第67章 開山
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山有了，人也有了，那麽就開始幹活吧。
買回來的這八個人，女人和小哥兒暫時不用參與，挖坑除草這種體力活還是交給男人來吧。
除了張漢山和他的三個兒子，還有沈家父子五人，一起參與到了開山中。
這邊正在揮汗如雨的進行著，那邊沈長君就畫起了雞舍和鴨舍，另外還有在山上搭建房屋的圖紙。
做好這些之後，沈長君來到了好客樓
好客樓的管事是認識沈長君的，代楚兆麟傳過好幾次話了，自然相熟。
“沈公子，您是來找我們老板的？”那管事迎了上來問道
“是的，他在嗎？”沈長君的眼睛朝著在四周看了看。
“老板正在二樓，我帶您去。”
這還是沈長君第—次上二樓，樓梯只有一面挨著墻，另一面是扶手，可以看到樓下。
二樓是一個一個的小包間，楚兆麟的休息室在最裏面。
管事敲了敲門，聽到裏面人說了聲“進”，便推門而入了。
“老板，沈公子來找您了”說完便退了出去
楚兆麟原本在書桌前坐著，好似在看著賬簿，聽到管事說沈公子，便立刻擡起頭來，正好對上沈長君看過來的眼睛。
楚兆麟忙從座位上站了起來，笑著道：“賢弟，今兒怎麽過來了，真是稀客啊，是不是遇到了什麽難心事？”
沈長君道：“楚兄，的確是有個事，想請楚兄幫忙。”沈長君嘿嘿笑了兩聲。
“哦？是什麽事，說給為兄聽聽。”
“是這樣的，就是我家前兩天買了一座山頭，我想種果樹，可是不知要到哪裏去弄樹苗，家裏雖然是有一些，但是那幾顆太少了點，楚兄一向是有本事的，所以就來問問，看看楚兄知不知道哪裏有賣樹苗的？”
“你想要種什麽果樹？”
“夏季的應季水果就可以。”
“行，這事你就交給哥哥我吧，難得聽到你對我開口，一定給你辦的妥妥的。”
沈長君一聽，高興的道：那就謝謝楚大哥了。“口改的還挺順溜，“楚大哥，你以後就直接叫我的名字吧，咱們都這麽熟了，也無需見外。”
楚兆麟笑道：“好，那以後我就叫你長君了。”
兩人說完了樹苗的事，沈長君也不再繼續打擾，楚兆麟想留他一起吃飯，被他婉拒了，兩人相約到改日後，便起身告辭了
這一忙就進入到了十月份。
山上已經徹底的開發出來，不但種上了果樹，幾處房舍也搭建好了。
雞舍鴨舍搭在了水塘邊，說起這個水塘，沈長君是最滿意的。
與其說它是水塘，不如說是荷塘。
這個荷塘裏的水是流動的，所以水質很幹凈，水裏還能看到魚影。
河面上，高高的蓮蓬露出水面，低處開著大朵大朵的荷花，看上去一片生機勃勃。
而另一處水塘，水位較淺，但水質清澈，由上游流入，途經這裏，又順流而下，也不知流往何處。
住人的房舍搭在了離荷塘不遠的一處平坦的山坡上。
房間與房間相連圍成一個較大的院子，每間臥房裏都有地龍，還搭了火炕，院子中打了口水井，這樣吃水就方便多了。
以後這裏，就是張漢山一家住了。
由於兩處距離較遠，所以吃飯問題，就由他們自己解決。
米面油會每隔一段時間送一次，若是在送達之前吃完了，也可以到沈家去取，吃多少沒有限制，別浪費就行。
張漢山還在房後開了一片菜園子，自給自足，沈長君為此感到很滿意。
可以說張漢山一家，除了戶籍上面寫著奴籍，過的卻是再正常不過的日子，甚至比有的良民過的還要好，這對於他們一家子來說，簡直就是做夢都沒想過的事情。
天氣慢慢的轉涼了，獨家食肆的冷飲卻仍是火爆的很。
楚兆麟為他弄來的果樹種類很多，不只有樹苗，還有成樹，橘子樹，梨樹，棗樹，桃樹，有幾顆上面還掛著果。
沈長君也不得不佩服的感嘆，楚兆麟這人或者說他背後之人，可真不簡單那。
進入了十月中句，吳凡和阿木郎早就已經南下了。
獨家食肆也貼出了即將停止售賣冷飲的通知。
通知如下：本店將於10月28日停止售賣冷飲，並於10月29，30，31日，閉店三天，進行整頓，11月1日恢覆正常營業，本店將改換新的吃食，敬請期待。
此通知一出，獨家食肆的客人簡直炸開了鍋。
在座位上正吃著冷飲的人也不吃了，正在排隊點餐的人也不排了，紛紛圍了過來，對著沈長君七嘴八舌的問道：“不賣了？這賣的好好的，為什麽不賣了？”
還有的客人問道：“本店改換新的吃食，什麽吃食啊，還是獨一份嗎？”
有的客人還對著沈長君勸道：”‘你換你的吃食唄，這個冷飲又不耽誤，接著賣唄。”
還有的客人特不能接受的道：“我現在就好這一口兒，你不讓我吃，你不是害我難受麽。”
