第二百一十七章 美味
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李泉從床上爬起來,胸口多少還有些疼痛,不過已經好多了。果然自己還是死不了的小強體質。剛才還吐血。現在已經只是稍微有些疼痛了,要是被人一定會感覺到奇怪,不過對面是胡克。胡克是獸人皮糙肉厚,所以吐個血對他們來說這種事情應該不算什麽大事。
“兄弟。不要那麽說。在我們那裏有這麽一句話,人生而平等。不能因為體力上不如一些人就要被淘汰,雖然大環境下總會有一些人被淘汰,但是我們最少要心生憐憫。有的時候很多弱小的生物感情會更真摯。因為他們知道活著不易,可能這在你們獸人的眼裏並不能理解,我覺得還是有必要跟你說的。就像是我跟你,我知道你比我強壯很多。但是並不代表我一點用處都沒有,簡單意義上的強弱並不能武斷的決定一個人是不是有用。胡克,我拿你當朋友。我希望你能理解我說的意思。”李泉很認真的跟他說道。
“好吧,我覺得我們應該先吃飯。我這裏有鹽巴,這只海熊豬是最美味的食材。在我們那裏有一種叫烤乳豬的菜肴,當然我不知道這海熊豬如何,但是看上去要是做一個菜應該不錯。對了胡克你這裏有沒有必要的調料?”李泉看胡克不說話,一臉似懂非懂,於是巧妙的把話題給轉移了,可能在獸人的觀念中弱者就應該被奴役,只有強者才適合這個世界,才會成為這個世界的主宰。
“這裏有鹽巴,還有一些糖,別的還有一些別的,但是我不知道這些東西是做什麽用的,這是我在一個廢棄的人類聚集地找到的,就一塊拿回來了,你可以看一下。”胡克對於吃並沒有什麽研究,所以對於現在的肉制品也就是充饑填飽肚子罷了。
胡克搬出一個大箱子,霍!好家夥,調味醬、腐乳、芝麻醬、白糖、蒜茸、幹蔥茸、洋蔥茸、味精、生粉、汾酒和五香粉一應俱全,胡克不認識,但是李泉認識啊,這些東西對於烤東西來說確實是有些全了。
“不要悲傷嘛,我說的這些你也就聽聽就好,今天我給你做點比較好吃的東西,要是做的好吃,以後你自己也可以長做,正好時間充裕。對了,胡克,你會扒皮嗎?你能幫我把這海熊豬的皮給扒了嘛?要是會的話我就省事多了。”李泉說道。
“會啊,這是我們拿手的事情,剝取毛皮,然後取暖,肉類留作食物。”胡克說著,從腰間拿出來一把鋒利的剝皮刀,就去了旁邊的海熊豬旁邊,顯然是老手,從海熊豬的肚子附近霍開一道小口,就準備開始剝。
“兄弟,不能這樣,你這樣動物身上的血沒有放的話,待會的肉會有很濃重的血腥味,你需要先把血給放了,我看你旁邊有一個大缸,你把他拿過來,把血放到裏面。”李泉看胡克上來就要剝,完全沒有要給豬放血的過程,這樣要是弄出來的肉,全身上都是血,會有很濃住的血腥味,雖然李泉以前的時候並不做菜,但是這些步驟還是知道的。
胡克一臉迷惑,他們吃肉從來都是不放血的。李泉試了試屍體的溫度,還是溫熱,那麽血肯定還沒有冷,只這麽一會,洞裏溫度肯定是零上的,“沒事,你聽我的,到時候你就知道我說的肯定對了。”
胡克把大缸拖過來,然後李泉用匕首在海熊豬的頸部割了一個小口,尹紅的鮮血順著脖頸簌簌的流出,海熊豬現在放到一個木頭支起來的架子上,還好是一個大缸,不然這麽多血,都成不過來。
“真的是太好了,這些血也別浪費了,也是很好的食材,到時候我給你做點好吃的。”李泉笑著說道,現在李泉是看什麽都能跟吃扯上關系,其實也是,天寒地凍的人就是容易變餓,而且李泉來了之後吃的肉,都是那種一點滋味都沒有的肉,現在看到胡克拿出來的調料盒,都覺得眼前不是調料盒,都是一道道美味的食材。
