第43章
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一邊盯著爸爸的動作, 一邊又要指揮奶奶熬番茄醬，阮綺玉絲毫不見慌亂。
她雖然沒有成為真正的大廚，但從小就跟著舅舅長大, 酒樓的大廚房比這忙亂百倍, 舅舅卻管理得井井有條，她也是跟舅舅學到了不少，夠她用了。
“爸爸，先暫停，土豆瀝幹水後再炸, 不然油回四處飛濺，燙到就不好了。”
見爸爸乖乖依言照做，她滿意地點點頭, 把註意力放到奶奶身上。
新手到了廚房，什麽都要小心翼翼的, 動作就慢了許多。
沈映之是第一次拿刀, 有些不穩，差點沒切到自己的手, 額角滲出了點點汗水。
還是阮章 心疼老婆, 貼心地為她擦汗，你濃我濃, 空氣中冒出了很多粉紅色的泡泡。
無端被餵了超大一盆狗糧, 阮綺玉深吸了一口氣, 再濃情蜜意下去, 番茄醬還不知道猴年馬月才能好, 幹吃薯條得了。
阮平濤也是受不了自家父母，老夫老妻百年了，蜜裏調油就跟剛談戀愛似的，這也是他堅持要搬出來的原因，天天當電燈泡，誰受得了！
“我說，咱就收斂些得了。”
阮章 回頭幽幽的看了兒子一眼，想說些什麽，又看到了孫女滿眼的笑意，他頓時有些窘迫。
瞪了瞪兒子，怒道：“就你話多。”
到底不好當著孫女的面再湊到妻子旁邊，他悻悻退下了。
沈映之這邊終於切好了西紅柿，她舉著刀，笑得很有成就感：“小玉，我切好了！”
阮綺玉深知，要想讓人保持對廚藝的熱情，鼓勵讚美都是必須的。
當即笑著說：“奶奶，做得相當不錯，很有天分！”
果然，沈映之頓時笑得眼睛都瞇了起來。
“那接下來呢？”她已經躍躍欲試，廚房的一切真的太好玩了！
“把番茄打成汁。”阮綺玉把洗好的榨汁機拿了過來，說：“切好的番茄塊兒放到裏面。”
濃郁的酸甜味道彌漫，她差點就忍不住想要嘗嘗了，最後還是為了番茄醬，硬生生偏過頭去，眼不見為凈。
觀眾們可就沒有顧忌這麽多，反正他們在直播間吃數據，現實中又不會減少，當然先要過過嘴癮了。
“味道酸酸甜甜的，口感沙沙的，果然主播出品，必是好東西！”
“太好吃了，比黃瓜都好吃。”
“才不是，黃瓜最好吃，不許反駁。”
“這麽好吃的果子，主播還要繼續加工？難道那什麽番茄醬更好吃？”
“反正我相信主播，準錯不了。”
阮綺玉沒空看彈幕，自然沒看到黃瓜和西紅柿之爭，也沒看到有這麽多粉絲對她已經到了盲目信任的地步。
“奶奶，火打開之後，就把番茄汁倒到鍋裏。”
她轉身看了看正在瀝水的土豆條，還往下滴水，需要再等一會兒。
熬番茄醬還需要冰糖，只是，星際沒有冰糖，阮綺玉想了想，就用營養液制成的糖試試，口感應該差不離。
她幫著把糖倒進番茄汁裏，對著奶奶說：“煮開後就轉小火，等它慢慢變得比較粘稠時，您就用鏟子時不時攪一攪，避免粘鍋。”
沈映之如臨大敵般點點頭，這會兒，居然比她和聯邦開戰時還要緊張，緊張之餘，又有一絲激動，丈夫兒子兒媳都在這兒，她可不能丟臉！
番茄醬進行時，土豆也瀝好水了。
等著無聊，阮平濤作為廚師預備役，跟著圍觀了老媽制作番茄醬的過程。
過程被一步一步拆解，他看著倒是覺得不難。
見女兒偏頭看他，他終於打起了十二分精神。
“爸爸，往鍋裏倒脂油吧。”
開火，油溫六成熱的時候，阮綺玉道：“可以下土豆條了。”
只見土豆條隨著脂油在鍋中翻滾，浮浮沈沈，土豆香混著油香，給了眾人一個大沖擊。
他們現在才明白，為什麽女兒/孫女對薯條念念不忘了，實在是太饞人了。
觀眾也被刺激得不行了。
