第099章
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第099章
“好。”秦欣想將粉絲批量生產, 然後出售。
用粉絲的醬料，秦欣打算多做幾種出來, 等到到T市後。
秦欣直接去到餐廳, 魏淑然和湯曼英原本很開心，還準備和秦欣說幾句話, 結果發現，秦欣直接回廚房去倒騰了。
袁毅也覺得只有忙碌起來, 才會忘記心中的緊張, 所以他跟在秦欣身後去了廚房。
魏淑然、湯曼英︰？？？
這兩人不是通過了嗎，怎麽又去廚房了。
魏淑然原本打算讓秦欣先休息下, 旁邊的湯曼英嘆了口氣, “小欣就喜歡研究美食, 可能對她來說, 做美食就是最大的放松。”
魏淑然楞了下，然後點點頭，這一瞬間, 她似乎覺得自己又有些失敗，對自己女兒的了解，還比不上一個外人。
秦欣熬制了好幾份湯，然後看向袁毅, “有空的話, 你也研究一些湯底吧。”
袁毅楞了下。
秦欣，“和顧氏合作的商品，最近我想上架粉絲, 但是這個醬料，需要多一一些口味。”
袁毅一聽就明白了。
秦欣接著說，“如果你做出來味道不錯的，到時給你分紅。”
袁毅，“不用不用。”在秦欣這學習，秦欣每個月還給開他的有工資，即便他一開始說了不需要工資，所以，袁毅不打算要秦欣這錢。
袁毅也開始熬制湯底，對於袁毅來說，“燉”的這門技能，他最擅長。
秦欣讓湯曼英去胡興國那買了一大堆紅薯粉出來。
一整天，秦欣和袁毅都在研究各種湯底，晚餐上架的就是粉絲，各種各樣的口味，有的搭配的青菜，有的會放一些肉末，全都二十元一份，不管多少份，什麽味道，一上架都賣光了。
這其中，酸辣的味道最容易做，因為辣椒醬是現成的，只需要改良一下，除此之外，還有麻辣粉、大骨湯粉、雞湯粉、西紅柿粉、炸醬粉等各種各樣的味道。
袁毅做了好幾個湯底，他自己嘗了都覺得不滿意，兩個人就這般忙碌到晚上七點。
等到湯曼英走後，秦欣讓魏淑然先回樓上，她繼續做粉，不過這次做的粉，秦欣直接傳到空間。
一直忙到晚上十二點秦欣才上二樓，洗完澡，秦欣進空間，把菜收了，然後撒上種子，又將所有的粉絲全部點了出售。
第二天一早，秦欣和袁毅又開始各種做湯底。
直到十一點，袁毅終於做出一份自己滿意的湯底，其實他也做了麻辣的，酸辣的這些口味，但是他嘗過，都沒有秦欣做的好吃。
袁毅把粉絲放到鍋裏，煮熟之後，遞給秦欣，“小欣，你嘗嘗這個怎麽樣？”
秦欣嘗了一口，道，“不錯，這個好吃。”
袁毅做的湯底是以簡易版佛跳墻為基礎的，這樣的湯底煮出來的粉絲，鮮味、鹹味、香味都有。
一聽秦欣誇自己做的味道不錯，袁毅覺得格外開心。
這幾天，秦欣和袁毅一直都在研究湯底，31日下午，陸一鳴拿了一大堆粉絲過來，秦欣每樣的煮了一部分，然後選出其中的三份粉絲。
這些粉絲可以直接用開水泡，並且味道還不錯。
選出粉絲後，秦欣把這幾天研究的粉絲醬料配方，總結好之後發給顧無煜，一共有十五種不同口味的粉絲，其中袁毅的有兩份，除了佛跳墻口味的，還有豬油拌粉。
在秦欣問顧無煜粉絲的問題時候，顧無煜就明白，有新品上市，他回顧氏第一時間開始建工廠，準備新品的上架，這會秦欣把挑選的粉絲和醬料發來，顧無煜直接投入生產。
6月1日早上，廚神大賽公布了第五輪廚神大賽五個大片區的比賽人數，每個片區二十人，共一百人。
出了這個意外，還有一張附表，裏面是比賽中其他也通過三位評委表決的人，這一份名單共有203人。
也就是說，本來是303人通過評委表決，只是評委又篩選一次，從這303人裏選出100人參加第五輪廚神大賽片區賽。
袁毅在一百人的名單裏，沒有看見自己的名字，他關上電腦，心中有些微微失落。
隨後他想到，303人裏有自己，也算一種進步吧，如果自己還在江氏，他應該走不到現在這一步。
大家看到結果，都在安慰袁毅。
袁毅搖頭，“其實這個名次我已經滿意了。”只是跟著秦欣學了一段時間，他心裏有了小小的奢望，希望自己能走的遠一點。
秦欣，“沒關系，三年後再戰。”