十分鐘後,差不多血都瀝的差不多了,李泉又開口道:“兄弟,你去弄桶水,把這豬沖洗一下,不然待會拔下來的皮子也不好處理,趁現在豬還溫熱,好處理。”
胡克轉身去弄了一桶水,說是桶不過是一個罐子罷了,把豬上上下下沖洗了一邊,洞裏的溫度有些冷了,這還好的是在山洞裏,不然這邊清洗東西都不可能,一下子就會結冰的。
李泉拿來胡克的大刀,對著那個海熊豬的頭就一刀砍去,一下子就斬了下來。然後把豬頭放到了旁邊,然後沖旁邊的胡克一笑。
“行了,兄弟這麽弄,你再扒皮吧。”胡克有些不解,這種操作確實以前沒有做過,因為獸人一般很少吃熟食的,熟食只有在盛大的篝火晚會的時候才會吃,或者是在盛大的節日,但是一般都是婦女做,男人負責吃,平時的時候並沒有那麽多時間去為了一頓飯而去忙,獸人是很尊重火焰的,在他們看來火焰是神聖的,所以一般只有大型的節日才會動用火的力量。這是他們自己的說法,不過在外人看來,其實就是獸人普遍的比較的懶。
胡克確實是一個合格獵人,尤其是在扒皮的技巧上,只看見扒皮刀在胡克手裏上下翻飛,時不時的還翻起一個刀花,不一會的功夫,整張完整的皮子就被剝了下來,李泉在一邊看的一陣驚訝,真的事厲害,這種技藝,這種剝皮的手法,沒有十年八年是絕對練不出來的。
李泉拿出匕首,把尾巴跟四肢砍下,然後用旁邊準備好的清水,又重新沖洗了一遍,選取了腹部下最嫩的一塊肉,割下一整片的肉,估計量的話夠倆人吃好幾天的,找了一根箭穿了起來,李泉把所有的調料都取了一點,把肉從中間化了好幾道,把調料均勻的撒在上邊。
把火堆上吊著的鍋取下,又把已經放好調料的肉放到上邊。一切做好,剩下的就是沒過5分鐘在肉上劃幾刀,然後再均勻的撒一些調料上去,如此反覆30分鐘。
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“兄弟。不要那麽說。在我們那裏有這麽一句話,人生而平等。不能因為體力上不如一些人就要被淘汰,雖然大環境下總會有一些人被淘汰,但是我們最少要心生憐憫。有的時候很多弱小的生物感情會更真摯。因為他們知道活著不易,可能這在你們獸人的眼裏並不能理解,我覺得還是有必要跟你說的。就像是我跟你,我知道你比我強壯很多。但是並不代表我一點用處都沒有,簡單意義上的強弱並不能武斷的決定一個人是不是有用。胡克,我拿你當朋友。我希望你能理解我說的意思。”李泉很認真的跟他說道。
“好吧,我覺得我們應該先吃飯。我這裏有鹽巴,這只海熊豬是最美味的食材。在我們那裏有一種叫烤乳豬的菜肴,當然我不知道這海熊豬如何,但是看上去要是做一個菜應該不錯。對了胡克你這裏有沒有必要的調料?”李泉看胡克不說話,一臉似懂非懂,於是巧妙的把話題給轉移了,可能在獸人的觀念中弱者就應該被奴役,只有強者才適合這個世界,才會成為這個世界的主宰。
“這裏有鹽巴,還有一些糖,別的還有一些別的,但是我不知道這些東西是做什麽用的,這是我在一個廢棄的人類聚集地找到的,就一塊拿回來了,你可以看一下。”胡克對於吃並沒有什麽研究,所以對於現在的肉制品也就是充饑填飽肚子罷了。
胡克搬出一個大箱子,霍!好家夥,調味醬、腐乳、芝麻醬、白糖、蒜茸、幹蔥茸、洋蔥茸、味精、生粉、汾酒和五香粉一應俱全,胡克不認識,但是李泉認識啊,這些東西對於烤東西來說確實是有些全了。
