第321章美食一條街
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第321章 美食一條街
對於何晶晶來說,即便是沒有葉海軒在,小吃店的選址這個工作的工作量還是比較小的。
何晶晶拿出地圖,直接就瞄準了一個地方。
畢竟,第一家店自然是人流量越多越好,人流量最多的旺鋪就是自己的目標。
想好了之後何晶晶就帶上銀子出發了。
現在的何晶晶,手握著美食學院和兩家荷葉樓,手頭還是非常寬裕的,因此考慮鋪子的時候就只需要在乎鋪子合不合適就行了。
何晶晶來到了臨州府的中心,這地方來往的客商非常的多。
畢竟臨州府離京城很近,是天子腳下的交通樞紐,而臨州府的中心就在何晶晶現在所在的位置。
看著川流不息的來往人群,何晶晶的眼睛都笑得瞇了起來。
這些人可全部都是自己的潛在客戶啊,俗話說得好,民以食為天,荷葉樓的西餐廳這種高檔的地方去不起,那麽小吃鋪子他們總還是去得起的。
只要自己的口味沒問題,在這種地方大爆發是遲早的事情。
“老板,您這兒是要出租是嗎?”何晶晶逛了一圈之後,發現了幾家門口貼著“旺鋪出租”字樣的條子,選了一家位置最好的而且是餐飲店的走了進去。
“是是是,您裏邊請。”出租的老板非常的客氣,何晶晶現在再也不是當初那個只身來到縣城,渾身破破爛爛闖蕩江湖的小丫頭了,一身的衣服雖然低調,但是用料都是最好的。
不是何晶晶有錢了就飄了,而是上次太子殿下過來的時候實在看不過去自己皇姐居然連一身像樣的衣服都沒有,於是讓自己的侍女按照何晶晶和何曉曉的尺寸給兩個人訂做了很多衣服。
“我看你有些面熟,可是荷葉樓的老板娘,當朝的平陽郡主啊?”跟老板到裏間坐著了之後,老板上下仔細的打量起何晶晶,忽然開口問道。
“老板認得我?”何晶晶不知道,原來自己已經這麽出名了?
“真是郡主啊,幸會幸會,能租給郡主鋪子小店真是蓬蓽生輝,我可真是三生有幸啊!”
聽著房東吹得一頓彩虹屁,何晶晶覺得相當舒服,更加堅定了自己要讓自己更加強大的決心!
“我能參觀參觀您這鋪子嗎?”何晶晶環顧四周看了一下,作為一個小吃店來說,這個鋪子的規模是夠了,但是何晶晶總覺得還是小了一些,不知道裏面是否還有空間。
房東一聽說何晶晶要看店,趕緊起身給何晶晶介紹整個店鋪的構造,從門口一直說到了二樓。
沒想到這地方居然還有二樓,而且還都不是包間,正合何晶晶的需求。
“您這鋪子多久起租?”何晶晶都不問價格了,直接問能租多久。
“一年起租,想租多久都隨你,對別人得收租金一般的押金,但是如果是郡主的話押金就不收了。”
房東一臉笑意的對何晶晶說道。
“一共多少錢?”
“一年一千兩。”
聽了價格,何晶晶知道這房東並沒有宰自己,在這樣的地段有這樣的價格,還是相當優惠的,而且又不收押金,何晶晶有些心動了。
“不知道郡主這次租我這鋪子是用來做什麽的?按照您荷葉樓的規格來說,我這鋪子實在是有些不上檔次。”
房東也去過荷葉樓的西餐廳吃飯,那地方和這地方簡直就是雲泥之別,所以心裏實在是好奇何晶晶要租這個鋪子來幹嘛。
“實不相瞞,我想做一個小吃店,專門賣小吃的。”何晶晶將自己要賣的東西簡單的說了一下,房東聽完之後臉色變得有些為難了。
“郡主,恐怕這房子我不能租給你了。”半晌之後,房東艱難的說出了這句話。
“不租了?為什麽?價格什麽的咱們還可以再商量。”何晶晶還以為是錢的問題,只要不是太離譜,自己都能接受,畢竟這樣的好位置還是不多的。
“郡主,你賣的這些東西都太新鮮了,而且以您的手藝來說,絕對不愁銷路,但是這樣一來街上的這些攤販還怎麽活啊?”
