第67章
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趁著趙慶國提著小木桶去外頭挖泥巴的時候,李唯一在廚房裏找配料。
叫花雞要好吃,配料必不可少,料酒、蔥姜蒜、花椒、幹香菇、板栗、白芝麻等等,李唯一一股腦掏了很多的配料出來。
得虧趙慶國聰明,雖然沒吃過,甚至是沒見過什麽是叫花雞,不過有眾多調料在手,又有李唯一友情讚助的帶圖片菜譜幫忙,煮飯公趙慶國就甩開膀子幹了起來。
動作有條不紊,看著還真像是那麽回事。
直到最後,那只清洗幹凈,被腌制一番,最後內外都抹上調料,塞進了一肚子好貨的大肥雞,被荷葉層層包裹,再裹上泥巴放到火塘中的炭火裏時,李唯一還感慨,趙慶國現學現賣的手藝不錯,估計到時候出鍋的叫花雞味道也很不錯。
本想守在寶貝雞身邊的,往火塘添柴的趙慶國卻不願意了,“乖乖妹妹,你趕緊去寫作業。”。
好吧,自己跟爺爺召回家的不是哥哥跟徒弟,完全是個時刻盯著她的老學究啊!
“你不跟我一起做嗎?”。
趙慶國依舊不緊不慢的添柴,然後給鼎罐加滿水,架在三腳架上燒,眼皮子都沒擡,一臉無奈嘆氣。
“乖乖妹妹,我的作業在老師布置下來後,我就在學校寫完了,你快去,回頭我來檢查。”。
好吧,好吧,天才的小孩還那麽自覺,自己自愧不如。
這就是學霸學懶的差距。
還能怎麽辦,寫作業去唄!
幸好小學的作業而已,簡單的很,對自己來說,哪怕她自認為很懶,但也是小菜一碟的,毛毛雨啦。
花了不到半個小時,李唯一就把老師布置的作業全部寫好,將將收筆,突然,自家那被她先前合上並未栓死的大門,被人從外頭推了開來。
李唯一聽到動靜擡頭一看,當即甩了手裏抓著的筆,連課本作業文具都來不及收就沖進了廚房去。
剛巧,廚房裏趙慶國燒的熱水也得了。
李唯一顛顛的從臉盆架上端來了搪瓷盆,舀了兩瓢熱水,又加了一瓢冷水,走回經過臉盆架的時候,她順手抽下了晾在上面的毛巾丟到了盆裏。
等她殷勤的端著一臉盆的溫水,從走出廚房來到院子裏時,李紹成已經推著自行車,與自家老伴並排走到了院子裏。
“爺,奶,你們回來啦,今天怎麽下班這麽早?”。
一邊笑瞇瞇的問候,李唯一端著水迎了上前去,順手把臉盆放在了壓水井邊的石臺上,一邊還噔噔噔的跑到大門跟前,麻溜的把門關上。
院子裏李紹成停好了自行車,回頭看著忙的屁顛屁顛的自家孫女,一邊好笑,一邊心裏感慨。
可不是下班早麽?
眼下到處都缺糧食,鄉下也不敢再餵牲口了,人都沒得吃,更何況是那些畜生?連雞鴨
都沒得人養嘍。
他一個獸醫,沒那些找自己看病的牲口,可不就是清閑的慌。
自己都有好些日子沒有下鄉去啦,天天窩在畜牧站裏頭閑著都沒事幹,除了開會看報紙,就是看報紙開會。
這不,今天又是早早的下班,他都清閑到還有空去藥材收購站,接了同樣閑的打油的老婆子一起下班來家。
“老太婆你先洗,這可是你孫女的心意。”,幾十年的老夫老妻啦,他又不嫌棄自家的老伴臟,很有興致的調侃老太太。
何秀芬嗔怪的瞄了自家老伴一眼,倒是不跟他客氣。
笑瞇瞇的放下了手裏的布袋子,把轉身關門回來的孫女扯到懷裏心肝肉的揉搓了一番,這才松開寶貝孫女的手,自己個彎腰在壓水井旁洗漱。
等著自家老婆子洗臉的空檔,李紹成見不到自家小徒弟,想著那小家夥的性子,比著連日來兩個孩子的作為,李紹成了然。
“乖乖,你又指派你慶國哥哥在做好吃的啦?壞丫頭!”。
見自家爺爺神算子一般的又猜中啦,李唯一洋溢著一張燦爛的小臉,嘿嘿嘿的偷著樂。
年景不好,家家戶戶的日子都難過,自家有爺奶早早籌謀,加上她那批發市場打底,吃喝倒是不愁,只也不敢明目張膽的吃吃喝喝。
沒見著眼下小倔孩在廚房裏燒叫花雞,都是把廚房窗戶跟廚房門都關的緊閉,只差沒拿爛布條跟稻草塞嚴縫隙了嗎?
