第83章 發生意外
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何晶晶滿臉寫著不可置信,自己親自做的油爆大蝦,沒理由會讓客人不滿意啊!
“這位客人,不知道這道菜是哪裏讓您不滿意呢?”何晶晶有些不服氣的問道。
“你看這大蝦,蝦皮都沒有卷起來,肯定沒熟!”那人話一出口,大家都明白了,原來真的是一個來找茬的。
一旁的三兒見不得何晶晶受委屈,一把把袖子擼了上去準備教訓一下這個找茬的人,卻被何晶晶拉住了。
“好的,按照您的要求,我再去做一遍。”何晶晶轉身又小跑進了廚房,開始做菜。
“老板娘,你為什麽攔著我?”三兒一臉不解的跟著來了廚房,面上憤憤的說:“那人明顯就是故意找茬,那道菜上之前我檢查過了,根本就沒有頭發。”
“三兒,顧客就是我們的衣食父母,若是你現在打了他,別的客人會怎麽想我們何氏菜館?”何晶晶邊炒菜邊對三兒說道:“何氏菜館不是海軒閣,我們沒有那麽大的話語權。”
三兒聞言沈默了,的確,何晶晶說的是事實,還好剛才何晶晶拉住了自己,不然何氏菜館的形象就蕩然無存了。
何晶晶炒完菜後,連忙又端了上來。那人看了看窗外的天色,又看了看何晶晶端上來的大蝦,總算是點了點頭。
“行了,這次就算我倒黴。”何晶晶見那人不再糾纏,松了一口氣,連忙就跑去廚藝大賽的現場了。
經過這麽一耽擱,何晶晶趕到的時候廚藝大賽只剩下一個時辰了。
“老板娘,你怎麽才來啊!”當初給何晶晶報名的那人見何晶晶終於來了,松了一口氣對何晶晶說道。
“對不住了,臨時有點事兒。”何晶晶話剛說完,就被那人拉到了一個臺子前。
“這兒是你的臺子,上面的東西隨便用,上面之外的東西一律不準用。快開始吧,時間不多了!”那人快速交代完了之後就離開了。
何晶晶因為一路小跑,現在汗流了非常多,為了防止自己的汗滴到菜裏,何晶晶也顧不得許多,用自己的袖子擦了自己的汗,又深呼吸平靜了一下,開始查看自己的菜。
見何晶晶遲到了這麽久,而且狀態看起來非常不好,蔡詩詩嘴角向上得意的看了看何晶晶。何晶晶的食材已經被自己換過了,真是非常期待何晶晶接下來會怎麽出醜。
想到這層,蔡詩詩的心情就更好了,手上做菜的速度就更快了。
何晶晶平靜下來之後,打開了自己包的嚴嚴實實的食材,心裏非常奇怪,這些食材為什麽會以這種形式出現?
何晶晶正疑惑著,打開包裹看到食材的瞬間,何晶晶倒吸了一口氣。這根蘿蔔居然都發黴了!
何晶晶連忙放下,拿起了第二個包裹。可是接二連三打開的所有包裹都是發黴的食材!何晶晶頓時一個頭兩個大。
這種食材怎麽做菜!何晶晶連忙舉起了手尋求幫助。
“有什麽事兒?”負責大賽的人見何晶晶舉起了手,連忙詢問道。
“我的食材全都壞了,沒法做!”何晶晶將自己打開的那些包裹展示給那人看,那人卻搖了搖頭。
“這些食材都是大賽特供的,大家用的都是這些,不能因為你一個人就搞特殊。”
“可是這些東西都壞了要我怎麽做啊!”何晶晶顯然沒有想到這種大賽會出這種紕漏,繼續申辯道。
“您要是不想繼續比賽大可以回去。”那人一臉不容置喙的看了看何晶晶,然後說道。
見尋求幫助無果後,何晶晶又連忙低著頭研究這堆爛了的菜。
看著何晶晶吃癟的樣子,一旁的蔡詩詩別提多高興了。何晶晶,我看你這次還怎麽狂傲!
何晶晶仔仔細細的看了自己手上有的這些東西,沒有一個是好的。自己原來還想著有沒有哪一塊是好的,用來做一個菜。可是這些東西居然沒有一塊是完整的能用的。
何晶晶看著那些散發著惡臭的食材,心裏委屈的想哭。
再一聯想到,今天這種日子居然會有人來店裏找茬,一定是有人在背後針對自己!