鬧鬧哄哄的，把沈長君吵得頭都大了，“各位請安靜！”
沈長君早有預料，換種吃食，客人們的確會有些反應強烈，但是對於能吃到新的吃食，還是會更多一些期待的。
他想了想，道：“各位請聽我說，由於季節的原因，冷飲是一定要取消的，天氣越來越冷了，再賣冷飲也不合適，再者說，水果也過季了，不過雖然不賣了，但是從11月1日開始，凡在本店消費滿500文的顧客，就會贈送本桌的每位顧客一個冰糕。”
冰糕是後來沈長君研究出來的，就是奶油雪糕，口感沒有那麽香滑，但是對於這裏的人來說還是很不錯的。
沈長君說完，顧客又開始議論了起來。
“消費滿500文？是一桌消費滿500文嗎？”
沈長君點點頭。
只要一桌消費500文，是不是桌上坐著的每個人都有？
“到底是賣什麽吃食啊？”
“是啊，跟我們透漏透漏，到底是什麽吃食啊？“一群人急的不行，既想著那一天快點到來，卻又舍不得失去現在的美味，這道選擇題，實在是難啊，難。
“大家不要著急，至於新的吃食，我們會提前一周公布的，到時候大家自然也就知道了，既然我們開的是獨家食肆，那將要推出的吃食肯定還是獨一份兒。”沈長君給大家吃了顆定心丸。
沈長君要做的吃食也不是別的，而是咱們現代人所熟知的火鍋。
說實話，要開火鍋店，現在的這個店面肯定是不行的。
現在的這家店已經明顯的不夠用了，每天打包走的數量比在店裏吃的數量不知道多了多少倍。
這已經不正常了，如果他打算在冬季開火鍋店，那麽很明顯，必須要找一個更大的店面才擴大規模是沈長君早就想好的，買一個大的店鋪專門做火鍋，火鍋一年四季都是可以做的。
而現在的店鋪還可以繼續用，可以用來做麻辣燙，最適合大眾，同時燒烤也可以繼續進行。
麻辣燙無論是在店裏吃還是打包都是可以的。
有了決定就去做，去牙行選店鋪，沈父是不能缺席的，父子二人來到上次那間牙行。
“沈老板，您來了，快請坐。”掌櫃的還是那個掌櫃，他對著沈父道。
沈父被人叫老板，還有些不自在。
“您二位今天來，還是想找店鋪？”
“是的，我那家店鋪有些小了，有沒有大一些的店鋪。”
“現在的店鋪是不打算繼續租用了？”
“不，繼續留用，只是想看看還有沒有更大一些的。”
“那是想租用還是想買下來？”
“最好是買下來，有沒有正出售的店鋪？”
您來的巧了，我這正好有一間店鋪準備出售，不“過位置並不在市中心。”
沈父看了眼沈長君，征詢他的意見。
“先去看看再說吧”沈長君道。
他也不是非要在市中心開店不可，不過還是先去看看再說。
福盈縣是屬於東西有路，而南面和北面都是背靠大山的。
福盈縣最繁華的街市是在福盈縣的中心位置，它把福盈縣分成了兩部分，南面是一些官員，縣學，商戶等住宅區，北面則是像沈家這樣的農戶，福盈縣的田地也大部分都是在北面，南富北窮，一直是外來人對福盈縣的印象。
牙行管事領著沈長君看的這個地方，是在街市東面的路口處，這裏經常有行商經過，店面多以客棧為主，餐飲為輔，而這裏也是去府城的必經之路。
這家店鋪還在營業中，並沒有關門，上下兩層，面積倒是挺大，沈長君大概估算了一下，上下加起來差不多能有800平。
管事帶著沈長君去了二樓，這家店鋪的老板姓姚，此時正在樓上的一間休息室裏看賬簿，聽到夥計說有人找，便叫夥計將人請了上來。
“姚老板，我帶人過來看店，這兩位是沈老板和沈公子。”管事見到人忙介紹了起來。
“姚老板，久仰久仰。”沈長君拱手道。
沈父也跟著點了點頭。
“哪裏哪裏，兩位是來看我這店鋪的？”
“是啊，我本打算要買家店鋪的，去到牙行，管事說這裏正好有一間，就帶我過來看看，我剛上來的時候看了眼樓下的大堂，看這店的生意也還不錯，怎麽要賣掉了？”
“其實我也舍不得，兒子在臨州，一直不回來，還經常催我和老伴過去，前不久接到他的書信，說他媳婦生了個胖小子，以前我們老兩口不過去是不想給兒子添麻煩，現在既然有孫子了，自然要過去照顧的，這不，就只能忍痛賣掉了。”
沈長君點點頭，人之常情。
“那不知你打算多少銀錢出售？”
“這家店鋪市價1500兩，不過我可以只要1300兩，我只有一個條件，我的這些工人，我希望能繼續留在店裏，他們的身契我也可以給你，不過你要答應我要好好善待他們。他們畢竟跟了我十幾年了。”
