第9章
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唐老爺子讚同唐藺的決定,一切等唐藺高考完再說。至於蘇家那邊倒是可以透漏一點,讓唐藺和蘇執接觸一下先。
“高考後你有什麽打算?”唐藺的成績唐老爺子還是清楚的,看著唐藺這段時間不急不躁的樣子似乎已經有了計劃。
唐藺隨意道:“我這成績也上不了大學,去了也浪費錢,我想當個廚師。”
唐老爺子聽後很平靜,似乎早有所料。唐藺從小跟在自己身邊,唐老爺子也看出他對做菜的興趣和天賦,平日也沒有藏私,這麽多年,能教的都教了,現在缺的也就是實踐。而唐老爺子並不知道現在的唐藺是重生回來的,這個實踐,唐藺早就有四五年自己掌大廚的經驗了。
“今晚年夜飯你下廚。”唐老爺子站起來抖了抖腿,緩緩地踱進屋裏。
這是讓自己多練練,唐藺了然地笑笑,開始思索起晚上做些什麽菜。
年夜飯唐老爺子就坐在大廳的沙發上看著報紙,全然一副讓唐藺自己看著辦的架勢。時間尚早,唐藺決定可以做得精致一點,榅婆在旁邊給他打下手。
在南方靠海的地方,海鮮是必不可少的。唐家村這邊盛產蝦,今天買來的蝦有巴掌大小,放了一上午還生龍活虎地跳著。唐藺打算做些開背蝦和蒜蓉粉絲蒸蝦。可惜冬天蟹難抓,賣的人也近乎沒有,不然還能拿蟹來當做道主食菜。
開背蝦和蒜蓉粉絲蒸蝦上輩子唐藺給周圍村子辦喜宴,滿月酒或者入夥酒時經常做,所以現在做起來倒是一點也不含糊。而且唐藺覺得這道菜菜名也很有寓意,叫做花開富貴蝦。
唐藺先把粉絲用熱水泡軟,接著蝦開背去了蝦線,然後用刀背把蝦肉來回剁了幾下,敲斷蝦筋。清理完蝦就可以擺盤,粉絲放在下面,再放上蝦,蝦頭豎著靠在中間,中間在放上一坨粉絲。之後可以按照自己口味調整下燒料,淋在蝦上,開火燜六分鐘即可,大功告成後唐藺又最後撒了一點蔥花當點綴。一道色香味俱全的花開富貴蝦也就可以上桌了。
年夜飯吃的就是豐盛,唐藺家雖然只有三個人,不過他也沒打算敷衍,做多的菜都會留到明天,也算寓意著年年有餘。
說到年年有餘,當然也不能少了關於魚的菜。除了做黃豆醬蒸魚,唐藺接著又做了其他好幾道代表著吉祥寓意的菜。什麽紅火大年(玫瑰紅燒排骨),三陽開泰(萵筍豬肚),歡樂今宵(金標木樨肉),耗運當頭(耗油青椒牛肉)……有句話叫“無酒不成宴,無湯不成席”,好酒好菜有了,當然還不能缺少香氣四溢的湯水。唐藺家鄉這邊都有喝湯的習慣,年夜飯熱乎乎的湯必不能少。
唐藺瞧著還剩下的材料,做了一道老鴨筍尖湯。這些做下來花了差不多三個小時,做完後,外面的天空已經朝霞彌漫。
唐老爺子看著唐藺掌廚的這頓年夜飯,雖然沒有出口表揚,但是眼裏的滿意是怎麽都擋不住的。榅婆則是直接多了,連連感嘆唐藺長大了,做菜手藝趕上了唐老爺子。
這頓三人都吃的很開心,唐老爺子和榅婆直接最後都吃撐了。唐藺真是哭笑不得。
年三十有守歲一說,不過唐藺他們這邊倒是沒有守夜的習慣,所以吃完飯,大家熬到淩晨就會散去。唐藺把榅婆送回了家,再回來打了盆熱水給唐老爺子泡了會腳,兩人方才睡去。
淩晨四點,村子開始響起刺耳的鞭炮聲。唐藺在門口也放了兩次大型的鞭炮,接著上供香,類似年三十那天那樣的流程走了一遍。
早飯只要把昨晚剩下的菜弄熟就可以湊合吃一頓,按照習俗,剩菜吃到中午,春節的晚飯則重新再做一頓。
唐藺他們家吃完午飯,就聽到屋外熱熱鬧鬧的聲響。喇叭聲,二胡聲,鑼鼓還有笛子的聲音夾在吵吵嚷嚷的人潮聲裏。唐藺知道這是“游神”走到了他們唐家村這裏。
所謂的“游神”就是之前提到過的“擡轎”,其實就是一群老少皆有的人敲鼓打樂,擡著九尊佛像到各個村子多子多孫的人家去搞一些祭拜活動。通常“擡轎”的多是各個村子15-20歲的青少年,而在“擡轎”前面會有一群負責演奏樂器的四五十歲左右的中年人。“游神”隊伍後面還會有一群年齡相對“擡轎”要小的小孩子,這些小孩子都會背著個小籃子,把籃子中的一些反光的小紙片灑出來。
