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☆、工作(2)

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剪毛的時候大概會有點辛苦?貝蕾看著自顧自蹦跶得歡樂的羊駝們,不確定地估摸著。同時她也註意到,在羊駝那麽龐大的群體之下,她之前以為還好的牛羊數目是確實有問題——和羊駝對比,實在是少得可憐。

畜牧結構是一定要調整的了。雖說種植苦手,但是在飼養動物上有自己心得的貝蕾肯定地下了判斷。今天亞修他們家不休息,看過飼養記錄就可以直接開始調整了。

走過家畜放牧地後,貝蕾到了那附近的田地。這附近沒有種植,不過因為收獲整理後空出來的時間還短,雜草還未長出來。貝蕾思索了一下,還是把蕎麥種子收了起來:四季都能種的作物雖說經得起季節變化,可是長得也特別緩慢,如果全種了蕎麥,那一整個冬季都別想地裏有任何產出了,還是要預留一些田地給冬季時蔬的。

於是貝蕾只是簡單看了看田地的狀況就去了雞舍附近的田,雞舍附近的田情況和家畜那邊的田一樣,貝蕾也把田留了下來。繞著雞舍轉一圈剛好回到打水的水池,給牧場澆晨水的工作也就算是完成了。

貝蕾看看表,做完這項工作用了差不多一個小時,直接去了旁邊的雞舍。兩只貓咪,一黑一白,看到貝蕾過來都喵喵叫著跑到貝蕾的腳邊,親昵地蹭著她。貝蕾蹲下身分別摸摸它們的頭。

貓咪都比較靈巧,力氣雖不大但都很聰明,所以培養之後,讓它們來看管雞貝蕾很放心。寵物們經過訓練是非常可靠的牧場幫手,畢竟人不可能時時刻刻的看著動物的情況,可是寵物卻可以。相比起更為敏感且壽命短暫的家畜家禽,寵物可以陪伴牧場主,忠誠地為其服務一生,所以貝蕾總是想力所能及地對自己的寵物更好一點,比如在牧場上給它們規劃一個小小的游樂場什麽的。

貝蕾任憑兩只小貓跟在自己身後,來到了雞舍前的空地上,母雞們正在這裏悠閑地四處轉悠著,或黑或白的身體胖胖的十分可愛,時不時地低頭啄點草籽吃。

熟練地抱起一只母雞,貝蕾簡單地給它理理毛放松一下,這雖然花的時間少,但這可是必須的。家畜家禽更為敏感可不是假的,如果不每天和它們交流放松,家畜家禽可是會生病的。貝蕾不想自己的動物生病,也很自豪建設牧場的四年間從未讓自己牧場的動物們生病過,自然不敢馬虎大意,每次她都是在母雞表示高興滿意之後才會放下。每天這樣做還有個好處就是能更確切地了解動物狀況,比如說身體健康,比如說和自己的親密程度。

進雞舍撿完雞蛋,貝蕾就徑直往屋子的方向走:雖然她是很想一口氣把所有的活幹完再吃早餐,但是她現在畢竟不是一個人——已經八點多了,得趕快把塔蘭叫起來才行。

進了屋,貝蕾先把塔蘭叫醒再將雞蛋放進倉庫,飛快的敲定食譜選好材料後,直奔廚房。

麻利地和好面放在一邊發酵,再把新鮮的雞蛋輕輕敲入熱好油的平底鍋,伴隨著一陣細細的滋滋聲,荷包蛋的油香混著鍋中牛奶的奶香,輕飄飄的發散到了整個屋子。煎好蛋後盛起,再將牛奶倒入壺中一起端上桌,面團剛好發酵完,貝蕾將之放入一邊早準備好的水鍋中蒸上,剩下要做的就是等待了。

“好香啊媽媽……”塔蘭頂著一頭亂毛,還帶著睡意地拉了拉貝蕾的衣服。

“那就快點準備去吃飯,臉洗了嗎?”正準備去看塔蘭怎麽還不過來的貝蕾,看著塔蘭的樣子好笑,自然地伸手去整理塔蘭的衣服。

“恩!”塔蘭用力地點頭,拉著貝蕾到餐桌邊,“媽媽和我一起吃。”

貝蕾樂意地隨著塔蘭坐下,一邊吃一邊同塔蘭說著些有的沒的,中間看時間差不多了,就去把蒸好的面包端上桌,給塔蘭續上牛奶叮囑了兩句後也不坐下,拿了幾片面包就往家畜廄房那邊走:再不去照顧牛羊上午就做不完活了。

在路上將面包解決,貝蕾覺得恢覆了些力氣,再想到那一大群蹦跶的羊駝的時候,似乎也沒那麽頭疼了。

再怎麽蹦跶得歡,也總會有辦法的嘛。簡單安撫完跟過來的大狗小狗,貝蕾拿出刷子走到一頭奶牛的旁邊,準備先給它刷毛。

關於動物的清潔方面,貝蕾有著近乎強迫癥的嚴格要求。

最初是因為一開始接手牧場的時候什麽也不懂,不知道多久給牛羊做清理最合適,又唯恐它們會臟了生病,所以幹脆每天都給刷一次:反正清潔太過頻繁又不會生病,動物們也都很喜歡刷毛。但到了後來貝蕾還是這麽做,則是出於習慣了。習慣了每天都要給自己所有的牛羊清理刷毛,突然有天輪換著來,心裏就老是惦記著,貝蕾想了想覺得自己也不缺那點體力和時間,就還是每天都刷了——輪換清潔的方法連一天都沒能堅持下來。

