。再不行就直接送雞蛋,也算是閨女的心意。
姜蕓小時候在家的時候,跟著丁桂梅學過做壽桃、壽餑餑,手藝好得很。
宋書記自然答應,“再過個月差不多也準備割麥子,預支你十斤。”正好還剩下最後十一斤現成的面,宋書記就做主全給她了。
姜蕓挎著面,又去找宋書記老婆子借面引子,等自己發了面再留面引子還給人家。
這會兒沒有現成的酵母粉,都是用自制的面引子,土話叫老面。每次發面以後留出一塊面,包上幹面粉放在一邊任其發酵風幹。等用的時候,把老面掰碎,多加冷水浸泡。泡透以後加入幹面粉攪拌均勻靜置發酵,之後直接用來和面發面。
做喜事的餑餑非常講究,首先面團要硬,不斷地搋面揉面,來來回回要揉十幾遍才行。揉好了直接做成餑餑靜置發酵,上鍋蓋上幹凈的紗布包袱,大火蒸透,不能落蒸餾水免得餑餑塌陷,更不能有裂口的,那就送不出手。
這樣蒸出來的大白面餑餑,一個個白皮滑溜,還散發著清甜的面香味兒,別提多誘人呢。
等福爺爺和小哥倆趕集回來,他們拎了一小條肥肉,看著有半斤。
他們賣雞蛋的時候,福爺爺跟秦丈母娘提了一下,希望她能給勻一斤肉,他們可以補肉票的錢。
秦丈母娘勻不出一斤,但是勻了半斤,也沒要他們買肉票的錢。
福爺爺把肉遞給姜蕓,“你把這肉帶回去給老人過壽。”
姜蕓感激他們想得周全,“那這塊先給姥爺過生日,以後咱們再買了自己吃。”
小河笑道:“我姥爺上一次不是才給咱們送肉了嗎?”
小海則跟姜蕓報賬、點錢,把錢都放在錢罐子裏,再把錢罐子放在箱子裏。
晌午吃飯的時候,鄭畢臣聽說姜爹要過壽,“大叔抽煙不?我那裏有一盒大前門,我也不會抽一直都留著呢,你帶去給大叔招待個客人。”
姜蕓忙推辭,鄭畢臣卻說就那麽定了。
等下午面引子都泡好,姜蕓就開始和面,小哥倆幫忙揉面一起做壽桃。
小河:“娘,這面好硬啊,我都摁不動!”他站起來整個身子的力量都壓在小手掌上使勁。
小海雖然不說,卻也運力運得小臉通紅。
姜蕓洗幹紅棗、花生。她沒有模具,做不了壽桃,直接做大壽餑餑。壽餑餑裏包上紅棗花生,做好以後,用手指捏面皮,塞上一個個紅棗,就是棗山餑餑。
礙於鍋的大小,她只能做一個四斤左右的壽餑餑,其他的做小餑餑。
姜爹屬馬,姜蕓再給他做一匹器宇軒昂的面馬,插在棗山餑餑上面。棗山餑餑底下,用壓上花紋的面片圍起來捏牢。這樣一個比較簡單的壽餑餑就做好了。
小哥倆直接看楞了,“哇,好漂亮的馬!”
他們也拿著面團做自己屬相的小動物,小河又看向旁邊的黑貓,笑道“小野哥算屬貓嗎?可屬相裏沒有貓呢。”
他揉了幾個小面團放在桌上,拿不定主意捏什麽。
黑貓看到,上前擡爪子摁了一下,那面團立刻變成一個貓爪爪印。
小河哈哈笑道:“這個好看!”
他也拿自己小手掌去摁面團。
姜蕓:“………”
小海立刻解釋:“小野哥剛才也洗爪爪了。”
姜蕓:好吧。
晚飯的時候餑餑蒸好了,真的一個都沒有裂開,個個白白滑滑漂亮得很。
小哥倆盯著那棗山餑餑直吞口水,卻都懂事的沒有要吃。
姜蕓把他們做的小白面手掌、貓爪爪等拿出來,晚飯的時候一人吃一個。
福爺爺和鄭畢臣過來看到,都誇姜蕓餑餑蒸得很。
這時候婦女廚藝水準高低不平,有人蒸餑餑的時候一鍋十個能笑十個,都樂呵呵地張著口別提多難為情。
要是餑餑裂了口,待客、送禮都沒面子,少不得會被婆婆男人們嫌棄。
姜蕓笑道;“等老爹過生日咱也做壽,我給蒸大壽餑餑。”
福爺爺很開心,“那敢情好呢。”
新蒸的白面餑餑,入口柔韌有嚼勁,還帶著甜絲絲的味道,大家都舍不得一口氣吃掉,要慢慢品嘗。
小河:“娘,這麽好吃的餑餑,我不就菜空口也能吃十個!”
