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第53章 滋補養顏豬腳姜

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在回豐城前,周冉軟磨硬泡,終於逼得景俊生答應給他煮一鍋豬腳姜。

“坐月子吃的?”孫弘頭一次聽說這道菜,查了一下,嘴角微微抽動。

周冉點頭:“對啊,滋補養顏,超級好吃的。”

景俊生吐槽他:“以前這家夥過來的時候,剛好碰上村裏有人生孩子,煮了好幾天豬腳姜。之後他就非要我煮,不知道的還以為我們家有個孕婦。”

“景哥當初不也——”周冉差點脫口而出,幸虧反應過來,敷衍了過去,“反正這東西好吃。”

果果有些可憐他,悄悄拉了拉景俊生的衣服:“爸爸,我也想吃。”

“……行吧。”

孫弘心裏又多了點疑問,但沒有表現出來,臉色如常。景俊生也沒註意到,一邊嘀咕著“那東西味道很大”,一邊走向廚房。

其實豬蹄一早就買回來了,擺在料理臺上,景俊生只不過想擠兌一下周冉罷了。既然答應要煮,他肯定要做到最好。這道菜倒不難做,準備兩三只大豬蹄,去掉皮上的雜毛,然後斬成一塊塊,焯水、過冷水備用。然後是另一個主角——姜,洗幹凈後削皮切薄片,泡水大約十來分鐘,緊接著洗雞蛋,把姜和雞蛋一同下到鍋裏煮,煮沸後再十分鐘左右,便可盛出。這樣姜不會太辣,容易入口。

“啊,在這裏。”景俊生將姜炒到幹水之後,找出了家裏的甜醋,這是南邊比較特別的一種醬汁,經常用來做豬腳姜、姜醋蛋等。把甜醋和姜倒入砂鍋,之後加入適量陳醋煮沸,這時才放入剝了殼的雞蛋,一同煮一到兩個小時。等雞蛋和姜煮得差不多,就可以下豬蹄,繼續煮並且用紅糖之類的調味。

豬腳姜的香味越發濃郁了,孫弘抱住果果倚在門邊,專心致志地看著在忙活的景俊生。果果想的是自家爸爸真厲害,並且饞得快要流口水了;孫弘心底盡是感動,這種溫馨的日子是他曾經體會過、未來仍想占有的。

一大一小各懷心思的時候,景俊生已經關了火,把一砂鍋豬腳姜端出來。周冉本來在打游戲,被香味吸引,早早守在了餐桌旁。“唉,回去之後,就要到明年才能過來了……”他一邊用勺子舀出深棕色的豬蹄,一邊嘆息。

“到時候你就舍不得出來了。”景俊生促狹地回了一句。

周冉無話可說。事實上,他也很想念周庭,這次回去絕對會被抓著……到天氣暖了才被放出來,仔細一算也許要小半年呢。算了,他低頭吃起了豬腳姜,然後就忘了要收拾行李之類的事情,滿心都是“這個真好吃”的驚嘆。

豬蹄在長時間燉煮中變得綿軟,姜的微辣,醋的酸甜,很自然地融合在一起,一咬下去,除了能體會到肉的濃郁鮮香,便是姜醋的味道,幾乎是熱情洋溢地占據了整個口腔。說實話,這東西做得不好,吃起來就會稍微有點齁,但景俊生把握得很準,每樣材料都配合恰當,將這一道南方特有的菜肴完美呈現在眼前。

“好香!”周冉抹抹嘴,“回去之後我要讓我哥找個會做豬腳姜的大廚……”

孫弘瞥了一眼:“然後你就每天都坐月子?”從之前就看不慣周冉纏著景俊生,這會他忍不住開口嘲諷了

周冉差點噴出來,還好及時閉上了嘴,不然就浪費了一塊肥美柔嫩的豬蹄。“男人……懷孕。”他用很輕的聲音嘟囔了一句,可能是想到面前就有一個體質特殊的男人,不敢說得太大聲。

景俊生適時地打斷兩人:“這東西味道很濃,趕緊吃了,不然待會整個屋子都是甜醋的味道。”

果果埋頭苦吃,完全沒搭理大人們。

“嗯。”孫弘應了一聲,隨即踩了周冉一腳,弄得對方怒目而視,“回去之後幫忙看看弘俊和悅華的狀況。”

一聽是正事,周冉也不好發火,撇了撇嘴:“行,我專業通風報信……對了,孫哥你真的不管?”

“不管,我又不是總裁了。”孫弘一臉淡定,“……她也找不到我在哪,周家和三叔兩頭都幫忙擋著呢。”

剛才顧著給果果擦嘴,景俊生聞言回過神來,不禁勾起了嘴角。

吃飽喝足後,周冉長籲短嘆著開始收拾行李,其實他帶來的東西不多,但就是不想離開這個讓他很放松的地方。雖然回去周家也很好,有周庭寵他的時候也很舒服,但快過年了難免會碰上些不愉快的人和事,尤其是想要攀關系的……“景哥,記得把房間留給我啊!”周冉在樓上喊道。

景俊生翻了個白眼:“你把你哥也帶來啊,那間房本來就是準備給你倆的。”反正樓上好幾間客房,來多幾個朋友也住得下。

“要帶當然是把杜姐他們也帶來,順便照顧照顧生意。”周冉不入套。

“……也成,那我就放心宰客了。”

聽著他們互相喊話,孫弘半靠在沙發上,不禁失笑:“嗯,隨便宰,反正他們錢多。”

景俊生俯下身,隔著沙發靠背,從後面摟住他的脖子:“你以前才是貨真價實的人傻錢多……”

果果被這句逗得笑了起來,倒在孫弘懷裏:“叔叔不傻。”

“……錢是我們家的,不亂花。”孫弘無奈作出保證,感覺自己從揮金如土的大少爺變成了需要問老婆要零花錢的男人。

景俊生親他的臉,順手摸了一把他微微帶點胡茬的下巴:“那是當然。”

在樓上聽得很清楚的周冉:“……嚶嚶嚶我還是早點回去吧。”

這裏並沒有孤家寡人的生存空間。

連豬腳姜都無法慰藉他孤獨的內心。

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