第146章無水先建壩
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第146章無水先建壩
“經過面試、幹活之後，接下來就看慶年嫂子的了。你要出去側面打聽一下，咱們用的這個人，平時在家、在村兒的口碑如何。口碑驗證人品，這個是我奉行的宗旨。”
“作坊雖然工錢、年禮給的都不少，但不代表我有錢沒地方花。我總要用一些實實在在的人，而不是那種偷奸耍滑的。二喜嫂子，二喜哥跟劉全利不錯，讓我哥側面提醒一下。”
話，點到為止。
大家都是聰明人，自然知道為何這麽說。如今劉全利幹活還不賴，沒有任何不妥。可就怕日後仗著年頭多，琢磨一些不該琢磨的事兒。
無水先建壩。
這個不能省。
楊氏明白的點頭，耿氏也跟著點頭。
招人的事兒說定後，佟雪瑩又把年後柳二嫂要來的事情說了一番。耿氏對柳二嫂印象一向不錯，如今聽到要來這邊長住而且還上工，開心的不行。
楊氏琢磨了一下，自認顧全大局的說：“妹子，既然柳二嫂要過來，那我就還在老地方吧。這樣芳兒那邊也能自在點兒，那麽大一攤交給她，別說你擔不擔心，就是我有點兒擔心。”
佟菇涼看她滿臉認真的樣子搖搖頭。其實她心裏怎麽想的，又怎能猜不到。無非就是不想插足在耿氏跟柳二嫂之間罷了。
不過，這可由不得誰，她早就已經打定主意。
“二喜嫂子這趟去京城，明著是給那些人傳授經驗，實則我也是讓你去歷練。京城地方大，說話、嘮嗑兒都相當要講究，從京城回來之後，我就打算讓你主抓人事方面了。”
“招人、辭退這一塊都歸你。平日在村裏嫂子有威信，而且我也品了，辦事穩重有條理，這方面交給嫂子我放心。別小瞧你這一攤，日後誰表現好，加工錢啥的都得你跟我商量。”
“我平日裏又不去作坊，怎麽可能知道誰好、誰不好，都得聽你，還有他們幾個管事的說。還是那句話，踏實認幹的我不會虧待，偷奸耍滑的我也不能姑息。”
“可是……”
“哎呀嫂子，大過年的就別說作坊的事兒了。你們倆跟我說說，你們團圓飯都吃啥了？”佟雪瑩懶得再說，直接打斷楊氏的話，轉移話題。
耿氏見她有些不耐煩，趕緊附和的說：“我們家做了紅燒肉，還有紅燜帶魚，就我們兩口子，做了四個菜，意思意思就行了。”
“我們家人口多，二喜那些兄弟都回來了，做了一大桌子，明兒再忍一天，後天就好了。”楊氏知難而退，也跟著閑話家常，不再提作坊一句。
都是有分寸的人，就算人家尊稱一句“嫂子”，也不能妄自尊大，為所欲為。
聊了差不多有半個時辰，二人起身離開。佟雪瑩把他們送走之後，便開始忙著晚上包餃子的事情。這裏沒有電視，看不了春晚，看起來只能幹耗了。
吳氏已經把芹菜焯好、剁碎，佟雪瑩來廚房時，她正在剁豬肉餡兒。聽到腳步聲，擡頭看她笑著說：
“送走了？”
“嗯，送走了。”邊說邊擼起袖子，拿了個幹凈盆舀面，往裏面打了仨雞蛋，然後開始和面。吳氏繼續剁著豬肉，看了看外面的天，不放心的說：
“閨女，用不用給董大哥熬碗醒酒湯啊？”
“行，我和完面就熬。”小妮子點頭應下，跟她邊幹活邊聊天。
