別墅，廚房。

“蒸鍋呢？”

沈寶四處尋找，卻發現廚房的蒸鍋不見了。

“哦，被程馨拿到院子裏去用了。”

別墅的小院裏，蒸鍋插著電，看樣子正在煮水。

程馨笑得很美。

她靜靜守在蒸鍋旁，保持著平日煮花茶時的恬淡之美。

此時攝像師跟了過來，正為程馨拍特寫呢。

“我要做清蒸龍蝦。”程馨笑道：“食材最美味的，還是它本身的滋味。使用過多繁重的調料和搭配，就好像畫蛇添足、狗尾續貂，其實掩蓋了龍蝦本身的口感和味道。”

她侃侃而談，像個美食家似的。

程馨故意把音量提高，仿佛生怕旁人聽不見。

沈寶聽了，笑著搖搖頭返回廚房。

她知道，程馨既要借機賣弄，還不往順帶嘲諷自己為了做龍蝦，還去上百元買水果做搭配。

“寶，你打算怎麽做？需要我們幫忙嗎？”

餘麗倒是好心，硬扯著另外三人一起來廚房給沈寶打下手。

“龍蝦的制作過程比較覆雜，你們別插手了。如果可以的話，幫我把水果洗幹凈，去皮切丁，再扮上沙拉醬就好了。”

“這麽簡單？”餘麗楞道。

只是伴個水果沙拉，簡直不需要廚藝就能完成。

沈寶點點頭：“開始吧，我們只剩下不到一個小時了。”

中午十二點前，各小組陸續有人交出作品。

組委會還是很寬容的。

雖然提出要求三種不同風味的龍蝦，卻對廚藝水平要求不高，頭幾個交任務，居然都順利通關了。

“餵餵餵！我聽隔壁說，完成任務的獎勵居然是四千元資金！”

顏玉閑著無聊，一番晃悠打聽，倒帶回了有用的情報。

“四千元？”

程馨眼中一亮，她剛剛把整蝦入鍋，正在清蒸。

這麽簡單就完成任務，原本是沈寶獨自表演的舞臺，程馨想著自己也能搶一份功勞，心中頓生爽感。

“我完成了。”

沈寶端出兩個大盤子，攝像機立刻跟上。

“沈寶選手，請你解說一下自己的作品。”

“這分別是芝士焗龍蝦和龍蝦水果沙拉。”沈寶淡然道：“是由我和三位同組選手共同完成的。”

餘麗、劉雨欣聽了，不由得臉頰微紅，倒是顏玉一副理所當然的樣子。

其實她們三人，只是幫忙切水果攪拌沙拉，在那份龍蝦沙拉裏倒勉強算出了些力氣。

可整個龍蝦的處理過程，完全是沈寶獨自完成的。

她現在把功勞分給三人，可見沈寶的大度。

“請你詳細說明一下。”攝像師咽了咽口水，他聞著香味，已經是食指大動了。

“芝士焗龍蝦，我將黃油燒熱，放入蒜蓉、鹽，把龍蝦肉稍稍炒熱。然後再將清除下來的龍蝦殼擺盤，放入蓋好芝士的蝦肉，一起放入烤箱烤熟即可。這是很簡單的家常做法，大家都可以試試。”

沈寶略作停頓，又道：“至於龍蝦沙拉就更簡單了，我只需要把龍蝦洗凈蒸熟，去殼後把蝦肉切丁，和水果沙拉攪拌在一起就好。”

“就這麽簡單？”

別說攝像師，連餘麗等三人都聽傻了。

她們明明看見沈寶忙活了許久，結果只是這樣就完成了？

沈寶點點頭：“做飯沒有大家想象的那麽覆雜，只是食材清理比較麻煩而已。”

她的兩個作品，自然是輕易過關了。

眾人隨著攝像師來到別墅外，卻突然聞到空氣中淡淡的腥味。

“啊！”程馨尖叫一聲：“沈寶！你給了我一只壞龍蝦？”

她氣喘籲籲地跑到沈寶面前，沖她橫眉瞪眼，一副深仇大恨的樣子。

“你說什麽？”沈寶微微皺眉。

餘麗好奇湊到蒸鍋旁去看，整只大龍蝦已經蒸熟了，外殼發紅，看起來鮮美可口。

但空氣中確實隱隱有些異味，到底是怎麽回事？

組委會的評判員上前查看，搖搖頭道：“你們組的第三只龍蝦烹飪失敗了，這次任務沒有獎勵。”

因為好歹成功了兩只龍蝦，倒不至於全組被淘汰。

但四千元的任務獎金，卻竹籃打水一場空了。

花光了組裏的前，就鬧得這麽一個結果？

餘麗等三人面色不善，程馨當著攝像機的面，也急於擺脫自己的‘罪責’。

“是你！一定是你故意買了一只壞掉的龍蝦，害我做出這種東西！”程馨纏著沈寶不放。

“真的嗎？你真是故意的？”

顏玉得過程馨的好處，自然站在她這一邊。

“當然不是。”沈寶不屑與她爭吵，只淡淡道：“我買的三只龍蝦都是鮮活的，當時你們都在場，難道沒看見嗎？再說了，我買龍蝦的時候，也不知道有人打算要親手做一只。”

程馨俏臉泛紅。

這是實話，連她都反駁不了。

“可……為什麽這龍蝦……有點臭臭的？”劉雨欣捏著鼻子問道：“害我們損失了這麽多錢。”

沈寶走到蒸鍋旁，盯著那只龍蝦看了幾秒，突然轉身。

“你把整只龍蝦丟進去蒸熟，事先沒做過處理？”

“做……做什麽處理？”程馨有些發楞，喃喃道：“我又不是沒吃過清蒸龍蝦，這一整只丟進去蒸熟……有錯麽？”

這話一出口，連顏玉都不好意思再為她幫腔了。

龍蝦不需要處理嗎？

她們三個切水果時，清清楚楚看著沈寶如何小心仔細地清理龍蝦，原來程馨居然不知道？

這樣的高級食材，程馨到底有多自信，以為直接用水蒸氣蒸熟就能吃了？

沈寶嘆了口氣，無奈道：“你連放尿都沒做，難怪會失敗。”

“放……放尿？你在說什麽？丟不丟人？”程馨像一只受驚的小兔子，俏臉紅撲撲的，看著別提有多無辜。

其實她心中明白，自己犯了缺乏常識的錯誤。現在唯一能補救的，就是在攝像機前賣萌裝可愛。

“處理龍蝦殼，用筷子捅進龍蝦尾部，將它的尿放幹凈。如果不這樣做，蝦肉一定還含有騷味。”

“另外，龍蝦兩腮的細菌很多，一定要清楚幹凈。蝦殼雖然多是用來擺盤裝飾的，也一定要先用刷子刷幹凈。”

“龍蝦細爪必須全部剪掉，這些部位最容易藏汙納垢。”

沈寶頓了頓，緩緩道：“至少要做完以上這些，龍蝦才能食用，這是烹飪龍蝦最起碼的常識。”

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