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第28章 八寶月餅

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這年頭, 雖然‘知識改變命運’的口號已經喊得震天響了,但實際上也只是喊喊,沒幾個人當真。

連高考都沒恢覆, 知識分子的登天梯都沒有鋪就而成,喊什麽知識改變命運?

連那些知識分子都不怎麽重視, 更別提農村的普通老百姓了。

在普通老百姓看來,知識確實是可以改變命運的:掌握了優秀的種田知識後,土地的農作物年產量就能跟上來,掌握了優秀的面點知識後, 還能通過一張張的面點方子換錢……可要說老百姓們有多麽重視知識,基本上沒人重視。

老於同志就不知道‘高考’是個什麽玩意兒。

於澤見自家親爸一臉懵逼,趕緊給解釋了一下, “爸, 如果高考考得好,就能考上大學,國家是給大學生包分配工作的,能進入更好的單位,農村戶口也能變成城市戶口, 再也不用再田地裏當泥腿子了,還能吃城市裏的供應糧, 您明白不?”

老於同志實話實說,“不太明白。”

“那我這樣和您說吧,如果我高考能考上大學,就能去往大城市裏念書, 之後工作了,賺的錢多,工作也體面, 還能把您、我媽、我奶都接到城裏去。高考就是一場翻身仗,咱家的祖墳能不能冒青煙,就看高考這次了,您明白麽?如果我考上大學了,就和古代考上秀才、中了舉人一樣,命就改了。我這麽講,您能聽明白麽?”

老於同志腦子裏還是一團漿糊,不過好歹算是聽明白了一些,他將信將疑地看著於澤,“你上學的時候成績就不怎麽樣,能考得上麽?”

於澤被親爸掀了老底,耳根一紅,“所以我這不用功學呢?有迎春幫我,我遇到啥不會的,她都能給我講講,惡補一陣子,應該沒啥問題。”

“行吧……”老於同志翻了翻於澤寫的筆記,見那厚厚一個筆記本上都是於澤那堪比狗爬的字,這下終於信了,他拍了拍於澤的肩膀,叮囑道:“那你們好好學,爭取考上大學,讓咱家的祖墳也跟著冒個青煙。棉花的事兒不用你操心了,我回的時候走個拐路,去縣城的合作社看看,裏面應該有。”

說完之後,老於同志就要走,謝迎春趕緊給拿於澤平時用的杯子給老於同志倒了一杯水,還打包了一些自己炸的貓耳朵,讓老於同志帶回家去。

老於同志原本打算推脫,結果他發現自家兒子特別不要臉,根本不給他推脫的機會,就連油炸貓耳朵帶他這把老骨頭給推出門了。

“爸,這油炸貓耳朵比較脆,也比較硬,牙口好的人吃起來香,我怕我奶嚼不動,你讓她把油炸貓耳朵泡在米粥裏面吃,味道雖然會變差一些,但照樣好吃!”

老於同志回頭沖謝迎春笑了笑,叮囑一句‘有空的話,讓澤子帶你到家裏來玩’,然後便帶上那一兜油炸貓耳朵騎車走了。

謝迎春長長地松了一口氣。

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中秋節與國慶假只見隔了一周的時間,等國慶節的假期過後,於澤沒時間天天都盯著書看,謝迎春也得抽出時間來做月餅了。

慶雲油田的廚房裏沒有烘烤箱,拿個鏊子烤月餅太費力,謝迎春就厚著臉皮同李師傅說了說,“李師傅,我記得您和紅星食品廠那邊的領導是表兄弟關系?您看能不能同那邊打個招呼,咱借用一下他們的烘烤箱,借用一臺,半天就成。我把餡料和面都準備好,拿過去之後,只要用木拓子拓了造型就能烤……”

李師傅猶豫了一下,點頭答應下來,回頭就去找了小岳,說是負責面點的李師傅覺得慶雲油田缺個烘烤爐,讓采購處想想辦法挪點經費,采購一臺烘烤爐回來。

臨時采購烘烤爐,無異於是引遠水而解近渴,根本解決不了眼下的問題,李師傅只能給自己不待見的表弟打了個電話,正是紅星食品廠的那領導。

紅星食品廠的那領導最近可得意的很,他當初拿三萬塊來買一張餅幹配方的做法相當冒險,稍有不慎就可能被處分,但現在從結果上看,他賭對了!

原先半死不活的紅星食品廠被那張方子一激,很快就起死回生,利潤大幅增加,尤其是最近這陣子,省外有很多百貨大樓、商貿大樓等來同他們聯系,希望能從紅星食品廠進貨……當時買方子的錢早已回本,紅星食品廠的那領導如今想的是該怎麽把紅星食品廠做大,爭取能夠將全國市場都拿下來。

原先看紅星食品廠笑話的那些人,現在再談起紅星食品廠,誰不得給他豎一根大拇指?誰不得誇他有魄力有膽量有智慧?

