上午殺牛，牛肉被搬到倉庫裏用大鐵鉤子勾住，掛在倉庫裏。

生牛肉是按人頭來分配，每斤八角錢，在年終分配的時候再從公分裏扣除。

中午分肉，會計要站在一邊。來一個人，割多少斤肉,會計是要拿本子記上的，一斤牛肉八毛，年成好，要抵上四個公分，年成不好，抵扣的公分更是多，是要翻倍的。

中秋過節便是手頭拮據的人家，咬牙也要來帶上一兩塊牛肉回去家去。

中秋過節唐爸爸的廠子也放一天假，唐媽媽也是放假。

唐奶奶和唐爺爺上午抓了一只母雞宰殺，唐奶奶早上忙著處理著宰殺的母雞，這才讓唐棗去空地那頭裝血旺。

接近中午，唐媽媽和唐奶奶在廚房裏忙活，唐爺爺打掃院子處理早上殺雞留下來的血點，唐棗在屋子裏看書。

唐奶奶索性就要在院子裏晃悠來去一點是事沒幹的唐爸爸去倉庫那割點牛肉回來。

悄摸摸的看著唐爸爸走出了院子，唐棗才從屋子裏探出頭來，為了躲避在被唐奶奶派去割牛肉見到江子安，唐棗躲在屋子裏半天了。

唐棗從院子裏走出來，看見唐爺爺正在清理落了一地的雞毛。

唐爺爺拿著掃帚擡頭一看，就見著自己的小孫女睜著亮晶晶的眼睛笑瞇瞇的看著自己，唐爺爺張了張眼睛，看見自己掃成一堆的雞毛，開口道：

“棗兒，這小母雞的毛不漂亮，要是想做毽子，下次殺大公雞的時候，爺爺給你把最漂亮的尾羽留著。

唐棗點點頭又搖搖頭，她就是心裏突然很快樂，沒由來的開心，聽到唐爺爺這樣說，唐棗點點頭答應下來，歡快的鉆進廚房裏去。

唐爺爺握著掃帚柄，騰出手，摸了摸腦袋，今天吃肉就這麽開心？

唐棗跨進了廚房，廚房裏霧氣繚繞，敞開的大鐵鍋裏裝著冒著熱起的水，這是燒水燙雞毛剩下來的。

唐奶奶處理雞鴨很細致，她是一個半點細小的雞雜毛都不樂意在菜盤子裏看見。

所以在初步雞身上的厚重羽毛脫幹凈之後，唐奶奶還要燒熱水專門來燙那些細小的絨毛，像是唐棗最喜歡吃的雞翅尖，就得好好挑挑，指不定還等拿著鑷子來夾。

唐奶奶捏著雞脖子，從下小馬紮上站起身來。

唐媽媽在砧板前切著蔥姜，看著唐奶奶提著雞脖子，趕忙用手裏捏著的菜刀將蔥姜碎末攏在盤子裏，又匆匆將菜刀平放在砧板上，做完這一切，才退開，給唐奶奶騰出位置。

唐棗進來的時候唐奶奶已經拿著菜刀在剁雞塊了。橫著一刀將雞脖子剁下來，豎著一刀沿著雞胸口劈開，將整只雞剁成兩半。

唐奶奶下刀又快又狠，不一會，半邊雞肉已經被切成了雞塊，除了雞腿和雞翅尖是另拿出來剁的，其他都被一次性的剁成差不多大小的方塊。

唐奶奶剁完雞塊，讓唐媽媽將剩下半邊雞拿去冷水裏吊著，現在天氣不熱這半邊雞肉還可以吃上一兩頓。

唐奶奶拍了拍手，將剁好的肌肉裝在簸箕裏，手上抄著水瓢打算將鐵鍋裏剩下的那點水舀出來倒掉。

看著坐在竈門口前的小馬紮上的唐棗，唐奶奶騰出手從左側的砧板旁邊拿出兩顆蒜，遞給唐棗。

“棗兒，將這兩顆蒜給剝了，奶奶今天給你做你愛吃的土豆燉雞塊。”

唐棗接過胖嘟嘟的兩顆蒜，伸出指甲劃破蒜皮，聽到唐奶奶說的話，翹著唇角盯著唐奶奶。

唐奶奶偏過頭就瞧見孫女黑白分明的大眼睛盯著自己，唐奶奶樂呵呵的笑，小丫頭這是饞了喲。

唐奶奶轉念一想，腦海裏不由得浮現出那沙沙糯糯，抿一口就化開得土豆和醬香油亮得雞塊，也咽了一口口水。河鮮雖然好吃但終究吃起來沒吃肉爽快，更何況這還是長了一年的走地雞，肉質鮮嫩又緊實。

唐奶奶看著鐵鍋熱了，鍋底被燒幹微微發白，手疾眼快的將半勺子菜籽油倒進鐵鍋裏，灼熱得鐵鍋接觸道溫冷得菜油，兩相碰撞發出滋滋得聲響，油熱開來。

手一揮，一把花椒、八角、剁好的紅辣子掉在熱油裏，接著是一搓鹽和一調羹豆瓣醬，揮動的鍋鏟將各種紛雜得味道糅合，等待主角登場。

唐奶奶將雞塊倒進鐵鍋裏握著鍋鏟翻炒，原本是淺白中透著肉紅色得雞塊漸漸變色，揉雜了香味得調料擠壓碰撞雞塊，香氣慢慢從鐵鍋裏散發出來。

唐奶奶瞧了一眼變色得雞塊，覺得差不多了，將土豆也倒進去和雞塊一起翻炒，黃澄澄得土豆比雞塊不知道亮幾個色號，但兩者到一起卻又是說不出來和諧。

至少看著鍋裏的唐棗是這樣認為的。

翻炒一會，唐棗用鍋鏟盛起一塊土豆放在光下一看，土豆塊得邊沿和中心呈現出兩種不同的狀態，邊沿隱隱約約可以透光。

唐棗看著正在切菜的唐奶奶，說：“奶奶我覺得差不多了。”