大家都笑起來。
姜蕓:“等收了麥子,娘爭取讓咱們天天都吃上白面!”
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第二天姜蕓和小哥倆早早的醒了,他們起來開開開心心地收拾,雞蛋、肉、棗山壽餑餑、韭菜菠菜等,滿滿地裝了兩個小箢子。
收拾好她才想起來,二大娘說晌午才過去呢,這會兒去人家都下地不在家。
看她面有失落,小哥倆就問她怎麽了。
姜蕓笑著搖頭,“先做早飯。”
因為中午不回來,她就把晌午的主食也做好,這樣福爺爺和鄭畢臣倆只需要熥一熥,再做個菜湯,就著鹹菜就能吃。
吃早飯的時候,鄭畢臣送來一盒煙,福爺爺帶來一小捆海帶,說是大隊長給的,他閨女嫁到海邊去寄過來的。
姜蕓都收了,又交代一下,吃過飯以後福爺爺和鄭畢臣就去上工。
姜蕓就想把小哥倆的褲頭褂頭做起來,免得自己心焦,小哥倆則去剁野菜照顧雞雞鴨鴨。
家裏如今二十只小雞,一堆母雞,還有四只小鴨子,吃不少東西呢。
陳福基送了麥麩和小米來的,小雞的口糧不用擔心,因為它們愛吃靈泉拌的野菜反而省下一部分小米。
小雞仔們第一天來的時候蔫蔫的,餵過靈泉水以後精神就變得很好,才這麽幾天它們就大了一圈,個頭大的開始冒出深色的雞毛。
它們如今健健康康,直接散養在院子裏,只要不跑出去就不會有危險。
不說家裏有黑貓,別家的貓、喜鵲、黃鼠狼、耗子不敢來偷小雞仔吃,就算黑貓不在家,單靠家裏的母雞,戰鬥力都是非常彪悍的。
小哥倆已經看到好幾次,養在他們家的母雞,在門外刨食兒的時候和別家的公雞搶食打架,公雞根本不是對手。甚至別家的貓,想欺負雞都被它們合力給叨了。
這要是養兩只大白鵝,那還不得成為紅豐大隊一霸?
小河:“小海,下一次讓陳大叔給咱們送兩只小鵝啊。”
小海:“行啊,要是他們有的話。”
他們一會兒一看日頭,總覺得今天的日頭轉得格外慢呢?以前不知不覺就天黑了,這會兒感覺可漫長呢。
姜蕓縫好了小哥倆的褲頭,讓他倆試試,國防綠的褲頭跟小哥倆雪白的皮膚一比,清新得養眼到極點。
因為她和宋占剛皮膚都白,所以小哥倆更白得耀眼。
姜蕓:“脫下來吧,洗洗幹了明天就能穿。”
小河央求她,“娘,今天姥爺過生日,讓我穿著唄。”
小海:“褲頭穿裏面,誰也看不見,你也沒得顯擺,穿著幹嘛?”
小河:“我穿著我心裏美啊。”
鬧了一會兒,姜蕓讓他們脫下來洗洗,然後晾在院子裏。
時間差不多,他們帶上東西出發,黑貓率先開路。
踏上歸途,姜蕓有類似近鄉情更怯的感覺,不過等她穿過中間那條河的時候,心就慢慢地定下來,隨著越來越近,心情又激動飛揚起來。
她回娘家了呢!
過了橋,走一會兒就到了姜家莊村頭,先是一個多少年的小土地廟,這年頭也沒被破壞掉,甚至還有人悄悄上過香。
站在村口,姜蕓對小哥倆道:“你倆先去醫務室看看姥爺在不?”
小海:“娘你怕嗎?”
小河:“娘你別怕,我和小海保護你呢。”
黑貓在前面也回頭瞅她。
姜蕓笑了笑,“瞎說,娘會怕?崽崽們前頭開路!”
此時,姜家院子裏,姜大嫂喬美英和二嫂李桂芝從地裏回來,正在餵孩子。
李桂芝小聲問:“大嫂,今日小姑是不是回來?”
喬美英冷淡道:“不知道。”
李桂芝就笑,“二大娘前兩天不是問過你。”
喬美英皺眉,不悅道:“這家又不是我做主,我管著她回不回門?”
李桂芝看她不樂意,笑了笑,“大嫂你別生氣,我不是尋思著,只要你不松口,這麽多年小姑也不敢回……”
“玉玲娘,你說什麽話呢?”喬美英冷著臉提高了聲音,“合著她心裏沒爹娘,不回來看看倒是我的不對,我不讓她回來的?”
李桂芝嚇得趕緊安撫她,“嫂子你別發火,別發火,是咱娘不讓她回的。”
不過話說回來,咱娘還不是因為你竭力反對才發話不讓小姑回門的?
