吃了午飯，二人再度乘上飛行器前去看已經運到這裏的兩頭肥豬。

大的那頭看樣子已經接近四百斤了，小的那只也是二百斤出頭。

楚秋在原本世界逛論壇時候看到過，以前家裏頭養的豬也是三百來斤才舍得殺了吃。只是後來興建養豬場，為了降低成本提高利潤，同時也是為了讓更多人吃上價格低廉的肉，大部分養豬場都講究4月出欄，四個月將養到200多斤的豬宰殺吃肉，其實還是半大的小豬。

在這裏，豬可是珍稀物種，絕對要養得膘肥體壯的再吃肉。

兩頭肥豬分別用兩個透明結實的大箱子裝著。他們有些虛弱，也很不安，目光警惕地看著四周，對見到的每個人都怒目而視。

就這麽看一眼，心裏頭就有了惻隱之心。

楚秋本就不是太狠心的人，走過去看看兩頭豬，無奈地嘆口氣。

“怎麽了？”南尋問。

“我吃過豬肉，頭一次見到豬跑，看著殺豬還真有點不忍心。”楚秋拍拍那透明的盒子，看著像是玻璃類的制品。

“你可以告訴我怎麽操作，我來指揮。”南尋道。

“我就這麽一說，咋一個老爺們還能怕看殺豬？”楚秋拍拍南尋肩膀，“人是雜食動物，吃肉不浪費就是對它最好的尊重，正好咱們這邊科技技術高，不會讓它死得太痛苦。”

楚秋又不是聖母，惻隱之心有，可對肉的渴望更甚。他堅持現場指揮，也能有效避免浪費了。

就算是他那個時代生活在都市的人，遇到內臟一類的地方第一反應也是先扔了。楚秋過去過得拮據，部分內臟便宜，經常買來吃，所以怎麽處理、烹飪他頗具心得。

南尋清楚，楚秋口中描述的他過去生活的世界，是一個和平、安定的世界，就算會屠殺動物來使用肉類，那也是有專業的人去做的。像他這樣的普通人，應該跟這個星系的普通人一樣，這輩子都沒怎麽見過血，更何況殺生。

不過這個想法很快被南尋自己打臉了。因為這種想法剛冒頭，南尋就想起來楚秋前幾天殺魚不眨眼的模樣。

他絕對要收回這樣的想法。

“把它運到殺豬的地方，多準備幾個容器，也多準備水，它肚子裏也挺臟的，要好好洗洗。”

豬被機械運輸到了隔壁較為封閉的房間，裏頭有著各種高科技工具。楚秋一眼望去，工具還挺全的。

“你們不是不吃肉嗎？咋還有這些東西？”那些東西甚至沒有被裝起來，一個個都在墻壁上，只要輸入指令就能操作。

“這原本是給人用的。”南尋開口嚇了楚秋一跳。

“給人？”楚秋話一出口，猛然明白了，這是刑室。難怪東西都掛在墻上，進這裏的主角要是自己，光是看著滿墻的刑具腿就軟了。

“這裏沒給人用過吧？”楚秋問。如果給人用過……估計楚秋連豬肉都吃不下了。

“沒有，這是新建成的，我直接買來給你了。以後想吃什麽肉，可以在這裏操作。”南尋解釋道。

“所以這是我的私人屠宰場了？”楚秋看著屋子順眼了些。

“你可以按照自己需求改裝這個屋子。我現在放置的是我覺得可能會用到的東西，如果還有其他什麽可以隨時跟我說。”

因為這裏的工具南尋改過，所以楚秋一眼看過去才沒往人身上想，確實，看著工具就是殺豬用的。

“那咱們開始吧。”楚秋對協助操作的工作人員點點頭，“先電擊，高壓電擊，然後放血。這個有點小，換個大點的盆。有沒有攪拌的？放裏一個，別讓血凝固了。”

楚秋指揮著一行人，告訴他們怎樣操作。

楚秋看看被綁好放在那臺子上的肥豬，還特意說了聲抱歉。

之後楚秋再度給南尋重塑了一次三觀。

怎麽放血，怎麽開膛破肚，怎麽把腸子一點點拿出來，然後把內臟拿出來，最後將一頭整豬按順序分解成一塊一塊。

見過世面的南尋只覺得背後陰風陣陣。

殺豬基本完工，楚秋將手洗幹凈，看看被分解成一份份的肉，想想做成菜後的滋味，剛剛殺豬的惡心感減少了不少。

正經的好肉洗幹凈了儲存起來就好了，這裏儲存的科技至少能儲存一個月，如果冷凍儲存，那吃上幾年都不會壞。

楚秋先忙著洗小腸，加入大量鹽去洗凈上頭的粘液，南尋瞅了半天，站在楚秋旁邊，弱弱說道：“這個也能吃？”