“游神”每到一處都會跟著好一些看熱鬧的人,氣氛十分火熱,很有年味。
屋外有小孩子喊著“游神到了,游神到了”的話,唐藺護著唐老爺子和榅婆走出屋門,朝著人多的地方而去。他們到時,“游神”剛好要進一家人的老屋去。榅婆對著幾尊停在門口的佛像雙手合十拜了幾下。
這個時候的小孩子很多,還到處跑,唐藺擔心他們碰撞到唐老爺子和榅婆,一直緊跟著兩老,小心翼翼地護著。
“唐藺。”
隊伍另一頭傳來一道熟悉的聲音。唐藺擡頭就看到了對面沖著自己而來的唐大豪,還有唐大豪身後的女孩。
唐大豪拉著自己的女朋友三下兩下就竄了過來,拍了拍唐藺的肩膀,指著身邊只到他們肩膀的姑娘介紹道,“喏,我媳婦兒。”
唐大豪的女朋友聽到“媳婦兒”三個字臉色紅了紅,惱羞成怒地捶了好幾下唐大豪。
得,大年初一的,這豪哥就帶人上門來炫耀了。唐藺心裏鄙視地想。不過還是很有禮貌地朝著女孩打了聲招呼。唐大豪女朋友性格爽朗,羞澀了下也很大方地應了。
唐大豪跟著自己女朋友小聲嘀咕了兩下,就扒拉著唐藺走到人群的另一邊,唐藺瞧著對方和自己爺爺還有榅婆聊起了天,也就沒掙脫開唐大豪的禁錮。
“怎麽樣,我媳婦兒還不錯吧。”唐大豪笑得賤兮兮的,眼睛還時不時地瞥向自己的女朋友。
總有人逼自己吃狗糧怎麽辦?唐藺見著唐大豪那副喜滋滋美滋滋的臉就有些不樂意。有媳婦了不起?
“你媳婦配你可惜了。”唐藺搖頭道。
“屁!”唐大豪不滿道。
唐藺笑了笑,也就不開玩笑了,頗為認真地問道:“初一就帶人回來了,這是要下訂了?”
唐大豪摸摸後腦勺,略有些不好意思地笑起來:“對,我們兩家人覺得都不錯,就說先訂婚,半年後穩定了就可以領證結婚了。”
說是訂婚,在唐家村其實也已經相當於結婚了,也就差了個領證。訂婚後雙方會過些禮,然後擺個小點的酒席,相當於把女方介紹給村裏的人,然後女方就可以到男方家住下。
唐藺看見唐大豪上一秒還開開心心,下一秒又帶著點煩惱的樣子,心裏雖然想到問題所在,還是裝作不知地問了句。
“有問題?”
唐大豪嘆了口氣,說道:“有些問題。我們雙方在考慮訂婚後住在哪的事。你也知道我過完年就上H省,她一個人在我家也是個事兒,我是想著帶她一起上去。我爸媽呢也沒反對,不過兩個人在上面花銷也大,我當初租的地方是單人間,這下還得重新找,我岳丈那邊心疼姑娘,兩頭都是問題。”
這事兒上輩子唐藺也聽唐大豪抱怨過,後來唐大豪覺得都訂婚了,也不能丟下自己的媳婦,就決定在H省買一間小點夠兩人住的房子。唐大豪父母也沒說什麽,他岳丈那邊也疼女兒,雙方一合計,就一起出資給兩個小的在京省買了一個小套間當做婚房。
唐大豪和他媳婦也不是懶惰的人,兩人在京省工作了兩年又攢下了點錢自己做了生意,之後他媳婦懷了,唐大豪就趁勢換了一套大一些的房子。那套小套間就拿去給了自己岳丈他們住。唐大豪爸媽不樂意上大城市,就守著唐家村過著自己的小日子。
反正那會唐大豪夫婦生意精精日上,日子是過得越來越好的。兩人感情也很好,三年抱倆,唐大豪還經常慫恿唐藺到京省去跟著自己做生意,被唐藺給拒絕了。
現在看著唐大豪滿是糾結的臉,唐藺也不打算告訴他他以後日子會過得很富裕,只是拍拍他的肩,說道:“想再多也沒用,船到橋頭自然直,好好和嫂子溝通一下。”
唐大豪想想也是這麽一回事,也就拋掉這些煩惱,轉頭繼續和唐藺嬉皮笑臉。
幾人聊了好一會,熱鬧也看完了,唐大豪就帶著他的媳婦先回了家。唐藺把唐大豪準備訂婚的事跟唐老爺子說了一聲。
唐老爺子抽著長煙管的動作頓了頓,若有所思道:“你和蘇執是不是也最好訂個婚?”