袁毅點頭，他相信，三年後，他一定能走的更遠。
因為有秦欣在，所以大家會覺得袁毅的廚藝要稍稍差一點，但是如果不看秦欣，袁毅會是一個很厲害的廚師。
在其他餐廳，至少年薪幾十萬，尤其這次廚神大賽，袁毅的名詞又在303名以前，走哪都會被供起來。
所以一開始湯曼英以為袁毅會辭職，畢竟在秦欣這，袁毅的工資可拿不到年薪幾十萬。
但，袁毅壓根沒提辭職的話。
6月2日，秦欣收到廚神大賽的信息，第五輪廚神大賽片區比賽將於6月5日八點半在L市舉辦。
L市是華夏南部片區最大的一個市，報名地址在這塊片區的，都會被安排在L市賽區。因為路途有些遙遠，秦欣打算訂機票過去。
但是，這一次顧無煜又提前訂了機票。
秦欣開玩笑的說，“顧總不會在L市也有會議吧？”
顧無煜很認真的回答，“如果有會議，送你也是更重要的事。”
顧無煜這麽認真的語氣，讓秦欣有一瞬間的心慌，嚇得秦欣直接掛了電話。
顧無煜看著被掛掉的電話，微微嘆了口氣，他知道，秦欣還沒做好準備。
秦欣掛了電話，跑到一樓餐廳，開始做甜點，一個多月沒做甜點，秦欣覺得穿越女大概也想吃了。
秦欣的甜品沒有賣，除了給湯曼英、魏淑然和袁毅一份，其餘的都放在那。袁毅不大愛吃甜品，秦欣做的菠蘿餅不太甜，所以吃了些。
等到眾人都走了，魏淑然上二樓，秦欣便把所有的甜點送到空間，然後指定00007上架。
6月3日，廚神大賽官網公布第五輪廚神大賽的比賽內容，還是兩個字“隨意”，另外附帶了一條信息，“可自帶一份自己做的食物。”
袁毅雖然不能繼續參加比賽，但還在繼續關註廚神大賽的信息，這會看到比賽內容，更是丈二的和尚，摸不著頭腦。
湯曼英和魏淑然也在討論，只是討論了半天，也沒討論出個所以然來。
“欣欣，你不緊張嗎？”以往客人遇見88一份早餐的，雖然好吃，但到底會覺得貴，如今秦欣進入第五輪片區大賽，客人覺得88元的早餐特別劃算。
“還好吧。”從比賽到現在，秦欣還真的沒有緊張過。
“順其自然，能走到這一步，你已經很厲害了！”客人們一直覺得秦欣做的飯菜好吃，但是他們沒有吃過廚神做的菜，也不知道和秦欣做的菜有什麽區別，所以無論秦欣走到哪一步，他們都覺得是正常的。
6月4日一大早，顧無煜來到秦欣這，陸一鳴開車，送二人去機場。
“你帶了什麽食物？”這次的比賽內容，顧無煜也看了，自從秦欣要參加廚神大賽，顧無煜就一直關註廚神大賽的各路信息，只不過秦欣做的食物都很好吃，顧無煜不確定秦欣會帶什麽。
“暗香湯。”還是之前在琉璃國做的食物。
兩人抵達L市，在酒店住下，晚上八點，第四場廚神大賽淘汰賽在電視上播出，即便很多人在網上看了直播，這會也早早的守在電視機前，等著觀看第四輪的剪輯。
目前，所有參賽者人氣最高的，毋庸置疑就是秦欣，不少人都等著在看秦欣。
好在後期剪輯的也給力，節目開始沒多久，秦欣就出現了。
秦欣抽取食材的動作特別迅速，所以後期給幾個評委配了個驚呆的表情。
“小欣也太淡定了。”湯曼英看著電視道。
邵民義搖搖頭，“這你就想錯了，不是淡定，人家那叫自信。”
湯曼英，“你說的有道理。”
秦建同一個人在看廚神大賽，心裏琢磨著得趕緊把手頭的事忙完，好去T市。
比賽區域安裝了好幾個攝像頭，整個房間360度無死角都可以看到，所以秦欣做菜的時候，畫面直接轉到鍋中。
本來是很普通的油，秦欣把蝦頭丟進去後，慢慢的變成了紅色，最後做出來的蝦的顏色也十分紅，看起來就十分誘人，所以後期在旁邊還配了個滋滋滋的動態圖片，更讓人覺得想吃了。
接著評委品嘗這個大蝦才叫精彩，尤其是中間評委想再次吃的時候，發現整個盤子已經空了的表情。
這讓不少觀看的人們，大笑起來。
秦欣的片段結束，網上的話題也多了起來。
【感覺廚神大賽越來越精彩了。】
【一直覺得廚神大賽適合三十歲以上的人觀看，現在發現，真香。】
【我弟弟七歲，每次看廚神大賽，乖乖的坐著，也不鬧，其實我也不知道他看懂了沒。】
【這是唯一一次，我家裏看電視，不搶遙控器的，我爸媽也在看，場面十分和諧。】
