第214章 排骨拼盤
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桂花嬸幫著塗抹完藥膏,直接在浴桶裏洗了洗手, “水不太熱了, 我給你加些熱水, 這頭發要多挺一會再洗。”
春暖不敢點頭,怕那些變稀的藥膏流到眼睛裏, “知道了,幹娘。對了幹娘,你也別忘記吃藥啊。”
“知道了, 小管家婆。”桂花嬸其實心裏受用著呢。
洗澡洗的有些久了, 最後桂花嬸又用水壺兌了溫水, 給她沖了一遍頭,這次塗藥才算圓滿結束。
還真有些麻煩啊。
怪不得老大夫舉例說的是五天洗一回頭, 要是天天洗, 估計會嫌煩吧。
除非是那些大小姐, 有貼身丫鬟伺候著, 不用親自動手。
不過說實話,即使她出府掙了錢, 好像也不會習慣那種貼身丫鬟。
吃飯還是自己夾著香。
她也不用人守夜。
穿衣服、疊被都能自理。
倒也不是接受不了伺候, 比如現在有人幫忙倒洗澡水、洗衣服、收拾屋子, 她都可以接受的。
甚至搓澡、洗頭也行。
上面那個是“保姆阿姨”, 下面是去浴池、剪發廳消費。
說白了, 還是上輩子思維作祟。
也許再過幾年,她就能適應更多了。
人總是在變得嘛。
春暖洗完了澡,又監督桂花嬸吃了藥, 才開始抄書。
可能塗抹藥膏的關系,即使清洗了,還有油膜,頭發不容易幹。
不過這也不是大事,春暖就索性多抄一會書。
轉天下午,桂花嬸吩咐春暖去喊白芷,她要做菜走不開。
沒有特招,春暖也是進不去老夫人的院子的,她也不用進,直接跟門口的看門婆子說找白芷就好了。
白芷負責小廚房,看門婆子也不多問,立馬就去喊人了。
白芷來的也快,面上帶著兩分焦急,拉著春暖快步走出一段距離才問,“小廚房出了什麽事兒?”
不怪白芷緊張,春暖她們極少主動來找她。
春暖“白芷姐姐,你別急,是好事。我幹娘弄個兩道新菜,想讓你幫著嘗嘗,給些意見。”
白芷驚喜的不行,“張師傅做出新菜來了,太好了,太好了。”
“哎,我說差了,算不得全新,是改的舊菜。唉呀,你一看就懂了。”春暖決定還是眼見為實吧。
“快,快。”白芷很是迫不及待,邊走還邊問,“是葷菜還是素菜?”
“葷菜。”素菜她們去年搞了一年了,暫時沒有什麽靈感。
“哦。”白芷點點頭。
一進廚房,白芷就對桂花嬸說恭喜,“張師傅,恭喜做出新菜。我這一進來就聞到香味了。”
桂花嬸端過來盤子,“算不得新菜,我把蔬菜卷變了變,用薄肉片充當了外皮。”
香棋適時遞上筷子。
白芷夾了一個,小小的咬了一口,輕輕點頭,“非常非常好吃,之前的蔬菜卷已經夠好吃的了,又上了一個檔次。這裏面都放了什麽?”
桂花嬸一一給介紹,重點當然是油炸雞胸肉條。
之後又讓她嘗了腌制肉片的,仍然是好評,這菜就算是確定下來了。
“還有道菜,和之前的菜有些區別。”桂花嬸先打了一下預防針。
那邊香棋已經端著盤子過來了。因為時間問題,桂花嬸就做了兩種口味的,每樣兩根。
白芷有些驚訝,主要是主子們吃的東西都很精致,少有這麽豪放的,而且這排骨,一大半是骨頭是怎麽回事?
“這是我的一點新想法,這排骨還是自己拿著啃才好吃。”桂花嬸對春暖使了個眼色。
春暖輕輕點頭,表示收到,“白芷姐姐,就這樣吃,我給你展示一下啊。”
伸手抓住骨頭,直接往嘴巴裏塞,香辣油煎豬排骨!你值得擁有!