紅星食品廠的那領導對謝迎春的印象都特別好,故而在接到他表哥的電話,聽說謝迎春要來紅星食品廠烤月餅時,壓根沒猶豫,直接就答應了,批了一臺新買的餅幹烘烤箱給謝迎春用。

給月餅成型的木拓子是謝迎春設計好模具,於澤用刻刀一刀一刀刻出來,再用矬子將木刺一點一點銼掉的。

謝迎春騎著自行車去了紅星食品廠,同那領導寒暄了幾句後,便帶著東西進了生產車間。

面團是提前揉好的,這會兒拿小搟面杖稍微搟開一點,把餡料包進去,然後再將面團揉好放到刷了油的木拓子裏一拓,成型之後便能放到烤爐中去烘烤了。

謝迎春的手速很快,用了兩個小時不到,就將帶來的面和餡料都用完了,她等了烘烤爐半個多小時,等‘八寶月餅’都烤好後,她分給幫她打過一點下手的那幾個工人一些,然後又去給紅星食品廠的那領導送了三個。

紅星食品廠的領導一點都沒和謝迎春客套,他接過月餅之後就咬了一口,嚼了幾下,對著自己咬掉的那個豁口瞅了好幾眼,問謝迎春,“這也是你自個兒琢磨出來的月餅?怪好吃的,配方賣嗎?”

謝迎春原本不打算賣的,她知道這種配方賣一個少一個,只能賺一波的快錢,不如拿在手裏,之後可能就變成源源不斷的錢了。

但她轉念一想,她肯定不會開食品廠,於澤多半也不會,這種方子拿在自己手裏只能每年中秋節的時候用上一用,而且將來都不一定會用,畢竟她有更好的。

不如賣掉!

可這樣賣掉的話,總感覺自己吃了大虧!

該咋辦?

謝迎春陷入了糾結,她同紅星食品廠的領導說,“讓我回去想想,如果我有賣的打算,肯定第一時間聯系您。”

紅星食品廠的那領導也沒強求。

強扭的瓜不甜,雖說可能解渴,但萬一那瓜有毒,見血封喉呢?

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回到慶雲油田後,謝迎春把月餅拿到食堂給大家分了,然後同於澤在食堂吃了個飯。

就是在這吃飯的空檔裏,她就被於澤看出有心事來,於澤問她,“遇到什麽事兒了?怎麽跑了一趟紅星食品廠回來,你整個人都變得恍恍惚惚的?”

謝迎春指著自己放在手邊的那個‘八寶月餅’說,“紅星食品廠打算買這個配方,價格應該可以談,但我覺得賣了就是虧了。可要是留在手裏,我自個兒也派不上什麽用場。你幫我想想辦法,有沒有什麽辦法能讓我不那麽虧?”

於澤皺著眉頭想了一會兒,建議道:“其實虧不虧,看你怎麽看。如果你覺得錢賺少了就是虧,那甭管你要什麽價,只要一次性把這方子賣出去,人家食品廠肯定是要賺錢的,無非就是賺錢時間長短的問題,你肯定虧。但如果換個角度想,不拿錢來衡量你是虧是賺,那能想的辦法就太多了。”

“我舉個例子,港城那邊的餅幹不都請港星代言麽?你自個兒拍個照片,印在那包裝上,就寫這個餅幹的配方是你研究出來的,愛吃的人可不就認準你這張臉了?之後你要是自個兒打算開食品廠單幹,把自個兒的照片一貼,現在賣出去的這些方子都算是給你找老客戶去了,眼下看,你好像虧了,但放長遠看,你賺大了,你說是不是這個道理?”

謝迎春聽得都呆了,她眼神呆滯地看著於澤,說,“我還是頭一次發現你的腦瓜子這麽聰明,厲害啊!就按你說的這個來做!”

隔天,謝迎春就又往紅星食品廠跑了一趟,她開出的價格比原來高了兩萬,紅星食品廠的領導也不是吃素的,當下就舉起了四十米大刀來砍價,“謝師傅,你這價格出的是不是太高了?這八寶月餅就是一個月餅,每年就八月能賣,您出這麽高的價格,猴年馬月才能讓我們回本?”

謝迎春才不往這個坑裏跳,她反問那領導,“您確定,每年都只是在八月賣?而且還是八月十五一過就不賣了?您要是確定的話,那就把這個寫到合同裏,簽個字蓋個章,還是三萬賣。您要是不確定,打算平時也賣,那就得按我的價格來。”

紅星食品廠的那領導還想掙紮一下,“平時哪有人買月餅吃?人家都是買餅幹點心。”

“只要你不說我不說這餅的名兒叫八寶月餅,誰知道這是月餅?”

“您看,這木拓子給月餅上拓出來的字兒是‘囍’,那這個餅就叫喜餅,您還可以讓人多做幾個木拓子,一模一樣的原材料,木拓子的花樣變一變,不就是不一樣的餅了麽?”

“您可以叫人把福祿壽財都給搞出來,也可以弄一些寓意好的,比如說什麽‘財源滾滾’、‘多子多福’、‘吉星高照’啥的,平時也能賣啊!不僅買回家自己吃的時候圖個吉利,送人也有面子啊!”

作者有話要說:  白天還有一更,隨機掉落,第三更是莫得機會掉落了,三次元有點忙,望諒解。

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