第80章 老城區裏的夜市
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天剛暗下來，一家三口便出發了，果果興致勃勃，非要景俊生講以前的事情。
“爸爸曾經在這邊住，打開窗戶就能看到夜市，不過這邊有點偏，所以人不會很多，基本都是熟客。”景俊生原本沒想起這個地方，是孫弘覺得上次看電影被打擾了，提議周末帶兒子出來逛逛，又嫌棄水族館之類的地方人多，他才忽然記起還有這麽個算得上隱蔽的夜市。
並且果果和他都喜歡美食，孫弘也愛吃甜點，來這邊最合適不過。
老城區小巷子多，景俊生靠記憶拉著父子倆穿過七繞八繞的街巷，路上行人兩三，偶爾會看到有背包客經過，大概也是慕名而來。
一出窄小的巷口，眼前豁然開朗，昏黃的路燈勾亮了街兩旁的小攤，裊裊的煙火氣之中，老板和食客吵吵鬧鬧，人聲和食物的香氣交織在一起，只有這裏如此熱鬧。從巷口一直到另一邊，不同類型的小攤讓人眼花繚亂，有掛著紅燈籠的，有拿一個大木板當牌子的，還有掛了一繩子菜單，在風裏搖搖晃晃的。
“這家居然還在。”景俊生頗覺懷念地指向左側，那個小攤專做串串，口味經過改良，更溫和一些。招牌上寫著毛肚、肉丸、火腿、鴨腸、雞心等，果果一眼就看上了肉丸，饞得口水直流。孫弘抱著果果坐在靠街的小桌，不一會景俊生捧了一碗串串回來，還有他親自調的蘸料：“嘗嘗，他們家的湯和醬汁都是秘制的，比別家香很多。”
孫弘拿起一串肉丸，輕輕咬了一口，微燙的肉汁從中溢出，緊接著是濃郁的肉香，能嘗出是手打的那種，有著彈牙的口感。知道不會燙嘴，孫弘才遞給果果，讓小家夥慢慢吃，果果的小嘴很快變得油汪汪了。景俊生則偏愛雞心，喜歡它肉質厚實，一口一個。
果果吃了肉丸，又嘗火腿和鴨腸，意猶未盡。景俊生哄著他：“還有很多好吃的，要留著肚子。”
離開串串攤，又看到了不遠的糕點，景俊生買了一份，要老板多撒點豆面，才端到父子倆面前。糕點的名字很俗，叫黃金卷，呈金黃色，外層沾了很細的豆面，裏頭是豆餡，入口綿軟，香甜不膩。果果就著孫弘的手咬了一口，甜得眉眼彎彎，特別可愛。“大爸爸也吃！”小家夥記得孫弘喜歡吃甜，拿起一個塞到他嘴裏。
“好吃。”孫弘慢慢咀嚼，看著景俊生在小攤間穿梭，不由得嘴角上揚。
夜色越深，街上的人逐漸多起來，景俊生踮起腳，瞧見了拐角處那家店門前的大鍋，對父子倆招了招手。孫弘和果果跟上去，正好店裏有一張空桌，老板熱情地推薦自家的羊湯：“鍋裏正煮得熱熱的，小孩吃了身體好。”
景俊生看了眼菜單，回答道：“那就來一份招牌羊湯，大碗的，再來一碟炒羊雜。”隔壁似乎是賣烤豬蹄的，孜然混著豬蹄的香味直往人鼻子裏鉆，也買了一份過來。在夜市可不忌諱這些，在哪家店點了餐，又去別的地方買來吃的，擺滿一桌才叫人心情愉快。
這家的羊湯確實絕了，湯汁乳白，香氣四溢，入喉柔滑不嗆，盡管放了很多香料，卻不會搶了羊肉、羊雜的鮮味。炒羊雜也很出色，蒜香十足，羊雜本身的膻味變得很淡，幾乎吃不出來。隔壁的烤豬蹄肉皮微酥，肉被烤得很軟，筋又帶著一點嚼勁，口感層次豐富，讓人啃一個還不夠。
果果徹底成了小臟貓，嘴上沾著油，臉上有醬汁。手更不用說，快活地捧著豬蹄啃過，臟兮兮的。幸虧景俊生早有所料，往背包裏放了很多紙巾，掏出來仔細地給小家夥擦幹凈。
老板看著就笑了：“哎喲，真可愛！”
知道自己被稱讚了，果果害羞地躲到孫弘懷裏。
景俊生摸摸果果的小肚子，又問老板：“這頭還有什麽好吃的？我好像沒看到那家賣餛飩的……”
“他家不幹了，聽說是被兒子接去養老了。”老板回答道。
