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第159章 魚艙縣

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陸林和陳小米岀去轉了一圈,魚艙縣靠近海邊,濕氣很重,風中帶著一股海腥氣,風光與沙縣截然不同。

這魚艙縣的村民,大多都以捕魚為生,這個地方人多,土地卻不那麽充裕,這漁民擁有的土地大多比較少。

陸林看到湖邊,停著很多船。

很多漁民都沒有房子,以船為家,在船上婜妻生子。因為居住的環境比較惡劣,漁民的小孩天折的概率很高。

不少漁民的願望,都是在岸上安家落戶。

陸林去了海鮮市場,看到了一筐筐的大閘蟹。

陸林站在路邊,看著一只只生龍活虎的螃蟹,忍不住瞪大了眼。

“這裏的螃蟹,居然是一文錢兩只的。”螃蟹居然賣的比包子還便宜,真是太奇怪了。

“可能是因為沒什麽肉吧,這還是包子管飽。”陳小米道。”這螃蟹看起來倒是挺大一只,但是,都是殼,中看不中用。”

陸林:“……”沒有肉怎麽了,吃的就是這個調調啊!

這前世,大閘蟹有多少,也是不夠賣的,一只螃蟹十來塊,已經算便宜的了。

禮盒裝的螃蟹,一盒十來只,賣上幾百塊,也是沒問題的。

聽說,國外龍蝦、螃蟹成災,外國人將龍蝦、螃蟹當成了大敵,國內卻是根本不可能的。

“這螃蟹可是很好吃的,居然這麽便宜。”陸林道。

陳小米想了想,道:“這地方的人,也不缺這個東西吃啊!”

陸林想想也是,據說,他爺爺那會,湖裏面也有很多螃蟹,隨便釣個螃蟹,就能釣好些上來,那個時候,螃蟹也是不怎麽之前的,大家也不將這個東西當回事。

不過,後來,螃蟹被炒紅了,這鄉下湖裏面的螃蟹就全都被藥死了,這之後,汙染越來越嚴重,這湖裏基本上,什麽都養不住。

再到後來,狼多肉少,螃蟹的價格就越來越高。

“若是拿到遠一些的地方去賣,應該能賣上價格。”陸林道。

陳小米搖了搖頭,道:“”路可不好走啊!”

陸林暗想著:確實如此啊!這魚啊!蝦啊!都是最容易死的,這前世有冷凍箱啊!冰袋啊各種保鮮的手段,加上車子加快運輸,運送到全國各地都沒什麽問題,這個地方可沒有那麽?多的手段,這想要把東西賣到別地去可不容易。

陸林忽然想到了一個笑話,下意識的笑了出來。

陳小米有些不解的看了陸林一眼,道:“你想到了什麽了嗎?”

陸林想了想,道:“我只是想到了一個笑話,有個夫子問學生生命的可貴,有個學生回答說,活魚十文一斤,死魚三文一斤,活蝦三十文一斤,死蝦十文錢一斤,活蟹六十文一斤,死蟹只好扔掉,因而生命可貴,需要珍惜。”

陸林將聽到的笑話,改成了這個時代版,可惜,陳小米一臉茫然,顯然沒能領會到這個笑話的精髓。

“活蟹也不值那麽多錢,怎麽會六十文一斤?”陳小米搖了搖頭道。

陸林:“……”

海鮮市場之上,有人在賣魚,魚的價格也很便宜,五六文就能買一條大魚了。

陸林還看到了一桶桶的花甲,花甲這東西,也不值錢,不少漁民都是將這東西,作為添頭來賣,買一條魚的話,送一簍的花甲。

陸林看了陳小米一眼,道:“我們買一筐大閘蟹回去。”

陳小米點了點頭,道:“你喜歡就好。”

陸林買了一大筐螃蟹,又看到了三十厘米長的龍蝦,這樣大的龍蝦,出乎意料的,只要三文錢一只,陸林一口氣買了十只,店家看陸林如此大手筆,還另外送了陸林幾只螃蟹。

陸林對辣炒花甲的味道很懷念,又買了一筐的花甲。

陸林看到魷魚,又買了魷魚,看到紫菜,也揮手買了這魚艙縣海鮮的價格,賤的陸林有種老鼠掉進了米缸裏的感覺。

陸林在回縣衙的路上,都是渾渾噩噩的,資源啊!這魚艙縣的資源還是很豐富的,不過,這裏的資源都還沒有被開發出來。

陳小米看著下人拿在手裏的一簍螃蟹,有些擔憂的道:“這一下子買這麽多,吃不掉,就只能扔掉了。”

陸林眨了眨眼,暗道:果然買太多嗎?

元寶和沖沖看著在地上的亂爬的螃蟹,道:“爹,我們晩上吃這個嘛?”

陸林點了點頭,道:“是啊!”

元寶看著螃蟹,道:“這兩種蟲子,長的真怪啊!”

陸林瞇著眼眸,心道:蟲子,自家兒子真是不識貨啊!這麽大的螃蟹還有鰲蝦,居然被叫做蟲子。

這要是在前世,要買這麽多東西,要上幹塊,在這裏只要幾十文錢,白菜價啊!白菜價。

陸林看著一邊的花甲,蹙了蹙眉頭,道:“爹,這貝殼裏面是不是有珍珠啊!”

“珍珠,應該是沒有。”

元寶有些失望的道:“沒有珍珠,那買它來幹什麽啊!”

陸林撇了撇嘴,道:“這沒有珍珠,不是有肉嘛,可以吃啊!”

元寶將一個花甲給撬了開來,頓時大失所望,“居然才這麽點肉,明明殼子這麽大。”

陸林:“……”真是不識貨啊!不知道濃縮的才是精華嗎?