“不要悲傷嘛,我說的這些你也就聽聽就好,今天我給你做點比較好吃的東西,要是做的好吃,以後你自己也可以長做,正好時間充裕。對了,胡克,你會扒皮嗎?你能幫我把這海熊豬的皮給扒了嘛?要是會的話我就省事多了。”李泉說道。
“會啊,這是我們拿手的事情,剝取毛皮,然後取暖,肉類留作食物。”胡克說著,從腰間拿出來一把鋒利的剝皮刀,就去了旁邊的海熊豬旁邊,顯然是老手,從海熊豬的肚子附近霍開一道小口,就準備開始剝。
“兄弟,不能這樣,你這樣動物身上的血沒有放的話,待會的肉會有很濃重的血腥味,你需要先把血給放了,我看你旁邊有一個大缸,你把他拿過來,把血放到裏面。”李泉看胡克上來就要剝,完全沒有要給豬放血的過程,這樣要是弄出來的肉,全身上都是血,會有很濃住的血腥味,雖然李泉以前的時候並不做菜,但是這些步驟還是知道的。
胡克一臉迷惑,他們吃肉從來都是不放血的。李泉試了試屍體的溫度,還是溫熱,那麽血肯定還沒有冷,只這麽一會,洞裏溫度肯定是零上的,“沒事,你聽我的,到時候你就知道我說的肯定對了。”
胡克把大缸拖過來,然後李泉用匕首在海熊豬的頸部割了一個小口,尹紅的鮮血順著脖頸簌簌的流出,海熊豬現在放到一個木頭支起來的架子上,還好是一個大缸,不然這麽多血,都成不過來。
“真的是太好了,這些血也別浪費了,也是很好的食材,到時候我給你做點好吃的。”李泉笑著說道,現在李泉是看什麽都能跟吃扯上關系,其實也是,天寒地凍的人就是容易變餓,而且李泉來了之後吃的肉,都是那種一點滋味都沒有的肉,現在看到胡克拿出來的調料盒,都覺得眼前不是調料盒,都是一道道美味的食材。
十分鐘後,差不多血都瀝的差不多了,李泉又開口道:“兄弟,你去弄桶水,把這豬沖洗一下,不然待會拔下來的皮子也不好處理,趁現在豬還溫熱,好處理。”
胡克轉身去弄了一桶水,說是桶不過是一個罐子罷了,把豬上上下下沖洗了一邊,洞裏的溫度有些冷了,這還好的是在山洞裏,不然這邊清洗東西都不可能,一下子就會結冰的。
李泉拿來胡克的大刀,對著那個海熊豬的頭就一刀砍去,一下子就斬了下來。然後把豬頭放到了旁邊,然後沖旁邊的胡克一笑。
“行了,兄弟這麽弄,你再扒皮吧。”胡克有些不解,這種操作確實以前沒有做過,因為獸人一般很少吃熟食的,熟食只有在盛大的篝火晚會的時候才會吃,或者是在盛大的節日,但是一般都是婦女做,男人負責吃,平時的時候並沒有那麽多時間去為了一頓飯而去忙,獸人是很尊重火焰的,在他們看來火焰是神聖的,所以一般只有大型的節日才會動用火的力量。這是他們自己的說法,不過在外人看來,其實就是獸人普遍的比較的懶。
胡克確實是一個合格獵人,尤其是在扒皮的技巧上,只看見扒皮刀在胡克手裏上下翻飛,時不時的還翻起一個刀花,不一會的功夫,整張完整的皮子就被剝了下來,李泉在一邊看的一陣驚訝,真的事厲害,這種技藝,這種剝皮的手法,沒有十年八年是絕對練不出來的。
李泉拿出匕首,把尾巴跟四肢砍下,然後用旁邊準備好的清水,又重新沖洗了一遍,選取了腹部下最嫩的一塊肉,割下一整片的肉,估計量的話夠倆人吃好幾天的,找了一根箭穿了起來,李泉把所有的調料都取了一點,把肉從中間化了好幾道,把調料均勻的撒在上邊。
把火堆上吊著的鍋取下,又把已經放好調料的肉放到上邊。一切做好,剩下的就是沒過5分鐘在肉上劃幾刀,然後再均勻的撒一些調料上去,如此反覆30分鐘。
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