第53章 小金豬
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“三朝回門”是為了讓新婚夫夫拜見哥兒的父姆, 讓他們看看自己的哥兒在夫家過的好不好,有沒有受到虧待。
這天天還沒亮,田小滿起來的時候, 身邊就已經沒有了溫度,平時李文軒都是緊緊摟著他睡的, 害的他總覺得沒睡好。
但今天起來他不在, 田小滿又有點不習慣了, 也不知道他幹什麽去了。
待他燒好水洗漱後,院子外終於傳來了聲響,除了走動聲之外,還有豬的哼哧哼哧的聲音。
不會一大早的要殺豬吧?這該死的李文軒不會忘了今天要回門了吧?
田小滿怒氣沖沖的走出去,發現李文軒正在磨刀, 身邊是一只捆好的小豬。
“你幹嘛呢?今天怎麽殺小豬啊?”田小滿看見這條小豬有些驚訝,一時竟忘了生氣。
“小滿,你忘了嗎?今天要回門啊!我在準備回門禮呢!”李文軒看見田小滿滿臉疑惑, 於是幫他解釋道。
“回門禮不是備好了嗎?”李阿姆昨天就給收拾了好多呢, 差點把馬車都給堆滿了。怎麽還要殺一只小豬呢?
“沒有啊, 回門不是還要送小金豬嗎?”李文軒說道。
田小滿皺眉, “你怎麽什麽都知道?你是不是之前為哪個哥兒打聽過?”李文軒這麽一說他也想起來了, 他吃過好幾次鄰居家送來的烤豬肉呢!但是李文軒什麽都懂一點,就讓他不太高興了,就連床上那檔子事都很懂!
“冤枉啊!”李文軒叫屈, “我哪看過別的哥兒, 我就是為了你打聽的啊小滿, 我滿心滿眼可都是你!”
“就會說好話!”田小滿嘴裏啐他,但是臉上卻掛起了明媚的笑容,“我去給你打水!”說完,就往廚房跑了。
李文軒笑了笑,他家小滿可真好哄!
接受完田小滿愛的服務,李文軒嘴巴都快咧到後腦勺去了,誒,他怎麽不早幾年回來娶田小滿呢?
刀已經磨好了,李文軒提著刀往地上的小豬走去,小豬似乎預見了自己的未來,叫的更加淒厲了。
李文軒單手提起小豬,用刀往它脖子一捅,一轉,小豬瞬間斃命。嘩啦啦的豬血流進了提前放好的木盆裏,一點也沒有浪費。
待血放幹凈後,李文軒讓田小滿提些熱水出來倒在大盆裏,他再把小豬放進盆裏,殺豬刀來回摩擦幾下,就把豬毛全都刮了。
然後他用刀把小豬的肚子剖開,把內臟拿出來放進桶裏,小豬洗刷幹凈,就架上火開始烤了。
小金豬就是烤乳豬,夫家回門時給哥兒家送上小金豬,就表示對哥兒十分滿意,給哥兒家做面子,小金豬會切開和周圍的鄰居們分食。
田小滿則看著一桶的內臟,不知道該怎麽處理它們。幸好這時李阿姆也起了,瞅見這桶內臟,對田小滿說道,“小滿啊,你去看烤小豬吧,這些我來弄就行了!”
田小滿有些意動,但終究不好意思讓他公公一個人處理。他想了想,便說,“我去做早飯吧,今天咱們吃豬肝粥好了!”
他拿起兩片豬肝,雖然有點小,但煮粥嘛,就是吃個味道,誰還指望靠它吃飽了,用來調調味道就成了。
李阿姆看著田小滿提著豬肝走了,笑了笑,這孩子心地善良,他們下半輩子是不用愁了。
人人都說生兒好,其實生兒好不好還得看他夫郎好不好,如果夫郎是個不孝順的,他們也就沒了奔頭。
雖說國家有不孝之罪,但又有多少父姆會狠心把自己的孩子告上官府呢?
田小滿拿著豬肝來到廚房,打了些水泡著,把它的血水控出來。
然後他又手腳麻利的淘好米,把米下鍋,在等它開的時間,他還把姜絲、蔥花切好了。
白生生的大米在鍋裏不斷翻滾著,而後變的瑩潤起來。田小滿嗅著絲絲的米香味,覺得自己肚子有點餓了!
見米煮開後,他馬上把姜絲放了進去,然後又撒上一點鹽,繼續悶上鍋蓋煮。
豬肝裏的血水也控的差不多了,田小滿把它拿出來切成片,放到另一口小鍋中下水焯熟,為了去腥,裏面還放了蔥姜蒜。
豬肝變色後撈起來,放在米粥裏面悶上半盞茶的時間就可以了,不然豬肝會變老。
田小滿將粥盛到瓦罐裏,在上面撒上一些蔥花,這粥就做好了。
他把粥捧到外面桌子上,喊了一句喝粥了,然後就去房裏瞧瞧樂哥兒。樂哥兒是跟著他爺爺嬤嬤睡的,李阿父是他們家起的最早的人,因為他得去山上放陷阱,所以房裏現在只剩下樂哥兒一個人了。
“樂哥兒,小懶豬,起床啦!”田小滿坐在床邊,輕輕的叫喚著。
其實樂哥兒也快醒了,所以他一叫,就睜開了眼睛,懵懂的看著田小滿,然後叫了一聲,“麽麽?”