聽了這話，景俊生露出惋惜的神情：“他們家的脆皮餛飩很好吃，可惜了。”不過仔細算算，如今那對夫婦的年紀挺大，沒精力經營也是正常。
“沒有就吃點別的！往前走有一攤賣肉餅的，是我小舅子的生意。”老板呵呵笑道。
果果拍拍手：“爸爸！我想吃！”
景俊生笑著朝老板道謝：“好，我們待會就去看看。”
那家據說是最近很有名的肉餅攤子，就在不遠處，前邊排了一條長隊，景俊生他們也找了位子等待。花了差不多二十分鐘，終於拿到裝在塑料袋裏的兩個肉餅，一個是純肉的，面上有一層薄薄的雞蛋，一口下去又酥又香，肉汁滲出來浸透了餅皮，更增添了風味；另一個加了芝士，手法創新，效果也不錯，奶香和肉餡配合得很好。果果拼命舔嘴唇，還是沒舔幹凈上邊黏著的芝士絲。
不知不覺走到街尾，這邊甜點居多，例如加了蜂蜜的芒果班戟，晶瑩剔透的紅豆西米露，軟糯順滑的杏仁燉奶……有個推著木制車子的年輕人，揭開車上兩個大桶的蓋子，裏頭裝的是帶冰渣的涼粉，甜度正好，既有涼粉的爽滑，又有桂花的清香。“我的涼粉裏頭放的是桂花籽水，原汁原味。”年輕的老板吆喝道。
再繼續走，漸漸沒有賣吃食的攤子了，取而代之的是一些賣不知真假的古董玩意的店，還有人在路邊算命，拿著一本厚厚的《周易》。果果打了幾個嗝，回頭看看燈火通明的夜市，小聲問道：“大爸爸，下次我們還來嗎？”
孫弘與景俊生對視一眼：“可以，等有空就帶果果來玩。”
景俊生忽然笑了，踩著路燈的影子：“以前我還想過在這裏擺個攤、開家店，賣炒菜什麽的。結果吃夜宵的時候遇到小混混來收保護費，誣賴老板店裏的食物不幹凈，我幫忙把人趕走了，後來再也沒想過在這裏賣吃食。”
“嗯，這邊挺亂的。”孫弘深以為然。
果果歪頭看爸爸：“也好好玩……嗯，現在爸爸也賣好吃的。”
景俊生捏他的臉：“對啊，所以沒什麽遺憾……”
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“爸爸曾經在這邊住，打開窗戶就能看到夜市，不過這邊有點偏，所以人不會很多，基本都是熟客。”景俊生原本沒想起這個地方，是孫弘覺得上次看電影被打擾了，提議周末帶兒子出來逛逛，又嫌棄水族館之類的地方人多，他才忽然記起還有這麽個算得上隱蔽的夜市。
並且果果和他都喜歡美食，孫弘也愛吃甜點，來這邊最合適不過。
老城區小巷子多，景俊生靠記憶拉著父子倆穿過七繞八繞的街巷，路上行人兩三，偶爾會看到有背包客經過，大概也是慕名而來。
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“這家居然還在。”景俊生頗覺懷念地指向左側，那個小攤專做串串，口味經過改良，更溫和一些。招牌上寫著毛肚、肉丸、火腿、鴨腸、雞心等，果果一眼就看上了肉丸，饞得口水直流。孫弘抱著果果坐在靠街的小桌，不一會景俊生捧了一碗串串回來，還有他親自調的蘸料：“嘗嘗，他們家的湯和醬汁都是秘制的，比別家香很多。”
孫弘拿起一串肉丸，輕輕咬了一口，微燙的肉汁從中溢出，緊接著是濃郁的肉香，能嘗出是手打的那種，有著彈牙的口感。知道不會燙嘴，孫弘才遞給果果，讓小家夥慢慢吃，果果的小嘴很快變得油汪汪了。景俊生則偏愛雞心，喜歡它肉質厚實，一口一個。
果果吃了肉丸，又嘗火腿和鴨腸，意猶未盡。景俊生哄著他：“還有很多好吃的，要留著肚子。”
