第11章 晚餐
關燈
小
中
大
從華夏人的角度來看，嘎吱嘎吱的聲音，似乎和總裁的身份不太匹配。
但是在這裏。
估計總裁大人如果發個微博和朋友圈，一定會和昨天那位警察小哥一個待遇。
鄒牧會發嗎？
當然不會。
怎麽會讓那些隨時會翹班的人，過來搶吃的。
沈醉在油炸小酥肉美味中的總裁，突然聽到“當”得一聲。
擡頭看過去。
只見沖天的火焰在彭弈北懷裏飛舞。
不，不是懷裏，是鍋裏。
綠色的蔬菜在鍋裏伴隨火焰一起翻騰。
彭弈北單手晃動一下鍋子。
蔬菜和火焰就在鍋子裏順著他的意念翻滾一下，再度落入鍋裏，一絲一毫沒有落在外面。
幾下之後，火焰熄滅。
黑色鍋子裏翠綠色的蔬菜顯得格外油光水亮綠意勾人。
舉起鍋子朝著旁邊白色的餐盤一倒。
一盆簡單的炒素就完成了。
親眼看著這盆菜在火焰中飛舞誕生，鄒牧差一點忘記手上的酥肉。
宛若浴火而出的翠玉晶石。
帶著灼熱的氣息煉火而出。
那個前所未見的高超技巧，帶給這道菜一種磨煉重生的意境。
彭弈北可沒把普通的勾火和顛鍋技巧當回事。
嘗了一口。
略微勉強的點頭。
“頭一次做，果然火候還是差了幾分。長得像蘆筍，實際上還是有點差別的。”小聲嘀咕。
“鄒哥，不要介意，這個一般般。有點發揮失常了。”
嘗了。
這叫……一般般？
“小北不用謙虛。”
不過顯然大廚本人對此很不滿意。
“蔬菜對火候的要求還是細致了點。而且……”
啊呀，忘記裝飾餐盤了。至少應該雕個蘿蔔花的。好歹今天是比較正式的請客啊。
看向鄒牧這張完美無缺的臉。
彭大廚決定把忘記裝飾這件事歸類到美色誤人。
美色誤人的那位美色，正在認真的考慮，這麽多“大餐”，他到現在為止，都沒能想起來拍照（吃完了再發朋友圈）。
真是美食誤人。
兩個人默契的對視了一眼。
近乎同時的請求對方稍等。
一個用筷子把現有的菜擺弄得好看點。（尤其是已經瞬間少了十幾塊的小酥肉。）
一個從個人終端裏調出專業鏡頭。
仔細的，各個角度拍好。
然後交給終端“自動”P圖。
搞定後，兩個人才默契的開始動筷子，享用美食。
晶瑩剔透，軟硬適中，帶著純粹撲鼻米香和清甜的白飯。
翠綠油量，鮮嫩爽口的蔬菜。
小酥肉就不用形容了，彭總優雅又不失快速的瞬間下去五六根。
清蒸魚……這道菜這個星球也是有的。
鄒牧吃過。
所以之前忽略了它。
可吃了一口後，漂亮的眼眸裏閃過驚喜的光芒。
嫩，香，鮮。
以前的清蒸魚也有類似的評價。
但是同樣三個字，和今天的魚比起來，完全不是一個檔次的。
他明明看到彭弈北僅僅用鹽調味，沒用任何試劑。
就能把魚本身的滋味襯托出了十二分的美妙。
就這麽放上去一蒸而已……
那些星級廚師都是si的嗎？以前是怎麽把清蒸魚弄成那樣的。
還是說，不用機器，用手工殺魚更加鮮美？（彭：你醒醒，那是政府謠言，謠言。）
最後的蒸蛋羹，鄒牧帶著期待了。
大部分都是彭奕北指揮和示範的，但是至少自己參與制作了。
自己已經記下了全部的步驟，這個蒸蛋羹雖然有點難度，但是回去練習一下還是沒問題的。
四舍五入，那就是當場學會了一個菜啊。
更讓他驚喜的是。
這蛋羹潤滑的口感和恰當好處的鹹淡完全對了他的胃口。
自己做的菜（至少有參與），自己喜歡吃！
瞬間，內心湧上的那種激動感，完全不亞於自己童年的時候第一次實驗成功。
他做的菜！他學會的！
他想要讓爸媽嘗嘗自己的手藝。
嗯……讓那群在加班的家夥也都嘗嘗。