吳氏跟她說以前在泉柳莊的事情，而她除了聽根本沒啥可說。沒經歷過這裏的過年，傾聽是她唯一的選擇。不過聽吳氏的意思，這幾年除夕過得還算不錯。
泉柳莊的裏正對她也挺好，看起來過了初一串門，那裏正柳三金家可以去一趟。再有就是村頭雜貨鋪的王老板家。小七當日跟佟大生起沖突，如果不是他在場，估計腦袋挨一下的就是小七了。
接下來裏正劉生、族長劉文昌、鎮上雜貨鋪的龐掌櫃、酒樓的管事……
算下來人還真不少，得走幾天的樣子。邊想便和面，期間高氏跟劉芳過來串門，也給小七一個荷包。其實大家是什麽意思她都懂，無非就是覺得年前的禮給多了，他們拿著心裏有些不踏實。
三個荷包一共六十個銅板，對小七來說算是一筆“巨款”了。孩子懂事兒，一個都不要，說給母親貼補家用。佟雪瑩聽了心裏暖和，自然沒有辜負兒子的意思。
晚上包餃子，只有吳氏跟佟菇涼。董老爹還沒醒，朱四爺累了在休息，小七過來就擺個餃子，其他沒用他做。過年的餃子甚是精心，不能露餡兒。
外面劈劈啪啪的鞭炮聲此起彼伏，十分熱鬧。
真是有年味兒啊！
餃子裏包了銅錢，一共五枚。餃子包好後，已經是酉時初。董老爹這會兒醒了，被朱厚雄攙著回到正房，看著包好的餃子，笑呵呵地說：
“哎喲，還尋思幫忙包餃子呢，沒想到睡過去了。”
吳氏見他過來，趕忙從炭爐上把一早熬好的醒酒湯，倒出一碗、關心的問：“董大哥，你沒事兒吧。”
“沒事兒，就是貪了幾杯，睡一覺就好了。”接過她手裏的醒酒湯，喝盡之後又說，“裏面包銅板沒？”
“包了，包五個呢。”佟菇涼說著，比劃了一個巴掌。瞅著他身旁藍臉人，做了個鬼臉算作打招呼。
對於她這樣的舉動，大家早已見怪不怪。朱四爺也不跟她一般見識，看到了裝作沒看到。小七拿了本書，坐在炕上恭敬的說：
“四爺舅舅，您能幫小七解惑嗎？”
“行。”朱厚雄點頭，越過佟雪瑩直奔小七走去。不過走的時候，也不知是故意還是有意，竟然撞了她肩頭一下。小妮子皺著眉，扭頭看著背影，狠狠翻了個白眼。
吳氏跟董老爹商量吃完餃子住處的問題，並沒有看這頭。佟雪瑩一個人憋屈的站在那裏，嘎巴嘴沒有吱聲。抓把瓜子坐在炕沿兒，邊嗑邊晃悠腿。
雖然這個除夕沒有春晚，不過好像過得還蠻開心的。大家聊天，說著以前、總結現在、暢想未來。以前即便有春晚，也不見得能瞅上半小時，基本都是玩手機、刷福字、搶紅包罷了。
還是古人好啊，這才叫正經過年，聊天的方式增進感情，特別舒服。
戌時二刻，小七熬不住了。吳氏起身去廚房燒火，董老爹剝蒜、砸蒜，佟雪瑩則是端著餃子去廚房。朱四爺破天荒的跟小七在炕上玩九連環，就怕他堅持不住再睡覺。
廚房內，吳氏把她手裏的蓋簾接過來，關心的問：“小七沒睡吧。”
“沒有，四爺陪他玩九連環，強打精神浪呢。”說完，母女倆全都默契的笑了。佟雪瑩從袖口掏出兩個荷包塞到她手裏，又說，
“過年了，娘一會兒把這倆荷包一個給小七，還有一個給四爺，好看。”
吳氏看著手裏的荷包，只拿了一個，剩下那個又推拒回她手裏道：
“剛來你這兒賣鞋墊的錢沒花，我準備了倆，打算給你跟小七。不過四爺的沒準備，一個就好了。”