【我能說麽，我以前覺得欣欣好，我爸媽覺得我腦殘，喜歡一個做飯的，他們現在每次看到欣欣出場，全程姨母笑。】
【哈哈哈，我全家現在也都是欣欣的粉絲。】
……
每一次廚神大賽的播出，心心的流量就會多一些。因為大家發現，秦欣只在心心上發布動態。
6月5號，一大早起來，秦欣趕到南片區比賽。這次每個片區只有二十個參賽者，規則也有了新的變化，每個人抽取號碼牌後，登記自己需要的食材，限定是一盤菜的食材。
秦欣大概能理解這次比賽的內容為什麽叫“隨意”了，大家隨意準備。
秦欣帶的是暗香湯，很快就想好要做的菜，秦欣在機器上選擇自己需要的食材，葷菜類有幹貝、雞胸肉、對蝦、豬肉還有雞蛋，素菜有冬筍、菠菜、還有香菇。
秦欣抽取的序號在十一，只是，這一次不是一個人一個人進場，而是十個人一進場。
秦欣在11號，所以是第二批進場。11到20號，這十位參賽選手坐在一個小房間裏，座椅換成了沙發，面前的桌子上還有各種飲品和零食，他們正對面有一大塊投影屏，直播一開始，他們在這邊就能看到。
比賽區域很大，共有十個操作臺。給每位參賽選手的時間僅一個小時，用著一個小時的時間來做出自己想做的菜，時間到必須停止手上的動作。
從投影屏上，就能看出這個操作臺比之前的要高大上許多，無論是鍋還是刀，全都是高品質的。
看得出來，廚神大賽越往上走，比賽的規格也不一樣，就連他們等候場地都高大上許多。
九點，比賽開始，工作人員開始宣布比賽規則，最後道，“此次比賽自帶的食品，必須為本人所做，一旦發現不是本人所做，將開除參賽資格。”
接著，工作人員把每個人要的食材放在操作臺上，計時器已經開始了。
臺上的十位參賽者都開始忙碌起來，高手之間的過招就是不一樣，無論是刀工還是處理食材的能力，都和普通的會做飯不一樣。
一個小時的時間很快就到了，評委上場開始品嘗，然後打分數。
這邊大家也開始討論，“感覺排在第一位的不大好。”
三位評委先說了優點，隨後是缺點，滿分是10分，最後一號參賽者的平均分是8.8分。
眾人看了下秦欣，甚至還有兩位參賽者，還露出幸災樂禍的眼神，然而秦欣十分淡定的坐在那，臉上看不出任何緊張。
用了半個多小時，才把十位參賽者點評完，最高分9.4分，是一份紅油百葉。
無論從擺盤，還是味道，還是食材處理的能力，這位參賽者都是不錯的，除了他，還有一位參賽者的分數是9.2分。
也就是說，第二批上場的參賽者，分數必須在9.3分以上，才有機會進入到下一輪比賽當中。
“準備了。”工作人員喊道。
秦欣帶隊走到比賽場所候著，等著1到10號參賽者出來，秦欣便走了進去，她在11號，所以是左邊第一個位置。
工作人員開始打掃操作臺，兩個人打掃一個操作臺，打掃幹凈後，又把秦欣要的食材拿了過來。
秦欣看了下，她要的食材，都還挺新鮮。
工作人員再次重申比賽規則，然後宣布比賽開始。
這一次有足夠的水，所以秦欣先洗手，然後拿出幹貝去筋之後，用水沖洗，再放在水中浸泡。做好這些，秦欣將冬筍洗幹凈，剝掉外皮切成絲，再把香菇也洗幹凈，把蒂摘掉之後也切成絲。
秦欣在鍋中倒入水，將香菇絲和冬筍絲放進裏面煮。
把對蝦去掉頭、蝦線、殼，洗凈放在一邊，
秦欣把雞胸肉和豬肉拿出來，加入料酒、生抽和香油，秦欣按摩了許久，把所有的調料融合到這些食材裏面，再把雞胸肉和豬肉剁成肉泥。
秦欣打了一個雞蛋，將蛋黃蛋清分離，只留下蛋清，秦欣拿起四只筷子，快速打蛋清，直至蛋清變成泡沫狀，秦欣把泡沫狀，加在肉餡裏面，將其混合均勻。
秦欣把浸泡的幹貝撈出切成絲，再把鍋中的冬筍和香菇絲撈出，把幹貝絲放到裏面。
等到水再次沸騰之後，秦欣舀了一勺湯汁放入肉餡當中，再次揉均勻。秦欣把肉餡捏成兩指寬的丸子，捏好之後放在一旁。
秦欣將鍋中的幹貝撈出，把湯汁盛放在大碗裏，然後將鍋洗凈，開火，等到鍋中水汽燒幹，秦欣把幹杯絲放入鍋中炒去水份，然後幹貝絲搓散，然後把捏好的丸子放在幹貝似裏，均勻的滾上一圈，然後放入鍋中蒸。