而且隨著各個地方都缺糧,城鎮戶口的他們拿著供應本跟錢去糧站,都不一定能買的齊糧食,單位的夥食也是一日比一日差,發展到現在只能勉強混個水飽罷了。
自己跟趙慶國,因著學校離家裏特別近,中午還能回家吃口飯,能弄點好吃的補身體,可是爺奶不行,他們中午都是不回家來就在食堂吃的。
如果晚上家來,自己再不想法子給他們補一補,她的爺奶豈不是要瘦成一把骨頭去?
“爺奶,我跟慶國哥哥中午還能家來吃點東西,可憐你們日日吃不好,我心疼哩,可不得給你們弄點好吃的。不過你們放心,我跟慶國哥哥都小心著呢,保管讓外頭聞不到味。”。
李唯一挺著小胸膛保證,那廂已經洗完了臉的何秀芬聞言樂了,示意老頭子去洗漱,自己確是走到李唯一身邊,擡手點著她的額頭嗔怪。
“你個小精怪,天天要給我們搞好吃的,前
兒個是罐子燜肉,昨兒個是炒雞蛋,今個你又搞什麽好吃的啦?
小丫頭你就貧吧啊!讓我跟你爺爺天天吃好的,萬一吃成了胖子了可怎麽辦?如今外頭人人吃不飽,我們要是還胖了……”,何秀芬也不敢去想後果。
李唯一聽了她奶的話,渾不在意,小手一揮,“奶,沒事,到時候你跟我爺爺要是胖了,你們就說是餓的浮腫虛胖。”。
反正這也是常態,李唯一越想越覺得合適,搓著下巴想了想,“嗯
,到時候我拿點粉出來,給您跟我爺爺擦擦,保管讓人看不出來毛病!”。
她說的煞有其事,邊上何秀芬卻是更樂。
還拿點粉給他們擦擦?
何秀芬抓住孫女,輕輕的給她小屁股來了兩巴掌。
“你呀你,就跟奶奶貧吧!越大越貧!”,說著冒火,覺得孫女都是給老伴帶壞的,回頭瞪了眼將將洗漱完的李紹成,“老頭子,管好你孫女!”,話語裏倒是完全沒火氣,聽的李紹成挑眉聳肩。
老婆子心態越來越年輕,嘶,他有點跟不上這一老一少的節奏。
裝完小孩,哄完爺奶開心,李唯一拽著爺奶進了廚房,一進去,還不忘了迅速關門插栓子。
窩在廚房裏,何秀芬看到老實燒火幹事的趙慶國,心疼的喊他一邊玩去,自己系上圍裙,回頭看著身後的祖孫三人,“晚上我吃飯還是面條?”。
“飯!”,李唯一率先表態。
開玩笑,身為南方人,飯飯才是正經,更何況一會還有叫花雞?
家裏不管是吃喝還是別的什麽大小事,李唯一別看人小,卻是能做家裏泰半的主,因為一家子都寵著她。
她要吃飯,自然是要煮飯的,一家人都無二話。
何秀芬淘米煮飯,等飯好後,先前燒的泥巴坨坨,也就是叫花雞也早就好了,不過為了防止香味逃竄出去勾搭人,一家人是等著泥巴坨坨變的溫嘟嘟後,才打開來開飯。
嗯,不得不說,叫花雞是真的香啊!