但是她明白,世人絕對不會同情自己。所以這場比賽一定要贏!一定會有辦法的!何晶晶對自己加油打氣,並且一直坐著深呼吸,努力平靜自己的情緒想著解決的辦法。
發黴的食物?食物發黴了怎麽辦?黴豆腐?對了!
何晶晶靈光一現,連忙拿過來那塊發了黴的豆腐。臭豆腐不就是發了黴的豆腐嗎!而且自己手上這塊成色還非常不錯!
何晶晶打定主意後又自習研究了一下這塊豆腐的品種,上面的菌絲長得非常像安徽黃山的特產——黃山毛豆腐!
於是何晶晶將上面的菌絲搓著貼合到皮上,然後起鍋燒油,準備好了調料,將豆腐過油炸了一遍,撈出來澆汁。
何晶晶聞了聞,沒錯,就是這個味道!
“時間到!”何晶晶剛擺好盤,一聲鑼響,裁判就喊了一嗓子,時間到了。
何晶晶此時終於松了一口氣,今天一天自己的神經都處於高度緊繃的狀態,現在做完了菜,何晶晶感覺自己渾身都被抽空了一般。
不過還要打起精神應付評委啊,不知道評委會不會喜歡自己這道菜呢?何晶晶有些忐忑。
端菜的那人來到何晶晶的面前,看了何晶晶賣相獨特的豆腐,又聞了聞味道,差點沒有吐出來,忍者臭味端上了評委的桌子。
“所有選手,站在兩邊,等候結果!”裁判又對參賽的選手們說道。
蔡詩詩顯然是看到了何晶晶做的東西,並且也特意的上去聞了聞味道,被臭的幹嘔了幾次。雖然身體不適,但是蔡詩詩心裏都快樂開花了!
何晶晶,你完了!
何晶晶的目光隨著上菜的人來到了評委席,驚奇的發現葉海軒居然也在!葉海軒也感受到了何晶晶的目光,然後回頭看了一眼何晶晶,對著何晶晶露出了一個神秘的微笑。
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“這位客人,不知道這道菜是哪裏讓您不滿意呢?”何晶晶有些不服氣的問道。
“你看這大蝦,蝦皮都沒有卷起來,肯定沒熟!”那人話一出口,大家都明白了,原來真的是一個來找茬的。
一旁的三兒見不得何晶晶受委屈,一把把袖子擼了上去準備教訓一下這個找茬的人,卻被何晶晶拉住了。
“好的,按照您的要求,我再去做一遍。”何晶晶轉身又小跑進了廚房,開始做菜。
“老板娘,你為什麽攔著我?”三兒一臉不解的跟著來了廚房,面上憤憤的說:“那人明顯就是故意找茬,那道菜上之前我檢查過了,根本就沒有頭發。”
“三兒,顧客就是我們的衣食父母,若是你現在打了他,別的客人會怎麽想我們何氏菜館?”何晶晶邊炒菜邊對三兒說道:“何氏菜館不是海軒閣,我們沒有那麽大的話語權。”
三兒聞言沈默了,的確,何晶晶說的是事實,還好剛才何晶晶拉住了自己,不然何氏菜館的形象就蕩然無存了。
何晶晶炒完菜後,連忙又端了上來。那人看了看窗外的天色,又看了看何晶晶端上來的大蝦,總算是點了點頭。
“行了,這次就算我倒黴。”何晶晶見那人不再糾纏,松了一口氣,連忙就跑去廚藝大賽的現場了。
經過這麽一耽擱,何晶晶趕到的時候廚藝大賽只剩下一個時辰了。
“老板娘,你怎麽才來啊!”當初給何晶晶報名的那人見何晶晶終於來了,松了一口氣對何晶晶說道。
“對不住了,臨時有點事兒。”何晶晶話剛說完,就被那人拉到了一個臺子前。
“這兒是你的臺子,上面的東西隨便用,上面之外的東西一律不準用。快開始吧,時間不多了!”那人快速交代完了之後就離開了。
何晶晶因為一路小跑,現在汗流了非常多,為了防止自己的汗滴到菜裏,何晶晶也顧不得許多,用自己的袖子擦了自己的汗,又深呼吸平靜了一下,開始查看自己的菜。
見何晶晶遲到了這麽久,而且狀態看起來非常不好,蔡詩詩嘴角向上得意的看了看何晶晶。何晶晶的食材已經被自己換過了,真是非常期待何晶晶接下來會怎麽出醜。
想到這層,蔡詩詩的心情就更好了,手上做菜的速度就更快了。
何晶晶平靜下來之後,打開了自己包的嚴嚴實實的食材,心裏非常奇怪,這些食材為什麽會以這種形式出現?