刷完毛後,奶牛高興地長鳴一聲,搖搖自己的大頭。貝蕾被這個大家夥的情緒感染,也心情愉快地拿出擠奶器擠牛奶。咳,其實每天刷毛的部分原因,也有貝蕾喜歡先刷完毛再做其他的比如擠奶啊,剪毛啊之類的必要工作的緣故。

給幾頭牛擠完牛奶,再檢查了下綿羊的蓄毛情況,因為牛和綿羊的數量不多,而且這些工作貝蕾做得熟練,所以她心情保持著輕松愉快地就完成了。但是等貝蕾轉身看到那一大群蹦跶的羊駝的時候,心情就沒那麽愉悅了。

……就算這樣,該有的照料還是不能少的。貝蕾拿起刷子,深吸口氣走到一只白色羊駝身邊。

剛準備把刷子放上去,這家夥就突然歡快地跑開了,蹦蹦跳跳的四處跑跳,完全停不下來。

貝蕾:“……”雖然她很想跟過去刷毛,但是完全找不到把刷子放上去的時機啊!貝蕾苦惱地看著自顧自蹦跶得歡的白色羊駝發愁。

羊駝們實在是太活潑了,這給貝蕾的清潔工作造成了一定的困擾,不過貝蕾對待動物一向耐心,所以她很快就發現,等羊駝們撒完歡再湊過去刷毛,它們就不會再亂跑了;掌握了這個規律,又有之前照顧牛羊的經驗,貝蕾很快就知道該怎麽和羊駝這種動物打交道了。

雖然上手得很快,但由於羊駝的數目實在是不少,光是清潔就費時不少,再等剪完毛更是已經快到午飯時間了。

“都快中午了啊,塔蘭餓了嗎?等了這麽久,很無聊吧?”等將最後一筐剪好的羊毛收好,貝蕾看看天色有些內疚地看著坐在一邊的塔蘭問。貝蕾還在幫羊駝群刷毛的時候,塔蘭就已經吃完飯又做完了貝蕾吩咐的事,跟在她身邊看她工作了。

“不會呀!”塔蘭眨巴下眼睛,從一直坐著的幹草堆上跳下來。也許是看見貝蕾正忙,塔蘭只是來時和貝蕾打了聲招呼就那麽乖巧地坐在了一邊,也不像昨天晚上那麽撒嬌,但就是這樣不吵不鬧,安靜地坐著才更惹人憐愛。

“誒?”貝蕾有些驚訝,但是她註意到塔蘭的帽子歪掉了,第一反應就是蹲下身幫他正了正帽子。

“看媽媽工作很有趣呀!還可以學習。”塔蘭一副一本正經的小模樣,“塔蘭以後也會有自己的牧場的。”

“是嗎?”貝蕾看著塔蘭的樣子,有點發笑。

“恩!塔蘭可會是個了不起的大~牧場主!”塔蘭認真地說,張開雙手誇張地畫了個圓表示真的很大。

“那,請問大牧場主塔蘭,今天中午要吃什麽呢?”貝蕾忍笑問,伸手去捏塔蘭的小臉。

塔蘭頓時眼睛一亮,瞬間把什麽牧場啊牧場主啊全拋到了腦後,掰著手指頭一個一個數:“南瓜湯!烤紅薯!還有……”

貝蕾笑著一一應允,午飯如塔蘭所願的全是他點的菜色,讓這個小豆丁很是高興了一番。飯後收拾好廚房,又哄了塔蘭去午睡,貝蕾就不停歇地往雞舍走去,之前就決定好好查看一番的飼養記錄她可是到現在還沒翻過呢!

為了方便查看,貝蕾在雞舍和家畜廄房都放了本飼養記錄,記錄的內容都差不多。雖然寫兩份比較辛苦,但是為了養出最好的動物,貝蕾對於這件事始終不肯放松。雞舍和家畜廄房分列在房子的左右,從距離上來看倒是都差不多,不過比較而言貝蕾更喜歡在雞舍翻記錄。

因為以前還不熟牧場工作的時候,貝蕾對記錄很依賴,有時即使是夜晚,她突然想起某個問題也會跑來翻飼養記錄。這時如果是住了體型大、數目多的家畜廄房,就會很容易打擾到動物的休息,相比之下雞舍就要好些。久而久之貝蕾就習慣在雞舍看記錄了,不過偶爾也會需要在家畜廄房那邊看,所以家畜廄房那邊的那本記錄就也留了下來。

恩,這次可不能和昨天一樣,一翻一個下午了。貝蕾想著打開了放記錄的櫃子,拿起一本翻看起來。

作者有話要說: 寫早飯的時候正是早上而且沒吃早飯,幸好不是我愛吃的(。)

以及,不要問我我寫的料理過程科不科學,我很明確地說,不科學,但是請回想上章的作者有話說……

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