第003章
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這第三道菜,秦欣打算做湯,把豆腐和香菇切成丁狀,再把雞蛋打散放在碗中攪均。
秦欣先在鍋中倒入一些油,再把香菇丁放入進去爆炒,聞到香味之後,秦欣立刻把準備好的一碗冷水倒入鍋中,滋滋啦啦的聲音瞬間響起,梅從青咽了下口水,她肚子越來越餓了怎麽辦。
待鍋中煮開之後,秦欣才加入豆腐,再將碗中的雞蛋液倒入鍋中,飛速攪拌,說也奇怪,豆腐原本是一碰就會破的東西,被秦欣這麽攪拌竟絲毫沒破。
梅從青看了眼秦欣,沒想到後者不僅會做飯,還是個高手。
加入雞蛋之後的湯,顏色一下子就好看起來,這個時候秦欣順著鍋的周圍撒上一層鹽,最後加入一把蔥花,然後出鍋。
“這就做好了?”梅從青問道,一般做湯不是會放很多佐料嗎,秦欣好像就只放了鹽。
秦欣點頭,“鹹菜蛋湯,待會梅大姐嘗嘗。”
“好。”梅從青還真有些迫不接待的嘗嘗。
剛好胡興國進完貨回來,見飯菜已經端上桌,開心的說,“今天的菜看起來還真不錯。”
“都是小欣做的。”梅從青對秦欣的稱呼已經從小秦變成了小欣。
“小欣還會做飯?”胡興國對秦欣的稱呼隨著自家老婆也變成了小欣。
“可不。”原本梅從青也以為這麽漂亮一姑娘不會做飯,結果發現秦欣不僅會做,而且手法嫻熟,剛才秦欣做飯的時候,梅從青只顧感嘆秦欣廚藝高超,這會細想起來,才想到另外一些事。
現在這個年紀的娃娃,會做飯的太少,能有這般廚藝的肯定更少,梅從青下意識的認為秦欣家裏條件不好,所以才早早當家,這麽一想,梅從青心裏倒有些心疼起秦欣來。
胡興國卻沒這麽多心思,見桌上的菜顏色好看,拿起碗就吃了起來,他這第一筷子吃的是農家小茶肉,一口下肚,胡興國眼裏都放著光亮,“這、這也太好吃了吧!”
梅從青收回自己的心情,驕傲的說,“那當然的。”那模樣像是比誇獎自己做的還開心。
秦欣笑了,梅大姐這都還沒吃,就說自己做的好吃,這是有多信任自己。
梅從青先嘗了一筷子生菜,她剛才就覺得有食欲,結果吃下一口,眼裏滿是震驚,她已經做好了準備,秦欣做的飯會很好吃,但是沒想吃,這也太超出預料了吧!
生菜清脆可口,咬下來,那股清新的感覺是她以往吃生菜從沒有發現的!
梅從青又咬了一勺湯,豆腐嫩滑,入口就能下肚,雞蛋伴隨在其中,更增添了一分香味,咽下肚中,香菇的香味似乎還留在唇齒之間。
梅從青來不及感嘆,發現胡興國已經把面前的小炒肉吃了一大半,當下也不說話,低著頭開始吃飯。
秦欣見梅從青和胡興國用行為來證明自己做的食物好吃,心中暖意漸起。
兩菜一湯,很快被三個人消滅幹凈,秦欣準備收碗,被梅從青制止了,胡興國十分有眼力的去收拾碗筷,“我剛吃多了,得消消食。”
一共就三個菜,就算全吃完,也不至於吃多,秦欣知道梅大姐一家是在心疼自己。
胡興國在廚房洗碗,梅從青看向秦欣,眼裏關心又多了一分,“你打算找什麽方面的工作?”梅從青和胡興國是T市人,有什麽消息到底比秦欣還是了解的要多一些。
秦欣道,“我打算自己出去賣些小吃。”
要是在沒吃秦欣做得這頓飯之前,梅從青聽到秦欣這個想法一定會制止,但是吃過之後,梅從青沈默了。
胡興國洗完碗出來,聽到這話道,“我覺得可以,小欣這手藝好。”
好是好,可畢竟辛苦啊,又是這麽年輕的一小姑娘,梅從青見秦欣眼裏堅定的神色,把相勸的話都收進肚子裏,問道,“打算做什麽小吃?”