趁著這個時間，秦欣拿出一個碗，加入剛才住幹貝的清淡、然後鹽和澱粉，做好勾芡。
秦欣又把菠菜洗凈，摘成一片一片，焯水後撈出擺放在盤子最下面，這個時候，繡球幹貝也蒸好了，秦欣將其拿出，放在菠菜上面。
秦欣再次把鍋洗凈，然後燒了約莫一杯量的水，秦欣拿出一個空杯，將蜂蜜舀了一勺放在最下面，然後從瓶中倒出七朵臘梅丟入杯中，再將燒開的水倒入杯中。
臘梅花苞在水中瞬間開放，一股臘梅的清香瞬間沖了出來，這一幕，直接將一個評委吸引到秦欣操作臺前，這竟然是暗香湯！
秦欣將繡球幹貝和暗香湯放入盤中，舉手示意自己完成。
每個人有一個小時的準備時間，秦欣做完這些，也差不多快到時間，其實秦欣的動作不慢，主要是那會給雞胸肉和豬肉按摩，給幹貝搓絲的時候用了一些時間。
工作人員把秦欣做好的食譜，放在外面的桌上，一個小時的時間到了，所有的人停下手中的動作，十位參賽選手的產品被擺成一排。
秦欣看了眼，自己右邊那位參賽者做的是首烏雞丁。無論擺盤還有食材的顏色，都做到了絕佳，不愧是能進入全國一百強的的選手。
三位評委從一號，也就是秦欣做的菜開始品嘗。
左邊是繡球幹貝，右邊則是一杯暗香湯。
剛才只有一位評委看到暗香湯，這會另外兩位看到，不免有些驚訝，“這是你去年做的？”
秦欣，“是今年三月做的，剛好在國外遇見了臘梅。”所以做了暗香湯。
評委先嘗了繡球幹貝，最先嘗到是丸子裏的肉味，讓人食欲打開，還能嘗到一絲絲冬筍和香菇的味道，似乎每一口都能讓人品出不一樣的感覺，尤其是最外面幹貝絲帶來的鮮味，升華了整個味道。
那位第一個發現暗香湯的評委，第一時間倒了小半杯暗香湯出來，入口，感覺身體旁邊似有梅花在飛舞，再吃上一顆繡球幹貝，口中的香味更甚，陣陣清香加上繡球幹杯的醇香，這是怎麽一種搭配！
三個評委站在秦欣做的菜前，一邊點評，一邊吃，說了半天，也沒找出一句不好的缺點，最後還把一整盤菜和暗香湯喝完，三位評委最後給的分數分別是10分，10分，10分。
也就是說，11號參賽者秦欣最後分數為10分。
這個分數一出，後面的參賽者都震驚了，他們的分數必須在9.4分以上，才有可能進入下一輪比賽，可是說是說，這9.4分哪是那麽容易獲得的。
第一批比賽完的選手，現在也沒離開，都坐在剛才的等候室，這會看見秦欣的分數，驚嘆聲一片。
原本還高興自己得到9.4的分參賽選手，現在覺得壓力格外大。
另外的九位參賽者知道自己已經沒機會了，幹脆放松起來開始聊天，“你們說，這個秦欣研究了幾年廚藝。”
“不知道，肯定沒有多久，畢竟她年紀不大。”
眾人點頭，“看來這就是天賦了。”
無論有幾年的廚藝，能在這麽小的年紀走到這般地步，只能是天賦了。
“也不知道跟誰學的。”有人問。
“我覺得很有可能是她自己研究的。”
眾人看向說話的人。
“你們想啊，秦欣廚藝這麽好，畢竟是一個很厲害的廚師來教導，但凡厲害點的廚師，有秦欣這麽一個徒弟，不早就到處宣揚了麽。”
眾人一想也是，如果他們有秦欣這樣的徒弟，絕對逢人便說，可是沒人說，說明秦欣很可能真的沒師傅。
眾人討論期間，11號到20號的分數都出來了，除了秦欣，第二名是9.3分。
第一輪得到9.4分的比賽選手，這會松了一口氣，總算是過了。參加下一輪的比賽人數就這麽確定下來
其餘的參賽者可先行離開，秦欣和9.4分的參賽者登記自己的信息。
那位9.4分參賽者問秦欣，“你這廚藝跟誰學的？”
秦欣道，“也沒拜過師，大多是看一些食譜，書籍。”還有空間。
這位參賽者點點頭，果然大家的猜測是對的，秦欣在廚藝這一塊，有這極高的天賦。
秦欣和那位9.4分的參賽者登記完信息，便離開現場。接下來就是第六輪廚神大賽的全國賽。
走出賽場，秦欣松了一口氣。二十個參賽者一起出來，外面的記者也來了不少，大家人擠人，都想第一時間沖到秦欣這，誰也不讓誰。
作者︰顧無煜︰我太難了，能不能讓我早日推到欣欣啊。
作者︰安排
啊啊啊，昨天晚上李jq的直播間，湖北片區公益直播。。。
湖北的多了好多優惠。。
然而，我還是搶不過。。。。。最終搶了兩桶消毒液。。。
