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第113章 買嗎?

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這不是演技的問題,而是理由的問題。

你考試的時候拿出課本來翻兩眼, 然後告訴老師, 你只是一時間忘記自己名字怎麽寫了。

你讓人怎麽信?

可斌白卻在暗嘆失策。

只有他這個混過外門弟子培訓班的人才知道。

他們的師傅, 看起來很嚴格,但是對於試吃, 偷吃,美食獎勵這種事情,是放得很寬的。

你越是門外漢, 師傅越會在這方面縱容。

廚二代三代們組成的內門弟子集訓班上。

氣氛太嚴肅&火熱了。

所有人都憋著一口氣, 努力學習, 努力領悟,努力壓別人一頭。

再加上“試吃”上, 彭廚一向是人人有份的。

所以這種“俏皮”的再讓我吃一口這類話, 是不會有人說的。

果不其然。

當所有人認為彭廚會無情拒絕的時候, 彭廚點頭答應了。

雖然彭廚說的是, 所有人都一起吃。

但是率先行動的蒙入還是吃到了最多份的。

觀眾們:還以為彭廚是那種平時和藹開朗,一提到做菜就嚴肅冷漠斯巴達的類型呢。

的確, 之前的任何鏡頭下, 彭弈北都是如上的形象。

嚴肅認真的敘述每一個步驟, 有些細節啰嗦的如同老媽子, 但是也是教導主任口吻的老媽子。

菜做完後, 經常會給大家分享。

那也是彭廚or鄒牧提出的。

被討食,輕易答應,那是頭一次見到。

蒙入成功刷新了一條隱藏支線。

拉回了一點自己的智商設定。

並且磨拳搽掌的在下個環節, 準備綻放自己的光芒。

他好歹也是彭廚的外門弟子,開後門的那種!

三組人員安排很明顯了。

前半段,會抓的帶著鹹魚。

後半段,會做菜的帶著鹹魚。

可斌白和安寧是民間廚王出來的當紅小廚師。

新年第一天那條電話求助。

更是讓他們的身價在直接倍增再倍增。

如果說,之前大家最熟悉的新生代廚師,是金家的那位天之驕女。

現在大家最熟悉的,最了解,最喜歡的,無疑是他們兩個。

邵崖和堂基也是一樣的比賽,後來也入了彭廚門下,但是缺少了超級話題,所以人氣落後。

大家對安寧和可斌白的實力相當有信心。

所以更好奇的是蒙入的做菜實力。

有的人很看好——都上真人秀了,還能很糟?

有的人不看好——蒙入是現在跟著彭廚學幾招,但是外門弟子能和內門弟子比?而且他剛開始學沒多久吧。他一定是這場節目的的搞笑擔當,他已經搞笑到現在了。

很顯然,因為之前的小小失誤,論點2更讓人看好。

這都什麽年代了,大家多多少少都習慣了,明星偶爾露出點新人設。

有的是公司根據現代的潮流添加的人設。

有的是明星本來就有如此才藝或者如此個性,一不小心暴露。

有的是隨著時間流逝,性情有變或者是剛學了什麽新才藝。

為了參加一個節目,特地添加一個人設什麽的,也很常見。

《拯救》這個節目,目前看來的確缺少一個搞笑擔當,蒙入作為唯一的純正藝人,個性活潑,負責賣個蠢,搞笑一下,很正常嘛。

大家一邊吵一邊看下去。

當鏡頭一切後。

所有看電視人的都齊刷刷倒吸一口氣。

之前一筐筐運送的時候沒感覺。

現在洗幹凈後,堆成小山一般高就這麽放在這裏,還真是超級壯觀。

並且……稍顯恐怖。

因為這些花蛤水母在離水後還是活著的!

在清洗消毒後,就趴在透明的塑料筐裏不停的扭動,上面的幾個就差一絲絲就能爬出來了。

三個小組裏,三位會廚的一時間都沒能動手。

他們平時放在自己面前的,就算不是完全處理好的食材,那也是徹底over的。

以前在上課的時候,像是魚類活殺之類的情況。

老師都是允許他們用機器的。

可是現在……

三人擡頭看著周圍的綠水青山。

低頭看著只有一個清洗機的設備。

很顯然,彭廚不覺得,就切一刀的事情,還需要費什麽全自動切配處理機。

求助的目光看向身邊在前半段相當英勇搭檔。

然後搭檔也在僵硬和蒙圈中。

星刀和雲落不是沒遇到過“擊殺”猛獸的情況。

但是真人秀裏的猛獸,基本都是假的。殺起來那也是一刀一個or一槍一個。和現在按著“解剖”也是兩回事。

五個人看向空季。

“我們一般都是撈起來後直接放在處理器裏,按個啟動按鈕。要麽是次聲波,要麽是特定性的毒藥,輕松殺滅,一櫃子處理好以後,直接扔回河裏交給微生物分解或者拉走做肥料。安妥雅這東西,在捕撈初期很好抓,抓多了,他們就開始“斷尾求生”,就剩下那麽一個頭,鉆到泥土更深處。通常我們處理一次,他們能消停一年。”

第二年又是滿滿的泛濫。

這玩意也太能生了。

哪怕有點跑題,空季的意思也表達的很清楚。

我不會,我沒幹過,我不敢。

六個人為難的看向彭弈北。

蒙入生怕大家的為難太過內斂,特地表演了一番。

手顫顫巍巍的伸向放置安妥雅的透明大箱子,伸到一半縮了回來。

安寧鼓起勇氣想繞過觸須部分,朝著蛤蜊伸手。

結果。

“蛤蜊”猛然張開貝殼,哢嚓一下。

還好安寧手縮得快。

觀眾們:嚇我一跳!話說它眼睛在哪兒?!它怎麽知道的!之前只說觸須會蜇人,它還能咬人啊!