“先做五谷雜糧餅吧。”這一點,秦欣已經想好了,所以她需要一個做雜糧餅的爐子,再加一個手推車,如果有腳蹬三輪車那是更好的。
胡興國道,“需要進貨,只管找我。”
“謝謝胡大哥。”秦欣道,“我還真要麻煩胡大哥幫忙買一些炭火回來。”
“這個沒問題。”胡興國一口應了下來。
“做五谷雜糧餅需要面,也讓他一起給你進貨。”梅從青道。
胡興國比了個OK的手勢。
這般被人支持做一件事,秦欣還是第一次感受到,她滿心感謝。
回到樓上,秦欣洗了澡,把衣服洗好晾好,躺在床上,秦欣拿出手機,打開閑貓軟件,開始找推車和爐子。
有不少搜索結果,秦欣又把地區篩選在T市,結果只剩了兩家,其中一個是三輪車,打包五谷雜糧餅爐子,兩個一起價格588,九成新。
秦欣看店家在線,便詢問自提能否優惠,對方回的很快,如果自提就五百塊,那模樣倒像迫不及待要甩出去一般。
兩人約在隔日上午十點交貨,二日一大早,秦欣七點就出發了,先是坐著公交把T市走了一遍,目前T市發展中心區域不足一百平方公裏。
未來三年,這個數據將會翻上一百倍!
秦欣也終於找到一家售賣五谷雜糧餅的地方。
秦欣買了個吃下一口,立刻嘗出這做餅的面粉裏參雜了其他非玉米面的粗面,口感和糙,裏面的生菜大概放好幾天,吃起來也不新鮮,甜面醬的味道過於甜膩,脆餅也不脆了。
秦欣堅持把一整個雜糧餅吃下,做任何吃食一定要尊重食材,更要誠心,誠信。
見時間差不多,秦欣來到提貨的地方,發現這三輪車和爐子確實不錯,便給了店家五百塊。
店家沒想到買東西的是個女生,還是個年輕的女生,收錢後想了想,還是道:“這生意不好做,你可要想好了。”就是因為失敗了,店家才賣掉這些。
秦欣道,“謝謝你,我想好了。”
店家見秦欣堅持,便不再相勸,該說的話他反正已經說了。
秦欣試了下,腳蹬的有些吃力,尤其是上坡,但騎在上面的秦欣格外開心,這是她邁向新生活的第一步。
回去的路上,秦欣去了專門賣食品的超市,買了一壺油,一百個雞蛋,一百根火腿腸,外加十斤生菜,一些蔥花和香菜。
至於甜面醬和辣椒醬,秦欣是嘗過味道之後才買的,買的時候,秦欣決定未來有時間,她得自己做醬。
出了超市,秦欣看了下自己的餘額,一瓶2升油是50塊錢,雞蛋滿一百個八毛一個,80塊錢沒了,火腿腸1塊一根,一百根剛好100塊,生菜5塊一斤,十斤50塊,蔥花和香菜,秦欣一起拿了20塊錢的,兩瓶醬共去了30塊。
這一下,秦欣就花掉了330塊,加上早上的雜糧餅、公交費以及爐子和三輪車,秦欣手頭還剩610塊錢。
秦欣回到家,先把三輪車和爐子清洗幹凈,梅從青招呼秦欣放到一樓的樓梯旁邊。
胡興國進貨還沒回來,秦欣收拾完就跑上樓拿出電腦開始做圖。
秦欣不會PS,用的是最簡單的美圖秀秀,簡單的將自己收錢二維碼放在圖片上,然後在下面輸入一行藝術字:欣欣的美食小窩。
保存之後,秦欣又新建一個文檔,最上面輸入文字:五谷雜糧餅,第一行是餅+脆餅+生菜:5元;第二行是餅+脆餅+生菜+雞蛋:6元;第三行是餅+脆餅+生菜+火腿腸:6元;第四行是餅+脆餅+生菜+雞蛋+火腿腸:7元。