何晶晶楞住了,這房東想的還真是長遠啊,只是這手未免伸得太長了吧。
“大家做生意各憑本事,出好東西也能促進行業發展啊。”何晶晶有些不明白這房東到底啥意思。
“郡主,這個道理我們都懂,別家出新玩意兒一年可就這麽一兩個,你這直接出了個店鋪,這是打破了餐飲界的平衡一枝獨秀啊,恕我不能租給你房子了。”
房東搖了搖頭,鐵了心不租給何晶晶房子了。
何晶晶陷入了沈思,自己這好像的確是打破了餐飲界的平衡,讓很多人的日子不好過起來了。
但是,有競爭力才能有發展,物競天擇這不就是自然的道理嗎?
沒理由自己做生意得搞得跟做善事一樣,雖然自己是打破了平衡,可是錯不在自己啊?
這老板想在源頭遏制住自己的小吃計劃,門都沒有。
“真的不租了?”何晶晶還是不死心的問了一句。
“這房子我不能租給您,您回去吧。”房東搖了搖頭,算是對何晶晶下了逐客令了。
何晶晶知道,強扭的瓜不甜,這房子強行租也是租不下來的,總不能搬出知府大人逼著房東租房子給自己吧。
何晶晶離開了這鋪子之後,又去別家問了問,果然一聽說何晶晶要做小吃鋪子,有的甚至都沒有問何晶晶要做什麽小吃就直接拒絕了何晶晶的租房要求。
何晶晶真不知道自己是應該高興還是應該哭泣。
這些餐飲店的老板明顯的認識到了自己的存在對於整個臨州府的小吃業是一個沖擊,但是這就意味著他們很可能聯合起來對付自己。
“打破平衡?”何晶晶四處碰壁之後回到了荷葉樓裏,來到了自己的辦公室,看著樓下熙熙攘攘的人群,突然腦中靈光一閃。
“既然開小吃鋪子,這平衡不得不打破,那麽就打破的更加徹底一些吧。”
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對於何晶晶來說,即便是沒有葉海軒在,小吃店的選址這個工作的工作量還是比較小的。
何晶晶拿出地圖,直接就瞄準了一個地方。
畢竟,第一家店自然是人流量越多越好,人流量最多的旺鋪就是自己的目標。
想好了之後何晶晶就帶上銀子出發了。
現在的何晶晶,手握著美食學院和兩家荷葉樓,手頭還是非常寬裕的,因此考慮鋪子的時候就只需要在乎鋪子合不合適就行了。
何晶晶來到了臨州府的中心,這地方來往的客商非常的多。
畢竟臨州府離京城很近,是天子腳下的交通樞紐,而臨州府的中心就在何晶晶現在所在的位置。
看著川流不息的來往人群,何晶晶的眼睛都笑得瞇了起來。
這些人可全部都是自己的潛在客戶啊,俗話說得好,民以食為天,荷葉樓的西餐廳這種高檔的地方去不起,那麽小吃鋪子他們總還是去得起的。
只要自己的口味沒問題,在這種地方大爆發是遲早的事情。
“老板,您這兒是要出租是嗎?”何晶晶逛了一圈之後,發現了幾家門口貼著“旺鋪出租”字樣的條子,選了一家位置最好的而且是餐飲店的走了進去。
“是是是,您裏邊請。”出租的老板非常的客氣,何晶晶現在再也不是當初那個只身來到縣城,渾身破破爛爛闖蕩江湖的小丫頭了,一身的衣服雖然低調,但是用料都是最好的。
不是何晶晶有錢了就飄了,而是上次太子殿下過來的時候實在看不過去自己皇姐居然連一身像樣的衣服都沒有,於是讓自己的侍女按照何晶晶和何曉曉的尺寸給兩個人訂做了很多衣服。
“我看你有些面熟,可是荷葉樓的老板娘,當朝的平陽郡主啊?”跟老板到裏間坐著了之後,老板上下仔細的打量起何晶晶,忽然開口問道。
“老板認得我?”何晶晶不知道,原來自己已經這麽出名了?