何晶晶正疑惑著,打開包裹看到食材的瞬間,何晶晶倒吸了一口氣。這根蘿蔔居然都發黴了!
何晶晶連忙放下,拿起了第二個包裹。可是接二連三打開的所有包裹都是發黴的食材!何晶晶頓時一個頭兩個大。
這種食材怎麽做菜!何晶晶連忙舉起了手尋求幫助。
“有什麽事兒?”負責大賽的人見何晶晶舉起了手,連忙詢問道。
“我的食材全都壞了,沒法做!”何晶晶將自己打開的那些包裹展示給那人看,那人卻搖了搖頭。
“這些食材都是大賽特供的,大家用的都是這些,不能因為你一個人就搞特殊。”
“可是這些東西都壞了要我怎麽做啊!”何晶晶顯然沒有想到這種大賽會出這種紕漏,繼續申辯道。
“您要是不想繼續比賽大可以回去。”那人一臉不容置喙的看了看何晶晶,然後說道。
見尋求幫助無果後,何晶晶又連忙低著頭研究這堆爛了的菜。
看著何晶晶吃癟的樣子,一旁的蔡詩詩別提多高興了。何晶晶,我看你這次還怎麽狂傲!
何晶晶仔仔細細的看了自己手上有的這些東西,沒有一個是好的。自己原來還想著有沒有哪一塊是好的,用來做一個菜。可是這些東西居然沒有一塊是完整的能用的。
何晶晶看著那些散發著惡臭的食材,心裏委屈的想哭。
再一聯想到,今天這種日子居然會有人來店裏找茬,一定是有人在背後針對自己!
但是她明白,世人絕對不會同情自己。所以這場比賽一定要贏!一定會有辦法的!何晶晶對自己加油打氣,並且一直坐著深呼吸,努力平靜自己的情緒想著解決的辦法。
發黴的食物?食物發黴了怎麽辦?黴豆腐?對了!
何晶晶靈光一現,連忙拿過來那塊發了黴的豆腐。臭豆腐不就是發了黴的豆腐嗎!而且自己手上這塊成色還非常不錯!
何晶晶打定主意後又自習研究了一下這塊豆腐的品種,上面的菌絲長得非常像安徽黃山的特產——黃山毛豆腐!
於是何晶晶將上面的菌絲搓著貼合到皮上,然後起鍋燒油,準備好了調料,將豆腐過油炸了一遍,撈出來澆汁。
何晶晶聞了聞,沒錯,就是這個味道!
“時間到!”何晶晶剛擺好盤,一聲鑼響,裁判就喊了一嗓子,時間到了。
何晶晶此時終於松了一口氣,今天一天自己的神經都處於高度緊繃的狀態,現在做完了菜,何晶晶感覺自己渾身都被抽空了一般。
不過還要打起精神應付評委啊,不知道評委會不會喜歡自己這道菜呢?何晶晶有些忐忑。
端菜的那人來到何晶晶的面前,看了何晶晶賣相獨特的豆腐,又聞了聞味道,差點沒有吐出來,忍者臭味端上了評委的桌子。
“所有選手,站在兩邊,等候結果!”裁判又對參賽的選手們說道。
蔡詩詩顯然是看到了何晶晶做的東西,並且也特意的上去聞了聞味道,被臭的幹嘔了幾次。雖然身體不適,但是蔡詩詩心裏都快樂開花了!
何晶晶,你完了!
何晶晶的目光隨著上菜的人來到了評委席,驚奇的發現葉海軒居然也在!葉海軒也感受到了何晶晶的目光,然後回頭看了一眼何晶晶,對著何晶晶露出了一個神秘的微笑。
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