“樂哥兒起不起來,有好吃的豬肝粥吃哦!”田小滿看著他紅撲撲的小臉,誘惑著他。
“樂哥兒,吃!”說完,小吃貨就張開兩只手,等著田小滿去給他穿衣服。
把樂哥兒收拾好帶出來,又給他洗了小臉漱了口,田小滿還給他臉上擦了點香噴噴的油膏,這是冬天為了防止臉上凍裂開的。
到外面時,他看見李文軒和李阿姆還是在忙,便又叫了一遍,再不來吃就冷了。
李阿姆洗了洗手,樂呵呵的看著樂哥兒,“樂哥兒也起來了?誰給擦的香香啊?”
樂哥兒不好意思的鉆進田小滿的懷裏,答案不言而喻。
李阿姆先給樂哥兒盛了一小碗,拿著調羹餵給他吃,樂哥兒一吃,眼睛就亮了,還不等李阿姆的調羹送過來,就自己抓著他的手往嘴裏送。
田小滿自己盛了一碗,看了看正在烤肉的李文軒,便用大碗盛了一碗送到他手裏,“快吃吧,等會冷了!”
李文軒單手接過碗,端著就要往嘴裏送,田小滿忙叫到,“唉唉唉,燙的!你想燙的滿嘴泡了是嗎?”說完,他把碗搶過來,放在石桌上,決定等涼了一些再給李文軒。
李文軒賊笑了一下,他就是故意讓田小滿心疼的!
院子裏正吃著,李阿父也從山上下來了,“喲,今天就吃上啦!我瞧瞧,豬肝粥,聞起來香,小滿啊,這是你做的吧?”
李阿姆白了他一眼,“好好好,我做的東西難吃是吧?小滿今天回門,我看你中午吃什麽!”
田小滿好笑的看著老兩口拌嘴,然後李阿父向李阿姆賠不是,他摸了摸身邊的碗,見已經可以入口了,便遞給了李文軒,看他端起碗來大口大口的咽著,喉結一上一下,充滿了男人味,看的田小滿有點發呆。
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這天天還沒亮,田小滿起來的時候, 身邊就已經沒有了溫度,平時李文軒都是緊緊摟著他睡的, 害的他總覺得沒睡好。
但今天起來他不在, 田小滿又有點不習慣了, 也不知道他幹什麽去了。
待他燒好水洗漱後,院子外終於傳來了聲響,除了走動聲之外,還有豬的哼哧哼哧的聲音。
不會一大早的要殺豬吧?這該死的李文軒不會忘了今天要回門了吧?
田小滿怒氣沖沖的走出去,發現李文軒正在磨刀, 身邊是一只捆好的小豬。
“你幹嘛呢?今天怎麽殺小豬啊?”田小滿看見這條小豬有些驚訝,一時竟忘了生氣。
“小滿,你忘了嗎?今天要回門啊!我在準備回門禮呢!”李文軒看見田小滿滿臉疑惑, 於是幫他解釋道。
“回門禮不是備好了嗎?”李阿姆昨天就給收拾了好多呢, 差點把馬車都給堆滿了。怎麽還要殺一只小豬呢?
“沒有啊, 回門不是還要送小金豬嗎?”李文軒說道。
田小滿皺眉, “你怎麽什麽都知道?你是不是之前為哪個哥兒打聽過?”李文軒這麽一說他也想起來了, 他吃過好幾次鄰居家送來的烤豬肉呢!但是李文軒什麽都懂一點,就讓他不太高興了,就連床上那檔子事都很懂!
“冤枉啊!”李文軒叫屈, “我哪看過別的哥兒, 我就是為了你打聽的啊小滿, 我滿心滿眼可都是你!”
“就會說好話!”田小滿嘴裏啐他,但是臉上卻掛起了明媚的笑容,“我去給你打水!”說完,就往廚房跑了。
李文軒笑了笑,他家小滿可真好哄!
接受完田小滿愛的服務,李文軒嘴巴都快咧到後腦勺去了,誒,他怎麽不早幾年回來娶田小滿呢?