“真是郡主啊,幸會幸會,能租給郡主鋪子小店真是蓬蓽生輝,我可真是三生有幸啊!”
聽著房東吹得一頓彩虹屁,何晶晶覺得相當舒服,更加堅定了自己要讓自己更加強大的決心!
“我能參觀參觀您這鋪子嗎?”何晶晶環顧四周看了一下,作為一個小吃店來說,這個鋪子的規模是夠了,但是何晶晶總覺得還是小了一些,不知道裏面是否還有空間。
房東一聽說何晶晶要看店,趕緊起身給何晶晶介紹整個店鋪的構造,從門口一直說到了二樓。
沒想到這地方居然還有二樓,而且還都不是包間,正合何晶晶的需求。
“您這鋪子多久起租?”何晶晶都不問價格了,直接問能租多久。
“一年起租,想租多久都隨你,對別人得收租金一般的押金,但是如果是郡主的話押金就不收了。”
房東一臉笑意的對何晶晶說道。
“一共多少錢?”
“一年一千兩。”
聽了價格,何晶晶知道這房東並沒有宰自己,在這樣的地段有這樣的價格,還是相當優惠的,而且又不收押金,何晶晶有些心動了。
“不知道郡主這次租我這鋪子是用來做什麽的?按照您荷葉樓的規格來說,我這鋪子實在是有些不上檔次。”
房東也去過荷葉樓的西餐廳吃飯,那地方和這地方簡直就是雲泥之別,所以心裏實在是好奇何晶晶要租這個鋪子來幹嘛。
“實不相瞞,我想做一個小吃店,專門賣小吃的。”何晶晶將自己要賣的東西簡單的說了一下,房東聽完之後臉色變得有些為難了。
“郡主,恐怕這房子我不能租給你了。”半晌之後,房東艱難的說出了這句話。
“不租了?為什麽?價格什麽的咱們還可以再商量。”何晶晶還以為是錢的問題,只要不是太離譜,自己都能接受,畢竟這樣的好位置還是不多的。
“郡主,你賣的這些東西都太新鮮了,而且以您的手藝來說,絕對不愁銷路,但是這樣一來街上的這些攤販還怎麽活啊?”
何晶晶楞住了,這房東想的還真是長遠啊,只是這手未免伸得太長了吧。
“大家做生意各憑本事,出好東西也能促進行業發展啊。”何晶晶有些不明白這房東到底啥意思。
“郡主,這個道理我們都懂,別家出新玩意兒一年可就這麽一兩個,你這直接出了個店鋪,這是打破了餐飲界的平衡一枝獨秀啊,恕我不能租給你房子了。”
房東搖了搖頭,鐵了心不租給何晶晶房子了。
何晶晶陷入了沈思,自己這好像的確是打破了餐飲界的平衡,讓很多人的日子不好過起來了。
但是,有競爭力才能有發展,物競天擇這不就是自然的道理嗎?
沒理由自己做生意得搞得跟做善事一樣,雖然自己是打破了平衡,可是錯不在自己啊?
這老板想在源頭遏制住自己的小吃計劃,門都沒有。
“真的不租了?”何晶晶還是不死心的問了一句。
“這房子我不能租給您,您回去吧。”房東搖了搖頭,算是對何晶晶下了逐客令了。
何晶晶知道,強扭的瓜不甜,這房子強行租也是租不下來的,總不能搬出知府大人逼著房東租房子給自己吧。
何晶晶離開了這鋪子之後,又去別家問了問,果然一聽說何晶晶要做小吃鋪子,有的甚至都沒有問何晶晶要做什麽小吃就直接拒絕了何晶晶的租房要求。
何晶晶真不知道自己是應該高興還是應該哭泣。
這些餐飲店的老板明顯的認識到了自己的存在對於整個臨州府的小吃業是一個沖擊,但是這就意味著他們很可能聯合起來對付自己。
“打破平衡?”何晶晶四處碰壁之後回到了荷葉樓裏,來到了自己的辦公室,看著樓下熙熙攘攘的人群,突然腦中靈光一閃。
“既然開小吃鋪子,這平衡不得不打破,那麽就打破的更加徹底一些吧。”
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