“受不了了受不了了，我要退出去兩分鐘再進來。”
“要不是主播提醒，我都想把手伸進油鍋撈幾條土豆條嘗嘗了。”
“樓上沖，我敬你是條漢子。”
……
阮綺玉少見的迷醉在薯條的香味之中，唾液在不斷分泌，她咽了咽口水。
鍋中的土豆慢慢變得金黃，她冷靜了下來，指揮著爸爸：“現在可以了，用漏勺撈起來吧。”
兩個土豆切成條，數量不少，一鍋是炸不完的，因此分成了好幾鍋，好在油溫上來了，炸的速度快了很多。
路從筠作為從頭到尾的旁觀者，剛才她還不樂意，現在則是開心極了，大家都忙活的時候，她就拿著筷子嘗鮮了。
番茄醬出鍋，她用筷子沾了沾，放到嘴裏，酸甜可口的味道瞬間就把她征服了。
她對婆婆讚道：“媽，你做的番茄醬太好吃！”
酸甜永遠是女人拒絕不了的誘惑，沈映之聽到兒媳的誇讚，心放下了一半，另一半得自己品嘗過後才能放松。
沒成想，這一嘗就停不下來了。
真的不敢相信，這麽好吃的東西是她親手做出來的。
阮綺玉邊指揮爸爸，邊看著陷入瘋狂的女人們。
那兇狠的樣子，她都怕了。
不得不出聲提醒：“奶奶，剛才爺爺又摘了幾個，您要是喜歡，再多做點兒。對了，番茄是可以生吃的，味道不錯。”
沈映之無比讚同，做做做，這麽好吃，多做一點，於是，她樂顛顛地又去忙活了。
薯條順利炸完，脂油還是清澈透亮，只餘一些土豆的殘渣，她拿檢測儀檢測，發現裏面居然還是一點有害物質都沒有，簡直神奇！
一般來說，油炸過的油多會產生有害物質，很多人一般都將炸過東西的油脂倒掉不再用了，滿足口腹重要，但健康更重要。
即便沒有毒素，阮綺玉還是不敢將它和罐子裏的脂油相混合，而是細心地分開來放。
使用過的鍋碗瓢盆，大家都幫忙清理好了。
眾人移步餐廳。
桌面山一盆是薯條，一盆是番茄醬。
一個顏色金黃，一個顏色鮮紅，但看起來莫名很搭，一如它們的味道，相得益彰。
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她雖然沒有成為真正的大廚，但從小就跟著舅舅長大, 酒樓的大廚房比這忙亂百倍, 舅舅卻管理得井井有條，她也是跟舅舅學到了不少，夠她用了。
“爸爸，先暫停，土豆瀝幹水後再炸, 不然油回四處飛濺，燙到就不好了。”
見爸爸乖乖依言照做，她滿意地點點頭, 把註意力放到奶奶身上。
新手到了廚房，什麽都要小心翼翼的, 動作就慢了許多。
沈映之是第一次拿刀, 有些不穩，差點沒切到自己的手, 額角滲出了點點汗水。
還是阮章 心疼老婆, 貼心地為她擦汗，你濃我濃, 空氣中冒出了很多粉紅色的泡泡。
無端被餵了超大一盆狗糧, 阮綺玉深吸了一口氣, 再濃情蜜意下去, 番茄醬還不知道猴年馬月才能好, 幹吃薯條得了。
阮平濤也是受不了自家父母，老夫老妻百年了，蜜裏調油就跟剛談戀愛似的，這也是他堅持要搬出來的原因，天天當電燈泡，誰受得了！
“我說，咱就收斂些得了。”
阮章 回頭幽幽的看了兒子一眼，想說些什麽，又看到了孫女滿眼的笑意，他頓時有些窘迫。
瞪了瞪兒子，怒道：“就你話多。”
到底不好當著孫女的面再湊到妻子旁邊，他悻悻退下了。
沈映之這邊終於切好了西紅柿，她舉著刀，笑得很有成就感：“小玉，我切好了！”
阮綺玉深知，要想讓人保持對廚藝的熱情，鼓勵讚美都是必須的。
當即笑著說：“奶奶，做得相當不錯，很有天分！”
果然，沈映之頓時笑得眼睛都瞇了起來。
“那接下來呢？”她已經躍躍欲試，廚房的一切真的太好玩了！
“把番茄打成汁。”阮綺玉把洗好的榨汁機拿了過來，說：“切好的番茄塊兒放到裏面。”