寫的時候,秦欣在想未來還可以加上裏脊、培根等食材,只是目前秦欣手上還沒那麽多閑錢。
做好之後,秦欣把兩張圖存在手機上,跑到附近文印店上打印了兩份,紙張加一層塑膜後價格翻十倍。
秦欣默默付了20塊,餘額只剩590塊塊。
剛走回樓下,秦欣就看到胡興國也回來了。
胡興國從皮卡車上下來,開心的對秦欣說,“我買了二十斤白面,二十斤玉米面。”說完把貨下了下來。
“謝謝胡大哥,多少錢?”這個面很好,秦欣一看就很喜歡。
相處兩天,胡興國也算知道秦欣性子,道,“進價二塊一斤,你給我四百,還有碳火,我先買了一百塊的。”
“謝謝胡大哥!”秦欣給了胡興國500塊,餘額還剩90塊。
胡興國又從副駕駛上拿了一個大袋子出來,“這個是進貨別人送的,不要錢,我想你應該用的上就拿回來了。”
秦欣接過來一看,裏面都是紙袋子,適合裝雜糧餅,沒想到連這胡興國都幫她考慮好了,“謝謝!”秦欣有些哽咽。
“客氣啥,這是他該做的。”梅從青道。
“可不,別跟我客氣。”相處兩天,胡興國覺得秦欣這姑娘真的不錯。
秦欣又到梅從青超市買了裝面粉的大桶、塑料盒子、大鐵勺、刷子、刮板、洗潔精、透明膠布等雜七雜八的物品。
梅從青收了秦欣70塊,又贈送了一大堆塑料袋,說這些都是進貨時商家送的。
秦欣收下,默默記下梅從青和胡興國這份恩情。
作者:欣欣女主的攤位馬上要開起來啦~~~
撒個花吧
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秦欣先在鍋中倒入一些油,再把香菇丁放入進去爆炒,聞到香味之後,秦欣立刻把準備好的一碗冷水倒入鍋中,滋滋啦啦的聲音瞬間響起,梅從青咽了下口水,她肚子越來越餓了怎麽辦。
待鍋中煮開之後,秦欣才加入豆腐,再將碗中的雞蛋液倒入鍋中,飛速攪拌,說也奇怪,豆腐原本是一碰就會破的東西,被秦欣這麽攪拌竟絲毫沒破。
梅從青看了眼秦欣,沒想到後者不僅會做飯,還是個高手。
加入雞蛋之後的湯,顏色一下子就好看起來,這個時候秦欣順著鍋的周圍撒上一層鹽,最後加入一把蔥花,然後出鍋。
“這就做好了?”梅從青問道,一般做湯不是會放很多佐料嗎,秦欣好像就只放了鹽。
秦欣點頭,“鹹菜蛋湯,待會梅大姐嘗嘗。”
“好。”梅從青還真有些迫不接待的嘗嘗。
剛好胡興國進完貨回來,見飯菜已經端上桌,開心的說,“今天的菜看起來還真不錯。”
“都是小欣做的。”梅從青對秦欣的稱呼已經從小秦變成了小欣。
“小欣還會做飯?”胡興國對秦欣的稱呼隨著自家老婆也變成了小欣。
“可不。”原本梅從青也以為這麽漂亮一姑娘不會做飯,結果發現秦欣不僅會做,而且手法嫻熟,剛才秦欣做飯的時候,梅從青只顧感嘆秦欣廚藝高超,這會細想起來,才想到另外一些事。
現在這個年紀的娃娃,會做飯的太少,能有這般廚藝的肯定更少,梅從青下意識的認為秦欣家裏條件不好,所以才早早當家,這麽一想,梅從青心裏倒有些心疼起秦欣來。
胡興國卻沒這麽多心思,見桌上的菜顏色好看,拿起碗就吃了起來,他這第一筷子吃的是農家小茶肉,一口下肚,胡興國眼裏都放著光亮,“這、這也太好吃了吧!”
