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第五十九章 身段要軟一點

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更新時間2014-9-9 19:03:07 字數:2407

在張秀才下葬那天,莊先生是親自披上了道袍,擺上了香案,把跟著幫忙的人都看傻了,大家也就明白,穆慧選這塊地,真心的有原由的。

穆慧也特別感動,這個,她真沒花多少錢。弄得她都不好意思了!這行當是有講究的,選址,布陣時,主家都要封紅包的。這是買路錢,雖說也有做法的敲竹杠的意思。但是,這是老規矩卻是真的。

但莊先生自己卻先開口了,說老規矩真是這樣,但是,他說了,他是來幫忙的,所以紅包裏就放一文錢,放多了,他就走了,以後他們也就別再見了。

於是每走一步,穆慧就包一個一文錢紅包,雖說按著規矩在走,但是她真的沒花什麽錢。

張秀才終於入土為安了,當然,雖然莊先生沒要多少錢,但是,真的買地,然後請人擡棺。做法事也不能莊先生一個人在那兒獨舞,邊上總得有幾個小道士幫忙。於是這次,穆慧,真心的覺得,葬禮這是花錢的玩藝,真是太燒錢了。

終於,全做完了。大寶,二寶,小寶把頭上的麻扔進了墳前的火堆,終於結束了。

穆慧盯著光光的墳頭,墓碑還沒做好,莊先生真的是精益求精的人,他連墓碑的材質,花紋,字體都有要求。然後此時墳頭,光光的。不過穆慧也不介意,靜靜的看著那墳頭,“我盡力了,我會帶好大寶,二寶,你安心吧!”

“回去吧!”宋老爺子也陪他們來了,接過小寶,對著墳頭拜拜,雖然他對張秀才,他一點也不認識,但是這些日子,他認識了穆慧,認識了這些孩子們,雖然他還是不認識張秀才,但是,他覺得還是覺得,墓裏的那個男人,是有福氣的,有漂亮,能幹的老婆,還生了三個漂亮可愛的孩子,比自己有福氣多了。

花屠戶從頭到尾都沒說話,現在此時把二寶抱上,把大寶則放到背上。現在,其實大寶,二寶也很累了。他們都是親兒子,穆慧很多事,要求他們親自做,她覺得張秀才應該希望這樣吧。再說,他們也大了,就該有孝子的樣子。

但是他們還是小孩啊,真的一步步做下來的。對他們也是壓力巨大的,平時,坐肩上的都是二寶,二寶喜歡坐高點。但他今天實在太累了,跟大寶說,能不能換換,他要靠著。大寶準備走的,不過花屠戶還是背上他了,小強其實很想說,自己可以抱大寶的,不過那個他沒敢。他覺得,老大好像很喜歡抱他們。他還是不要跟他們爭了。

“我們去景園樓吧!”花屠戶側頭對同樣疲憊的穆慧說道。

穆慧本能的一怔,但是馬上點頭,她不是累得做不動了,而是來幫忙的人很多,沒有說回家喝解穢酒的。她真的退化了,這點事都沒想到,對花屠戶笑了一下,卻也無力再說什麽。

景園樓是小鎮上最好的酒樓,花屠戶已經包了二樓,讓大家坐好,穆慧自然不會讓花屠戶再出面了,自己撐著出來,一個個的給大家倒酒,表示自己的感謝。

莊先生和宋老頭,花屠戶都坐裏間,小寶困了,得有個相對舒服的地方,讓他睡覺。而大寶,二寶一人坐花屠戶一個大腿,一齊靠著他的肚子,好在花屠戶這些日子,肚子上還是養了一點肉的,兩小子,靠著還算舒服。

菜上齊了,二寶努力睜著眼,這是他們第一次上館子,還是好館子,除了解穢酒必要上的糯米丸子,豆腐之外,其它的都是招牌菜。

“那個魚我娘做過的!”二寶終於看到松鼠桂魚了,但馬上動動鼻子,“跟我娘做的味道不一樣。”

“他們調的是醋汁!”莊先生笑了,輕動了一下筷子,挑了一下眉,叫邊上伺候的小廝去拿把小刀來。小廝還怔了一下,但還是去拿了,誰讓這裏是雅座,都是貴客。

小刀上來,莊先生輕輕的切成小塊,給了大寶,二寶一人一塊。

二寶忙夾進嘴裏,有點燙,但他不舍得吐,哆嗦的咬了幾下,終於,溫度適合了,他也嘗到了味道了。

大寶情緒不高,但還是謝過了莊先生,自己吹了好幾下,才輕輕的一口口的咬著。

“沒我娘做的好吃。”二寶終於吃完了,認真的對莊先生說道。

“那好吃嗎?”莊先生問道。

二寶想了一下,還是不情願的點點頭,“好吃。”

“他們沒像你們娘用紅柿做醬,但是醋汁味道是調得很好的,這手功夫就足以傲視群雄了。”莊先生似乎興致很高,竟然跟二寶談起吃來了。

“火候沒慧娘掌握得好。”宋老頭也是穆慧的忠實粉絲,堅定的支持穆慧了。

“是,慧娘一次最多炸兩條魚,人家一回至少四五條。”莊先生笑了。

“所以慧娘不喜歡來酒樓,因為對她來說,她做的是興趣,真的天天這麽做,她會瘋掉的。”花屠戶笑了。

“所以不是誰都能做廚子的,她有手藝,可是沒有廚子的品格。”莊先生哈哈大笑起來。

“廚子要什麽品格?”二寶側頭看著莊先生。

“做盡天下美食,讓更多的人吃到她做的菜,而你們娘,只想給你們做。而且,她做的,都是自己喜歡的味道,而不是大眾的味道。所以,她學廚時,她應該只是想做給自己吃的,她沒想過給別人吃。”莊先生也夾了一塊魚,這魚對他來說,有點硬了,不過,他還是皺眉咬了下去。

“要讓人給你下碗面嗎?”正好穆慧回來,看到莊先生那皺眉的樣子,看看魚盤上的小刀,也就知道是怎麽回事了,忙問道。

“來試試味。”莊先生忙讓她坐下試味。

穆慧沒有試魚,已經知道炸過了,還有什麽可試的。用匙舀了一小塊豆腐,放到了嘴裏,點點頭,“這師傅調味極好。”

“真內行!”莊先生點頭,也嘗了一下豆腐,豆腐做得不錯,雖然有點碎了,但是,正如穆慧說的,這師傅的調味非常好,“比你呢?”

“真的做,應該比我好。他沒時間,於是……”穆慧可是跟大廚混過多年的,這些炸過火,豆腐微碎的小細節,若不是因為趕時間,就是可能是二廚三廚在做這些,調味是大師傅。

“你性子太強,滿則溢。”莊先生還是把魚塊放到了她的盤子裏。

穆慧怔了一下,以她的性子,只要差一點,她都不會放進嘴裏的,她現在又不餓。但莊先生這是什麽意思?

“算是給我批的命?”

“不是,人要隨和一點。身段要放軟!”

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