佟菇涼聽到這話，笑著把荷包塞回她手裏，握緊她的手，說：
“拿著吧，留著壓兜。不是說過年兜裏不能沒有壓兜錢嘛，揣著吧。”
“哎，那也行。”吳氏笑著點頭，把荷包揣起。水開了，又趕緊把鍋蓋掀開，餃子下鍋後，扭頭看著佟雪瑩說：
“閨女，你去接神吧。回來的時候，記得抱點兒柴禾進來。”
“哦，知道了。”小妮子點頭。把掛在廚房門口的大氅穿在身上，去到廂房內，拿起準備好的燒紙出了大門。
村口那兒，離老遠就看見好幾堆，沒有燒完的紙，還冒著火星呢。
喲呵，還有比他們家吃餃子早的呢！
佟雪瑩來到村口，象征性的四面拜了拜，然後把手裏的燒紙拿出一沓點燃、放在地上，嘴裏念叨著吳氏教她的話。然後每走一段距離，就燒一沓紙，直到家門口全部燒完。
這個過程叫請神，意思就是說把財神、喜神、福神等請進家門。來年一年財源廣進、喜事連連、福壽安康。本來她是不信這個的，不過入鄉隨俗，倒是覺得挺有意思。
進到院裏先去的巷道，抱了一堆柴禾去廚房。吳氏聽到腳步聲，大聲的說：
“呀，財（柴）進門了。”
佟雪瑩聽到這話，強忍著笑意點頭，說：“嗯，財來了。”
院子裏，董老爹帶著小七、四爺放鞭炮、二踢腳、還有嗞犁花。也不知道是巧合還是怎麽，整個村裏鞭炮聲四起。佟雪瑩好信兒的從廚房出來，黑色的天空中，煙花四溢。
古代的嗞犁花跟現代的煙花差不多，只不過沒有那麽多的顏色跟花樣，不過卻不影響欣賞它的心情。佟雪瑩仰頭看天，滿臉驚喜跟震撼。
果然，老祖宗的智商不容小覷，看看這些東西，純手工、無汙染、沒有添加劑、呃……
好吧，她也不知道該怎麽誇讚了。
總之，真的好漂亮……
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“作坊雖然工錢、年禮給的都不少，但不代表我有錢沒地方花。我總要用一些實實在在的人，而不是那種偷奸耍滑的。二喜嫂子，二喜哥跟劉全利不錯，讓我哥側面提醒一下。”
話，點到為止。
大家都是聰明人，自然知道為何這麽說。如今劉全利幹活還不賴，沒有任何不妥。可就怕日後仗著年頭多，琢磨一些不該琢磨的事兒。
無水先建壩。
這個不能省。
楊氏明白的點頭，耿氏也跟著點頭。
招人的事兒說定後，佟雪瑩又把年後柳二嫂要來的事情說了一番。耿氏對柳二嫂印象一向不錯，如今聽到要來這邊長住而且還上工，開心的不行。
楊氏琢磨了一下，自認顧全大局的說：“妹子，既然柳二嫂要過來，那我就還在老地方吧。這樣芳兒那邊也能自在點兒，那麽大一攤交給她，別說你擔不擔心，就是我有點兒擔心。”
佟菇涼看她滿臉認真的樣子搖搖頭。其實她心裏怎麽想的，又怎能猜不到。無非就是不想插足在耿氏跟柳二嫂之間罷了。
不過，這可由不得誰，她早就已經打定主意。
“二喜嫂子這趟去京城，明著是給那些人傳授經驗，實則我也是讓你去歷練。京城地方大，說話、嘮嗑兒都相當要講究，從京城回來之後，我就打算讓你主抓人事方面了。”
“招人、辭退這一塊都歸你。平日在村裏嫂子有威信，而且我也品了，辦事穩重有條理，這方面交給嫂子我放心。別小瞧你這一攤，日後誰表現好，加工錢啥的都得你跟我商量。”