唐奶奶空出手來，看了一眼鍋裏熱騰騰的菜，點頭：“那就加水吧。”

唐棗加了小半瓢水，看了看鐵鍋裏水的深淺覺得不夠，又試探著加了一點，又看了一眼，還覺得不夠，打算再加一點，水瓢裏的水還沒倒下去就被放完半邊雞回來的唐媽媽看見了，唐媽媽連忙止住唐棗的動作。

“夠了夠了，水加多，味道就淡了。”

唐棗收回手，看了一眼鐵鍋，又覺得好像是夠了。

“什麽味道淡了？”

唐爸爸提著牛肉笑著走了進來，又笑著說：“媽，牛肉割回來了，大隊長在倉庫那裏支了一口鍋，煮的還是跟往年一樣一些牛雜，價格也一樣，江小子主刀，還專門問我們要不要。”

唐奶奶放下切菜的菜刀，看著站在門口的唐爸爸，說：“要一點吧，吃好點補補身子骨，明天早上給你們下碗牛雜面吃，吃完了好上山采茶籽。”

唐爸爸摸摸頭，他也是這樣想的，唐奶奶手藝好，這旁人拿著沒辦法的老牛肉唐奶奶做出了又香又辣，就著這吃米飯他能吃上冒尖的一湯碗。

得到唐奶奶肯定的回答，唐媽媽從櫥櫃裏拿出一個湯碗遞給唐爸爸，唐爸爸接過，拿著湯碗轉身，打算去裝牛雜回來。

唐奶奶看到唐爸爸端著碗就要走連忙叫住他。

“兵兒，廚屋裏的柴火快沒了，你回來和你爹去後面郅（zhi,四聲，農家人將柴火、稻稈收集起來疊成的小堆）那裏抱些柴火到廚屋裏來。”

“知道咯。”

說完，唐爸爸就拿著大湯碗走了。

鐵鍋裏的土豆燒雞咕嚕咕嚕的叫著，唐奶奶揭開鍋蓋，撲面而來一陣水汽，勾人的香味從這陣霧氣開始攻占整個廚屋。

唐棗吸了一口氣，真的香！

唐奶奶抄著鍋鏟在鍋裏攪了攪，看著雞肉的色澤點點頭，開始裝盤。

滿滿的一大湯盆土豆燒雞，淡黃色的雞肉塊顫顫巍巍的立在湯盆裏，整個湯盆堆得冒尖。

唐奶奶將湯盆放在切菜的操作臺上，舀了一瓢水打算洗鍋做下一道菜。

唐棗坐在小馬紮上，正打算往竈眼裏加柴火，就聽見唐爺爺在院子裏喊唐棗，唐棗站起身來，拍拍身上沾著的灰塵，走到院子裏。

唐爺爺看見唐棗出來了，指著門口說：“棗兒，你曼麗姐姐來找你玩了，在院子門口等你呢。”

唐棗聽到這個名字皺起眉頭，李曼麗來找？

唐棗瞟了一眼院子門口，確實看見一抹淺色的衣角，按捺住心裏的疑惑，點點頭，就往院子門口走去。

李曼麗看著湛藍天空上的雲朵，深深的吸了一口氣，聽到漸近的腳步聲，放在腰側的手漸漸捏緊，覆又松開。

轉身看著一臉警惕的唐棗，笑出了聲。

“你不用這樣，唐棗我對你沒有惡意，我只是不喜歡李小桃罷了，她咋咋呼呼的惹人嫌。”

聽到李曼麗這樣說，唐棗心頭躥起一團火，不喜歡就可以害人嗎？！唐棗對這樣的李曼麗突然很失望，她看了一眼打扮的漂漂亮亮的李曼麗，心頭那股子無名火燒的旺盛。

李曼麗看著氣的小臉發紅的唐棗，又笑了，笑意裏掩藏著薄涼的惡意。

“我想和你談談。”

唐棗扭頭。“我沒什麽好和你談的。”

唐棗的聲音裏帶著憤怒的沙啞，她捏緊的拳頭指甲狠狠的掐著掌心。

不，你有。李曼麗在心底輕聲說。

她看了一眼唐棗，留下一個淺薄笑，俯下身體貼著唐棗的耳朵輕聲說了一句。

李曼麗說完，就輕飄飄的搖著裙擺走了，留下的是唐棗的微微怔楞。

唐棗反應過來，李曼麗已經走遠了，唐棗看著李曼麗的背影，紅著眼睛咬著牙，“李曼麗你有病！”

說完，唐棗火急火燎的朝著坳裏跑去，一邊跑，一邊抹著眼睛。

幾點淚珠被甩在在路邊的野草葉上，在陽光下熠熠生輝。

李曼麗站在遠處看著院子門口的那個小人影朝著坳裏跑去，開心的笑了，腳尖一轉，也朝著坳裏走。

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