梅從青收回自己的心情,驕傲的說,“那當然的。”那模樣像是比誇獎自己做的還開心。
秦欣笑了,梅大姐這都還沒吃,就說自己做的好吃,這是有多信任自己。
梅從青先嘗了一筷子生菜,她剛才就覺得有食欲,結果吃下一口,眼裏滿是震驚,她已經做好了準備,秦欣做的飯會很好吃,但是沒想吃,這也太超出預料了吧!
生菜清脆可口,咬下來,那股清新的感覺是她以往吃生菜從沒有發現的!
梅從青又咬了一勺湯,豆腐嫩滑,入口就能下肚,雞蛋伴隨在其中,更增添了一分香味,咽下肚中,香菇的香味似乎還留在唇齒之間。
梅從青來不及感嘆,發現胡興國已經把面前的小炒肉吃了一大半,當下也不說話,低著頭開始吃飯。
秦欣見梅從青和胡興國用行為來證明自己做的食物好吃,心中暖意漸起。
兩菜一湯,很快被三個人消滅幹凈,秦欣準備收碗,被梅從青制止了,胡興國十分有眼力的去收拾碗筷,“我剛吃多了,得消消食。”
一共就三個菜,就算全吃完,也不至於吃多,秦欣知道梅大姐一家是在心疼自己。
胡興國在廚房洗碗,梅從青看向秦欣,眼裏關心又多了一分,“你打算找什麽方面的工作?”梅從青和胡興國是T市人,有什麽消息到底比秦欣還是了解的要多一些。
秦欣道,“我打算自己出去賣些小吃。”
要是在沒吃秦欣做得這頓飯之前,梅從青聽到秦欣這個想法一定會制止,但是吃過之後,梅從青沈默了。
胡興國洗完碗出來,聽到這話道,“我覺得可以,小欣這手藝好。”
好是好,可畢竟辛苦啊,又是這麽年輕的一小姑娘,梅從青見秦欣眼裏堅定的神色,把相勸的話都收進肚子裏,問道,“打算做什麽小吃?”
“先做五谷雜糧餅吧。”這一點,秦欣已經想好了,所以她需要一個做雜糧餅的爐子,再加一個手推車,如果有腳蹬三輪車那是更好的。
胡興國道,“需要進貨,只管找我。”
“謝謝胡大哥。”秦欣道,“我還真要麻煩胡大哥幫忙買一些炭火回來。”
“這個沒問題。”胡興國一口應了下來。
“做五谷雜糧餅需要面,也讓他一起給你進貨。”梅從青道。
胡興國比了個OK的手勢。
這般被人支持做一件事,秦欣還是第一次感受到,她滿心感謝。
回到樓上,秦欣洗了澡,把衣服洗好晾好,躺在床上,秦欣拿出手機,打開閑貓軟件,開始找推車和爐子。
有不少搜索結果,秦欣又把地區篩選在T市,結果只剩了兩家,其中一個是三輪車,打包五谷雜糧餅爐子,兩個一起價格588,九成新。
秦欣看店家在線,便詢問自提能否優惠,對方回的很快,如果自提就五百塊,那模樣倒像迫不及待要甩出去一般。
兩人約在隔日上午十點交貨,二日一大早,秦欣七點就出發了,先是坐著公交把T市走了一遍,目前T市發展中心區域不足一百平方公裏。
未來三年,這個數據將會翻上一百倍!