白芷也像想通了似的,也拿起了一根,直接啃了起來。
那震驚的眼睛已經出賣了她的心。
等她吃完,看著幹幹凈凈的骨頭,有種特別滿足的感覺。
那邊香棋示意骨頭給她。
白芷謝過,掏出手絹擦擦嘴,“肉卷是沒問題的,至於排骨,我需要問問老夫人,很快就能給你們答覆。張師傅,你也別只顧著做葷菜,素菜也要多考慮考慮啊。”
“是,是,一定,一定。”答應肯定是要答應的。
至於做不做那就再說吧。
等白芷走了,香棋有些糾結,“這多好吃啊,有什麽需要問的。”
春暖跟著附和,不忘再拿一根排骨啃,“就是,多香啊!”
不允許就是她們沒眼光。
桂花嬸的意見倒是和她們不一樣,“問問也好,要是老夫人同意了,就不會出岔子了。”
這樣最是穩妥了。
桂花嬸拍拍手,將最後一塊排骨給吃了。
還不忘教訓春暖,“肚子又吃圓了吧,去吃兩個山楂丸去。”
春暖將手裏的骨頭一扔,挺著肚子,“我沒多吃。”
太不相信她的實力了,起碼再吃四根,肚子才會起來,容量超大的。
“那山楂丸下次不用買,我給你做,保證比那個還好吃呢。”香棋和春暖要了兩顆山楂丸嘗了,發現就是山楂、麥芽糖和蜂蜜,她有信心可以做的更好。
“幹娘給我買一大包子呢,能吃好幾個月呢。”春暖心裏卻是甜絲絲的。
不過以後還是不用買了,可以讓香棋姐幫著做。
不說別的,最起碼衛生更放心啊。
看到桂花嬸瞪她,春暖趕緊溜了,“我去吃山楂丸去啦!”
溜了~溜了~
等春暖再回廚房,發現桂花嬸又在做排骨了。
一下子反應過來了,“這是同意了?”
正在幫忙打下手的香棋高興的不得了,“白芷姑娘剛才過來了,說是老夫人說挺好,還想看看赦少爺啃排骨呢。”
春暖:她仿佛錯過了一個億。
“幹娘,晚上要做幾個口味的?”這麽早就開始準備,看來肯定想多做一些的。
“香辣、糖醋、醬香、紅燒,做四種口味的,都用豬排骨。”桂花嬸早有決斷。
春暖一聽,就知道把蒜香排除了,知道主子們都很避諱蔥、蒜。
哎,都是不會吃的,大蒜絕對是好東西,殺菌抑菌,據說還能抗癌呢。
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春暖不敢點頭,怕那些變稀的藥膏流到眼睛裏, “知道了,幹娘。對了幹娘,你也別忘記吃藥啊。”
“知道了, 小管家婆。”桂花嬸其實心裏受用著呢。
洗澡洗的有些久了, 最後桂花嬸又用水壺兌了溫水, 給她沖了一遍頭,這次塗藥才算圓滿結束。
還真有些麻煩啊。
怪不得老大夫舉例說的是五天洗一回頭, 要是天天洗, 估計會嫌煩吧。
除非是那些大小姐, 有貼身丫鬟伺候著, 不用親自動手。
不過說實話,即使她出府掙了錢, 好像也不會習慣那種貼身丫鬟。
吃飯還是自己夾著香。
她也不用人守夜。
穿衣服、疊被都能自理。
倒也不是接受不了伺候, 比如現在有人幫忙倒洗澡水、洗衣服、收拾屋子, 她都可以接受的。
甚至搓澡、洗頭也行。
上面那個是“保姆阿姨”, 下面是去浴池、剪發廳消費。
說白了, 還是上輩子思維作祟。
也許再過幾年,她就能適應更多了。
人總是在變得嘛。
春暖洗完了澡,又監督桂花嬸吃了藥, 才開始抄書。
可能塗抹藥膏的關系,即使清洗了,還有油膜,頭發不容易幹。
不過這也不是大事,春暖就索性多抄一會書。
轉天下午,桂花嬸吩咐春暖去喊白芷,她要做菜走不開。
沒有特招,春暖也是進不去老夫人的院子的,她也不用進,直接跟門口的看門婆子說找白芷就好了。
白芷負責小廚房,看門婆子也不多問,立馬就去喊人了。
白芷來的也快,面上帶著兩分焦急,拉著春暖快步走出一段距離才問,“小廚房出了什麽事兒?”