濃郁的酸甜味道彌漫，她差點就忍不住想要嘗嘗了，最後還是為了番茄醬，硬生生偏過頭去，眼不見為凈。
觀眾們可就沒有顧忌這麽多，反正他們在直播間吃數據，現實中又不會減少，當然先要過過嘴癮了。
“味道酸酸甜甜的，口感沙沙的，果然主播出品，必是好東西！”
“太好吃了，比黃瓜都好吃。”
“才不是，黃瓜最好吃，不許反駁。”
“這麽好吃的果子，主播還要繼續加工？難道那什麽番茄醬更好吃？”
“反正我相信主播，準錯不了。”
阮綺玉沒空看彈幕，自然沒看到黃瓜和西紅柿之爭，也沒看到有這麽多粉絲對她已經到了盲目信任的地步。
“奶奶，火打開之後，就把番茄汁倒到鍋裏。”
她轉身看了看正在瀝水的土豆條，還往下滴水，需要再等一會兒。
熬番茄醬還需要冰糖，只是，星際沒有冰糖，阮綺玉想了想，就用營養液制成的糖試試，口感應該差不離。
她幫著把糖倒進番茄汁裏，對著奶奶說：“煮開後就轉小火，等它慢慢變得比較粘稠時，您就用鏟子時不時攪一攪，避免粘鍋。”
沈映之如臨大敵般點點頭，這會兒，居然比她和聯邦開戰時還要緊張，緊張之餘，又有一絲激動，丈夫兒子兒媳都在這兒，她可不能丟臉！
番茄醬進行時，土豆也瀝好水了。
等著無聊，阮平濤作為廚師預備役，跟著圍觀了老媽制作番茄醬的過程。
過程被一步一步拆解，他看著倒是覺得不難。
見女兒偏頭看他，他終於打起了十二分精神。
“爸爸，往鍋裏倒脂油吧。”
開火，油溫六成熱的時候，阮綺玉道：“可以下土豆條了。”
只見土豆條隨著脂油在鍋中翻滾，浮浮沈沈，土豆香混著油香，給了眾人一個大沖擊。
他們現在才明白，為什麽女兒/孫女對薯條念念不忘了，實在是太饞人了。
觀眾也被刺激得不行了。
“受不了了受不了了，我要退出去兩分鐘再進來。”
“要不是主播提醒，我都想把手伸進油鍋撈幾條土豆條嘗嘗了。”
“樓上沖，我敬你是條漢子。”
……
阮綺玉少見的迷醉在薯條的香味之中，唾液在不斷分泌，她咽了咽口水。
鍋中的土豆慢慢變得金黃，她冷靜了下來，指揮著爸爸：“現在可以了，用漏勺撈起來吧。”
兩個土豆切成條，數量不少，一鍋是炸不完的，因此分成了好幾鍋，好在油溫上來了，炸的速度快了很多。
路從筠作為從頭到尾的旁觀者，剛才她還不樂意，現在則是開心極了，大家都忙活的時候，她就拿著筷子嘗鮮了。
番茄醬出鍋，她用筷子沾了沾，放到嘴裏，酸甜可口的味道瞬間就把她征服了。
她對婆婆讚道：“媽，你做的番茄醬太好吃！”
酸甜永遠是女人拒絕不了的誘惑，沈映之聽到兒媳的誇讚，心放下了一半，另一半得自己品嘗過後才能放松。
沒成想，這一嘗就停不下來了。
真的不敢相信，這麽好吃的東西是她親手做出來的。
阮綺玉邊指揮爸爸，邊看著陷入瘋狂的女人們。
那兇狠的樣子，她都怕了。
不得不出聲提醒：“奶奶，剛才爺爺又摘了幾個，您要是喜歡，再多做點兒。對了，番茄是可以生吃的，味道不錯。”
沈映之無比讚同，做做做，這麽好吃，多做一點，於是，她樂顛顛地又去忙活了。
薯條順利炸完，脂油還是清澈透亮，只餘一些土豆的殘渣，她拿檢測儀檢測，發現裏面居然還是一點有害物質都沒有，簡直神奇！
一般來說，油炸過的油多會產生有害物質，很多人一般都將炸過東西的油脂倒掉不再用了，滿足口腹重要，但健康更重要。
即便沒有毒素，阮綺玉還是不敢將它和罐子裏的脂油相混合，而是細心地分開來放。
使用過的鍋碗瓢盆，大家都幫忙清理好了。
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