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“好。”秦欣想將粉絲批量生產, 然後出售。
用粉絲的醬料，秦欣打算多做幾種出來, 等到到T市後。
秦欣直接去到餐廳, 魏淑然和湯曼英原本很開心，還準備和秦欣說幾句話, 結果發現，秦欣直接回廚房去倒騰了。
袁毅也覺得只有忙碌起來, 才會忘記心中的緊張, 所以他跟在秦欣身後去了廚房。
魏淑然、湯曼英︰？？？
這兩人不是通過了嗎，怎麽又去廚房了。
魏淑然原本打算讓秦欣先休息下, 旁邊的湯曼英嘆了口氣, “小欣就喜歡研究美食, 可能對她來說, 做美食就是最大的放松。”
魏淑然楞了下，然後點點頭，這一瞬間, 她似乎覺得自己又有些失敗，對自己女兒的了解，還比不上一個外人。
秦欣熬制了好幾份湯，然後看向袁毅, “有空的話, 你也研究一些湯底吧。”
袁毅楞了下。
秦欣，“和顧氏合作的商品，最近我想上架粉絲, 但是這個醬料，需要多一一些口味。”
袁毅一聽就明白了。
秦欣接著說，“如果你做出來味道不錯的，到時給你分紅。”
袁毅，“不用不用。”在秦欣這學習，秦欣每個月還給開他的有工資，即便他一開始說了不需要工資，所以，袁毅不打算要秦欣這錢。
袁毅也開始熬制湯底，對於袁毅來說，“燉”的這門技能，他最擅長。
秦欣讓湯曼英去胡興國那買了一大堆紅薯粉出來。
一整天，秦欣和袁毅都在研究各種湯底，晚餐上架的就是粉絲，各種各樣的口味，有的搭配的青菜，有的會放一些肉末，全都二十元一份，不管多少份，什麽味道，一上架都賣光了。
這其中，酸辣的味道最容易做，因為辣椒醬是現成的，只需要改良一下，除此之外，還有麻辣粉、大骨湯粉、雞湯粉、西紅柿粉、炸醬粉等各種各樣的味道。
袁毅做了好幾個湯底，他自己嘗了都覺得不滿意，兩個人就這般忙碌到晚上七點。
等到湯曼英走後，秦欣讓魏淑然先回樓上，她繼續做粉，不過這次做的粉，秦欣直接傳到空間。
一直忙到晚上十二點秦欣才上二樓，洗完澡，秦欣進空間，把菜收了，然後撒上種子，又將所有的粉絲全部點了出售。
第二天一早，秦欣和袁毅又開始各種做湯底。
直到十一點，袁毅終於做出一份自己滿意的湯底，其實他也做了麻辣的，酸辣的這些口味，但是他嘗過，都沒有秦欣做的好吃。
袁毅把粉絲放到鍋裏，煮熟之後，遞給秦欣，“小欣，你嘗嘗這個怎麽樣？”
秦欣嘗了一口，道，“不錯，這個好吃。”
袁毅做的湯底是以簡易版佛跳墻為基礎的，這樣的湯底煮出來的粉絲，鮮味、鹹味、香味都有。
一聽秦欣誇自己做的味道不錯，袁毅覺得格外開心。
這幾天，秦欣和袁毅一直都在研究湯底，31日下午，陸一鳴拿了一大堆粉絲過來，秦欣每樣的煮了一部分，然後選出其中的三份粉絲。
這些粉絲可以直接用開水泡，並且味道還不錯。
選出粉絲後，秦欣把這幾天研究的粉絲醬料配方，總結好之後發給顧無煜，一共有十五種不同口味的粉絲，其中袁毅的有兩份，除了佛跳墻口味的，還有豬油拌粉。
在秦欣問顧無煜粉絲的問題時候，顧無煜就明白，有新品上市，他回顧氏第一時間開始建工廠，準備新品的上架，這會秦欣把挑選的粉絲和醬料發來，顧無煜直接投入生產。
6月1日早上，廚神大賽公布了第五輪廚神大賽五個大片區的比賽人數，每個片區二十人，共一百人。
出了這個意外，還有一張附表，裏面是比賽中其他也通過三位評委表決的人，這一份名單共有203人。
也就是說，本來是303人通過評委表決，只是評委又篩選一次，從這303人裏選出100人參加第五輪廚神大賽片區賽。
袁毅在一百人的名單裏，沒有看見自己的名字，他關上電腦，心中有些微微失落。
隨後他想到，303人裏有自己，也算一種進步吧，如果自己還在江氏，他應該走不到現在這一步。
大家看到結果，都在安慰袁毅。
袁毅搖頭，“其實這個名次我已經滿意了。”只是跟著秦欣學了一段時間，他心裏有了小小的奢望，希望自己能走的遠一點。
秦欣，“沒關系，三年後再戰。”