李桂芝到底沒敢說出來,畢竟大嫂在家裏地位不一樣。
她瞅了一眼屋裏,二大娘過來正在屋裏和丁桂梅、姜晟說話呢,也不知道大嫂剛才那一嗓子,屋裏聽見沒。
聽自然是聽見的,一家子人誰鬧個小脾氣,有時候大家就當聽不見。
姜晟趴在炕沿看看窗外天色,“是不是晌天啦,閨女帶著孩子來了吧?我去村口迎迎。”
省的閨女臉皮薄,不好意思。
丁桂梅臉色一沈,“迎什麽,怕她找不到家門?”
剛才大兒媳婦甩臉子發脾氣,她聽見了自然心裏不高興。
丁桂梅和喬家、姜家也是有淵源的,丁桂梅年輕時候她爹生病,喬家老爹借過錢,姜家出過力。
有人給丁桂梅說親,提的是喬家大兒子,丁桂梅卻對姜晟有好感,她悄悄跟爹娘透了心思,爹娘就回了媒人。
後來丁桂梅大兒子因為父親成分不好,娶媳婦有困難,喬家老爹卻稀罕姜大哥長得俊性子好會疼人,覺得成分在鄉下也沒那麽重要,就想兩家結親。孫女喬美英暗自喜歡姜大哥願意嫁給他,兩家就結成了親家。
因此姜家對喬家也非常感激,丁桂梅兩口子待喬美英也和閨女一樣。
喬美英不受親娘待見,嫁過來以後公婆和善,小夫妻恩愛,姑嫂處得親密,她也非常幸福。她對這個家也比在娘家還上心,幹活過日子都起勁,一家子和和睦睦的。
直到發生了姜蕓和宋占剛私奔去公社告狀的事兒,為此姜大哥丟了工作,姜家一度被人背後指指點點她覺得丟人。喬美英娘還來鬧了兩次,說姜蕓私奔告狀父母連累她兒子娶不上媳婦,都被喬美英給懟回去。
為此丁桂梅覺得大兒媳明事理,全家更捧著她,不管有什麽處處先緊著她。
最初丁桂梅狠心和閨女斷絕關系,雖然表面是氣狠,實際還是因為大兒媳發狠,恨透小姑,一副有姜蕓沒她的架勢,更擠兌自己男人要帶孩子回娘家。
閨女已經跟著不靠譜的男人跑了不回頭,難道還能再把媳婦和孫子孫女搭進去?
丁桂梅只好由著閨女自己選擇,斷絕關系,大兒媳和宋占剛都消停。
後來姜蕓上門道歉賠罪,大兒媳依舊恨得不松口,一副小姑進門她就回娘家的樣子,丁桂梅也不好摁頭讓她原諒。
如今七年過去,現在閨女離婚帶著孩子單過,大兒媳那口氣也早該順下去,就算還不甘心,也該為了家裏和睦做做樣子。
如果她主動提一嘴讓小姑來過生日,不管真心還假意,丁桂梅會繼續高看她,捧著她,推讓一番那段也就過去,大家重新開始好日子。
可她一直都沒開口,二大娘主動問都一副賭氣的樣子,丁桂梅心裏自然也不舒服。
大兒媳氣性也太長久,丁桂梅也有些著惱。
她和姜晟年紀大了,人生沒有幾個七年去等待,說不定哪天就沒了,她不想老頭子整天晚上睡不著唉聲嘆氣的。
二大娘瞅了瞅門外,小聲道:“那天我問了問,她沒反對啊。”
丁桂梅:“她能直眉瞪眼地和你說不許小姑回來?”
二大娘嘆了口氣,也是,但凡有心原諒會主動說讓小姑回來,做做樣子也得熱情一些。大兒媳一副跟自己無關的樣子,嘴上說自己管不著,擺明就是消極抗議----她不同意小姑回門!
李桂芝走進來,一副什麽不知道的樣子,“娘,要不我去外面迎迎妹妹?”
丁桂梅沈著臉,“她要找不到娘家門才笑話人呢。”
李桂芝笑道:“娘說氣話不是?你是咱家主心骨,你不發話,妹妹她犯怵不是?我當嫂子的去迎迎,她就知道爹娘盼著她,心裏也不害怕還高興,多好的事兒呢。”
丁桂梅哼了一聲,李桂芝就高興地招呼自己閨女玉玲去接小姑了。
外面喬美英臉色頓時青了,她閨女慧玲小聲道:“娘,要不咱也去迎迎小姑吧。”
喬美英不吭聲,悶頭進了正屋西間,開始摔摔打打地收拾東西,收拾一會兒也沒人問她,她一咬牙就背著包袱往外走。
二大娘追到院子裏,苦口婆心地勸她,“慧玲娘,你爹娘年紀也大了,再不讓閨……”
喬美英冷淡道:“大娘
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