拌後，用柴火隔水蒸好的。蒸好的年糕有淡淡的紅糖香和米面香，那是一股很令人舒服的味道。

剛出鍋的年糕非常黏糯，這時候吃會粘牙，怪不舒服的，江知喜歡放一放再吃。因為年糕在陰涼幹燥處放置，還能維持著四天的軟糯。等過幾天再切，年糕不沾刀，也不粘牙，口感卻還是軟糯美味的。

每家每戶的年糕可能都不大一樣，有些人會喜歡在裏面加點兒紅豆、紅棗、花生等等，而江知素來是喜歡簡單原始的滋味的。

一是這麽做出來味道也不錯，原汁原味，二是紅糖年糕放冷硬之後還可以再次加工，切片蘸上雞蛋澱粉汁進油鍋炸，炸得兩面金黃泛亮，那濃郁的煎炸香氣——蛋香和年糕的甜香，直叫人顧不上燙嘴，迫切地品嘗起那酥軟香甜的炸年糕。

而白年糕加的糖少，更是有好多種吃法，奶香帶著甜辣味兒的芝士年糕，濃稠辛辣、後勁十足的辣炒年糕，清甜可口的紅薯年糕糖水，或者是用新嫩的韭苔切段、撒鹽炒香，有獨特的甜香的韭苔和年糕一起吃，越嚼越香，非常美味。光是想想，都叫人垂涎尺。

他搓著回了屋洗完澡，這才帶著一身熱氣躺坐在沙發上開始寫菜譜。一旁的時堯則是看他寫了會兒菜譜，然後收回視線，凝神開始在識海裏搜尋。

化了原形大老虎、渾身毛絨絨的阿毛窩在他們倆腳邊，給他和時堯暖腳。

時堯在識海裏搜尋的是各個位面的情況，因為他看著江知認真低頭編寫菜譜，忽然心想道：或許他可以幫著江知，在大千位面之找尋新食材。

這樣等日後江知有空，可以陪他親自過去看看，也能豐富他的位面菜譜。

小星球不愧是位面之最具潛力的星球，也正如當初直播間有觀眾說過的，他們羨慕這兒的豐富資源。幾乎其他位面有的東西，小星球上都有。食材更不用說了，小星球上幾乎涵蓋了大千位面80%的食材。

而且，因為江知有了神力，終日被神骨戒指滋潤著，還與他互有感應的星球本體更是日漸滋潤、豐滿，恨不得一口氣孕育滋長出各種新生物，好繼續壯大豐富這個世界。

兩人依偎在沙發上，各自專註認真地忙著自己上的活兒，等江知忍不住打了哈欠，外面的年糕也蒸得差不多了。他把小魔方放下，起身到外面收回惡魔火焰，時堯也跟著他出去。

“很香……”時堯幫著他把鍋裏的盤一個個搬出來放好。

“現在吃了粘牙，明天早上醒來給你炒年糕吃。”江知蒸了很多年糕，畢竟到時候徐黑他們也會來這兒，同他們一起過年。

弄好一切，江知哈欠連連，挽著時堯的胳膊回屋：“明天我要炸些香芋丸子、糖油果子……差不多也該貼對聯，掛燈籠了。”

84.年夜飯

徐黑、斐波伽和安人的星際飛船在不久之後就穿過了位面屏障,緩緩靠近了小星球。

他們仨都是見識過位面百態的人了，這時候望見那蔚藍澄明的星球，還是忍不住細細觀察感嘆。等到在星球高空飄蕩時,徐黑不禁感嘆說道：“小星球上的人口數量，是位面第啊。綜合所有的生物納入計量,那絕對是第一了。”

此時,這片地正值黑夜，但城鎮依舊燈火通明，密密麻麻的建築群，星星點點的光亮,無不是生氣勃勃的畫面。

徐黑：“……上神他們肯定在睡覺了,不如我們到處看看？”大晚上的，上門去多不好意思啊。

安斜睨他一眼：“上神不用睡覺的，他可剛從漫長的沈睡醒來。”

斐波伽卻也認同徐黑的話，讚同到小星球上溜達一圈再去江知家裏。

等到他們繞著小星球看了繁華的夜景、浩渺星雲絢爛的日出還有傾巢而出、匆匆忙忙的人群,飛到江知和時堯所在的屋宅上空時，已經是大年十了。

飛行器停在半空，他們個腳踏著飛輪降落到院子裏,然後頭頂那艘幽黑巨大的飛船瞬即消失。

江知剛把做年夜飯的食材全都準備好，見了他們，興高采烈地與他們打招呼：“歡迎你們,好久不見啊！”

時堯正在掛燈籠、貼對聯——他並沒有使用神力,而是親力親為,直接站在人字梯上親貼對聯。他聽見聲音,認真地貼正了對聯才轉過身去，居高臨下望一眼，點點頭算是打招呼了，然後繼續貼另一邊的對聯。