唐藺腦袋立刻頂著一個大大的“?”問號。他和蘇執訂婚?爺爺這是鬧哪一出。
唐老爺子也不管唐藺的神態,訂婚這事越想越有可行性。既然唐藺都覺得和蘇執要試試,這訂婚可得盡早擺上日程。對於活了大半輩子的老一輩來說,那些年輕人嘴裏說的談戀愛啥的可不靠譜,真要和人定下來,訂婚是最正確的。
唐藺如果知道此時唐老爺子的想法,也不知道是該哭還是該笑。
而另一邊和家人喝著茶聊著天的蘇執打了個噴嚏,不明所以。如果蘇執知道他有機會和唐藺訂婚,大概現在就會把自己打包過去。
衛杞看著蘇執又打了一個噴嚏,開玩笑道:“不會是你家唐藺在想你吧。”
蘇雲,蘇執的妹妹,在旁邊大驚小怪道:“不會吧,哥你啥時候和唐藺發展起來了?”
蘇執咳了一聲,一邊的蘇明凡喝了一口茶,冷靜地說道:“要不要先訂個求婚戒指?”
一家人的腦洞都突破天際,蘇執覺得自己再待下去一定會被揶揄徹底,只能說了一聲溜上了自己房間。
蘇執看著書桌上那張小時候自己和唐藺的合照,求婚戒指啥的自己是不是應該準備準備?
作者有話要說: 豪哥將會是個小助攻~我覺得我這文可以加個“種田文”小標簽=3=
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“高考後你有什麽打算?”唐藺的成績唐老爺子還是清楚的,看著唐藺這段時間不急不躁的樣子似乎已經有了計劃。
唐藺隨意道:“我這成績也上不了大學,去了也浪費錢,我想當個廚師。”
唐老爺子聽後很平靜,似乎早有所料。唐藺從小跟在自己身邊,唐老爺子也看出他對做菜的興趣和天賦,平日也沒有藏私,這麽多年,能教的都教了,現在缺的也就是實踐。而唐老爺子並不知道現在的唐藺是重生回來的,這個實踐,唐藺早就有四五年自己掌大廚的經驗了。
“今晚年夜飯你下廚。”唐老爺子站起來抖了抖腿,緩緩地踱進屋裏。
這是讓自己多練練,唐藺了然地笑笑,開始思索起晚上做些什麽菜。
年夜飯唐老爺子就坐在大廳的沙發上看著報紙,全然一副讓唐藺自己看著辦的架勢。時間尚早,唐藺決定可以做得精致一點,榅婆在旁邊給他打下手。
在南方靠海的地方,海鮮是必不可少的。唐家村這邊盛產蝦,今天買來的蝦有巴掌大小,放了一上午還生龍活虎地跳著。唐藺打算做些開背蝦和蒜蓉粉絲蒸蝦。可惜冬天蟹難抓,賣的人也近乎沒有,不然還能拿蟹來當做道主食菜。
開背蝦和蒜蓉粉絲蒸蝦上輩子唐藺給周圍村子辦喜宴,滿月酒或者入夥酒時經常做,所以現在做起來倒是一點也不含糊。而且唐藺覺得這道菜菜名也很有寓意,叫做花開富貴蝦。
唐藺先把粉絲用熱水泡軟,接著蝦開背去了蝦線,然後用刀背把蝦肉來回剁了幾下,敲斷蝦筋。清理完蝦就可以擺盤,粉絲放在下面,再放上蝦,蝦頭豎著靠在中間,中間在放上一坨粉絲。之後可以按照自己口味調整下燒料,淋在蝦上,開火燜六分鐘即可,大功告成後唐藺又最後撒了一點蔥花當點綴。一道色香味俱全的花開富貴蝦也就可以上桌了。
年夜飯吃的就是豐盛,唐藺家雖然只有三個人,不過他也沒打算敷衍,做多的菜都會留到明天,也算寓意著年年有餘。