一邊優雅的對三菜一湯風卷殘雲。
鄒牧想起弟弟也會這個菜。
“你的那個朋友，學了多久才學會雞蛋羹的？”
“額……你們是不同類型的。”
鄒牧是讓他心累的，小祺就是讓他頭疼的。
鄒牧是小心謹慎，步步為營的。
小祺就是浪得飛起，還不記得自己有錯的。
咦？這麽一比較，鄒牧這樣的很不錯啊。
至少安全。
三菜一湯再加上兩碗飯，兩個青壯年是一點能吃的都沒剩下。
實際上，讓客人多吃一點的彭奕北還有點沒吃飽。
不過沒關系，等人走了，他隨時能給自己再開個小竈。
鄒牧帶著一份需求清單，告別小孩。
向他保證，絕對會盡快幫他辦妥。
“不用擔心，我的確是開娛樂公司的，但是……我有錢啊。”
鄒家的人脈也不是假的。
當時鄒家火速站隊，表明立場後，就沒人敢光明正大的對付在鄒家，就是忌憚鄒家這層看不見的保護——好人緣，多人脈。
彭弈北：…………
說得好有道理。
“那麽你豈不是虧了？”白花錢幫他制作這些調料。
“當你一炮而紅，做得菜品廣為流傳的時候，我做的這些調料會賣不出去嗎？”開個子公司的事情。“具體分成，到過兩天給你合同。”
賣得出去嗎？
難不成等他完成了教學任務才開始賣？這得多少年？會虧本吧。
等等！
彭弈北眼睛一亮。
人不會做飯，自從炒菜機會啊！
這個世界的廚師那麽少，絕大部分人吃的都是自動炒菜機炒的。
千篇一律的味道，還得在內心哀嘆自己吃的是“不健康”的食物。但是……麽的選擇。
自己的菜品，絕對率先爆紅的是機器炒菜領域。
鄒牧走之前，特地提到了，暫時不要公開或者售賣任何菜品的機器制作版權。
“對方開出的要求再好也不要答應。雖然這是你的自由……”
“好的。”彭弈北答應的相當痛快。
他對這個世界一無所知，對寰星不熟悉，對其他人也不熟悉。
都不熟悉的情況下，他為什麽不選擇相信“慧眼識英雄”的寰星。
為什麽不相信帶給他很大好感度的鄒牧。
這個世界的錢對他來說又沒什麽用。
“你先好好的休息幾天，我們已經在幫你申請廚師資格證書的考核了。”
“我會好好準備的。”
“你肯定能順利通過，咦？你脖子上戴著的是最近《星河戀人》的同款嗎？這部電影是我們公司拍的，需要給你帶演員簽名嗎？”走到門口了突然狀似不經意的詢問。
“嗯？這個？不是不是。普通的項鏈。”
從衣領裏抽出項鏈來展示了一下。
“我自己DIY的。”
“原來如此，有什麽喜歡的明星偶像盡管說，這點員工福利還是有的。”
“謝謝鄒哥。”
剛關上門，彭弈北就哼著小曲去加餐了。
他剛剛有點沒吃飽。
新認識的朋友+大哥挺能吃啊……
不，也許是這個世界的人遇到美食的爆發。
“做什麽吃的好呢？”
沒辦法，吃貨國出身的，選擇太多了。
天才廚師出身，會做的太多了。
雖然晚飯沒吃飽，可也不是太餓。主食，肉、菜、湯全部吃過了，再做飯感覺有點正式過頭了。
“做個點心，烤個餅幹如何。晚上追劇一邊看一邊吃。”
【你適應的真快。】
“回家有望，起步順利，有吃有喝，當然舒坦了。現在沒有任何事情能打擊我的好心情。”
【這個世界沒有黃油。】你的餅幹做不成了。
“有奶油卻沒有黃油？”開什麽玩笑，奶油離黃油不就差一步？
【是的】
“……做餅幹不用黃油也是可以的。”先發個微信給鄒牧，清單再增加一個。
【那你繼續。】
“唉？那麽多水果呢，我們做是沙巴翁吧！飯後就是應該吃水果。”
【→_→】
“哎呦，智腦，你還會發表情包啊。”
