第45章
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擔心籃子裏的鹽焗雞涼了會影響它的味道， 丁嵐大步流星地趕往同春樓。
可能是丁嵐昨日讓張全帶過話，所以杜掌櫃已經給店裏的活計提前交代過。一進同春樓，那小二就直接領著丁嵐上了二樓隔間。
丁嵐剛把籃子放下， 就聽見門外杜掌櫃越來越近的說話聲。
杜掌櫃推開門一見到她， 就開玩笑道：“丁妹妹， 我可是從早上等你等到現在了。”
丁嵐低首淺笑， 指了指桌上的籃子：“杜掌櫃，這不是為了給你帶些美食， 才晚了一些嘛。”
“哦？”杜掌櫃詫異道：“什麽美食？”
丁嵐把籃子裏面的鹽焗雞拿出來，外面摸著倒還有些餘溫，把白布揭開，露出裏面黃澄澄的鹽焗雞。
杜掌櫃早就好奇地湊過來看了，一見這賣相， 心裏就打起了小算盤。
丁嵐笑吟吟地用手把另一只雞腿撕了下來，遞給了一旁的杜掌櫃：“杜掌櫃， 你先嘗嘗？”
杜掌櫃接過雞腿先放在鼻子下聞了聞，這香味倒是誘人，咬下一口雞肉放進嘴裏，眼睛驀的一亮。
丁嵐一看杜掌櫃的反應， 心道：穩了！從容地坐在凳子上， 細細品味桌上的茶。
杜掌櫃只覺這雞肉十分奇妙，細細咀嚼之後，雞肉裏那股香甜的味道讓人停不下嘴。待杜掌櫃吃完一整個雞腿後，才想起了正事。
拿帕子擦了擦嘴， 問道：“丁妹妹， 這道菜叫什麽？”
“鹽焗雞，是我這兩天研究出來的一道菜， 特地拿來給杜掌櫃嘗一嘗。”丁嵐挑眉，問道：“怎麽樣？味道不錯吧！”
杜掌櫃毫不猶豫地誇讚道：“那可是太好了，我還從來沒有吃過這樣的雞肉，肉質滑嫩，堪稱一絕。”
丁嵐捂嘴偷笑：“這要是再配上一些蘸料，口感更加的風味十足，不過這都是我的獨門秘方。”
杜掌櫃一看丁嵐的反應，哪能不知道丁嵐這是在給她下套，但她還是得往這個套裏鉆。
“丁妹妹，明人不說暗話，這鹽焗雞的秘方怎麽賣？”杜掌櫃心裏早就有了大出血的準備，這次要是不下重金，肯定拿不到這個配方。
丁嵐搖了搖頭，義正言辭道：“這秘方我可不賣！”
“不賣？”杜掌櫃驚呼出聲，脫開而出：“不賣你拿來我這幹嘛？”
丁嵐知道杜掌櫃肯定是急了，只在心裏暗爽，嘴上卻不饒人。
“這可不能賣，像我這個獨門秘方，不僅可以做鹽焗雞，還能做鹽焗鴨、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗雞腿等等，我這一下子就把秘方給賣出去了，得有多傻！”
丁嵐暗搓搓地加大法碼，給之後自己的要求做鋪墊。
聽到還能順便做這麽多道菜，那杜掌櫃深吸一口氣，語氣緩和下來，哄道：“我的好妹妹哎，你就告訴我吧，這秘方怎麽才能給我？”
丁嵐眼看氣氛也烘托得差不多了，這才說出了今日的來意：“雖然秘方我不賣，但我是要找人合作的。”
“怎麽合作？”杜掌櫃眼看有話口，連忙追問道。
“我要酒樓裏的三成紅利！”丁嵐雙眼直視杜掌櫃，語氣淡淡地說道，仿佛她要的只是幾十兩銀子一般。
從一開始丁嵐就打著入股的心思，畢竟她對鹽焗雞的前景非常看好，鹽焗雞也完全可以做成招牌菜，還能做那麽多的附加產品，這生意不愁沒錢賺。
杜掌櫃心下一沈，三成紅利？這……她得再好好考慮下。
一旁的杜掌櫃並沒有說話，只沈默地坐在一旁沈思，丁嵐倒是也不打擾，這麽大的事情自然是要點時間考慮，才能做出決定。
丁嵐喝了喝茶，才悠悠地又加了一句籌碼：“我家裏最近還在研制新的小食，如果我拿到了同春樓的3成紅利，自然也會優先給同春樓供貨。”
杜掌櫃和丁嵐打了這麽久的交道，自然不懷疑丁嵐的本事。想想當初要不是丁嵐把鹹鴨蛋放在同春樓賣，自己這酒樓如今說不定還半死不活地吊著呢。還不如現在賭一把，說不定這同春樓還真能枯木逢春！
杜掌櫃心裏有了主意，鄭重地沖丁嵐點了點頭：“丁妹妹，你的條件我答應了！”
