第72章 烤全羊
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第72章 烤全羊
“好了, 穿好鞋咱們出去吧。”
高青柏沒搭話，雖然他覺得以李嬸的性子是不會出去到處宣揚的，但這句話說出來宋姿肯定更不好意思, 所以他自然地轉移了話題。
“我沒什麽地方不對勁吧？”
宋姿不太放心，總覺得他的呼吸經過的地方都怪怪的, 特別是露在外面的脖子，也不知道高青柏有沒有留下什麽明顯的痕跡。
“我看看。”
高青柏剛要湊近一點, 宋姿就警惕地制止了他的行動，眼神中滿是懷疑, “天還沒完全黑呢，你就站在那兒看不清？”
這是把他當成洪水猛獸了, 高青柏站在原地也不逗她了，知道她在意這些, 他其實註意過這方面的問題, 不過為了讓她安心，他還是仔細地看了一圈，確定沒問題之後才點了點頭。
“那我們現在走吧。”
既然高青柏有分寸, 那她就放心了, 腦子也不像之前剛醒那陣那麽暈了, 想到這她回頭看了高青柏一眼，邊往外走邊問道：“你們喝到什麽時候啊？你有沒有喝醉？”
高青柏回房的時候整個人多了幾分不清醒, 哪還記得看時間, 他不確定地說了個大概, “應該是兩點多吧。”
她們是早上六點半到的火車站，七點不到上的火車, 下火車的時候已經十點多了, 又坐了一個半小時的牛車, 到老松家的時候十二點剛過，一頓飯吃了兩個多小時，也挺久了。
宋姿估計他是醉了才睡的覺，不然以他的習慣下午睡不了這麽久，她們都從下午直接睡到天黑了。
“你頭還暈不暈？”剛來的時候老朋友見面，宋姿也沒管，由他去喝了，當然也跟她喝醉了沒精力管有關系，醒了之後她就有點擔心了。
高青柏輕松地搖了搖頭，他酒量還算不錯，喝完酒也不會太難受，以前老松在的時候他倆沒事就出去喝酒。
“今晚可要少喝點，我可搬不動你。”
宋姿叮囑了一句，其實並不是搬不搬得動的原因，他這麽喝太傷胃，中午估計飯也沒吃幾口。
“那你可以隨便喝，我搬得動你。”
高青柏一臉正色，不知道的還以為他在說什麽正事，宋姿沒忍住給了他一個白眼，她以前沒喝過酒，沒想到酒量那麽差，喝果酒都能把自己喝醉了，有了前頭的經驗，她自然會想著控制一下量，不然明天早上恐怕要頭疼。
隔壁院子裏除了她倆其他人都已經到了，宋姿在院子外面就看到了一股煙飄起來，要不是裏頭的人都挺鎮定，她都懷疑是不是著火了。
“小宋你們兩個終於來了，”李嬸一眼就看到了剛進門的夫妻倆，連忙招了招手讓她坐過去，“快來這邊坐。”
聽到李嬸的招呼聲，胡淩也叫她們快過去，“很快就能吃了，先來吃點東西墊墊肚子。”
高嬸正心無旁騖地看著羊，她還沒吃過一整只的羊，看起來就怪好吃的。
此時天已經徹底黑下來了，院子裏拉了線裝了幾個燈泡，瓦數不算高，不至於太過刺眼，跟烤全羊的氛圍很搭。
院子裏擺上了桌椅，將中間的烤爐圍了起來，桌上已經放了碗碟和一些小吃，大家都坐在自己的位置上，只有老松和他兒子在忙活。
老松穿得十分簡單，上半身就套了個背心，手上正在轉動串了一整只羊的鐵架子，看得出來這是個費勁的活，他胳膊上的青筋都爆起來了。
這只羊烤程接近結尾，已經金黃流油了，她們幾個都坐在一塊，宋姿拉著高青柏去李嬸旁邊的位置坐下，期間目光一直沒從那只羊上移開，鼻尖也充斥著辣椒孜然的香味，饞得在場的人口水直流。
離得近了，能感受到路子那邊傳來的一陣陣熱意，烤爐上方的空氣都熱得變形，也難怪老松汗流浹背的，幾個身強力壯的男人都坐不住，在院子裏找了個涼快的地方說著話，目光時不時劃過烤羊的地方，帶著點急切。
“青柏你酒量不行啊，”老松手上忙個不停，看到高青柏還有功夫打招呼，“看來我轉業之後你都沒人喝酒了。”
也不知道是誰喝得更不清醒些，高青柏沒下他的面子，笑著點了點頭。