沙巴翁是一種意大利甜品，好吃，好做。
首先是水果，草莓，藍莓，覆盆子，桑葚都可以。就這個感覺的水果就行。
彭弈北輕松的挑選出合適的代替品。
水果隨便切一下，用糖去腌一下，增加糖漿感覺。
4~5個無菌雞蛋，能做兩人份……可以根據自己的喜好，選擇蛋黃多一點or蛋清多一點。
加糖，打散。
聽說意大利人會加意大利檸檬酒、白葡萄酒或者威士忌。
彭弈北從不特地去買。
用檸檬汁和奶油代替。
今天彭弈北還順手多加了“除腥劑”。
“味道應該不差，智腦，明天多買幾種酒回來。試試味道……這個世界有酒吧？”
【有。】
燒一鍋水，燒開，隔水繼續打發雞蛋，四到五分鐘後，蛋液就成了半固體狀態（有點像是色拉醬or面糊）。
找個漂亮的玻璃碗。
腌漬過的水果鋪在碗底，叫上黃色的沙巴翁醬。
紅色紫色藍色，被香濃的黃色掩蓋，包裹。
上面再灑上一層水果。
“搞定！”
是的，就這樣快速，就這樣簡單。
幾乎是彭弈北做過的最簡單的甜品之一了。
就這樣的，韓祺試著幫忙到時候，還把蛋液炒成了蛋花。
“當時小祺一臉驚喜的宣布自己學會炒蛋了。如果是鄒哥的話……”
不知道是用尺子量水果快大小，還是水溫用高科技保持不變，打蛋勻速已經見識過了……
好像不是很誇張啊。
標星，可以給鄒哥試試。
不過這態度還是得糾正。
“今晚就看個美食相關的。”
只能終端搜索了一個評分最高的，電視劇……名字倒是像紀錄片——尋找美食之旅。
嗯，等等。
沙巴翁要發朋友圈嗎？
算了，朋友圈裏，現在一共就兩個人。
一個是鄒哥，一個是特助先生。
發朋友圈有點矯情。
那麽發微博？
不過現在他的微博上都是僵屍粉吧。
也好。
找智腦要來了烤布雷，今天大餐的照片，外加賣相極佳的沙巴翁。
統一放上微博。
緊跟著那條“重新開始”之後。
沒有配字，光溜溜的一個圖。
看電視去~
————————————————
彭奕北發微博草草了事。
鄒董就沒那麽簡單了。
先是曬烤布雷。
配字：今天收到的小禮物，是驚喜的開端。
本就是頂級流量的鄒董立刻獲得了大批量的點讚，轉發和評論。
有不少人把烤布雷和警察小哥求婚記聯系起來了。
有人還用警察小哥的後續AT了鄒牧。
因為太引人嫉妒了，這位小哥第二天上班的日常就是……體能訓練，體能突擊訓練，體能加強訓練，體能訓練測試，測試不合格懲罰式訓練。
看到小哥累得和死狗一樣，廣大網友哈哈哈哈的忍不住點讚。
“不知道大師看到我那麽累，會不會再犒勞我一份。”作死的小哥在視頻最後還是補了一句。
“…………剛剛的動作再來十組！”屏幕黑之前，傳來了班長鏗鏘有力的回答。
這麽說來，那位大廚是鄒家新請的大廚？還是寰星要捧的廚藝明星？
寰星宣傳部連接通訊過來詢問，要不要買熱搜。
“不用。一些小事而已。”
第二條微博編輯完畢了，發出。
展示的是今晚的大餐。
配字是長長長長的文字描述。
在吃的那一刻，鄒牧的大腦文學素養卡殼。
可吃完了，自然學過的都回籠了。
優美的文字，重點描述了每一口的滋味，香味，色澤，以及吃下去的感覺。
全部描述完畢後。
淡淡的補充了一句。
“今天的第二份驚喜，新認識的朋友請我吃大餐，真難以置信，他只用了不到半小時就做好了。”
這個逼裝的，鄒董，你贏了。
呵呵，你們以為這樣就完了？
太天真了。
鄒董發了第三張圖。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