秦欣也終於找到一家售賣五谷雜糧餅的地方。
秦欣買了個吃下一口,立刻嘗出這做餅的面粉裏參雜了其他非玉米面的粗面,口感和糙,裏面的生菜大概放好幾天,吃起來也不新鮮,甜面醬的味道過於甜膩,脆餅也不脆了。
秦欣堅持把一整個雜糧餅吃下,做任何吃食一定要尊重食材,更要誠心,誠信。
見時間差不多,秦欣來到提貨的地方,發現這三輪車和爐子確實不錯,便給了店家五百塊。
店家沒想到買東西的是個女生,還是個年輕的女生,收錢後想了想,還是道:“這生意不好做,你可要想好了。”就是因為失敗了,店家才賣掉這些。
秦欣道,“謝謝你,我想好了。”
店家見秦欣堅持,便不再相勸,該說的話他反正已經說了。
秦欣試了下,腳蹬的有些吃力,尤其是上坡,但騎在上面的秦欣格外開心,這是她邁向新生活的第一步。
回去的路上,秦欣去了專門賣食品的超市,買了一壺油,一百個雞蛋,一百根火腿腸,外加十斤生菜,一些蔥花和香菜。
至於甜面醬和辣椒醬,秦欣是嘗過味道之後才買的,買的時候,秦欣決定未來有時間,她得自己做醬。
出了超市,秦欣看了下自己的餘額,一瓶2升油是50塊錢,雞蛋滿一百個八毛一個,80塊錢沒了,火腿腸1塊一根,一百根剛好100塊,生菜5塊一斤,十斤50塊,蔥花和香菜,秦欣一起拿了20塊錢的,兩瓶醬共去了30塊。
這一下,秦欣就花掉了330塊,加上早上的雜糧餅、公交費以及爐子和三輪車,秦欣手頭還剩610塊錢。
秦欣回到家,先把三輪車和爐子清洗幹凈,梅從青招呼秦欣放到一樓的樓梯旁邊。
胡興國進貨還沒回來,秦欣收拾完就跑上樓拿出電腦開始做圖。
秦欣不會PS,用的是最簡單的美圖秀秀,簡單的將自己收錢二維碼放在圖片上,然後在下面輸入一行藝術字:欣欣的美食小窩。
保存之後,秦欣又新建一個文檔,最上面輸入文字:五谷雜糧餅,第一行是餅+脆餅+生菜:5元;第二行是餅+脆餅+生菜+雞蛋:6元;第三行是餅+脆餅+生菜+火腿腸:6元;第四行是餅+脆餅+生菜+雞蛋+火腿腸:7元。
寫的時候,秦欣在想未來還可以加上裏脊、培根等食材,只是目前秦欣手上還沒那麽多閑錢。
做好之後,秦欣把兩張圖存在手機上,跑到附近文印店上打印了兩份,紙張加一層塑膜後價格翻十倍。
秦欣默默付了20塊,餘額只剩590塊塊。
剛走回樓下,秦欣就看到胡興國也回來了。
胡興國從皮卡車上下來,開心的對秦欣說,“我買了二十斤白面,二十斤玉米面。”說完把貨下了下來。
“謝謝胡大哥,多少錢?”這個面很好,秦欣一看就很喜歡。
相處兩天,胡興國也算知道秦欣性子,道,“進價二塊一斤,你給我四百,還有碳火,我先買了一百塊的。”
“謝謝胡大哥!”秦欣給了胡興國500塊,餘額還剩90塊。
胡興國又從副駕駛上拿了一個大袋子出來,“這個是進貨別人送的,不要錢,我想你應該用的上就拿回來了。”
秦欣接過來一看,裏面都是紙袋子,適合裝雜糧餅,沒想到連這胡興國都幫她考慮好了,“謝謝!”秦欣有些哽咽。
“客氣啥,這是他該做的。”梅從青道。
“可不,別跟我客氣。”相處兩天,胡興國覺得秦欣這姑娘真的不錯。
秦欣又到梅從青超市買了裝面粉的大桶、塑料盒子、大鐵勺、刷子、刮板、洗潔精、透明膠布等雜七雜八的物品。
梅從青收了秦欣70塊,又贈送了一大堆塑料袋,說這些都是進貨時商家送的。
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