要不是等著涼了以後才開封,著香味估計都能竄出去老遠;
雞肉也真好吃啊,軟嫩可口,因著醬料下的足,著味道也是絕了;
李唯一先嘗了一小塊胸脯上的雞皮,覺得甚是美味後,兩只小爪子齊動。
兩條雞大腿拽下來,強硬的往爺奶碗裏一人塞一個,兩個翅膀子拽下來,給身邊趙慶國塞一個,又麻溜的拆巴拆巴,把翅根塞給爺爺,翅中翅尖塞給奶奶。
沒辦法,自家奶奶喜歡吃活肉,翅中肉最活泛,給她奶吃。
至於爺爺,嗯,要發揚友愛女士,疼愛妻子的優良作風,自然是不能跟自家老婆搶的,李唯一沒心沒肺的想著。
至於自己?還有那麽大一只雞呢,哪裏的肉不能吃?
不顧邊上三人要把碗裏的腿啊,膀子啊讓給自己,她堅決的捂住碗,“你們都自己吃,不許給我,誰給我,我就跟誰絕交,說到做到!”。
得,孫女犟毛病發作,三人都一臉無奈,又一臉幸福滿足的享受著李唯一的關愛。
她見著家人都動手開吃後,自己才樂顛顛的伸手,朝著剩下的雞發起進攻。
其實吧,塞在雞肚子裏的料也很好吃,板栗都悶的酥軟,還帶著肉香,真的很美味。
一家四口美滋滋的享受完晚餐,叫花雞是吃的精光,李唯一拿出來的雞很大,也很肥,大家也挺著肚子死撐,硬是把東西給一掃而光。
吃到肚子裏才最安全,不怕人來收,來懷疑,更不用想著帶出去吃,所以自然是吃完了安心。
吃飽喝足,趙慶國搶了先,趕在了奶奶前頭去洗碗。
何秀芬笑瞇瞇的看著小徒弟的孝順也不說啥了,反倒是想著回來路上老伴跟自己說的事,便琢磨著去房裏把供應本拿來看看。
作者有話要說:感謝在2020-03-2615:32:31~2020-03-2820:32:09期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:靚靚4瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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直到最後,那只清洗幹凈,被腌制一番,最後內外都抹上調料,塞進了一肚子好貨的大肥雞,被荷葉層層包裹,再裹上泥巴放到火塘中的炭火裏時,李唯一還感慨,趙慶國現學現賣的手藝不錯,估計到時候出鍋的叫花雞味道也很不錯。
本想守在寶貝雞身邊的,往火塘添柴的趙慶國卻不願意了,“乖乖妹妹,你趕緊去寫作業。”。
好吧,自己跟爺爺召回家的不是哥哥跟徒弟,完全是個時刻盯著她的老學究啊!
“你不跟我一起做嗎?”。
趙慶國依舊不緊不慢的添柴,然後給鼎罐加滿水,架在三腳架上燒,眼皮子都沒擡,一臉無奈嘆氣。
“乖乖妹妹,我的作業在老師布置下來後,我就在學校寫完了,你快去,回頭我來檢查。”。
好吧,好吧,天才的小孩還那麽自覺,自己自愧不如。
這就是學霸學懶的差距。
還能怎麽辦,寫作業去唄!
