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第61章 、問題

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回到別墅後,顏冬姿簡單地洗漱,便去了小書房,找了紙、筆,仔細地計算成本。

她在王經理辦公室,粗略的計算後,便知道一個壯勞力,每天3元的夥食標準,頓頓是米飯、面食這些細糧的話,基本上是沒錢可賺的,除非在夥食標準上投機取巧,但她是不願意幹這種事的,所以,才問王經理這個餐標還能不能再加。

顏冬姿心裏清楚,王經理那裏的食堂是包不成,且不說賺多賺少的問題,便是將來夫妻兩個之間扯皮,她就得夾在中心受氣,平添很多麻煩,但,卻給了顏冬姿一個新的思路和方向。

這是個非常令人動心的發展方向。

首先包食堂的成本可以忽略不計,店面不用租金,廚具碗筷都是現成的,自己只要出人出力就行了。其次,不用擔心客源。

活兒確實是個好活,但是,也得有包食堂的機會才行。

騰達工業園所有的食堂都是工廠自己在經營,歸屬於行政後勤部,作為一個專門的部門來管理,食堂油水很大,宥關著很多人的利益,沒出現大問題的時候,誰也不願意去改革。

所以,包食堂這條路,大概也是行不通的。

顏冬姿興沖沖地計算完了成本,又把自己剛剛了解到的這個發展方向給否定了。

不過,通過這件事,她也認清了自己未來的發展方向,她還是願意幹廚師,幹餐飲這個行業的。她想著,明天去地錦大廈瞧瞧去,那邊有好幾家高檔餐廳,不知道招不招廚師。不過以自己的經驗便是被錄用了,大概也是從學徒工幹起,她倒也無所謂,這個行業本來就是熬資歷的,她正好也可以多多學習一些高端菜品的制作。

餐廳都是管吃管住的,要是能被錄用了,吃住問題也解決了。

打定好主意,她把自己寫過字的紙拿出來,將其餘的紙筆收拾好,歸位。這張紙,她準備好好留起來,說不準將來真有機會包個食堂。

這時候,顏冬姿口袋裏的傳呼機響了,顏冬姿先將那張紙放在桌子上,拿起了傳呼機查看,是個陌生的號碼,她便走出去,回電話。

電話打通,聽到那邊傳來的聲音,顏冬姿的心情一下子就不好了。

“冬子,你昨天見到黃姐了?她跟你說了什麽?你別聽她的,我沒做那種生意,你可別誤會!”

吳鳳梅急切的聲音傳來。

顏冬姿不知道那位黃姐回去之後是怎麽跟吳鳳梅說的,讓她打電話過來急急解釋。

顏冬姿只好說:“鳳梅,我昨天確實見到了黃姐,但我們沒說什麽,我想帶那個女孩子離開,惹惱了她。”

“真的?”吳鳳梅有些不確定地問。

“真的,我沒必要騙你。”

“行,冬子,我信你,就是我在這邊的事兒,不管是真的假的,你都別和家裏邊說。”

“好,我答應你。”

吳鳳梅松了口氣,語氣輕松起來,“上回你沒在家裏坐,就著急走了,哪天有時間出來,我請你吃飯,咱們去吃高檔的,日料、牛排,你隨便選!”

顏冬姿:“好,改天有時間的。”

掛了電話,顏冬姿的心情有些沈重。想起昨天黃姐說的話,說是吳鳳梅被男朋友下藥騙了的,而後又主動找到黃姐做了那一行。

原本她不能確定黃姐說的就一定是真的,但吳鳳梅急急打過電話來,明明就是心虛,反而證明了黃姐話語的真實性。

黃姐說這些話的目的也很好猜,不過看她是個臉皮薄的小姑娘,就是用她的朋友來羞臊她,意思是說,瞧,你有個做小姐的朋友,你又能好到哪兒去。

說心裏話,對於吳鳳梅走上這樣的道路,她痛心、惋惜,卻沒想著去勸說她,一是知道自己勸不了吳鳳梅,二是吳鳳梅並不是有感恩之心的人,別人一心為她好,她卻未必領情,三是你覺得這是不好的事兒,但別人卻未必這麽想,這是個笑貧不笑娼的年代,人家躺著就把錢賺了,大概還會瞧不起他們這些賣勞動力的人賺錢少。

顏冬姿只想遠離吳鳳梅。等她離開周家,把這個傳呼機還回去,吳鳳梅就再也聯系不到她了。不知道是自己的警惕心太強,還是來了平城後聽到的故事太多,她總是害怕吳鳳梅會害她,這也是那天她匆忙從吳鳳梅家逃跑的原因。

這些想法,便是親近如梁小華,她也沒跟她吐露過,怕人家覺得她太無情,太涼薄,不跟她好了。

掛上電話,顏冬姿在原地站了一會兒,看看時間,便去做晚飯了。

最近這幾天周錦程一天比一天早回來,都說大老板都是日理萬機,忙得不得了,也不知道周先生怎麽這樣閑。

這麽一忙,就忘了自己還有一張紙落在了小書房,等晚上洗完澡,忽然想起來,趕緊跑到小書房。

幸好,那張紙好好端端地放在桌子上,沒有被動過的痕跡。

一張草稿紙,上面有自己計算的成本,有預估的成年男人的飯量,又寫了包食堂的優勢,還有自己隨手寫的幾句話,什麽有志者事竟成之類的幼稚話,自己這會看著都有些臉紅,幸好沒被周先生看到。