丁嵐這才眉開眼笑，讚道：“杜掌櫃好膽識！”
杜掌櫃一直緊繃的神經這才放松了下來，苦笑道：“丁妹妹，我現在才知道你的厲害之處。”
丁嵐連忙起身給杜掌櫃捏了捏肩，寬慰道：“杜掌櫃，咱們合作就是為了雙贏，你肯定不會後悔的。”
“罷了罷了，我們現在就來擬個契約吧。”杜掌櫃搖著頭說，吩咐門外的小二拿了筆墨紙硯進來。
還缺個見證人，杜掌櫃又讓小二去把燈籠鋪的陳掌櫃給請來，只說是請他來品嘗美食。
丁嵐聽到這裏，倒是“噗呲”笑出聲來。
杜掌櫃解釋道：“不這樣說，那陳掌櫃恐怕要拖到下午才能到同春樓了。”
果然，陳掌櫃一聽小二說讓他去同春樓品嘗新做的美食，忙不疊地就趕往同春樓了。
一進包廂，就見那杜掌櫃一臉肉疼地在寫著什麽，那丁姑娘倒是在一旁笑得像只狐貍。
心下好奇，不是說讓他來品嘗美食的嗎？開口問道：“不是說讓我來品嘗美食的嗎？美食在哪呢？”
丁嵐看到陳掌櫃，曬然一笑，指了指桌上：“陳掌櫃，在這呢，我新研究出來的美食。”
那杜掌櫃一邊寫契約，一邊苦哈哈道：“為這桌上的美食，我可是賣了三成的同春樓呢。”
這話倒是讓陳掌櫃更加好奇了，湊到桌邊，就看見了桌上的鹽焗雞。
直接上手撕了一個雞翅，放進嘴裏細細品嘗，盡管這鹽焗雞已經冷了，但鹹香依舊。
過了一會，陳掌櫃開口道：“杜掌櫃，這可不虧呀！”
杜掌櫃聽到陳掌櫃的話，心裏倒是安慰不少，點頭道：“確實不虧，今天叫你來就是為了讓你幫我和丁妹妹的契約做個見證。”
陳掌櫃趁機提出自己的要求：“也行，不過……這只雞我得帶回去。”
杜掌櫃扶著額頭，無奈道：“行…”
契約寫好了，兩人就當著陳掌櫃的面把這契約給簽了。從今天開始，同春樓的三成紅利就歸丁嵐所有了，杜掌櫃的心裏倒是五味雜陳。
丁嵐詳細地把這鹽焗雞的做法寫了下來，還附贈了一些寫著鹽焗鴨和鹽焗雞爪的食譜，力要讓杜掌櫃覺得這錢花得物超所值。
事情辦妥之後，丁嵐婉拒了杜掌櫃相邀的午飯。
出了同春樓，徑直趕往了青山鎮上生意最好的歸雲閣。如今她最缺的就是錢了，得換個地方繼續掙銀子！
作者有話要說：
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小瓶西、不好了飯 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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“哦？”杜掌櫃詫異道：“什麽美食？”
丁嵐把籃子裏面的鹽焗雞拿出來，外面摸著倒還有些餘溫，把白布揭開，露出裏面黃澄澄的鹽焗雞。
杜掌櫃早就好奇地湊過來看了，一見這賣相， 心裏就打起了小算盤。
丁嵐笑吟吟地用手把另一只雞腿撕了下來，遞給了一旁的杜掌櫃：“杜掌櫃， 你先嘗嘗？”
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丁嵐一看杜掌櫃的反應， 心道：穩了！從容地坐在凳子上， 細細品味桌上的茶。
杜掌櫃只覺這雞肉十分奇妙，細細咀嚼之後，雞肉裏那股香甜的味道讓人停不下嘴。待杜掌櫃吃完一整個雞腿後，才想起了正事。
拿帕子擦了擦嘴， 問道：“丁妹妹， 這道菜叫什麽？”
“鹽焗雞，是我這兩天研究出來的一道菜， 特地拿來給杜掌櫃嘗一嘗。”丁嵐挑眉，問道：“怎麽樣？味道不錯吧！”
杜掌櫃毫不猶豫地誇讚道：“那可是太好了，我還從來沒有吃過這樣的雞肉，肉質滑嫩，堪稱一絕。”
丁嵐捂嘴偷笑：“這要是再配上一些蘸料，口感更加的風味十足，不過這都是我的獨門秘方。”
杜掌櫃一看丁嵐的反應，哪能不知道丁嵐這是在給她下套，但她還是得往這個套裏鉆。
“丁妹妹，明人不說暗話，這鹽焗雞的秘方怎麽賣？”杜掌櫃心裏早就有了大出血的準備，這次要是不下重金，肯定拿不到這個配方。