“晚上再喝點？”老松非常明顯地往自家媳婦的方向看了一眼，收到個警告的眼神之後安分了下來，“算了算了，晚上喝奶茶吧，山下沒養奶牛，用的奶粉泡的，味道沒那麽好，但也能喝，你們都試試。”
烤全羊配奶茶，聽起來像最北方草原上的吃法，老松還真是不遠萬裏來的湖省，回去一趟光路程都得三四天了吧？
“松哥，咱們在山上冒煙，山下的人不會以為起火了吧？”
宋姿還挺擔心這點，山上都是樹，老松家周圍也沒有別的屋子，大概只住了他們一家人，也不知道老松為什麽選在山上定居。
“這點不用擔心，咱們烤羊的煙才多大點，山下的人根本看不見的。”
老松顯然十分熟練，估計他之前也考慮過這個問題，經他這麽一說，宋姿才發現這股煙飄起來的時候就散開了一些，飄到屋子上方大概一兩米的時候就看不著了。
“烤羊的木頭是用的棗木，花了好長時間才買到的，這種木頭燒的時候會冒一點煙，之後就好了，我這點大概是受了潮，燒了這麽久還在冒煙。”
這些東西宋姿就不了解了，她跟著點點頭，原來是這樣。
“松哥，你累不累，讓青柏幫忙烤一會兒吧？”
“不用！”老松大手一揮，“這羊快能吃了，之前是我家那小子在烤，他去煮奶茶了，你們就等著吃吧。”
老松一家都實在得很，宋姿不知道高青柏這趟旅游有沒有給老松錢，要真是單純的朋友聚一聚，老松這得大出血了，這年頭誰家都說不上多富裕，宋姿可不想白吃白喝他們的。
老松這邊繼續忙活，胡淩在一邊用胳膊肘捅了捅她，“誒，你要不要吃點這個紅薯皮？”
紅薯皮不是字面意思，而是把紅薯去皮蒸熟之後用工具刮成很大一片，就像一張有厚度的紙，裏頭撒上芝麻的一種地方小吃，宋姿她媽媽奶奶愛吃這個，她許久沒見，也怪懷念的，便依著胡淩的意思撕了一塊下來。
吃不著羊肉，先吃點別的讓嘴巴忙活起來，省得越看越餓，這種紅薯皮只有紅薯和芝麻味，硬中帶軟，紅薯自帶的甜和芝麻的香混合在一起，也是個打發時間的健康小零食。
“烤全羊出爐咯！”
隨著老松的一聲喊，老松的兒子從屋裏端出一個大鐵盤子往中間的桌子上一放，老松順勢舉著剛出爐的羊放到了盤子上。
在爐子裏看的時候還好，整只羊拿出來之後，宋姿才覺得這份量不小，她們十幾個人都不一定能吃完呢。
老松從屋裏拿出一套刀具來，動作飛快地分解著這只熱乎的烤全羊，邊切邊嘖嘖嫌棄，“這只羊肉質一般，有機會請你們吃我老家的羊，味道鮮美，膻味還不重。”
因為這句話，宋姿立馬就生出一種想去老松老家看看的想法。
整只羊分得差不多，老松兒子也把一大桶奶茶提了出來，就跟吃自助餐似的，每個人拿自己想吃的部位，再去接一杯奶茶，然後迫不及待地坐回位子上大快朵頤了起來。
宋姿拿了根肋排，拿了塊脊骨附近的肉，又拿了一塊腿上的肉，老松切得很大塊，三塊肉就把盤子裝滿了，主食吃的是烙餅，中間沒有餡，宋姿咬了一口覺得幹巴巴的，又喝了口奶茶，然後就夾了一塊肉放餅裏，做了個改版的肉夾饃。
烤全羊的味道不負大家的期待，羊肉很新鮮，外面的皮脆脆的，辣椒孜然的香味蓋住了那點不太明顯的膻味，豐厚的肉汁一咬就流下來了，不愛吃羊肉的幾個人也滿是好評，可見老松的手藝有多好。
他們家煮的奶茶是甜的，沒有放其他的料，宋姿喝著跟現代奶茶差不多的味兒。
“松哥，你們那邊喝的奶茶不是鹹的嗎？”
宋姿疑惑地問了一句。
老松楞了一下，大概沒想到宋姿對這個也有了解，隨後哈哈一笑，“擔心你們喝不習慣，幹脆就讓我兒子放糖了。”
沒有酒喝老松的興致也是一如既往地高，他端著奶茶喝了一大口，嘴裏開始哼著調，漸入佳境後大聲唱了起來，大概是他老家那邊的民俗小調，曲調悠揚豪放，宋姿吃著烤羊肉喝著奶茶，耳邊是極具民族特色的曲子，恍惚間還真有種坐在大草原上的暢快感覺。
這頓飯眾人都吃得很盡興，宋姿吃完了盤子裏的東西，又嘴饞地去裝了一塊，直到撐得吃不下了這才意猶未盡地停下。