“我平日裏又不去作坊，怎麽可能知道誰好、誰不好，都得聽你，還有他們幾個管事的說。還是那句話，踏實認幹的我不會虧待，偷奸耍滑的我也不能姑息。”
“可是……”
“哎呀嫂子，大過年的就別說作坊的事兒了。你們倆跟我說說，你們團圓飯都吃啥了？”佟雪瑩懶得再說，直接打斷楊氏的話，轉移話題。
耿氏見她有些不耐煩，趕緊附和的說：“我們家做了紅燒肉，還有紅燜帶魚，就我們兩口子，做了四個菜，意思意思就行了。”
“我們家人口多，二喜那些兄弟都回來了，做了一大桌子，明兒再忍一天，後天就好了。”楊氏知難而退，也跟著閑話家常，不再提作坊一句。
都是有分寸的人，就算人家尊稱一句“嫂子”，也不能妄自尊大，為所欲為。
聊了差不多有半個時辰，二人起身離開。佟雪瑩把他們送走之後，便開始忙著晚上包餃子的事情。這裏沒有電視，看不了春晚，看起來只能幹耗了。
吳氏已經把芹菜焯好、剁碎，佟雪瑩來廚房時，她正在剁豬肉餡兒。聽到腳步聲，擡頭看她笑著說：
“送走了？”
“嗯，送走了。”邊說邊擼起袖子，拿了個幹凈盆舀面，往裏面打了仨雞蛋，然後開始和面。吳氏繼續剁著豬肉，看了看外面的天，不放心的說：
“閨女，用不用給董大哥熬碗醒酒湯啊？”
“行，我和完面就熬。”小妮子點頭應下，跟她邊幹活邊聊天。
吳氏跟她說以前在泉柳莊的事情，而她除了聽根本沒啥可說。沒經歷過這裏的過年，傾聽是她唯一的選擇。不過聽吳氏的意思，這幾年除夕過得還算不錯。
泉柳莊的裏正對她也挺好，看起來過了初一串門，那裏正柳三金家可以去一趟。再有就是村頭雜貨鋪的王老板家。小七當日跟佟大生起沖突，如果不是他在場，估計腦袋挨一下的就是小七了。
接下來裏正劉生、族長劉文昌、鎮上雜貨鋪的龐掌櫃、酒樓的管事……
算下來人還真不少，得走幾天的樣子。邊想便和面，期間高氏跟劉芳過來串門，也給小七一個荷包。其實大家是什麽意思她都懂，無非就是覺得年前的禮給多了，他們拿著心裏有些不踏實。
三個荷包一共六十個銅板，對小七來說算是一筆“巨款”了。孩子懂事兒，一個都不要，說給母親貼補家用。佟雪瑩聽了心裏暖和，自然沒有辜負兒子的意思。
晚上包餃子，只有吳氏跟佟菇涼。董老爹還沒醒，朱四爺累了在休息，小七過來就擺個餃子，其他沒用他做。過年的餃子甚是精心，不能露餡兒。
外面劈劈啪啪的鞭炮聲此起彼伏，十分熱鬧。
真是有年味兒啊！
餃子裏包了銅錢，一共五枚。餃子包好後，已經是酉時初。董老爹這會兒醒了，被朱厚雄攙著回到正房，看著包好的餃子，笑呵呵地說：
“哎喲，還尋思幫忙包餃子呢，沒想到睡過去了。”
吳氏見他過來，趕忙從炭爐上把一早熬好的醒酒湯，倒出一碗、關心的問：“董大哥，你沒事兒吧。”
“沒事兒，就是貪了幾杯，睡一覺就好了。”接過她手裏的醒酒湯，喝盡之後又說，“裏面包銅板沒？”
“包了，包五個呢。”佟菇涼說著，比劃了一個巴掌。瞅著他身旁藍臉人，做了個鬼臉算作打招呼。
對於她這樣的舉動，大家早已見怪不怪。朱四爺也不跟她一般見識，看到了裝作沒看到。小七拿了本書，坐在炕上恭敬的說：