鏡頭特寫給了彭弈北。

彭弈北臉上的無奈清晰可見。

網友:大廚OS:[我做好了完全的準備,萬萬沒想到,你們倒在了第一步。]

網友們被這突然打斷的流程也想起來……

這好像是他們第一次看彭廚現場面對“翻車”事故。

以前都是看著彭廚在視頻裏絮絮叨叨各種錯誤案例。

沒看到犯錯的人被彭廚如何“修理”,也沒看到彭廚各種搶救。

平時的直播,旁邊如果有徒弟,也最多是小錯,只要稍加點撥就沒事了。(他們一定提前訓練過)

這個真人秀,為了節目效果。

肯定不會讓這些人提前接觸食材。

也就是說,他們能看一下……彭廚的徒弟們,傳說中的廚屆年輕一輩天才被老師各種現場訓斥的模樣?!

坊間傳聞,彭廚能預判各種失誤的發生。

不知道是不是真的。

嗯……應該是假的,彭廚現在的表情就挺懵圈的,完全沒料到,萬裏長征第一步就跨不出去。

彭弈北的確沒想到這個。

但是他也清楚,這幾位停著不是膽子問題。

而是……無從下手。

給他們一點時間,他們還是能緩過來的。

他也的確有點技巧沒展示清楚。

伸手快速的捏住花蛤海蜇當中那個不能吃的節點,貝殼完全沒有張開咬人。

然後手腕一轉,把觸須往桌面一甩。

頓時整個花蛤海蜇像是暈過去一樣,觸須完全不動了。

彭弈北一刀結節之下的觸須全部切下來。

可以看到貝殼繼續裝死,半點都沒有咬人的狀態。

空季在旁邊見縫插針的補充了一句,這是安妥雅的生物特性“斷尾”後絕不開口。

彭弈北又順著結節的邊緣,劃了一圈。

絕大部分結節都掉了,只剩下一點點黏在貝殼根部。這完全沒關系,只要做花甲粉絲的時候不吃就行了。

這樣也就兩刀的功夫,然後把花蛤扔到旁邊的清洗機裏,等會兒震蕩吐沙。

六位嘉賓和觀看的觀眾們同時了然的點頭。

【哦,要甩一下。】

有心急的當場回撥回去看之前彭廚的示範。

發現的確有甩那麽一下。

只不過當時彭廚的動作太自然了,自然到像是順手就這麽扔在案板上,而且是幾個一扔,大家都沒註意到其中的細節和技巧。

更有人回放了好幾遍,註意到一個事實。

因為大廚是幾個一起扔的。

砸在下面的安妥雅已經“暈”了不動了。但是有好幾個還在動的。

更有一個微微張開口準備“咬”人。

但是剎那間,刀光揮過,一切塵埃落定。

這個發現一經傳播,大家的都是既敬佩又有點小覆雜。

如果說這六位嘉賓代表的是他們普通人。

他們在糾結沒有方式方法,無法入門的時候。

真正的大神高手,已經可以無視方式方法了,直達目的地了。

頗有種武俠小說裏,天地萬物皆為刀劍,風花雪月皆為鎧甲的意境了。

不愧是彭廚。

事後看到如此評論的彭弈北:…………

鄒牧:忍笑中。

節目裏的諸位有了第一步的指點。

總算是正式開始了。

觀眾們期待的混亂,指點,全部閃亮的登場。

別看步驟簡單。

別忘記這是什麽世界。

六個人,三個會廚的帶頭都是做得磕磕絆絆。三個鹹魚就更加精彩了。

甩暈花蛤海蜇這步驟。

甩飛的,劃走的,甩別人臉上的,這都是常規操作。

拿起刀,重重的切下。

切得桌子振動幹擾他人的。

拿起刀子下手太輕,來回磨的。(花蛤海蜇:給個痛快)

還有刀子總是完美避開待切物品的。

三位會廚的表現略好一點,但是也被幹擾了

尤其是星刀吧嗒一下,弄斷了一把刀之後。

畫面無特效停滯。

雖然就崩了一個尖尖頭,但是……

“星刀,你……先去調味吧。”

很好,調味也是重災區。

切蒜太大太小。

嗯,這是小事,彭廚看了一眼,沒多說。

醬油到太多?