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“好了, 穿好鞋咱們出去吧。”
高青柏沒搭話，雖然他覺得以李嬸的性子是不會出去到處宣揚的，但這句話說出來宋姿肯定更不好意思, 所以他自然地轉移了話題。
“我沒什麽地方不對勁吧？”
宋姿不太放心，總覺得他的呼吸經過的地方都怪怪的, 特別是露在外面的脖子，也不知道高青柏有沒有留下什麽明顯的痕跡。
“我看看。”
高青柏剛要湊近一點, 宋姿就警惕地制止了他的行動，眼神中滿是懷疑, “天還沒完全黑呢，你就站在那兒看不清？”
這是把他當成洪水猛獸了, 高青柏站在原地也不逗她了，知道她在意這些, 他其實註意過這方面的問題, 不過為了讓她安心，他還是仔細地看了一圈，確定沒問題之後才點了點頭。
“那我們現在走吧。”
既然高青柏有分寸, 那她就放心了, 腦子也不像之前剛醒那陣那麽暈了, 想到這她回頭看了高青柏一眼，邊往外走邊問道：“你們喝到什麽時候啊？你有沒有喝醉？”
高青柏回房的時候整個人多了幾分不清醒, 哪還記得看時間, 他不確定地說了個大概, “應該是兩點多吧。”
她們是早上六點半到的火車站，七點不到上的火車, 下火車的時候已經十點多了, 又坐了一個半小時的牛車, 到老松家的時候十二點剛過，一頓飯吃了兩個多小時，也挺久了。
宋姿估計他是醉了才睡的覺，不然以他的習慣下午睡不了這麽久，她們都從下午直接睡到天黑了。
“你頭還暈不暈？”剛來的時候老朋友見面，宋姿也沒管，由他去喝了，當然也跟她喝醉了沒精力管有關系，醒了之後她就有點擔心了。
高青柏輕松地搖了搖頭，他酒量還算不錯，喝完酒也不會太難受，以前老松在的時候他倆沒事就出去喝酒。
“今晚可要少喝點，我可搬不動你。”
宋姿叮囑了一句，其實並不是搬不搬得動的原因，他這麽喝太傷胃，中午估計飯也沒吃幾口。
“那你可以隨便喝，我搬得動你。”
高青柏一臉正色，不知道的還以為他在說什麽正事，宋姿沒忍住給了他一個白眼，她以前沒喝過酒，沒想到酒量那麽差，喝果酒都能把自己喝醉了，有了前頭的經驗，她自然會想著控制一下量，不然明天早上恐怕要頭疼。
隔壁院子裏除了她倆其他人都已經到了，宋姿在院子外面就看到了一股煙飄起來，要不是裏頭的人都挺鎮定，她都懷疑是不是著火了。
“小宋你們兩個終於來了，”李嬸一眼就看到了剛進門的夫妻倆，連忙招了招手讓她坐過去，“快來這邊坐。”
聽到李嬸的招呼聲，胡淩也叫她們快過去，“很快就能吃了，先來吃點東西墊墊肚子。”
高嬸正心無旁騖地看著羊，她還沒吃過一整只的羊，看起來就怪好吃的。
此時天已經徹底黑下來了，院子裏拉了線裝了幾個燈泡，瓦數不算高，不至於太過刺眼，跟烤全羊的氛圍很搭。
院子裏擺上了桌椅，將中間的烤爐圍了起來，桌上已經放了碗碟和一些小吃，大家都坐在自己的位置上，只有老松和他兒子在忙活。
老松穿得十分簡單，上半身就套了個背心，手上正在轉動串了一整只羊的鐵架子，看得出來這是個費勁的活，他胳膊上的青筋都爆起來了。
這只羊烤程接近結尾，已經金黃流油了，她們幾個都坐在一塊，宋姿拉著高青柏去李嬸旁邊的位置坐下，期間目光一直沒從那只羊上移開，鼻尖也充斥著辣椒孜然的香味，饞得在場的人口水直流。
離得近了，能感受到路子那邊傳來的一陣陣熱意，烤爐上方的空氣都熱得變形，也難怪老松汗流浹背的，幾個身強力壯的男人都坐不住，在院子裏找了個涼快的地方說著話，目光時不時劃過烤羊的地方，帶著點急切。
“青柏你酒量不行啊，”老松手上忙個不停，看到高青柏還有功夫打招呼，“看來我轉業之後你都沒人喝酒了。”
也不知道是誰喝得更不清醒些，高青柏沒下他的面子，笑著點了點頭。
“晚上再喝點？”老松非常明顯地往自家媳婦的方向看了一眼，收到個警告的眼神之後安分了下來，“算了算了，晚上喝奶茶吧，山下沒養奶牛，用的奶粉泡的，味道沒那麽好，但也能喝，你們都試試。”