袁毅點頭，他相信，三年後，他一定能走的更遠。
因為有秦欣在，所以大家會覺得袁毅的廚藝要稍稍差一點，但是如果不看秦欣，袁毅會是一個很厲害的廚師。
在其他餐廳，至少年薪幾十萬，尤其這次廚神大賽，袁毅的名詞又在303名以前，走哪都會被供起來。
所以一開始湯曼英以為袁毅會辭職，畢竟在秦欣這，袁毅的工資可拿不到年薪幾十萬。
但，袁毅壓根沒提辭職的話。
6月2日，秦欣收到廚神大賽的信息，第五輪廚神大賽片區比賽將於6月5日八點半在L市舉辦。
L市是華夏南部片區最大的一個市，報名地址在這塊片區的，都會被安排在L市賽區。因為路途有些遙遠，秦欣打算訂機票過去。
但是，這一次顧無煜又提前訂了機票。
秦欣開玩笑的說，“顧總不會在L市也有會議吧？”
顧無煜很認真的回答，“如果有會議，送你也是更重要的事。”
顧無煜這麽認真的語氣，讓秦欣有一瞬間的心慌，嚇得秦欣直接掛了電話。
顧無煜看著被掛掉的電話，微微嘆了口氣，他知道，秦欣還沒做好準備。
秦欣掛了電話，跑到一樓餐廳，開始做甜點，一個多月沒做甜點，秦欣覺得穿越女大概也想吃了。
秦欣的甜品沒有賣，除了給湯曼英、魏淑然和袁毅一份，其餘的都放在那。袁毅不大愛吃甜品，秦欣做的菠蘿餅不太甜，所以吃了些。
等到眾人都走了，魏淑然上二樓，秦欣便把所有的甜點送到空間，然後指定00007上架。
6月3日，廚神大賽官網公布第五輪廚神大賽的比賽內容，還是兩個字“隨意”，另外附帶了一條信息，“可自帶一份自己做的食物。”
袁毅雖然不能繼續參加比賽，但還在繼續關註廚神大賽的信息，這會看到比賽內容，更是丈二的和尚，摸不著頭腦。
湯曼英和魏淑然也在討論，只是討論了半天，也沒討論出個所以然來。
“欣欣，你不緊張嗎？”以往客人遇見88一份早餐的，雖然好吃，但到底會覺得貴，如今秦欣進入第五輪片區大賽，客人覺得88元的早餐特別劃算。
“還好吧。”從比賽到現在，秦欣還真的沒有緊張過。
“順其自然，能走到這一步，你已經很厲害了！”客人們一直覺得秦欣做的飯菜好吃，但是他們沒有吃過廚神做的菜，也不知道和秦欣做的菜有什麽區別，所以無論秦欣走到哪一步，他們都覺得是正常的。
6月4日一大早，顧無煜來到秦欣這，陸一鳴開車，送二人去機場。
“你帶了什麽食物？”這次的比賽內容，顧無煜也看了，自從秦欣要參加廚神大賽，顧無煜就一直關註廚神大賽的各路信息，只不過秦欣做的食物都很好吃，顧無煜不確定秦欣會帶什麽。
“暗香湯。”還是之前在琉璃國做的食物。
兩人抵達L市，在酒店住下，晚上八點，第四場廚神大賽淘汰賽在電視上播出，即便很多人在網上看了直播，這會也早早的守在電視機前，等著觀看第四輪的剪輯。
目前，所有參賽者人氣最高的，毋庸置疑就是秦欣，不少人都等著在看秦欣。
好在後期剪輯的也給力，節目開始沒多久，秦欣就出現了。
秦欣抽取食材的動作特別迅速，所以後期給幾個評委配了個驚呆的表情。
“小欣也太淡定了。”湯曼英看著電視道。
邵民義搖搖頭，“這你就想錯了，不是淡定，人家那叫自信。”
湯曼英，“你說的有道理。”
秦建同一個人在看廚神大賽，心裏琢磨著得趕緊把手頭的事忙完，好去T市。
比賽區域安裝了好幾個攝像頭，整個房間360度無死角都可以看到，所以秦欣做菜的時候，畫面直接轉到鍋中。
本來是很普通的油，秦欣把蝦頭丟進去後，慢慢的變成了紅色，最後做出來的蝦的顏色也十分紅，看起來就十分誘人，所以後期在旁邊還配了個滋滋滋的動態圖片，更讓人覺得想吃了。
接著評委品嘗這個大蝦才叫精彩，尤其是中間評委想再次吃的時候，發現整個盤子已經空了的表情。
這讓不少觀看的人們，大笑起來。
秦欣的片段結束，網上的話題也多了起來。
【感覺廚神大賽越來越精彩了。】
【一直覺得廚神大賽適合三十歲以上的人觀看，現在發現，真香。】
【我弟弟七歲，每次看廚神大賽，乖乖的坐著，也不鬧，其實我也不知道他看懂了沒。】
【這是唯一一次，我家裏看電視，不搶遙控器的，我爸媽也在看，場面十分和諧。】