幸好小學的作業而已,簡單的很,對自己來說,哪怕她自認為很懶,但也是小菜一碟的,毛毛雨啦。
花了不到半個小時,李唯一就把老師布置的作業全部寫好,將將收筆,突然,自家那被她先前合上並未栓死的大門,被人從外頭推了開來。
李唯一聽到動靜擡頭一看,當即甩了手裏抓著的筆,連課本作業文具都來不及收就沖進了廚房去。
剛巧,廚房裏趙慶國燒的熱水也得了。
李唯一顛顛的從臉盆架上端來了搪瓷盆,舀了兩瓢熱水,又加了一瓢冷水,走回經過臉盆架的時候,她順手抽下了晾在上面的毛巾丟到了盆裏。
等她殷勤的端著一臉盆的溫水,從走出廚房來到院子裏時,李紹成已經推著自行車,與自家老伴並排走到了院子裏。
“爺,奶,你們回來啦,今天怎麽下班這麽早?”。
一邊笑瞇瞇的問候,李唯一端著水迎了上前去,順手把臉盆放在了壓水井邊的石臺上,一邊還噔噔噔的跑到大門跟前,麻溜的把門關上。
院子裏李紹成停好了自行車,回頭看著忙的屁顛屁顛的自家孫女,一邊好笑,一邊心裏感慨。
可不是下班早麽?
眼下到處都缺糧食,鄉下也不敢再餵牲口了,人都沒得吃,更何況是那些畜生?連雞鴨
都沒得人養嘍。
他一個獸醫,沒那些找自己看病的牲口,可不就是清閑的慌。
自己都有好些日子沒有下鄉去啦,天天窩在畜牧站裏頭閑著都沒事幹,除了開會看報紙,就是看報紙開會。
這不,今天又是早早的下班,他都清閑到還有空去藥材收購站,接了同樣閑的打油的老婆子一起下班來家。
“老太婆你先洗,這可是你孫女的心意。”,幾十年的老夫老妻啦,他又不嫌棄自家的老伴臟,很有興致的調侃老太太。
何秀芬嗔怪的瞄了自家老伴一眼,倒是不跟他客氣。
笑瞇瞇的放下了手裏的布袋子,把轉身關門回來的孫女扯到懷裏心肝肉的揉搓了一番,這才松開寶貝孫女的手,自己個彎腰在壓水井旁洗漱。
等著自家老婆子洗臉的空檔,李紹成見不到自家小徒弟,想著那小家夥的性子,比著連日來兩個孩子的作為,李紹成了然。
“乖乖,你又指派你慶國哥哥在做好吃的啦?壞丫頭!”。
見自家爺爺神算子一般的又猜中啦,李唯一洋溢著一張燦爛的小臉,嘿嘿嘿的偷著樂。
年景不好,家家戶戶的日子都難過,自家有爺奶早早籌謀,加上她那批發市場打底,吃喝倒是不愁,只也不敢明目張膽的吃吃喝喝。
沒見著眼下小倔孩在廚房裏燒叫花雞,都是把廚房窗戶跟廚房門都關的緊閉,只差沒拿爛布條跟稻草塞嚴縫隙了嗎?
而且隨著各個地方都缺糧,城鎮戶口的他們拿著供應本跟錢去糧站,都不一定能買的齊糧食,單位的夥食也是一日比一日差,發展到現在只能勉強混個水飽罷了。
自己跟趙慶國,因著學校離家裏特別近,中午還能回家吃口飯,能弄點好吃的補身體,可是爺奶不行,他們中午都是不回家來就在食堂吃的。
如果晚上家來,自己再不想法子給他們補一補,她的爺奶豈不是要瘦成一把骨頭去?
“爺奶,我跟慶國哥哥中午還能家來吃點東西,可憐你們日日吃不好,我心疼哩,可不得給你們弄點好吃的。不過你們放心,我跟慶國哥哥都小心著呢,保管讓外頭聞不到味。”。
李唯一挺著小胸膛保證,那廂已經洗完了臉的何秀芬聞言樂了,示意老頭子去洗漱,自己確是走到李唯一身邊,擡手點著她的額頭嗔怪。
“你個小精怪,天天要給我們搞好吃的,前
兒個是罐子燜肉,昨兒個是炒雞蛋,今個你又搞什麽好吃的啦?
