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第五十八章 炒菜

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再怎麽不願意,黃嶺和吳氏都無法繼續在這裏待下去了。

青山村一向是包容的、和諧的,天南地北的人逃荒而來,都能在這裏紮下根來。

就好像李氏她們,剛來的時候,生活處事什麽的,都和大家格格不入,可大家只是保持距離,並不苛責她們。

可現在,黃嶺和吳氏的做法,狠狠地踩到了大家的底線。

再加上他們的孩子的品行,讓大家不由得擔心。從孩子身上,可以看出他們的父母到底如何。有這樣的父母,孩子肯定會長歪的。

加上吳氏他們是個無比護短的,大人們之間的事情好處理,可以後孩子要出事的話,那怎麽辦?

因此,所有村民都同意把吳氏他們趕出村。

吳氏和黃嶺自然不願。他們已經打好主意,要在這裏長期抗戰。他們就不信了,到時候拿刀子威脅,這些人還敢把他們趕走!

可他們的打算很快便破滅了。

到了晚上,之前來過的老鼠蟑螂又來了,而且這次又多了很多新品種,就連看起來駭人的蛇都有好幾條!

孩子們被嚇壞了,眼淚直流,蜷縮在一起,根本不敢入睡,生怕被包圍了。

吳氏和黃嶺也被嚇破膽子,各種絡繹不絕的蛇蟲鼠蟻,實在是太恐怖了!

尤其是被一條蛇給咬了一口後,他們心中的驚駭恐懼了頂點。

這次的蛇沒有毒,可下次呢?要是來了一條有劇毒的蛇,那可怎麽辦?!

因此,再堅定的決心,都開始動搖了。

他們在村子裏不受歡迎,而且還有那麽多奇奇怪怪的事情發生……這樣下去,他們遲早會瘋的!

本來伶俐的孩子,也被嚇得不輕。為了孩子,他們也要離開。

於是,在第三天,不用大家催促,他們一家就收拾好所有東西,離開了村子。

當然,青山村的居民也不至於那麽狠心。

在他們離開之前,村裏用一半的價格買下了他們的房子,讓他們不至於太過落魄。

這個錢,是村裏集體的錢,到了以後,要是有人想要買房子的話,再把這些錢拿回來。

顧卿竹對這個決定挺驚奇的,這個時候竟然有如此人性化的做法,這可真太難得了!

至於顧卿竹,把他們給嚇個半死,已經足夠解氣了。

她知道,就算離開了青山村,吳氏他們肯定也會不時做噩夢的。看到他們一家過得不好,她也就高興了。

因為這件事情裏,他們是受害者,因此,黃家的田地被低價賣給了他們。

吳氏他們對此並沒有異議,一對上顧卿竹那滿含威脅的雙眼,他們就不敢再說什麽難聽的話了。

拿下了這塊田地,更讓顧卿竹心情舒暢。

雖然過了播種的時間,可有了這麽一塊地,當然不能荒廢了。

這是一塊良田,要平時,得花不少錢呢!顧卿竹在這裏種上了占城稻,還好當初還剩下一點稻種。

到目前為止,他們家的田地已經不少了。單靠小文一人,是很難面面周到的。

因此,顧卿竹又開始糾結了。

在這個沒有機器的年代,她自然不會去奢想這些。因此,牲畜就是最好的工具。

顧卿竹一直想買一頭牛,當然,能買更多的牛就更好了。

顧卿竹想買水牛,除了可以耕田之外,到時候還可以喝水牛奶呢!

水牛奶的營養價值高,味道又好,還可以做不少食物!

於是,顧卿竹決定,他們家下一階段的目標是——買水牛!

因為李氏的腳傷,顧卿竹並不肯讓她再忙活。

平時的家務活,小文幫忙幹了,可做飯方面,顧卿竹就包了。

小文幹家務很利索,可煮飯,不把飯菜給燒沒了,就算表現不錯了!

因此,顧卿竹只肯讓他燒火,她煮飯。

終於有了下廚的機會,顧卿竹心裏隱隱有點小激動。

因為有之前的學習作為鋪墊,李氏對她會做飯這件事情並不吃驚。只是,顧卿竹在廚房裏的表現,太超出他們意料了!

這天,為了給李氏補一補,顧卿竹讓小文殺了一只雞。

因為他們的悉心照料,還有顧卿竹不時的異能梳理,這些雞都熬過了冬天,而且都非常健康。

李氏是不願意顧卿竹那麽快就殺雞的,她想把這些留給顧卿竹吃。

可顧卿竹小手一揮,直接把她的意見給打了回去!

把雞料理幹凈後,顧卿竹便把切成塊的雞肉分成兩份。

於是,小文就見識了和這個時代完全不同的烹制手段!

這個時候已經有鐵鍋了,可惜,炒菜並沒有跟著同時出現。

顧卿竹先用水把雞肉焯一下,去掉血沫之後,再把雞肉、香菇、姜片和料酒一起煮了。

這個倒沒什麽特別的,跟他們平時吃的差不多。

另一半雞肉,顧卿竹用來炒蒜苗。

先把鍋燒熱了,放油後,加入姜蒜爆香,然後放入雞肉翻炒。一邊翻炒,放入鹽和一點豆醬清,再加上一點水。

等雞肉熟得差不多了,再把蒜苗放下去。

整個過程其實很簡單,可是,看在小文的眼中,就非常稀奇了。

小文一邊燒火,一邊抽動鼻子,“好香啊!”

他之前從來沒聞過那麽香的味道!

把雞肉給裝盤後,看著那焦黃的肉塊,再聞著那與眾不同的味道,小文的口水都要流下來了!

炒完雞肉之後,顧卿竹又用豬油炒了一個青菜。加上雞湯,他們晚上的菜式很豐盛了。

李氏也對顧卿竹的手藝無比吃驚。她本以為,顧卿竹煮的粥已經是極品了,沒想到還有更好的!

“你怎麽會想到這樣做的?”

吃著和平時的水煮菜味道完全不同的菜式,李氏的眼睛都瞪大了!

雞湯鮮美,雞肉有嚼勁又嫩,吃起來無比香甜。就連平時覺得很幹澀的青菜,也無比爽滑美味!

顧卿竹笑了,輕描淡寫地給李氏夾菜,“我就覺得這樣做的菜應該會很好吃!所以我就試了一下,沒想到還真的可以!”

小文口水直流,他讚道:“卿兒,你在吃食上可真有天賦!真是個天才!”

“吃你的!亂說什麽呢!”聽了這話,李氏卻不樂意了,直接一瞪眼。

小文被罵得莫名其妙,但他不敢反駁,只好埋頭吃飯。

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