安眼睛睜得大大，幾乎不知道該擺出什麽表情，而斐波伽倒是有所預料地笑了。

徐黑笑嘻嘻地和江知說上話了：“嘿嘿，江知，好久不見。我們還在飛行器上就聞見香味兒了，你又在做好吃的呀？”徐黑的話說得江知哈哈笑。

“嗯！剛剛炸了點東西，你們快先進屋休息一下。”江知帶著人進屋裏，泡上紅茶，拿出了一甕甕炸好的糖油果子、芋丸等，招呼他們吃。

“好香啊，那我們就不客氣了。”斐波伽一笑，眼睛都瞇了起來。

江知笑盈盈，這才是過年該有的熱鬧，時堯把春聯貼好了進屋，在他身邊坐下，江知給他倒了一杯熱茶遞過去：“辛苦了，來，喝點熱茶。”

“謝謝。”

原本還有說有笑吃得開心的人，立馬坐得端正，看向時堯，徐黑嘴角還沾著酥渣沫子。

時堯先是喝了一口茶，然後也拿了桌面上的糖油果子吃，一咬下去軟糯不粘牙，油而不膩，有芝麻香和糯米香。

徐黑松一口氣，也吃起了糖油果子，一邊說道：“院子裏的冰燈真好看，是江知用惡魔冰種做出來的麽？”

江知回答說：“不是哦，是時堯，他親雕琢出來的冰燈，很精致好看，晚上還會發光的！”江知一說起來，就很驕傲。

“……老大真的是心靈巧。”安回想起剛剛看到的，還是有點兒不敢相信，上神居然改變得這麽厲害。

他們幾個閑聊了好一會，江知就準備開直播，做年夜飯了。因為提前和星星們說過這是開春前最後一次直播，也在公告欄上發了預告，這一次一上線，直播間裏就有五億多觀眾在線了。

在華國，過年是頭等的大事兒，各種禮儀習俗是絲毫不能缺漏的，而作為一年最盛大的年夜飯，飯桌上的主角自然不會普通。勞動人民的智慧是無窮的，以形色音等巧妙地開發出一道道別具匠心的菜式，既是色香味俱全，又蘊含美好的寓意。

江知已經把大部分的食材準備好了，他從屋檐下取了臘腸、臘肉，說道：“這是前不久做的臘味，今年做的特別多。等直播結束，我想抽取九十九位幸運觀眾，給你們送出臘味。”

因為當初在變異的位面，時堯獵了不少巨豬，江知做了很多臘腸、臘肉。他也在菜譜上添加了制作臘味的步驟。

“臘腸切片蒸糯米飯也很香，甜酒味兒很濃，臘肉一般則是用來炒大蒜，油滋滋香噴噴的。不過今天做最簡單的——臘味合蒸。”

……

江知把臘味、鱸魚等分別隔水蒸上，這時候開始做海鮮豆腐煲，起油鍋將魚頭、姜片炒香後，加清水煮滾，把魚頭、魚湯都倒入砂鍋裏，加入鮮蝦、蟹棒、扇貝小火慢煮，這麽熬煮做出來的海鮮湯底奶白香濃、喝一口鮮醇美味，根本停不下來——然而，這還不是主角呢，待湯水再次滾開後，依次加入“五福”：油豆腐、凍豆腐、魚豆腐、豆腐皮和腐竹。

因為這五種食材都帶了“腐”音同“福”，所以這鍋海鮮豆腐煲有個好名字叫“五福臨門”。這些食材都很吸汁兒，放在砂鍋湯裏燉煮後，吸收了滿滿的濃汁，別有風味。腐竹綿滑、凍豆腐q彈、魚豆腐柔韌，每一種都有獨特層次的口感。

時堯坐在不遠處認真地看著，江知說了，今天的年夜飯無需幫忙，讓他在一旁看著就行。

他旁邊的安、徐黑等人從來就沒發現，原來上神能這麽癡迷……看他搬著椅子坐到院子裏，看得目不轉睛的樣子，江知往哪兒走，他就看向哪邊。

除了要保鮮的食材，其他的基本上都已經處理好了，江知在大鍋裏燒熱了油，撒幾顆冰糖加熱融化，很快散發出焦糖的氣味，放入蔥姜蒜炒香後，倒入雞腿塊和去殼的板栗翻炒。

過年過節少不了雞肉，剛好這會兒位面商場的板栗又大又甜，用來燉炒雞肉再好不過。加水調味之後蓋上鍋蓋收汁，很快就有肉香和板栗的甜香飄出，待肉汁變得濃稠，雞塊和板栗也變得棕褐多汁，這時候就可以出鍋了。

這道板栗燉雞寓意“大吉（雞）大利（栗）”，因為選取的是雞腿肉，燉好之後依舊又滑又嫩，還有

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