小丫頭你就貧吧啊!讓我跟你爺爺天天吃好的,萬一吃成了胖子了可怎麽辦?如今外頭人人吃不飽,我們要是還胖了……”,何秀芬也不敢去想後果。
李唯一聽了她奶的話,渾不在意,小手一揮,“奶,沒事,到時候你跟我爺爺要是胖了,你們就說是餓的浮腫虛胖。”。
反正這也是常態,李唯一越想越覺得合適,搓著下巴想了想,“嗯
,到時候我拿點粉出來,給您跟我爺爺擦擦,保管讓人看不出來毛病!”。
她說的煞有其事,邊上何秀芬卻是更樂。
還拿點粉給他們擦擦?
何秀芬抓住孫女,輕輕的給她小屁股來了兩巴掌。
“你呀你,就跟奶奶貧吧!越大越貧!”,說著冒火,覺得孫女都是給老伴帶壞的,回頭瞪了眼將將洗漱完的李紹成,“老頭子,管好你孫女!”,話語裏倒是完全沒火氣,聽的李紹成挑眉聳肩。
老婆子心態越來越年輕,嘶,他有點跟不上這一老一少的節奏。
裝完小孩,哄完爺奶開心,李唯一拽著爺奶進了廚房,一進去,還不忘了迅速關門插栓子。
窩在廚房裏,何秀芬看到老實燒火幹事的趙慶國,心疼的喊他一邊玩去,自己系上圍裙,回頭看著身後的祖孫三人,“晚上我吃飯還是面條?”。
“飯!”,李唯一率先表態。
開玩笑,身為南方人,飯飯才是正經,更何況一會還有叫花雞?
家裏不管是吃喝還是別的什麽大小事,李唯一別看人小,卻是能做家裏泰半的主,因為一家子都寵著她。
她要吃飯,自然是要煮飯的,一家人都無二話。
何秀芬淘米煮飯,等飯好後,先前燒的泥巴坨坨,也就是叫花雞也早就好了,不過為了防止香味逃竄出去勾搭人,一家人是等著泥巴坨坨變的溫嘟嘟後,才打開來開飯。
嗯,不得不說,叫花雞是真的香啊!
要不是等著涼了以後才開封,著香味估計都能竄出去老遠;
雞肉也真好吃啊,軟嫩可口,因著醬料下的足,著味道也是絕了;
李唯一先嘗了一小塊胸脯上的雞皮,覺得甚是美味後,兩只小爪子齊動。
兩條雞大腿拽下來,強硬的往爺奶碗裏一人塞一個,兩個翅膀子拽下來,給身邊趙慶國塞一個,又麻溜的拆巴拆巴,把翅根塞給爺爺,翅中翅尖塞給奶奶。
沒辦法,自家奶奶喜歡吃活肉,翅中肉最活泛,給她奶吃。
至於爺爺,嗯,要發揚友愛女士,疼愛妻子的優良作風,自然是不能跟自家老婆搶的,李唯一沒心沒肺的想著。
至於自己?還有那麽大一只雞呢,哪裏的肉不能吃?
不顧邊上三人要把碗裏的腿啊,膀子啊讓給自己,她堅決的捂住碗,“你們都自己吃,不許給我,誰給我,我就跟誰絕交,說到做到!”。
得,孫女犟毛病發作,三人都一臉無奈,又一臉幸福滿足的享受著李唯一的關愛。
她見著家人都動手開吃後,自己才樂顛顛的伸手,朝著剩下的雞發起進攻。
其實吧,塞在雞肚子裏的料也很好吃,板栗都悶的酥軟,還帶著肉香,真的很美味。
一家四口美滋滋的享受完晚餐,叫花雞是吃的精光,李唯一拿出來的雞很大,也很肥,大家也挺著肚子死撐,硬是把東西給一掃而光。
吃到肚子裏才最安全,不怕人來收,來懷疑,更不用想著帶出去吃,所以自然是吃完了安心。
吃飽喝足,趙慶國搶了先,趕在了奶奶前頭去洗碗。
何秀芬笑瞇瞇的看著小徒弟的孝順也不說啥了,反倒是想著回來路上老伴跟自己說的事,便琢磨著去房裏把供應本拿來看看。
作者有話要說:感謝在2020-03-2615:32:31~2020-03-2820:32:09期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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