陸林揮了揮手,道:“你們兩個去玩吧,一會過來吃飯就是了。”

蕓娘走到了陸林身邊,道:“大人,這螃蟹要怎麽處理啊!”

蕓娘也是陸林手底下的大廚了,蕓娘對於陸林各種奇思妙想的料理食材的方法,也是佩服不已。

雖然陸林買回來的食材,看著有些奇怪,不過,蕓娘還是很有信心的。

陸林點了點頭,道:“先把這些螃蟹都殺了吧,做一個螃蟹年糕,再做一個螃蟹粥。”

陸林暗想著:前世海鮮粥店裏的粥可是很貴的,一鍋螃蟹粥,裏面不過只有一只切開的大螃蟹,卻要賣到一百多塊錢,想想真奢侈啊!這一時的螃蟹成了白菜價的東西,一定要狠狠吃吃到就是賺到。

蕓娘看著陸林雙眸放光的模樣,有些擔憂的道:“大人,你沒事吧。”

陸林擺了擺手,道:“沒什麽。”他只是想到了好事,情緒激動了一些而已。

陸林將年糕炒螃蟹,辣炒花甲。……的方法告訴了蕓娘,蕓娘就帶著螃蟹離開了。

夜幕降臨,陸林等待已久的大餐,終於上桌了。

“爹,這粥很好吃啊!”沖沖抱著小碗,吃的呼嚕呼嚕的。

陸林輕哼了一聲,道:“知道好吃了吧。”這個不識貨的小鬼,之前還說他過分,抱怨他給他蟲子。”好吃吧,小心把蟹殼吃進去。”

“嗯嗯”沖沖含糊的應了一聲。

肉蟹粥十分鮮美,吃下去,感覺胸腔之中都暖洋洋的。

沖沖伸著筷子,夾花甲吃,超過的花甲沽著醬汁,既鮮美又有嚼勁,吃了一個,又想吃一個,簡直停不下筷子。

陳小米將每個菜都嘗了一邊,螃蟹炒年糕,年糕沽了醬汁之後,帶著一股鮮美的味道。

螃蟹也很好吃,雖然沒多少肉,但是,啃著別有一番滋味。

元寶的拿了一個螃蟹,忘情的啃著,臉上全是醬汁。”爹,這個很好吃啊!”

陸林看著元寶的模樣,無奈的道:“吃慢點,沒人跟你搶。”

元寶眨了眨眼,道:“知道了。”

吃過晚飯,兩個小的似乎對海鮮有了很大的興趣,跑到了廚房去看還沒有煮掉的海鮮。

陸林坐在院子裏消食,陸林許久沒吃海鮮了,一不小心就吃多了。

陳小米走到了陸林身邊,道:“你是不是又想開店了?”

陸林點了點頭,道:“是有這個想法。”

這裏的好東西太多了,可是,很顯然,這個地方的人,還沒領會到海鮮的多種吃法,而他就是來拯救這群無知的人,陸林對自己在魚艙縣以後的發展充滿了信心。

陸林有些遺憾的道:“可惜,小麥不在這裏,小菜吧,還沒有把手上的事情處理好。”

陳小米看了陸林一眼,道:“你啊!就知道讓小菜和小麥來給你做工。”

陸林剛進門的時候,就差遣著兩個小的養雞養鴨,後來,還差遣小菜組織小鬼去摘野莓果醬,之後,就不得了了,差遣著小麥去做掌櫃。

陸林抱著雙臂,無奈的道:“有什麽辦法?我手上的秘方很多的,就是要用自己人,我才放心的下啊!”

陳小米抿著唇,也確實是這樣,陸林的很多東西都很珍貴,隨便拿一點岀來,就夠讓人受益匪淺了,有些事情,確實沒法全權交給外人。

就說這烤全羊吧,也不過就是一種吃食,不過,這東西可得了聖上的青眼啊!還被定為國菜了,這要是他教給了別人的話,就不知道這份功勞被誰領過去了。

小菜和小麥雖然被陸林差遣的團團轉,但是,好處也是顯而易見的。

小麥已經嫁到京都去了,陳小米花了八百兩給小麥在京都置了兩個商鋪,靠將商鋪租出去吃租子,應該也夠花用了。

小菜的身家在這幾年間,也已經翻了好幾番,已經是沙縣遠近聞名的大老板了。

因為,小菜做生意做的太成功了,很多走商的人,將小菜當成了偶像。

陸林拍了拍手,忽然靈光一閃,“小菜和小麥暫時指望不上,看樣子,應該早點把我們兒子培養出來了,小麥像元寶這麽大的時候,已經可以幹很多活了呢,元寶既然沒心思讀書呢應該讓他學著去看店了。

陳小米:“你啊!”當年,那不是沒辦法嘛,和現在可不一樣了。不過,有個一技之長也好,雖然,元寶是個小雙兒,但是,陳小米還是希望自家兒子可以獨當一面的。

“元寶已經很會算術了。”不過,還沒有實戰經驗,到底還是小了一些,餵個雞還湊合,管理商鋪的話,還是太小了。

“再招些人進來吧。”陳小米道。

陸林點了點頭,道:“也行,可以再多買兩個下人。”

“元寶呢?”陸林對著陳小米問道。

“他出去玩了。”這魚艙縣靠著海,有很多元寶從所未見的風景,前兩天家裏吃了大閘蟹,這元寶對本地特產非常感興趣,應該是出去尋覓食材了。

陸林點了點頭,這海邊有不少長相怪異的海鮮,這裏的漁民,對各種海鮮應該早就見怪不怪了,不過,對於初來乍到的元寶而言,應該是十分稀奇的。

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