“好吃著呢，來，幫我往裏抓鹽。”楚秋手指晃著小腸，將水倒去繼續放鹽。只等著粘液徹底洗凈了這才算完，“其實內臟好吃著呢，就是不容易洗幹凈，所以買的人家少。去店裏這種菜其實挺暢銷的，因為自己收拾麻煩看著還惡心，直接吃成品沒那麽麻煩。但要是遇到那些黑心店家，就洗一兩次，裏頭東西都沒洗幹凈就敢給你下鍋炒，這裏頭都有啥你是知道的。”

南尋一想一陣惡心，抓一把鹽扔進盆裏。

楚秋抽空看一眼南尋臉上的表情，笑道：“是不是覺得惡心了？正常，我剛弄這個的時候炒出來一半放桌子上一天才吃完，一想起來就吃不進去了，最後還是舍不得浪費逼著自己吃的。一回生二回熟，我是打小吃肉的，啥也阻礙不了我吃肉的心。”

說完這個，南尋又想起來那盆血：“對了，小腸這麽多咱再灌點血腸，我倒是沒灌過，以前看過視頻，難度不大。”

“血也能吃？”原諒南尋這土包子沒見過世面。

“我挺喜歡吃的，這玩意看人，有的喜歡有的不喜歡，到時候你嘗嘗看。”小腸洗幹凈了，截去一段留著晚上直接炒了，楚秋又去將拆解下來的骨頭挑出來，晚上熬骨頭湯，同時也可以混進血裏灌血腸，用骨湯做出來的血腸吃起來味道更好些。

“骨頭回去就得燉上。骨頭湯挺養人的，還補鈣。啊，我忘了，你這邊有營養液，啥營養都不缺。”

“跟你吃飯的時候我不喝營養液的，所以你說什麽滋補養人的，我還真需要。”南尋給楚秋搭把手。

楚秋又將那肺端過來，用水龍頭通過肺管給豬肺註水，註滿之後再將水全部按壓出去，如此反覆直到肺顏色變白為止。

這是一個麻煩的過程，需要足夠的耐心。肺收拾幹凈很麻煩，所以在楚秋的那個世界買的人不多，大部分都是飯館買了去，至於會不會耐心地好好清潔就看他們良心了。

就這麽反覆折騰著，南尋看著都累：“我來試試？”

楚秋停下手裏動作：“你？”

“看你挺累的，我來試試看。”南尋手掌按按豬肺，因為清洗了多次，豬肺顏色白中透粉，瞧著也沒那麽惡心了。

“那行，等看著正經白了就可以了。晚上就把它炒了，用辣椒炒，那滋味別提了。豬蹄兩個清蒸兩個紅燒，還有那肘子，今天菜多了，明兒給你燉上。”

楚秋看著南尋清洗豬肺，嘴上滔滔不絕地說著話。

南尋瞧瞧手裏開始變白的肉，還真提不起食欲來，又不想掃了楚秋的興，只是低頭繼續洗。

楚秋又把豬心豬肝都收拾出來，豬腰子（豬腎）騷氣重，沒有孜然想要做好吃了也不容易，沖洗著豬腰子楚秋陷入糾結。

“怎麽了？”瞧他表情就知道他心裏有事。

“沒有孜然和椒鹽，做出來的未必好吃。”楚秋將心裏話說出來。

“這是啥？”南尋伸頭看豬腰子。

“豬腰子，啊，就是豬腎。”楚秋伸手在南尋腎的位置按了按。

南尋身上一癢，心跳不禁快了些。他從小就很少有人跟他做這樣親密的動作，小時候是無人問津，長大以後是敬畏。

楚秋的階級觀念不高，跟南尋混熟了就當是朋友相處，肢體接觸打鬧成分居多。

“這個不是……味道不太好？”南尋一聽說這是腎，連吃的想法都沒有。

“炒出來挺香的，吃起來也不錯，不過吃不慣也正常。咱回頭弄個火爆腰花你試試，不吃我以後一個人吃。”

大腸也洗幹凈了，內臟就都收拾幹凈了。

楚秋又特意檢查了一下豬蹄兒，別說，這裏的機械就是貼心，給豬褪毛渾身上下一點都沒有了，豬蹄的縫裏都見不著一點毛。

晚上菜譜定下了血腸、炒肺片、腰花小腸一塊兒炒，也不能全是內臟，再來一份芹菜炒肉，還有一個素炒菠菜和涼拌生菜用於解膩。

光是這麽一看，這晚餐就不少，參考一下二人的食量，只能盡量每樣都少做一點。

直接讓傭人幫著將東西分切割好了裝著運回家，二人乘坐飛行器，回家做一頓殺豬宴。

“說真的，我都快不抱希望了，還以為在回去前只能吃魚肉度日了。”回去的路上，楚秋臉上的笑意就沒褪去過。

“以後再有旁的收獲我再給你看看，有能養的，能吃的都給你送來。”南尋看他心情好，心情也跟著好了不少。

“那要不了兩年咱就能有個養殖場了，到時候頓頓吃肉都沒問題了。”

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