“真不巧, 我師父前兩天剛剛離開邊城。”才怪，此刻那老頭都還在暗部，只是那老頭一直囑咐他不能告知外人他還在邊城。

“額，那神醫離開了, 小哥兒怎麽沒有跟著一起離開呢？”佟大夫疑惑的問道。

“師父只告訴我可以出師後他就離開了，我現在在軍營裏面做軍醫。”雖然現在還不是，但是這軍醫早就是之前決定好的。

佟大夫點點頭：“那不知道神醫去哪了, 小哥兒能否為佟某引見一二。”

“師父喜好雲游四海, 我也不知道他去了何處。”莫離道。

見佟大夫有些遺憾，莫離也不藏私的繼續說道：“不過師傅他老人家曾說過, 為醫者都應該以濟世救人為己任，這縫合之法也不過是醫道中的其中一個救人技法，他願意把這技法傳播出去, 讓更多的病者達到救治。”

“當真。”佟大夫喜道, “神醫真是豁達大度，兼濟天下, 是我等醫者的楷模, 不愧是神醫啊。”

“師傅他老人家願意傳播出來, 不為名利, 只願能救更多的人而已。”莫離說道。

對於古人總是把特殊的技法和醫術只傳於家人, 或者傳男不傳女/哥兒, 這種保守的做法莫離雖不大認同, 但是他也不能說別人不該這麽做, 就算是他前世, 有些中醫都還是把真正的秘法和一些技法握在自己的手裏不願意傳播出來呢。

不過西醫這塊到還好，有什麽都願意開課授課，所以就是一個實習的護士只要學的好，他也能用針縫合傷口。

剛剛做手術時莫離和佟大夫都著急的救人，所以也沒有詳細的教佟大夫，因此莫離便讓佟大夫去找來一大塊豬肉，古代條件有限，他也只能講了普通易懂的方法。

“縫合的針線可以用上好的棉線，或者是羊腸線，棉線後期需要拆線，但是羊腸線不用拆，還有止血鉗、剪刀夾子這些手術工具都必須要用酒精消毒處理，還要註意縫合處的張力，結合縫合線的松緊度應以切口邊緣緊密相接為準，不宜過緊，也不宜過松。”

“切口愈合的早晚，好壞並不與緊密程度完全成正比，過緊過松都可導致傷口愈合不良，傷口破損過大，可以考慮實行皮膚修覆或者皮膚移植，不過這些都需要十分註意，一不小心就會感染。”

莫離一邊講解一邊操作實驗，為了讓佟大夫看的更清楚，他的動作更是緩慢、講解細致，而佟大夫也是看的認真又細致，生怕錯漏一點兒。

不知不覺，時間已過午時才講解完，莫離又在重要的消毒、打結這些重要的地方做了詳細的講解，更是對於麻醉和消炎做了詳細的介紹。

佟大夫聽的意猶未盡，一臉的激動，等莫離教完之後，接過來就著這塊豬肉繼續練習了起來。

莫離看著佟大夫練的認真，便也不打擾他，看了看外面的天色，已經過了午時，悄悄的離開叫聲外面的寧夏準備回家吃飯。

莫離回到家，家裏正好暗四暗五幾人剛把董二家的桃子摘了回來，莫離留下了一筐放在空間裏以後慢慢吃，家裏留了一筐，其它剩下的全部送到暗部去了。

本來這些桃子董二是準備全部免費送給莫離的，以報答莫離對他夫郎孩子的救命之恩，不過莫離想到他家的情況，便收了一半以抵治病的錢，另一半全部全部高以市面上的桃子的價格兩倍買了下來。

一來桃子可以吃，吃不完可以做成罐頭冬天吃，而來桃核可以做藥材。

莫離想起那言獵戶今天說的話，有點不安，便對著暗三說的：“暗三，你去軍營給阿陌說一下，苦石嶺有問題，叫他派人去查一下，特別註意山裏的動物。”

“是，小莫大夫。”暗三放下手中的桃子就出門去了。

暗三走後，暗四帶著寧夏回了暗部，寧夏這段時間除了有時跟著莫離跑跑腿，其它時間都在暗部跟著訓練。

等人都走完了之後，莫離從空間裏取出一碗涼面當午飯吃。

這邊城的六月十分炎熱，空氣也比較幹燥。

莫離吃完涼面後不想動，這天氣一動就是滿身汗，便用硝石做了幾盆冰放在書房裏，然後躺在躺椅上睡個涼涼的午覺，在睡著之前他還在想，要不要制點冰出去賣呢？這麽熱的天氣，肯定有很多人願意買冰塊，肯定很賺錢啊！

莫離這一覺就睡了個半下午，知道冰塊都化完了，他才被熱醒。

起來扭了扭脖子，松了松筋骨，看看外面的天色，大概還有兩個時辰君陌就要回來了。

莫離想著這幾天阿陌都沒有什麽食欲，便想著晚上給阿陌做點什麽又開胃又好吃的。

莫離去廚房查看一下有些什麽菜，發現廚房裏還有一盆之前為了吃涼面特意發的豆芽，昨天剩下的半邊鴨子，還有早上買的一盆河蝦。

豆芽涼拌，來個姜爆鴨，再來個香酥小河蝦，齊全了。

莫離突然想起之前在山裏采藥時他采了一些斑鳩葉放在空間裏了，這幾天都忘了，正好阿陌苦夏，再做個斑鳩豆腐他吃。

斑鳩豆腐又稱為鬼豆腐或者神仙豆腐，斑鳩葉生長的樹木極像杏樹葉，與杏葉所不同的是斑鳩葉透出一股獨特的清香味兒，很誘人！至於這種植物葉子為何有與鳥一樣的名字，這可是有傳說的。

