“您確定嗎？”點菜的那人有些奇怪的看著何晶晶。

何晶晶點了點頭，算是確定自己點的菜沒問題。

一旁的葉海軒也不出聲，不想暴露自己並沒有聽過這三道菜的名字的事實。

“那我去給您問一下，這三道菜能不能做。”點菜的那人寫好了單子之後就直奔廚房，然後問了大廚這幾道菜能不能做。

“油爆冰筍、夫妻肺片、哈密瓜蝦仁？”大廚見到這幾個菜名之後非常的驚訝。

“這人是來砸場子的吧！”另一個大廚看了菜單之後氣憤的說道。

“不知道啊，看起來也不像是那種沒錢的人。”點菜的人一臉不知所措，自己只是一個傳話的，可別殃及池魚就行了。

“不行，這件事情得跟掌櫃的說一下。”大廚當機立斷，帶著菜單來找掌櫃的了。

點菜的那人又把何晶晶點菜的事情向掌櫃的說了一遍，掌櫃的聽後也非常的生氣。

“我看這兩個人就是來砸場子的，還從來沒有人敢在我醉仙樓砸場子，我倒要看看這兩人葫蘆裏賣的是什麽藥！”

說完掌櫃的就叫上了十幾個彪形大漢，來到了何晶晶和葉海軒所在的包廂內。

“是誰點了油爆冰筍啊？”掌櫃的也不敲門，直接推門進來。何晶晶和葉海軒一臉懵的看著突然出現的十幾個彪形大漢。

“我點的，怎麽了？”何晶晶有些奇怪的問道。

“怎麽了？”掌櫃的仿佛聽了什麽天大的笑話，氣笑了說道：“我看你們不是來吃飯的吧。”

何晶晶和葉海軒對視一眼，從對方的眼神中都看到了疑惑。

“我們不來吃飯還能幹什麽？”葉海軒還是非常有禮貌的對那個掌櫃的問道。

“我看你們是專程來找茬的！”掌櫃的指著何晶晶點的菜說道。

何晶晶看了看三道菜名，沒問題啊，這能說明什麽問題呢？

“你是真不明白還是在裝糊塗？”掌櫃的看何晶晶還是沈默不語，一臉不知道什麽情況的表情更生氣了，問道。

“掌櫃的，我們只是想來吃個飯，卻被您硬扣上了這砸場子的名頭，這個我們恐怕承受不起。”葉海軒站到了何晶晶的面前，對掌櫃的說道。

“不知道這些菜能說明些什麽問題呢？”何晶晶在葉海軒的身後問那掌櫃的道。

“什麽問題？”大廚有些聽不下去了，站出來說道。

“這三道菜根本就沒有人聽說過，根本就不存在。”大廚生氣的說道。

接著另一個大廚又出來補充了一些。

油爆冰筍，冰筍是涼菜卻要用油爆？哈密瓜和蝦仁，一個是甜的一個是腥的。而夫妻肺片更不知道是用什麽做的了。

聽完大廚的話，何晶晶了然了。

看來自己是高估了這個時代人們對食材的研究了。這些撞味的碰撞很多還是借鑒了西洋菜系的手法來調味，所以這些大廚沒有聽說過也不奇怪。

想清楚了這一點之後，何晶晶站在掌櫃的的立場上又仔細的想了想，覺得自己確實是有些過分了。

換做是自己的話，恐怕也會把來人當成找茬砸場子的吧。

“兄弟們，把這兩人給我教訓一頓，還從來沒人敢來我這醉仙樓砸場子呢！”掌櫃的也不想再聽何晶晶的什麽廢話了，直接就喊人了。

那十幾個彪形大漢立刻就圍了上來，作勢就要將何晶晶和葉海軒收拾一頓。

這家醉仙樓之所以敢這麽囂張，完全是因為背後的那個人，別人不清楚，掌櫃的是最清楚的，即便是鬧出了人命也沒有擺不平的事情。

所以掌櫃的現在有恃無恐。

葉海軒見今天恐怕是沒得救了，連忙護住了何晶晶，準備迎接接下來的拳打腳踢。

“慢著。”何晶晶突然叫住了掌櫃的。

“又怎麽了？”掌櫃的心煩的看了一眼何晶晶問道。

“若是我把這三道菜做出來了又如何？”何晶晶一臉鎮靜的看著掌櫃的的眼睛問道。

“什麽意思？”掌櫃的不明白何晶晶話裏的意思，問道。

“醉仙樓一向以服務聞名，我們只是來吃飯的普通食客，確實並沒有想找茬的意思。若是我將這三道菜做出來了，這個誤會是不是就可以解除了呢？”何晶晶緩緩說道。

掌櫃的也不是那種不講道理的人，既然何晶晶都這麽說了，掌櫃的想了一下也同意了。

“若是你做不出來呢？”掌櫃的又反問道。

“若是我做不出來或者做的讓你們不滿意，那麽就任憑掌櫃的處置了。”

說完後，何晶晶就和掌櫃的簽下了對賭協議，若是何晶晶做出來了，之前的事情就一筆勾銷，若是做不出來何晶晶恐怕今天就沒有辦法完好無損的離開這個醉仙樓了。

簽完了協議之後，何晶晶就來到了廚房，將自己要用的食材準備好就開始做了。

何晶晶熟練的清理了蝦仁，切好了哈密瓜，然後調好了醬汁，用姜蒜水壓住了蝦的腥味，然後調上了蜂蜜再將哈密瓜炒進去。

成菜的那一刻大廚的眼睛都看直了，竟然還能這樣搭配食材？

之後何晶晶又按照自己記憶中的方法做了油爆冰筍和夫妻肺片，大家才知道這夫妻肺片原來是用牛的部件做出來的。

做好了菜之後何晶晶將菜端到了掌櫃的的面前。

為了顯示這場協議的公正性，掌櫃的還特意邀請了店裏的食客來見證。但是別說嘗一嘗了，只要聞一聞大家就能感受到何晶晶的這幾道菜的香味。

“這可太香了吧，掌櫃的，這是啥呀？”有一個熟客實在是按捺不住想吃的沖動，連忙詢問了名字，好下次點來吃。

掌櫃的這下是徹底的服氣了，這三道菜何晶晶居然真的做了出來。

“光好聞有什麽用啊，得好吃才行。”大廚有些不服氣，拿起了筷子，夾了一口哈密瓜蝦仁放進嘴裏。

甜味和腥味竟然如此完美的結合在了一起，腥味變成了鮮味，如此完美的烹飪方法簡直是聞所未聞！

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