沈長君想了想，道：“我可以留下他們，也會善待他們，不過我的眼裏可容不得沙子，如果他們不夠忠心，做出什麽背主的事情，那我可是不會手下留情的。”
這個你放心，他們都是老實人，不會做出那等事來。”
既然兩人都不再有任何異議了，就可以簽合同了，簽合同的日期定在了第二天。
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除了張漢山和他的三個兒子，還有沈家父子五人，一起參與到了開山中。
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“沈公子，您是來找我們老板的？”那管事迎了上來問道
“是的，他在嗎？”沈長君的眼睛朝著在四周看了看。
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這還是沈長君第—次上二樓，樓梯只有一面挨著墻，另一面是扶手，可以看到樓下。
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楚兆麟原本在書桌前坐著，好似在看著賬簿，聽到管事說沈公子，便立刻擡起頭來，正好對上沈長君看過來的眼睛。
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沈長君道：“楚兄，的確是有個事，想請楚兄幫忙。”沈長君嘿嘿笑了兩聲。
“哦？是什麽事，說給為兄聽聽。”
“是這樣的，就是我家前兩天買了一座山頭，我想種果樹，可是不知要到哪裏去弄樹苗，家裏雖然是有一些，但是那幾顆太少了點，楚兄一向是有本事的，所以就來問問，看看楚兄知不知道哪裏有賣樹苗的？”
“你想要種什麽果樹？”
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“行，這事你就交給哥哥我吧，難得聽到你對我開口，一定給你辦的妥妥的。”
沈長君一聽，高興的道：那就謝謝楚大哥了。“口改的還挺順溜，“楚大哥，你以後就直接叫我的名字吧，咱們都這麽熟了，也無需見外。”
楚兆麟笑道：“好，那以後我就叫你長君了。”
兩人說完了樹苗的事，沈長君也不再繼續打擾，楚兆麟想留他一起吃飯，被他婉拒了，兩人相約到改日後，便起身告辭了
這一忙就進入到了十月份。
山上已經徹底的開發出來，不但種上了果樹，幾處房舍也搭建好了。
雞舍鴨舍搭在了水塘邊，說起這個水塘，沈長君是最滿意的。
與其說它是水塘，不如說是荷塘。
這個荷塘裏的水是流動的，所以水質很幹凈，水裏還能看到魚影。
河面上，高高的蓮蓬露出水面，低處開著大朵大朵的荷花，看上去一片生機勃勃。
而另一處水塘，水位較淺，但水質清澈，由上游流入，途經這裏，又順流而下，也不知流往何處。
住人的房舍搭在了離荷塘不遠的一處平坦的山坡上。
房間與房間相連圍成一個較大的院子，每間臥房裏都有地龍，還搭了火炕，院子中打了口水井，這樣吃水就方便多了。
以後這裏，就是張漢山一家住了。
由於兩處距離較遠，所以吃飯問題，就由他們自己解決。
米面油會每隔一段時間送一次，若是在送達之前吃完了，也可以到沈家去取，吃多少沒有限制，別浪費就行。
張漢山還在房後開了一片菜園子，自給自足，沈長君為此感到很滿意。
可以說張漢山一家，除了戶籍上面寫著奴籍，過的卻是再正常不過的日子，甚至比有的良民過的還要好，這對於他們一家子來說，簡直就是做夢都沒想過的事情。
天氣慢慢的轉涼了，獨家食肆的冷飲卻仍是火爆的很。
楚兆麟為他弄來的果樹種類很多，不只有樹苗，還有成樹，橘子樹，梨樹，棗樹，桃樹，有幾顆上面還掛著果。
沈長君也不得不佩服的感嘆，楚兆麟這人或者說他背後之人，可真不簡單那。
進入了十月中句，吳凡和阿木郎早就已經南下了。
獨家食肆也貼出了即將停止售賣冷飲的通知。
通知如下：本店將於10月28日停止售賣冷飲，並於10月29，30，31日，閉店三天，進行整頓，11月1日恢覆正常營業，本店將改換新的吃食，敬請期待。
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還有的客人問道：“本店改換新的吃食，什麽吃食啊，還是獨一份嗎？”