但是在這裏。
估計總裁大人如果發個微博和朋友圈，一定會和昨天那位警察小哥一個待遇。
鄒牧會發嗎？
當然不會。
怎麽會讓那些隨時會翹班的人，過來搶吃的。
沈醉在油炸小酥肉美味中的總裁，突然聽到“當”得一聲。
擡頭看過去。
只見沖天的火焰在彭弈北懷裏飛舞。
不，不是懷裏，是鍋裏。
綠色的蔬菜在鍋裏伴隨火焰一起翻騰。
彭弈北單手晃動一下鍋子。
蔬菜和火焰就在鍋子裏順著他的意念翻滾一下，再度落入鍋裏，一絲一毫沒有落在外面。
幾下之後，火焰熄滅。
黑色鍋子裏翠綠色的蔬菜顯得格外油光水亮綠意勾人。
舉起鍋子朝著旁邊白色的餐盤一倒。
一盆簡單的炒素就完成了。
親眼看著這盆菜在火焰中飛舞誕生，鄒牧差一點忘記手上的酥肉。
宛若浴火而出的翠玉晶石。
帶著灼熱的氣息煉火而出。
那個前所未見的高超技巧，帶給這道菜一種磨煉重生的意境。
彭弈北可沒把普通的勾火和顛鍋技巧當回事。
嘗了一口。
略微勉強的點頭。
“頭一次做，果然火候還是差了幾分。長得像蘆筍，實際上還是有點差別的。”小聲嘀咕。
“鄒哥，不要介意，這個一般般。有點發揮失常了。”
嘗了。
這叫……一般般？
“小北不用謙虛。”
不過顯然大廚本人對此很不滿意。
“蔬菜對火候的要求還是細致了點。而且……”
啊呀，忘記裝飾餐盤了。至少應該雕個蘿蔔花的。好歹今天是比較正式的請客啊。
看向鄒牧這張完美無缺的臉。
彭大廚決定把忘記裝飾這件事歸類到美色誤人。
美色誤人的那位美色，正在認真的考慮，這麽多“大餐”，他到現在為止，都沒能想起來拍照（吃完了再發朋友圈）。
真是美食誤人。
兩個人默契的對視了一眼。
近乎同時的請求對方稍等。
一個用筷子把現有的菜擺弄得好看點。（尤其是已經瞬間少了十幾塊的小酥肉。）
一個從個人終端裏調出專業鏡頭。
仔細的，各個角度拍好。
然後交給終端“自動”P圖。
搞定後，兩個人才默契的開始動筷子，享用美食。
晶瑩剔透，軟硬適中，帶著純粹撲鼻米香和清甜的白飯。
翠綠油量，鮮嫩爽口的蔬菜。
小酥肉就不用形容了，彭總優雅又不失快速的瞬間下去五六根。
清蒸魚……這道菜這個星球也是有的。
鄒牧吃過。
所以之前忽略了它。
可吃了一口後，漂亮的眼眸裏閃過驚喜的光芒。
嫩，香，鮮。
以前的清蒸魚也有類似的評價。
但是同樣三個字，和今天的魚比起來，完全不是一個檔次的。
他明明看到彭弈北僅僅用鹽調味，沒用任何試劑。
就能把魚本身的滋味襯托出了十二分的美妙。
就這麽放上去一蒸而已……
那些星級廚師都是si的嗎？以前是怎麽把清蒸魚弄成那樣的。
還是說，不用機器，用手工殺魚更加鮮美？（彭：你醒醒，那是政府謠言，謠言。）
最後的蒸蛋羹，鄒牧帶著期待了。
大部分都是彭奕北指揮和示範的，但是至少自己參與制作了。
自己已經記下了全部的步驟，這個蒸蛋羹雖然有點難度，但是回去練習一下還是沒問題的。
四舍五入，那就是當場學會了一個菜啊。
更讓他驚喜的是。
這蛋羹潤滑的口感和恰當好處的鹹淡完全對了他的胃口。
自己做的菜（至少有參與），自己喜歡吃！
瞬間，內心湧上的那種激動感，完全不亞於自己童年的時候第一次實驗成功。
他做的菜！他學會的！
他想要讓爸媽嘗嘗自己的手藝。
嗯……讓那群在加班的家夥也都嘗嘗。
一邊優雅的對三菜一湯風卷殘雲。