傳說是在遠古“洪水淹天”的時候，天上能飛的、地上能跑的動物都幾乎滅絕了，由於洪水淹得太久，連地上生長的植物都被浸泡死了。

唯有生長在大巴山區中高山地帶一種特有的灌木叢，生命力極強，洪水退了，它第一個迎著春天的和風發了芽。有一對美麗的斑鳩相依為命，躲過了劫難，這些最先生根發芽的灌木叢就成了它們棲息的地方，綠色的樹葉也就是它們惟一可吃的食物了。

這種樹原來是觀音菩薩賜予的，為了讓斑鳩能延續生命、繁衍後代。

莫離還記得他當時聽爺爺講了這個故事，還曾有意觀察過，其實也沒見斑鳩吃過這些樹葉呢。

不過斑鳩豆腐真的是消暑開胃還好吃的一道美味，前世每年夏天，爺爺都會做斑鳩豆腐給他吃，裏面不用放過多的調料，只用泡菜壇子裏面的酸水，那滋味......想著莫離就要流口水了。

莫離迫不及待從空間裏取出斑鳩葉，用冷水洗幹凈後晾在筲箕裏，去燒了一鍋開水，把筲箕裏的斑鳩葉倒進開水裏面燙一兩分鐘左右後撈起來，放進筲箕裏面瀝幹水分。

之後莫離取了一個盆，把裝有斑鳩葉的筲箕放上面，雙手把燙熟了的斑鳩葉使勁用力揉搓，使斑鳩葉的汁從筲箕的孔隙裏漏到下面的盆裏，一直榨到僅剩葉脈為止，不過這個動作速度要快，以免漏下的斑鳩葉汁凝固。

等盆裏的斑鳩葉凝固成形時，莫離去竈孔裏取出一碗灰燼，倒進一個盆裏，多放點涼開水，然後攪拌均勻，之後灑在筲箕裏，讓這灰水順著筲箕的孔隙漏下，與斑鳩葉汁相溶。

主要是灰燼這裏面含有堿，起到的是食用堿的作用，因此不能多放也不能少放。

放多了會使做出來的豆腐變得很老，而且味道變得很刺口；放少了則不能凝固到位，因此要掌握好分量。

做完之後，莫離便把裝有斑鳩汁的盆掉在後院的井裏，放個一個時辰左右這斑鳩豆腐就能成型了。

莫離放好豆腐之後看看天色估摸了一下時辰，大概是酉時左右。

話說他來這這麽久了，對於看天色算時辰這事怎麽都還沒有搞清楚，每次都只能大概的估摸個時間。

莫離在一個竈孔裏面熬著綠豆稀飯後，便收拾鴨子，準備先燒鴨子，只有這個費時間。

把鴨子切成小塊放在大碗裏，這裏沒有料酒，莫離邊用白酒代替，倒入合適的白酒、鹽攪拌均勻後腌制一刻鐘左右。

鴨子腌制的這段時間裏，莫離開始處理河蝦，用清水沖洗幹凈河蝦身上的汙物，這裏的河蝦還好，河裏不像他上輩子哪樣汙染，這裏的河水可是很清晰幹凈，所以河蝦身上的汙物都不是很臟，一會就清洗幹凈了。

莫離用剪刀剪掉河蝦的的頭，然後剝開蝦殼，去掉蝦尾，在蝦的從頭到尾部有一條黑線，是蝦腸，這個可以用牙簽挑去掉，這裏沒有牙簽，莫離就剪刀尖挑了出來，挑完後，清水沖洗幹凈裝在一個小盆子裏。

然後嗑一個雞蛋和一大勺面粉進去，蔥姜蒜躲茸、胡椒粉、鹽適量，攪拌均勻，腌制半小時。

鴨子和河蝦都腌制好了後，莫離開始準備一會裏面需要用到的備菜。

姜爆鴨需要生姜，有俗語叫著冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開處方，可見姜的用處有多大。

姜爆鴨其實用嫩姜最適合，但此時才六月，嫩姜需要在八月才出來，不過用老姜代替也是一樣的。

莫離找了兩塊老姜洗幹凈後切成絲，放在一邊備用，然後繼續準備蔥蒜和辣椒等調料。

君陌回來時便看到在廚房裏叮叮當當的坐在飯菜的莫離，站在廚房門口，看著莫離的忙碌的背影，冷硬的表情漸漸的柔軟，臉上不自覺的帶著微笑，心裏更是很溫暖安寧，空氣中都彌漫著一種淡淡的溫馨。

莫離鍋裏正煎著香酥河蝦，突然被人從後面環抱著，肩膀上被嗑著一個毛茸茸的腦袋，聞著熟悉的味道，莫離放松了身體。

耳邊傳來了一陣低沈暗啞又十分磁性的聲音：“寶貝，我真想在這~日~你。”

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