刀已經磨好了,李文軒提著刀往地上的小豬走去,小豬似乎預見了自己的未來,叫的更加淒厲了。
李文軒單手提起小豬,用刀往它脖子一捅,一轉,小豬瞬間斃命。嘩啦啦的豬血流進了提前放好的木盆裏,一點也沒有浪費。
待血放幹凈後,李文軒讓田小滿提些熱水出來倒在大盆裏,他再把小豬放進盆裏,殺豬刀來回摩擦幾下,就把豬毛全都刮了。
然後他用刀把小豬的肚子剖開,把內臟拿出來放進桶裏,小豬洗刷幹凈,就架上火開始烤了。
小金豬就是烤乳豬,夫家回門時給哥兒家送上小金豬,就表示對哥兒十分滿意,給哥兒家做面子,小金豬會切開和周圍的鄰居們分食。
田小滿則看著一桶的內臟,不知道該怎麽處理它們。幸好這時李阿姆也起了,瞅見這桶內臟,對田小滿說道,“小滿啊,你去看烤小豬吧,這些我來弄就行了!”
田小滿有些意動,但終究不好意思讓他公公一個人處理。他想了想,便說,“我去做早飯吧,今天咱們吃豬肝粥好了!”
他拿起兩片豬肝,雖然有點小,但煮粥嘛,就是吃個味道,誰還指望靠它吃飽了,用來調調味道就成了。
李阿姆看著田小滿提著豬肝走了,笑了笑,這孩子心地善良,他們下半輩子是不用愁了。
人人都說生兒好,其實生兒好不好還得看他夫郎好不好,如果夫郎是個不孝順的,他們也就沒了奔頭。
雖說國家有不孝之罪,但又有多少父姆會狠心把自己的孩子告上官府呢?
田小滿拿著豬肝來到廚房,打了些水泡著,把它的血水控出來。
然後他又手腳麻利的淘好米,把米下鍋,在等它開的時間,他還把姜絲、蔥花切好了。
白生生的大米在鍋裏不斷翻滾著,而後變的瑩潤起來。田小滿嗅著絲絲的米香味,覺得自己肚子有點餓了!
見米煮開後,他馬上把姜絲放了進去,然後又撒上一點鹽,繼續悶上鍋蓋煮。
豬肝裏的血水也控的差不多了,田小滿把它拿出來切成片,放到另一口小鍋中下水焯熟,為了去腥,裏面還放了蔥姜蒜。
豬肝變色後撈起來,放在米粥裏面悶上半盞茶的時間就可以了,不然豬肝會變老。
田小滿將粥盛到瓦罐裏,在上面撒上一些蔥花,這粥就做好了。
他把粥捧到外面桌子上,喊了一句喝粥了,然後就去房裏瞧瞧樂哥兒。樂哥兒是跟著他爺爺嬤嬤睡的,李阿父是他們家起的最早的人,因為他得去山上放陷阱,所以房裏現在只剩下樂哥兒一個人了。
“樂哥兒,小懶豬,起床啦!”田小滿坐在床邊,輕輕的叫喚著。
其實樂哥兒也快醒了,所以他一叫,就睜開了眼睛,懵懂的看著田小滿,然後叫了一聲,“麽麽?”
“樂哥兒起不起來,有好吃的豬肝粥吃哦!”田小滿看著他紅撲撲的小臉,誘惑著他。
“樂哥兒,吃!”說完,小吃貨就張開兩只手,等著田小滿去給他穿衣服。
把樂哥兒收拾好帶出來,又給他洗了小臉漱了口,田小滿還給他臉上擦了點香噴噴的油膏,這是冬天為了防止臉上凍裂開的。
到外面時,他看見李文軒和李阿姆還是在忙,便又叫了一遍,再不來吃就冷了。
李阿姆洗了洗手,樂呵呵的看著樂哥兒,“樂哥兒也起來了?誰給擦的香香啊?”
樂哥兒不好意思的鉆進田小滿的懷裏,答案不言而喻。
李阿姆先給樂哥兒盛了一小碗,拿著調羹餵給他吃,樂哥兒一吃,眼睛就亮了,還不等李阿姆的調羹送過來,就自己抓著他的手往嘴裏送。
田小滿自己盛了一碗,看了看正在烤肉的李文軒,便用大碗盛了一碗送到他手裏,“快吃吧,等會冷了!”
李文軒單手接過碗,端著就要往嘴裏送,田小滿忙叫到,“唉唉唉,燙的!你想燙的滿嘴泡了是嗎?”說完,他把碗搶過來,放在石桌上,決定等涼了一些再給李文軒。
李文軒賊笑了一下,他就是故意讓田小滿心疼的!
院子裏正吃著,李阿父也從山上下來了,“喲,今天就吃上啦!我瞧瞧,豬肝粥,聞起來香,小滿啊,這是你做的吧?”
李阿姆白了他一眼,“好好好,我做的東西難吃是吧?小滿今天回門,我看你中午吃什麽!”
田小滿好笑的看著老兩口拌嘴,然後李阿父向李阿姆賠不是,他摸了摸身邊的碗,見已經可以入口了,便遞給了李文軒,看他端起碗來大口大口的咽著,喉結一上一下,充滿了男人味,看的田小滿有點發呆。
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