烤全羊配奶茶，聽起來像最北方草原上的吃法，老松還真是不遠萬裏來的湖省，回去一趟光路程都得三四天了吧？
“松哥，咱們在山上冒煙，山下的人不會以為起火了吧？”
宋姿還挺擔心這點，山上都是樹，老松家周圍也沒有別的屋子，大概只住了他們一家人，也不知道老松為什麽選在山上定居。
“這點不用擔心，咱們烤羊的煙才多大點，山下的人根本看不見的。”
老松顯然十分熟練，估計他之前也考慮過這個問題，經他這麽一說，宋姿才發現這股煙飄起來的時候就散開了一些，飄到屋子上方大概一兩米的時候就看不著了。
“烤羊的木頭是用的棗木，花了好長時間才買到的，這種木頭燒的時候會冒一點煙，之後就好了，我這點大概是受了潮，燒了這麽久還在冒煙。”
這些東西宋姿就不了解了，她跟著點點頭，原來是這樣。
“松哥，你累不累，讓青柏幫忙烤一會兒吧？”
“不用！”老松大手一揮，“這羊快能吃了，之前是我家那小子在烤，他去煮奶茶了，你們就等著吃吧。”
老松一家都實在得很，宋姿不知道高青柏這趟旅游有沒有給老松錢，要真是單純的朋友聚一聚，老松這得大出血了，這年頭誰家都說不上多富裕，宋姿可不想白吃白喝他們的。
老松這邊繼續忙活，胡淩在一邊用胳膊肘捅了捅她，“誒，你要不要吃點這個紅薯皮？”
紅薯皮不是字面意思，而是把紅薯去皮蒸熟之後用工具刮成很大一片，就像一張有厚度的紙，裏頭撒上芝麻的一種地方小吃，宋姿她媽媽奶奶愛吃這個，她許久沒見，也怪懷念的，便依著胡淩的意思撕了一塊下來。
吃不著羊肉，先吃點別的讓嘴巴忙活起來，省得越看越餓，這種紅薯皮只有紅薯和芝麻味，硬中帶軟，紅薯自帶的甜和芝麻的香混合在一起，也是個打發時間的健康小零食。
“烤全羊出爐咯！”
隨著老松的一聲喊，老松的兒子從屋裏端出一個大鐵盤子往中間的桌子上一放，老松順勢舉著剛出爐的羊放到了盤子上。
在爐子裏看的時候還好，整只羊拿出來之後，宋姿才覺得這份量不小，她們十幾個人都不一定能吃完呢。
老松從屋裏拿出一套刀具來，動作飛快地分解著這只熱乎的烤全羊，邊切邊嘖嘖嫌棄，“這只羊肉質一般，有機會請你們吃我老家的羊，味道鮮美，膻味還不重。”
因為這句話，宋姿立馬就生出一種想去老松老家看看的想法。
整只羊分得差不多，老松兒子也把一大桶奶茶提了出來，就跟吃自助餐似的，每個人拿自己想吃的部位，再去接一杯奶茶，然後迫不及待地坐回位子上大快朵頤了起來。
宋姿拿了根肋排，拿了塊脊骨附近的肉，又拿了一塊腿上的肉，老松切得很大塊，三塊肉就把盤子裝滿了，主食吃的是烙餅，中間沒有餡，宋姿咬了一口覺得幹巴巴的，又喝了口奶茶，然後就夾了一塊肉放餅裏，做了個改版的肉夾饃。
烤全羊的味道不負大家的期待，羊肉很新鮮，外面的皮脆脆的，辣椒孜然的香味蓋住了那點不太明顯的膻味，豐厚的肉汁一咬就流下來了，不愛吃羊肉的幾個人也滿是好評，可見老松的手藝有多好。
他們家煮的奶茶是甜的，沒有放其他的料，宋姿喝著跟現代奶茶差不多的味兒。
“松哥，你們那邊喝的奶茶不是鹹的嗎？”
宋姿疑惑地問了一句。
老松楞了一下，大概沒想到宋姿對這個也有了解，隨後哈哈一笑，“擔心你們喝不習慣，幹脆就讓我兒子放糖了。”
沒有酒喝老松的興致也是一如既往地高，他端著奶茶喝了一大口，嘴裏開始哼著調，漸入佳境後大聲唱了起來，大概是他老家那邊的民俗小調，曲調悠揚豪放，宋姿吃著烤羊肉喝著奶茶，耳邊是極具民族特色的曲子，恍惚間還真有種坐在大草原上的暢快感覺。
這頓飯眾人都吃得很盡興，宋姿吃完了盤子裏的東西，又嘴饞地去裝了一塊，直到撐得吃不下了這才意猶未盡地停下。
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