【我能說麽，我以前覺得欣欣好，我爸媽覺得我腦殘，喜歡一個做飯的，他們現在每次看到欣欣出場，全程姨母笑。】
【哈哈哈，我全家現在也都是欣欣的粉絲。】
……
每一次廚神大賽的播出，心心的流量就會多一些。因為大家發現，秦欣只在心心上發布動態。
6月5號，一大早起來，秦欣趕到南片區比賽。這次每個片區只有二十個參賽者，規則也有了新的變化，每個人抽取號碼牌後，登記自己需要的食材，限定是一盤菜的食材。
秦欣大概能理解這次比賽的內容為什麽叫“隨意”了，大家隨意準備。
秦欣帶的是暗香湯，很快就想好要做的菜，秦欣在機器上選擇自己需要的食材，葷菜類有幹貝、雞胸肉、對蝦、豬肉還有雞蛋，素菜有冬筍、菠菜、還有香菇。
秦欣抽取的序號在十一，只是，這一次不是一個人一個人進場，而是十個人一進場。
秦欣在11號，所以是第二批進場。11到20號，這十位參賽選手坐在一個小房間裏，座椅換成了沙發，面前的桌子上還有各種飲品和零食，他們正對面有一大塊投影屏，直播一開始，他們在這邊就能看到。
比賽區域很大，共有十個操作臺。給每位參賽選手的時間僅一個小時，用著一個小時的時間來做出自己想做的菜，時間到必須停止手上的動作。
從投影屏上，就能看出這個操作臺比之前的要高大上許多，無論是鍋還是刀，全都是高品質的。
看得出來，廚神大賽越往上走，比賽的規格也不一樣，就連他們等候場地都高大上許多。
九點，比賽開始，工作人員開始宣布比賽規則，最後道，“此次比賽自帶的食品，必須為本人所做，一旦發現不是本人所做，將開除參賽資格。”
接著，工作人員把每個人要的食材放在操作臺上，計時器已經開始了。
臺上的十位參賽者都開始忙碌起來，高手之間的過招就是不一樣，無論是刀工還是處理食材的能力，都和普通的會做飯不一樣。
一個小時的時間很快就到了，評委上場開始品嘗，然後打分數。
這邊大家也開始討論，“感覺排在第一位的不大好。”
三位評委先說了優點，隨後是缺點，滿分是10分，最後一號參賽者的平均分是8.8分。
眾人看了下秦欣，甚至還有兩位參賽者，還露出幸災樂禍的眼神，然而秦欣十分淡定的坐在那，臉上看不出任何緊張。
用了半個多小時，才把十位參賽者點評完，最高分9.4分，是一份紅油百葉。
無論從擺盤，還是味道，還是食材處理的能力，這位參賽者都是不錯的，除了他，還有一位參賽者的分數是9.2分。
也就是說，第二批上場的參賽者，分數必須在9.3分以上，才有機會進入到下一輪比賽當中。
“準備了。”工作人員喊道。
秦欣帶隊走到比賽場所候著，等著1到10號參賽者出來，秦欣便走了進去，她在11號，所以是左邊第一個位置。
工作人員開始打掃操作臺，兩個人打掃一個操作臺，打掃幹凈後，又把秦欣要的食材拿了過來。
秦欣看了下，她要的食材，都還挺新鮮。
工作人員再次重申比賽規則，然後宣布比賽開始。
這一次有足夠的水，所以秦欣先洗手，然後拿出幹貝去筋之後，用水沖洗，再放在水中浸泡。做好這些，秦欣將冬筍洗幹凈，剝掉外皮切成絲，再把香菇也洗幹凈，把蒂摘掉之後也切成絲。
秦欣在鍋中倒入水，將香菇絲和冬筍絲放進裏面煮。
把對蝦去掉頭、蝦線、殼，洗凈放在一邊，
秦欣把雞胸肉和豬肉拿出來，加入料酒、生抽和香油，秦欣按摩了許久，把所有的調料融合到這些食材裏面，再把雞胸肉和豬肉剁成肉泥。
秦欣打了一個雞蛋，將蛋黃蛋清分離，只留下蛋清，秦欣拿起四只筷子，快速打蛋清，直至蛋清變成泡沫狀，秦欣把泡沫狀，加在肉餡裏面，將其混合均勻。
秦欣把浸泡的幹貝撈出切成絲，再把鍋中的冬筍和香菇絲撈出，把幹貝絲放到裏面。
等到水再次沸騰之後，秦欣舀了一勺湯汁放入肉餡當中，再次揉均勻。秦欣把肉餡捏成兩指寬的丸子，捏好之後放在一旁。
秦欣將鍋中的幹貝撈出，把湯汁盛放在大碗裏，然後將鍋洗凈，開火，等到鍋中水汽燒幹，秦欣把幹杯絲放入鍋中炒去水份，然後幹貝絲搓散，然後把捏好的丸子放在幹貝似裏，均勻的滾上一圈，然後放入鍋中蒸。