丁嵐搖了搖頭，義正言辭道：“這秘方我可不賣！”
“不賣？”杜掌櫃驚呼出聲，脫開而出：“不賣你拿來我這幹嘛？”
丁嵐知道杜掌櫃肯定是急了，只在心裏暗爽，嘴上卻不饒人。
“這可不能賣，像我這個獨門秘方，不僅可以做鹽焗雞，還能做鹽焗鴨、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗雞腿等等，我這一下子就把秘方給賣出去了，得有多傻！”
丁嵐暗搓搓地加大法碼，給之後自己的要求做鋪墊。
聽到還能順便做這麽多道菜，那杜掌櫃深吸一口氣，語氣緩和下來，哄道：“我的好妹妹哎，你就告訴我吧，這秘方怎麽才能給我？”
丁嵐眼看氣氛也烘托得差不多了，這才說出了今日的來意：“雖然秘方我不賣，但我是要找人合作的。”
“怎麽合作？”杜掌櫃眼看有話口，連忙追問道。
“我要酒樓裏的三成紅利！”丁嵐雙眼直視杜掌櫃，語氣淡淡地說道，仿佛她要的只是幾十兩銀子一般。
從一開始丁嵐就打著入股的心思，畢竟她對鹽焗雞的前景非常看好，鹽焗雞也完全可以做成招牌菜，還能做那麽多的附加產品，這生意不愁沒錢賺。
杜掌櫃心下一沈，三成紅利？這……她得再好好考慮下。
一旁的杜掌櫃並沒有說話，只沈默地坐在一旁沈思，丁嵐倒是也不打擾，這麽大的事情自然是要點時間考慮，才能做出決定。
丁嵐喝了喝茶，才悠悠地又加了一句籌碼：“我家裏最近還在研制新的小食，如果我拿到了同春樓的3成紅利，自然也會優先給同春樓供貨。”
杜掌櫃和丁嵐打了這麽久的交道，自然不懷疑丁嵐的本事。想想當初要不是丁嵐把鹹鴨蛋放在同春樓賣，自己這酒樓如今說不定還半死不活地吊著呢。還不如現在賭一把，說不定這同春樓還真能枯木逢春！
杜掌櫃心裏有了主意，鄭重地沖丁嵐點了點頭：“丁妹妹，你的條件我答應了！”
丁嵐這才眉開眼笑，讚道：“杜掌櫃好膽識！”
杜掌櫃一直緊繃的神經這才放松了下來，苦笑道：“丁妹妹，我現在才知道你的厲害之處。”
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丁嵐聽到這裏，倒是“噗呲”笑出聲來。
杜掌櫃解釋道：“不這樣說，那陳掌櫃恐怕要拖到下午才能到同春樓了。”
果然，陳掌櫃一聽小二說讓他去同春樓品嘗新做的美食，忙不疊地就趕往同春樓了。
一進包廂，就見那杜掌櫃一臉肉疼地在寫著什麽，那丁姑娘倒是在一旁笑得像只狐貍。
心下好奇，不是說讓他來品嘗美食的嗎？開口問道：“不是說讓我來品嘗美食的嗎？美食在哪呢？”
丁嵐看到陳掌櫃，曬然一笑，指了指桌上：“陳掌櫃，在這呢，我新研究出來的美食。”
那杜掌櫃一邊寫契約，一邊苦哈哈道：“為這桌上的美食，我可是賣了三成的同春樓呢。”
這話倒是讓陳掌櫃更加好奇了，湊到桌邊，就看見了桌上的鹽焗雞。
直接上手撕了一個雞翅，放進嘴裏細細品嘗，盡管這鹽焗雞已經冷了，但鹹香依舊。
過了一會，陳掌櫃開口道：“杜掌櫃，這可不虧呀！”
杜掌櫃聽到陳掌櫃的話，心裏倒是安慰不少，點頭道：“確實不虧，今天叫你來就是為了讓你幫我和丁妹妹的契約做個見證。”
陳掌櫃趁機提出自己的要求：“也行，不過……這只雞我得帶回去。”
杜掌櫃扶著額頭，無奈道：“行…”
契約寫好了，兩人就當著陳掌櫃的面把這契約給簽了。從今天開始，同春樓的三成紅利就歸丁嵐所有了，杜掌櫃的心裏倒是五味雜陳。
丁嵐詳細地把這鹽焗雞的做法寫了下來，還附贈了一些寫著鹽焗鴨和鹽焗雞爪的食譜，力要讓杜掌櫃覺得這錢花得物超所值。
事情辦妥之後，丁嵐婉拒了杜掌櫃相邀的午飯。
出了同春樓，徑直趕往了青山鎮上生意最好的歸雲閣。如今她最缺的就是錢了，得換個地方繼續掙銀子！
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