“四爺舅舅，您能幫小七解惑嗎？”
“行。”朱厚雄點頭，越過佟雪瑩直奔小七走去。不過走的時候，也不知是故意還是有意，竟然撞了她肩頭一下。小妮子皺著眉，扭頭看著背影，狠狠翻了個白眼。
吳氏跟董老爹商量吃完餃子住處的問題，並沒有看這頭。佟雪瑩一個人憋屈的站在那裏，嘎巴嘴沒有吱聲。抓把瓜子坐在炕沿兒，邊嗑邊晃悠腿。
雖然這個除夕沒有春晚，不過好像過得還蠻開心的。大家聊天，說著以前、總結現在、暢想未來。以前即便有春晚，也不見得能瞅上半小時，基本都是玩手機、刷福字、搶紅包罷了。
還是古人好啊，這才叫正經過年，聊天的方式增進感情，特別舒服。
戌時二刻，小七熬不住了。吳氏起身去廚房燒火，董老爹剝蒜、砸蒜，佟雪瑩則是端著餃子去廚房。朱四爺破天荒的跟小七在炕上玩九連環，就怕他堅持不住再睡覺。
廚房內，吳氏把她手裏的蓋簾接過來，關心的問：“小七沒睡吧。”
“沒有，四爺陪他玩九連環，強打精神浪呢。”說完，母女倆全都默契的笑了。佟雪瑩從袖口掏出兩個荷包塞到她手裏，又說，
“過年了，娘一會兒把這倆荷包一個給小七，還有一個給四爺，好看。”
吳氏看著手裏的荷包，只拿了一個，剩下那個又推拒回她手裏道：
“剛來你這兒賣鞋墊的錢沒花，我準備了倆，打算給你跟小七。不過四爺的沒準備，一個就好了。”
佟菇涼聽到這話，笑著把荷包塞回她手裏，握緊她的手，說：
“拿著吧，留著壓兜。不是說過年兜裏不能沒有壓兜錢嘛，揣著吧。”
“哎，那也行。”吳氏笑著點頭，把荷包揣起。水開了，又趕緊把鍋蓋掀開，餃子下鍋後，扭頭看著佟雪瑩說：
“閨女，你去接神吧。回來的時候，記得抱點兒柴禾進來。”
“哦，知道了。”小妮子點頭。把掛在廚房門口的大氅穿在身上，去到廂房內，拿起準備好的燒紙出了大門。
村口那兒，離老遠就看見好幾堆，沒有燒完的紙，還冒著火星呢。
喲呵，還有比他們家吃餃子早的呢！
佟雪瑩來到村口，象征性的四面拜了拜，然後把手裏的燒紙拿出一沓點燃、放在地上，嘴裏念叨著吳氏教她的話。然後每走一段距離，就燒一沓紙，直到家門口全部燒完。
這個過程叫請神，意思就是說把財神、喜神、福神等請進家門。來年一年財源廣進、喜事連連、福壽安康。本來她是不信這個的，不過入鄉隨俗，倒是覺得挺有意思。
進到院裏先去的巷道，抱了一堆柴禾去廚房。吳氏聽到腳步聲，大聲的說：
“呀，財（柴）進門了。”
佟雪瑩聽到這話，強忍著笑意點頭，說：“嗯，財來了。”
院子裏，董老爹帶著小七、四爺放鞭炮、二踢腳、還有嗞犁花。也不知道是巧合還是怎麽，整個村裏鞭炮聲四起。佟雪瑩好信兒的從廚房出來，黑色的天空中，煙花四溢。
古代的嗞犁花跟現代的煙花差不多，只不過沒有那麽多的顏色跟花樣，不過卻不影響欣賞它的心情。佟雪瑩仰頭看天，滿臉驚喜跟震撼。
果然，老祖宗的智商不容小覷，看看這些東西，純手工、無汙染、沒有添加劑、呃……
好吧，她也不知道該怎麽誇讚了。
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