不怪白芷緊張,春暖她們極少主動來找她。
春暖“白芷姐姐,你別急,是好事。我幹娘弄個兩道新菜,想讓你幫著嘗嘗,給些意見。”
白芷驚喜的不行,“張師傅做出新菜來了,太好了,太好了。”
“哎,我說差了,算不得全新,是改的舊菜。唉呀,你一看就懂了。”春暖決定還是眼見為實吧。
“快,快。”白芷很是迫不及待,邊走還邊問,“是葷菜還是素菜?”
“葷菜。”素菜她們去年搞了一年了,暫時沒有什麽靈感。
“哦。”白芷點點頭。
一進廚房,白芷就對桂花嬸說恭喜,“張師傅,恭喜做出新菜。我這一進來就聞到香味了。”
桂花嬸端過來盤子,“算不得新菜,我把蔬菜卷變了變,用薄肉片充當了外皮。”
香棋適時遞上筷子。
白芷夾了一個,小小的咬了一口,輕輕點頭,“非常非常好吃,之前的蔬菜卷已經夠好吃的了,又上了一個檔次。這裏面都放了什麽?”
桂花嬸一一給介紹,重點當然是油炸雞胸肉條。
之後又讓她嘗了腌制肉片的,仍然是好評,這菜就算是確定下來了。
“還有道菜,和之前的菜有些區別。”桂花嬸先打了一下預防針。
那邊香棋已經端著盤子過來了。因為時間問題,桂花嬸就做了兩種口味的,每樣兩根。
白芷有些驚訝,主要是主子們吃的東西都很精致,少有這麽豪放的,而且這排骨,一大半是骨頭是怎麽回事?
“這是我的一點新想法,這排骨還是自己拿著啃才好吃。”桂花嬸對春暖使了個眼色。
春暖輕輕點頭,表示收到,“白芷姐姐,就這樣吃,我給你展示一下啊。”
伸手抓住骨頭,直接往嘴巴裏塞,香辣油煎豬排骨!你值得擁有!
白芷也像想通了似的,也拿起了一根,直接啃了起來。
那震驚的眼睛已經出賣了她的心。
等她吃完,看著幹幹凈凈的骨頭,有種特別滿足的感覺。
那邊香棋示意骨頭給她。
白芷謝過,掏出手絹擦擦嘴,“肉卷是沒問題的,至於排骨,我需要問問老夫人,很快就能給你們答覆。張師傅,你也別只顧著做葷菜,素菜也要多考慮考慮啊。”
“是,是,一定,一定。”答應肯定是要答應的。
至於做不做那就再說吧。
等白芷走了,香棋有些糾結,“這多好吃啊,有什麽需要問的。”
春暖跟著附和,不忘再拿一根排骨啃,“就是,多香啊!”
不允許就是她們沒眼光。
桂花嬸的意見倒是和她們不一樣,“問問也好,要是老夫人同意了,就不會出岔子了。”
這樣最是穩妥了。
桂花嬸拍拍手,將最後一塊排骨給吃了。
還不忘教訓春暖,“肚子又吃圓了吧,去吃兩個山楂丸去。”
春暖將手裏的骨頭一扔,挺著肚子,“我沒多吃。”
太不相信她的實力了,起碼再吃四根,肚子才會起來,容量超大的。
“那山楂丸下次不用買,我給你做,保證比那個還好吃呢。”香棋和春暖要了兩顆山楂丸嘗了,發現就是山楂、麥芽糖和蜂蜜,她有信心可以做的更好。
“幹娘給我買一大包子呢,能吃好幾個月呢。”春暖心裏卻是甜絲絲的。
不過以後還是不用買了,可以讓香棋姐幫著做。
不說別的,最起碼衛生更放心啊。
看到桂花嬸瞪她,春暖趕緊溜了,“我去吃山楂丸去啦!”
溜了~溜了~
等春暖再回廚房,發現桂花嬸又在做排骨了。
一下子反應過來了,“這是同意了?”
正在幫忙打下手的香棋高興的不得了,“白芷姑娘剛才過來了,說是老夫人說挺好,還想看看赦少爺啃排骨呢。”
春暖:她仿佛錯過了一個億。
“幹娘,晚上要做幾個口味的?”這麽早就開始準備,看來肯定想多做一些的。
“香辣、糖醋、醬香、紅燒,做四種口味的,都用豬排骨。”桂花嬸早有決斷。
春暖一聽,就知道把蒜香排除了,知道主子們都很避諱蔥、蒜。
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