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他想了想，道：“各位請聽我說，由於季節的原因，冷飲是一定要取消的，天氣越來越冷了，再賣冷飲也不合適，再者說，水果也過季了，不過雖然不賣了，但是從11月1日開始，凡在本店消費滿500文的顧客，就會贈送本桌的每位顧客一個冰糕。”
冰糕是後來沈長君研究出來的，就是奶油雪糕，口感沒有那麽香滑，但是對於這裏的人來說還是很不錯的。
沈長君說完，顧客又開始議論了起來。
“消費滿500文？是一桌消費滿500文嗎？”
沈長君點點頭。
只要一桌消費500文，是不是桌上坐著的每個人都有？
“到底是賣什麽吃食啊？”
“是啊，跟我們透漏透漏，到底是什麽吃食啊？“一群人急的不行，既想著那一天快點到來，卻又舍不得失去現在的美味，這道選擇題，實在是難啊，難。
“大家不要著急，至於新的吃食，我們會提前一周公布的，到時候大家自然也就知道了，既然我們開的是獨家食肆，那將要推出的吃食肯定還是獨一份兒。”沈長君給大家吃了顆定心丸。
沈長君要做的吃食也不是別的，而是咱們現代人所熟知的火鍋。
說實話，要開火鍋店，現在的這個店面肯定是不行的。
現在的這家店已經明顯的不夠用了，每天打包走的數量比在店裏吃的數量不知道多了多少倍。
這已經不正常了，如果他打算在冬季開火鍋店，那麽很明顯，必須要找一個更大的店面才擴大規模是沈長君早就想好的，買一個大的店鋪專門做火鍋，火鍋一年四季都是可以做的。
而現在的店鋪還可以繼續用，可以用來做麻辣燙，最適合大眾，同時燒烤也可以繼續進行。
麻辣燙無論是在店裏吃還是打包都是可以的。
有了決定就去做，去牙行選店鋪，沈父是不能缺席的，父子二人來到上次那間牙行。
“沈老板，您來了，快請坐。”掌櫃的還是那個掌櫃，他對著沈父道。
沈父被人叫老板，還有些不自在。
“您二位今天來，還是想找店鋪？”
“是的，我那家店鋪有些小了，有沒有大一些的店鋪。”
“現在的店鋪是不打算繼續租用了？”
“不，繼續留用，只是想看看還有沒有更大一些的。”
“那是想租用還是想買下來？”
“最好是買下來，有沒有正出售的店鋪？”
您來的巧了，我這正好有一間店鋪準備出售，不“過位置並不在市中心。”
沈父看了眼沈長君，征詢他的意見。
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福盈縣最繁華的街市是在福盈縣的中心位置，它把福盈縣分成了兩部分，南面是一些官員，縣學，商戶等住宅區，北面則是像沈家這樣的農戶，福盈縣的田地也大部分都是在北面，南富北窮，一直是外來人對福盈縣的印象。
牙行管事領著沈長君看的這個地方，是在街市東面的路口處，這裏經常有行商經過，店面多以客棧為主，餐飲為輔，而這裏也是去府城的必經之路。
這家店鋪還在營業中，並沒有關門，上下兩層，面積倒是挺大，沈長君大概估算了一下，上下加起來差不多能有800平。
管事帶著沈長君去了二樓，這家店鋪的老板姓姚，此時正在樓上的一間休息室裏看賬簿，聽到夥計說有人找，便叫夥計將人請了上來。
“姚老板，我帶人過來看店，這兩位是沈老板和沈公子。”管事見到人忙介紹了起來。
“姚老板，久仰久仰。”沈長君拱手道。
沈父也跟著點了點頭。
“哪裏哪裏，兩位是來看我這店鋪的？”
“是啊，我本打算要買家店鋪的，去到牙行，管事說這裏正好有一間，就帶我過來看看，我剛上來的時候看了眼樓下的大堂，看這店的生意也還不錯，怎麽要賣掉了？”
“其實我也舍不得，兒子在臨州，一直不回來，還經常催我和老伴過去，前不久接到他的書信，說他媳婦生了個胖小子，以前我們老兩口不過去是不想給兒子添麻煩，現在既然有孫子了，自然要過去照顧的，這不，就只能忍痛賣掉了。”
沈長君點點頭，人之常情。
“那不知你打算多少銀錢出售？”
“這家店鋪市價1500兩，不過我可以只要1300兩，我只有一個條件，我的這些工人，我希望能繼續留在店裏，他們的身契我也可以給你，不過你要答應我要好好善待他們。他們畢竟跟了我十幾年了。”
沈長君想了想，道：“我可以留下他們，也會善待他們，不過我的眼裏可容不得沙子，如果他們不夠忠心，做出什麽背主的事情，那我可是不會手下留情的。”
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