這個得指點一下。

“那你其他調料再多放一點……嗯,夠了,夠做這麽一桶了,分一半出來,加點醋,可以拌涼拌海蜇,是的兩者調料差不多。”

“不用那麽嚴苛,差不多就行。”

“這份不能用,再來,不用緊張,分量我已經給你們了,不用怕手抖。”

“可以用量杯。”

彭廚淡定的指揮的大將之風,讓所有觀眾深深折服。

六個人同時犯著不同的錯誤,虧彭廚能解決得過來。

做菜的難度,做菜的事故,在彭廚這裏都不是事吧!

鏡頭給了彭廚一個又一個的特寫。

都不用切給其他人。

你們又忙亂又搗亂的姿態有什麽可拍的。

就算有兩個還湊合,但是僅僅湊合而已,能和之前彭廚示範的時候行雲流水堪比入道的姿態動作相比嗎?

不過本場最大的混亂還是出現。

一直表現很中庸的雲落正在仔細的切著辣椒。

然後擡手擦了一下眼角的汗。

眼睛周圍瞬間覺得不得勁兒。

然後下意識的揉了一下。

“不能碰。”彭廚喊得還是晚了一步。“快拿清水來沖,星刀,按住他的手!不能再揉了。先把刀放下!”

“另一只手也碰到辣了。水呢,用水沖眼睛!有生理鹽水嗎?沒有就用清水,拿冰袋來!”

所有觀眾:於是全場最大的笑點竟然不是蒙入承擔的,而是雲落。

他們的智者雲落,一直陰謀詭計不斷,測算無疑,在刀與槍的戰場上攪弄風雲的雲落……

看著他被星刀強制按住手,擡著頭,眼睛紅紅,流淚不止,眼睛不停扭啊扭,似乎想用眼皮來揉眼睛的古怪模樣。

在深切的記住這個教訓後,對雲落表示同情以及……

怎麽辦,好好笑。

忍住好難。

等等,愛豆看不到吧。那就笑吧,最多不打在彈幕裏。

雲落的粉絲不打出來,其他人可就不客氣了。

一時間代表笑聲的字符竟然比蒙入之前搞的烏龍還高。

一直笑到了廣告還在笑。

都切到辣椒了,顯然制作已經進行到了尾聲。

涼拌海蜇在處理花甲粉絲的時候就順便拌好了。

早早的入冰箱冰鎮。

花甲粉絲在調料準備妥當後,也僅僅只差蒸著一個步驟而已。

節目組順理成章的在花甲粉絲放入蒸鍋後切了廣告。

眼尖的人發現。

不知道什麽時候開始,鏡頭都是特寫特寫再特寫。

已經很少沒有切一個全景了。

嗯,廣告之後應該是個大招。

的確是大招。

廣告之後,入目就是所有嘉賓和彭廚燦爛的笑容。

鏡頭被拉高,拉高,再拉高。

所有人都看到,他們站在一個超級大的餐桌旁邊。

餐桌上只有兩個超級大的圓盤。

每一個直徑都是兩米的超大圓盤。

一個盤子裏是滿滿的帶著一絲涼意,反射著夕陽餘暉的涼拌海蜇,金燦的陽光照射在如同黑晶石一般的海蜇上,熠熠生輝的宛若一整盤寶石。

另一個超級大盤子上,是熱氣騰騰的花甲粉絲。花甲一個個井然有序的排列,像是鮮花一樣朝上開著口,粉絲在下面如同一池碧浪一樣的托著滿池浮花。

之前盒子小看不出來。

現在換了個超大的。

看起來既熱鬧又霸氣。

幾乎所有觀看者都倒吸一口氣。

他們被這超大盤給驚艷到了。

嘉賓們也在歡樂的尖叫。

“哇,真的是太有成就感了!”

“大家看到了沒,我們做的,我們做的!”

“滿滿一大盤啊!”

“吃到飽,吃到撐,一口氣到明天!”

“我可以,我可以!”

“我們這還是做貢獻呢,你們知道嗎?我們拯救了多少生靈。別忘記我們這個名字《拯救》,我們用我們的手,我們的嘴,來拯救這個大自然!”

一盤盤的吃,和一大盤放在你面前吃不完的視覺效果完全不一樣。

你的舌頭,你的胃,你的唾液,你的思想都沈浸在巨大的滿足和吃不到的遺憾中。

“空季,這數量就夠了嗎?”

“你們知道這濕地有多大嗎?怎麽可能夠,我們往年在這裏撈,每天拼命撈,得幹兩個月才稍微能控制點數目。這個討厭鬼在它的家鄉,因為有天敵,數量平平,入侵到這裏以後……無敵了。”

“所以我們號召大家,一起來學習,一起來制作,兩道很簡單的菜肴,你們能拯救無數生靈。”彭弈北說了一下結尾。

就拿起筷子一起吃了起來。

鏡頭繼續拉高,優美如畫的風景中,歡樂的聚餐場景,此刻悠揚空靈的BGM想起。

空中的精靈恰巧飛回濕地。

他們飛過聚餐的諸位,竟然稍微饒了一圈,仿佛在感謝他們的所作所為。

好美,好風景,好感人,好好吃……

這還拯救生靈,保護環境呢!

買嗎?

買!

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