趁著這個時間，秦欣拿出一個碗，加入剛才住幹貝的清淡、然後鹽和澱粉，做好勾芡。
秦欣又把菠菜洗凈，摘成一片一片，焯水後撈出擺放在盤子最下面，這個時候，繡球幹貝也蒸好了，秦欣將其拿出，放在菠菜上面。
秦欣再次把鍋洗凈，然後燒了約莫一杯量的水，秦欣拿出一個空杯，將蜂蜜舀了一勺放在最下面，然後從瓶中倒出七朵臘梅丟入杯中，再將燒開的水倒入杯中。
臘梅花苞在水中瞬間開放，一股臘梅的清香瞬間沖了出來，這一幕，直接將一個評委吸引到秦欣操作臺前，這竟然是暗香湯！
秦欣將繡球幹貝和暗香湯放入盤中，舉手示意自己完成。
每個人有一個小時的準備時間，秦欣做完這些，也差不多快到時間，其實秦欣的動作不慢，主要是那會給雞胸肉和豬肉按摩，給幹貝搓絲的時候用了一些時間。
工作人員把秦欣做好的食譜，放在外面的桌上，一個小時的時間到了，所有的人停下手中的動作，十位參賽選手的產品被擺成一排。
秦欣看了眼，自己右邊那位參賽者做的是首烏雞丁。無論擺盤還有食材的顏色，都做到了絕佳，不愧是能進入全國一百強的的選手。
三位評委從一號，也就是秦欣做的菜開始品嘗。
左邊是繡球幹貝，右邊則是一杯暗香湯。
剛才只有一位評委看到暗香湯，這會另外兩位看到，不免有些驚訝，“這是你去年做的？”
秦欣，“是今年三月做的，剛好在國外遇見了臘梅。”所以做了暗香湯。
評委先嘗了繡球幹貝，最先嘗到是丸子裏的肉味，讓人食欲打開，還能嘗到一絲絲冬筍和香菇的味道，似乎每一口都能讓人品出不一樣的感覺，尤其是最外面幹貝絲帶來的鮮味，升華了整個味道。
那位第一個發現暗香湯的評委，第一時間倒了小半杯暗香湯出來，入口，感覺身體旁邊似有梅花在飛舞，再吃上一顆繡球幹貝，口中的香味更甚，陣陣清香加上繡球幹杯的醇香，這是怎麽一種搭配！
三個評委站在秦欣做的菜前，一邊點評，一邊吃，說了半天，也沒找出一句不好的缺點，最後還把一整盤菜和暗香湯喝完，三位評委最後給的分數分別是10分，10分，10分。
也就是說，11號參賽者秦欣最後分數為10分。
這個分數一出，後面的參賽者都震驚了，他們的分數必須在9.4分以上，才有可能進入下一輪比賽，可是說是說，這9.4分哪是那麽容易獲得的。
第一批比賽完的選手，現在也沒離開，都坐在剛才的等候室，這會看見秦欣的分數，驚嘆聲一片。
原本還高興自己得到9.4的分參賽選手，現在覺得壓力格外大。
另外的九位參賽者知道自己已經沒機會了，幹脆放松起來開始聊天，“你們說，這個秦欣研究了幾年廚藝。”
“不知道，肯定沒有多久，畢竟她年紀不大。”
眾人點頭，“看來這就是天賦了。”
無論有幾年的廚藝，能在這麽小的年紀走到這般地步，只能是天賦了。
“也不知道跟誰學的。”有人問。
“我覺得很有可能是她自己研究的。”
眾人看向說話的人。
“你們想啊，秦欣廚藝這麽好，畢竟是一個很厲害的廚師來教導，但凡厲害點的廚師，有秦欣這麽一個徒弟，不早就到處宣揚了麽。”
眾人一想也是，如果他們有秦欣這樣的徒弟，絕對逢人便說，可是沒人說，說明秦欣很可能真的沒師傅。
眾人討論期間，11號到20號的分數都出來了，除了秦欣，第二名是9.3分。
第一輪得到9.4分的比賽選手，這會松了一口氣，總算是過了。參加下一輪的比賽人數就這麽確定下來
其餘的參賽者可先行離開，秦欣和9.4分的參賽者登記自己的信息。
那位9.4分參賽者問秦欣，“你這廚藝跟誰學的？”
秦欣道，“也沒拜過師，大多是看一些食譜，書籍。”還有空間。
這位參賽者點點頭，果然大家的猜測是對的，秦欣在廚藝這一塊，有這極高的天賦。
秦欣和那位9.4分的參賽者登記完信息，便離開現場。接下來就是第六輪廚神大賽的全國賽。
走出賽場，秦欣松了一口氣。二十個參賽者一起出來，外面的記者也來了不少，大家人擠人，都想第一時間沖到秦欣這，誰也不讓誰。
作者︰顧無煜︰我太難了，能不能讓我早日推到欣欣啊。
作者︰安排
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