躺在床上,顏冬姿回想著今天的事情,迷迷糊糊快要睡著時,好似聽到客廳裏傳來了響動,她想著,這麽晚了,周先生還要出門嗎?腦子發木了,也沒多想,翻個身便睡著了。

第二天的早上,在餐廳碰面時,顏冬姿發現周錦程一只眼睛變成了單眼皮。

周錦程的眼睛長得很好看,是歐洲人那種大雙眼皮,眼神深邃,炯炯有神,此時一只眼睛變成了單的,沒有影響他的帥氣,卻讓他顯得年輕、更平易近人了些。

這麽想想,其實周錦程也才26周歲,比自己也就大了6歲半而已,跟大姐一般大,還是個年輕人,只是管理著偌大企業,身上有領導者的氣勢,人又沈穩、內斂,所以顏冬姿才老不自覺就把他當成長輩看。此時,眼皮一單一雙,多了些稚氣,倒像是平輩人了。

“周先生,昨晚沒休息好嗎?”顏冬姿不由得問。

周錦程不由得撫摸了下自己變成單眼皮的那只眼睛,問:“很明顯嗎?”

顏冬姿笑著:“還好,不算很明顯。”她違心的說,“正好,我煮了薏仁百合粥,是消腫的,估計上午就能變回來。”

見周先生另外一只眼皮也有些腫,顏冬姿很是好奇。周先生生活非常規律,早睡早起,不抽煙不喝酒,更不像別的有錢年輕人那樣,出去蹦迪、泡酒吧,睡眠也很好,顏冬姿還真想不出是什麽事情讓周先生失眠了。

周錦程下樓時,帶了一個天藍色的文件夾下來,此時就放在他右手邊,顏冬姿不由往那裏瞄了一眼,心想,這大概就是周先生失眠的原因。也是,除了工作上的事兒,應該也沒有什麽可以讓他煩惱的。

吃過了飯,周錦程沒著急去上班,而是拿起文件夾,對顏冬姿說:“到小書房來一下,有事情想和你商量。”

“哦”,顏冬姿答應著,心裏頭想著,不管周先生要怎麽誘惑自己,都不能再動心了,一定要堅守自己的原則,不再占人家便宜了。今天也要把自己的想法跟周先生說清楚,省得周先生這麽一個大老板老是為自己的事情操心。

“周先生,你找我有什麽事?”坐在周錦程對面,顏冬姿問道。

周錦程將那個藍色文件夾打開,調了個方向,推到顏冬姿面前,說:“你先看看這個。”

顏冬姿疑惑地拿起來,迅速瀏覽了兩眼,然後擡頭看周錦程,“周先生,這是內部資料,我看合適嗎?”

“沒什麽不合適的,你看下去,看看能不能發現問題。”周錦程溫和地說。

帶著疑惑,顏冬姿繼續看下去,這是方舟集團旗下方圓空調廠後勤食堂近半年來的賬目。

翻來覆去看了好幾遍,顏冬姿又用手指頭比劃計算著,周錦程幫她拿來了紙筆,她便在紙上寫算,過了好一會兒,她才遲疑地說,“食堂開銷太大了?”

周錦程給她一個鼓勵的眼神,示意她繼續說下去。

顏冬姿見自己說對了,便又繼續說道:“方圓廠每個月回收的飯票數額都對不上,食堂是虧空的,後勤部還要撥款補上這筆虧空,下個月才能有購買食材的資金。也就是說,不光每個月要發每個員工每人每天5塊餐的餐補,還要再另外撥付很大一筆款項補給食堂。”

“這裏外裏核算下來,一個員工每天的餐補其實是7-8塊錢!”

顏冬姿被自己算出來的數字驚呆了,忙擡頭看向周錦程,正碰觸到周錦程讚許的目光。

“你很聰明,一下就找到了關鍵點。”

顏冬姿被誇得有些不好意思,但心裏卻非常高興,說道:“怎麽會出現這種情況呢?一個人每天5元的餐補非常高,為什麽還會出現入不敷出的情況呢?”

人家王經理那邊3元的餐標都還要求兩素一葷嘛,如果不求利潤的話,還是可以實現的,何況是5元的呢?再說了,方圓廠食堂是屬於後勤部的,肯定不會考慮利潤,除非這裏面有貓膩。

她想起了明達廠。

據傳聞,明達廠管食堂的是陳總小老婆的娘家人,管小賣部的是李立銘的某個親戚。工人們每次吃飯都罵罵咧咧,說錢都被食堂的人給貪了雲雲。明達食堂的飯菜確實不咋地,填飽肚子沒問題,飯可以敞開了吃,但品質和味道著實差太多。

同一種菜,品質不同,價格差距還是很大的,就拿最常見的白菜來說,全是粗硬菜幫子的大青棵和菜心多、口感甜脆的矮白菜,一斤差出好幾分錢。這裏面可操作的空間太大了,所以工人們才都說食堂是好地方,沒有關系的根本就進不去。

但明達廠的情況還不一樣,並沒有額外給食堂撥款,食堂這批人侵占都是從工人們牙縫裏省下來的錢,方圓廠就不一樣了,不光侵占工人們的錢,還跟方圓廠伸手要錢,裝進自己的腰包裏。

方圓廠是周家的,這是在從周錦程的口袋裏掏錢啊!

顏冬姿不由得看向周錦程,他既然把這份資料拿給自己看,就肯定已經發現了這裏面的問題,他怎麽會放任呢?

周錦程揉了下幹澀的眼睛,解釋說:“我到內地來,接過這邊的生意也不過就一兩年的時間,有很多歷史遺留問題,還沒來得及解決。”

說實在的,要不是看到顏冬姿的草稿紙,知道了她想包食堂的心思,還想不起來自家集團食堂的問題。

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