鄒牧想起弟弟也會這個菜。
“你的那個朋友，學了多久才學會雞蛋羹的？”
“額……你們是不同類型的。”
鄒牧是讓他心累的，小祺就是讓他頭疼的。
鄒牧是小心謹慎，步步為營的。
小祺就是浪得飛起，還不記得自己有錯的。
咦？這麽一比較，鄒牧這樣的很不錯啊。
至少安全。
三菜一湯再加上兩碗飯，兩個青壯年是一點能吃的都沒剩下。
實際上，讓客人多吃一點的彭奕北還有點沒吃飽。
不過沒關系，等人走了，他隨時能給自己再開個小竈。
鄒牧帶著一份需求清單，告別小孩。
向他保證，絕對會盡快幫他辦妥。
“不用擔心，我的確是開娛樂公司的，但是……我有錢啊。”
鄒家的人脈也不是假的。
當時鄒家火速站隊，表明立場後，就沒人敢光明正大的對付在鄒家，就是忌憚鄒家這層看不見的保護——好人緣，多人脈。
彭弈北：…………
說得好有道理。
“那麽你豈不是虧了？”白花錢幫他制作這些調料。
“當你一炮而紅，做得菜品廣為流傳的時候，我做的這些調料會賣不出去嗎？”開個子公司的事情。“具體分成，到過兩天給你合同。”
賣得出去嗎？
難不成等他完成了教學任務才開始賣？這得多少年？會虧本吧。
等等！
彭弈北眼睛一亮。
人不會做飯，自從炒菜機會啊！
這個世界的廚師那麽少，絕大部分人吃的都是自動炒菜機炒的。
千篇一律的味道，還得在內心哀嘆自己吃的是“不健康”的食物。但是……麽的選擇。
自己的菜品，絕對率先爆紅的是機器炒菜領域。
鄒牧走之前，特地提到了，暫時不要公開或者售賣任何菜品的機器制作版權。
“對方開出的要求再好也不要答應。雖然這是你的自由……”
“好的。”彭弈北答應的相當痛快。
他對這個世界一無所知，對寰星不熟悉，對其他人也不熟悉。
都不熟悉的情況下，他為什麽不選擇相信“慧眼識英雄”的寰星。
為什麽不相信帶給他很大好感度的鄒牧。
這個世界的錢對他來說又沒什麽用。
“你先好好的休息幾天，我們已經在幫你申請廚師資格證書的考核了。”
“我會好好準備的。”
“你肯定能順利通過，咦？你脖子上戴著的是最近《星河戀人》的同款嗎？這部電影是我們公司拍的，需要給你帶演員簽名嗎？”走到門口了突然狀似不經意的詢問。
“嗯？這個？不是不是。普通的項鏈。”
從衣領裏抽出項鏈來展示了一下。
“我自己DIY的。”
“原來如此，有什麽喜歡的明星偶像盡管說，這點員工福利還是有的。”
“謝謝鄒哥。”
剛關上門，彭弈北就哼著小曲去加餐了。
他剛剛有點沒吃飽。
新認識的朋友+大哥挺能吃啊……
不，也許是這個世界的人遇到美食的爆發。
“做什麽吃的好呢？”
沒辦法，吃貨國出身的，選擇太多了。
天才廚師出身，會做的太多了。
雖然晚飯沒吃飽，可也不是太餓。主食，肉、菜、湯全部吃過了，再做飯感覺有點正式過頭了。
“做個點心，烤個餅幹如何。晚上追劇一邊看一邊吃。”
【你適應的真快。】
“回家有望，起步順利，有吃有喝，當然舒坦了。現在沒有任何事情能打擊我的好心情。”
【這個世界沒有黃油。】你的餅幹做不成了。
“有奶油卻沒有黃油？”開什麽玩笑，奶油離黃油不就差一步？
【是的】
“……做餅幹不用黃油也是可以的。”先發個微信給鄒牧，清單再增加一個。
【那你繼續。】
“唉？那麽多水果呢，我們做是沙巴翁吧！飯後就是應該吃水果。”
【→_→】
“哎呦，智腦，你還會發表情包啊。”
沙巴翁是一種意大利甜品，好吃，好做。