離開串串攤，又看到了不遠的糕點，景俊生買了一份，要老板多撒點豆面，才端到父子倆面前。糕點的名字很俗，叫黃金卷，呈金黃色，外層沾了很細的豆面，裏頭是豆餡，入口綿軟，香甜不膩。果果就著孫弘的手咬了一口，甜得眉眼彎彎，特別可愛。“大爸爸也吃！”小家夥記得孫弘喜歡吃甜，拿起一個塞到他嘴裏。
“好吃。”孫弘慢慢咀嚼，看著景俊生在小攤間穿梭，不由得嘴角上揚。
夜色越深，街上的人逐漸多起來，景俊生踮起腳，瞧見了拐角處那家店門前的大鍋，對父子倆招了招手。孫弘和果果跟上去，正好店裏有一張空桌，老板熱情地推薦自家的羊湯：“鍋裏正煮得熱熱的，小孩吃了身體好。”
景俊生看了眼菜單，回答道：“那就來一份招牌羊湯，大碗的，再來一碟炒羊雜。”隔壁似乎是賣烤豬蹄的，孜然混著豬蹄的香味直往人鼻子裏鉆，也買了一份過來。在夜市可不忌諱這些，在哪家店點了餐，又去別的地方買來吃的，擺滿一桌才叫人心情愉快。
這家的羊湯確實絕了，湯汁乳白，香氣四溢，入喉柔滑不嗆，盡管放了很多香料，卻不會搶了羊肉、羊雜的鮮味。炒羊雜也很出色，蒜香十足，羊雜本身的膻味變得很淡，幾乎吃不出來。隔壁的烤豬蹄肉皮微酥，肉被烤得很軟，筋又帶著一點嚼勁，口感層次豐富，讓人啃一個還不夠。
果果徹底成了小臟貓，嘴上沾著油，臉上有醬汁。手更不用說，快活地捧著豬蹄啃過，臟兮兮的。幸虧景俊生早有所料，往背包裏放了很多紙巾，掏出來仔細地給小家夥擦幹凈。
老板看著就笑了：“哎喲，真可愛！”
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景俊生摸摸果果的小肚子，又問老板：“這頭還有什麽好吃的？我好像沒看到那家賣餛飩的……”
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聽了這話，景俊生露出惋惜的神情：“他們家的脆皮餛飩很好吃，可惜了。”不過仔細算算，如今那對夫婦的年紀挺大，沒精力經營也是正常。
“沒有就吃點別的！往前走有一攤賣肉餅的，是我小舅子的生意。”老板呵呵笑道。
果果拍拍手：“爸爸！我想吃！”
景俊生笑著朝老板道謝：“好，我們待會就去看看。”
那家據說是最近很有名的肉餅攤子，就在不遠處，前邊排了一條長隊，景俊生他們也找了位子等待。花了差不多二十分鐘，終於拿到裝在塑料袋裏的兩個肉餅，一個是純肉的，面上有一層薄薄的雞蛋，一口下去又酥又香，肉汁滲出來浸透了餅皮，更增添了風味；另一個加了芝士，手法創新，效果也不錯，奶香和肉餡配合得很好。果果拼命舔嘴唇，還是沒舔幹凈上邊黏著的芝士絲。
不知不覺走到街尾，這邊甜點居多，例如加了蜂蜜的芒果班戟，晶瑩剔透的紅豆西米露，軟糯順滑的杏仁燉奶……有個推著木制車子的年輕人，揭開車上兩個大桶的蓋子，裏頭裝的是帶冰渣的涼粉，甜度正好，既有涼粉的爽滑，又有桂花的清香。“我的涼粉裏頭放的是桂花籽水，原汁原味。”年輕的老板吆喝道。
再繼續走，漸漸沒有賣吃食的攤子了，取而代之的是一些賣不知真假的古董玩意的店，還有人在路邊算命，拿著一本厚厚的《周易》。果果打了幾個嗝，回頭看看燈火通明的夜市，小聲問道：“大爸爸，下次我們還來嗎？”
孫弘與景俊生對視一眼：“可以，等有空就帶果果來玩。”
景俊生忽然笑了，踩著路燈的影子：“以前我還想過在這裏擺個攤、開家店，賣炒菜什麽的。結果吃夜宵的時候遇到小混混來收保護費，誣賴老板店裏的食物不幹凈，我幫忙把人趕走了，後來再也沒想過在這裏賣吃食。”
“嗯，這邊挺亂的。”孫弘深以為然。
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