首先是水果，草莓，藍莓，覆盆子，桑葚都可以。就這個感覺的水果就行。
彭弈北輕松的挑選出合適的代替品。
水果隨便切一下，用糖去腌一下，增加糖漿感覺。
4~5個無菌雞蛋，能做兩人份……可以根據自己的喜好，選擇蛋黃多一點or蛋清多一點。
加糖，打散。
聽說意大利人會加意大利檸檬酒、白葡萄酒或者威士忌。
彭弈北從不特地去買。
用檸檬汁和奶油代替。
今天彭弈北還順手多加了“除腥劑”。
“味道應該不差，智腦，明天多買幾種酒回來。試試味道……這個世界有酒吧？”
【有。】
燒一鍋水，燒開，隔水繼續打發雞蛋，四到五分鐘後，蛋液就成了半固體狀態（有點像是色拉醬or面糊）。
找個漂亮的玻璃碗。
腌漬過的水果鋪在碗底，叫上黃色的沙巴翁醬。
紅色紫色藍色，被香濃的黃色掩蓋，包裹。
上面再灑上一層水果。
“搞定！”
是的，就這樣快速，就這樣簡單。
幾乎是彭弈北做過的最簡單的甜品之一了。
就這樣的，韓祺試著幫忙到時候，還把蛋液炒成了蛋花。
“當時小祺一臉驚喜的宣布自己學會炒蛋了。如果是鄒哥的話……”
不知道是用尺子量水果快大小，還是水溫用高科技保持不變，打蛋勻速已經見識過了……
好像不是很誇張啊。
標星，可以給鄒哥試試。
不過這態度還是得糾正。
“今晚就看個美食相關的。”
只能終端搜索了一個評分最高的，電視劇……名字倒是像紀錄片——尋找美食之旅。
嗯，等等。
沙巴翁要發朋友圈嗎？
算了，朋友圈裏，現在一共就兩個人。
一個是鄒哥，一個是特助先生。
發朋友圈有點矯情。
那麽發微博？
不過現在他的微博上都是僵屍粉吧。
也好。
找智腦要來了烤布雷，今天大餐的照片，外加賣相極佳的沙巴翁。
統一放上微博。
緊跟著那條“重新開始”之後。
沒有配字，光溜溜的一個圖。
看電視去~
————————————————
彭奕北發微博草草了事。
鄒董就沒那麽簡單了。
先是曬烤布雷。
配字：今天收到的小禮物，是驚喜的開端。
本就是頂級流量的鄒董立刻獲得了大批量的點讚，轉發和評論。
有不少人把烤布雷和警察小哥求婚記聯系起來了。
有人還用警察小哥的後續AT了鄒牧。
因為太引人嫉妒了，這位小哥第二天上班的日常就是……體能訓練，體能突擊訓練，體能加強訓練，體能訓練測試，測試不合格懲罰式訓練。
看到小哥累得和死狗一樣，廣大網友哈哈哈哈的忍不住點讚。
“不知道大師看到我那麽累，會不會再犒勞我一份。”作死的小哥在視頻最後還是補了一句。
“…………剛剛的動作再來十組！”屏幕黑之前，傳來了班長鏗鏘有力的回答。
這麽說來，那位大廚是鄒家新請的大廚？還是寰星要捧的廚藝明星？
寰星宣傳部連接通訊過來詢問，要不要買熱搜。
“不用。一些小事而已。”
第二條微博編輯完畢了，發出。
展示的是今晚的大餐。
配字是長長長長的文字描述。
在吃的那一刻，鄒牧的大腦文學素養卡殼。
可吃完了，自然學過的都回籠了。
優美的文字，重點描述了每一口的滋味，香味，色澤，以及吃下去的感覺。
全部描述完畢後。
淡淡的補充了一句。
“今天的第二份驚喜，新認識的朋友請我吃大餐，真難以置信，他只用了不到半小時就做好了。”
這個逼裝的，鄒董，你贏了。
呵呵，你們以為這樣就完了？
太天真了。
鄒董發了第三張圖。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）