說到年年有餘,當然也不能少了關於魚的菜。除了做黃豆醬蒸魚,唐藺接著又做了其他好幾道代表著吉祥寓意的菜。什麽紅火大年(玫瑰紅燒排骨),三陽開泰(萵筍豬肚),歡樂今宵(金標木樨肉),耗運當頭(耗油青椒牛肉)……有句話叫“無酒不成宴,無湯不成席”,好酒好菜有了,當然還不能缺少香氣四溢的湯水。唐藺家鄉這邊都有喝湯的習慣,年夜飯熱乎乎的湯必不能少。
唐藺瞧著還剩下的材料,做了一道老鴨筍尖湯。這些做下來花了差不多三個小時,做完後,外面的天空已經朝霞彌漫。
唐老爺子看著唐藺掌廚的這頓年夜飯,雖然沒有出口表揚,但是眼裏的滿意是怎麽都擋不住的。榅婆則是直接多了,連連感嘆唐藺長大了,做菜手藝趕上了唐老爺子。
這頓三人都吃的很開心,唐老爺子和榅婆直接最後都吃撐了。唐藺真是哭笑不得。
年三十有守歲一說,不過唐藺他們這邊倒是沒有守夜的習慣,所以吃完飯,大家熬到淩晨就會散去。唐藺把榅婆送回了家,再回來打了盆熱水給唐老爺子泡了會腳,兩人方才睡去。
淩晨四點,村子開始響起刺耳的鞭炮聲。唐藺在門口也放了兩次大型的鞭炮,接著上供香,類似年三十那天那樣的流程走了一遍。
早飯只要把昨晚剩下的菜弄熟就可以湊合吃一頓,按照習俗,剩菜吃到中午,春節的晚飯則重新再做一頓。
唐藺他們家吃完午飯,就聽到屋外熱熱鬧鬧的聲響。喇叭聲,二胡聲,鑼鼓還有笛子的聲音夾在吵吵嚷嚷的人潮聲裏。唐藺知道這是“游神”走到了他們唐家村這裏。
所謂的“游神”就是之前提到過的“擡轎”,其實就是一群老少皆有的人敲鼓打樂,擡著九尊佛像到各個村子多子多孫的人家去搞一些祭拜活動。通常“擡轎”的多是各個村子15-20歲的青少年,而在“擡轎”前面會有一群負責演奏樂器的四五十歲左右的中年人。“游神”隊伍後面還會有一群年齡相對“擡轎”要小的小孩子,這些小孩子都會背著個小籃子,把籃子中的一些反光的小紙片灑出來。
“游神”每到一處都會跟著好一些看熱鬧的人,氣氛十分火熱,很有年味。
屋外有小孩子喊著“游神到了,游神到了”的話,唐藺護著唐老爺子和榅婆走出屋門,朝著人多的地方而去。他們到時,“游神”剛好要進一家人的老屋去。榅婆對著幾尊停在門口的佛像雙手合十拜了幾下。
這個時候的小孩子很多,還到處跑,唐藺擔心他們碰撞到唐老爺子和榅婆,一直緊跟著兩老,小心翼翼地護著。
“唐藺。”
隊伍另一頭傳來一道熟悉的聲音。唐藺擡頭就看到了對面沖著自己而來的唐大豪,還有唐大豪身後的女孩。
唐大豪拉著自己的女朋友三下兩下就竄了過來,拍了拍唐藺的肩膀,指著身邊只到他們肩膀的姑娘介紹道,“喏,我媳婦兒。”
唐大豪的女朋友聽到“媳婦兒”三個字臉色紅了紅,惱羞成怒地捶了好幾下唐大豪。
得,大年初一的,這豪哥就帶人上門來炫耀了。唐藺心裏鄙視地想。不過還是很有禮貌地朝著女孩打了聲招呼。唐大豪女朋友性格爽朗,羞澀了下也很大方地應了。
唐大豪跟著自己女朋友小聲嘀咕了兩下,就扒拉著唐藺走到人群的另一邊,唐藺瞧著對方和自己爺爺還有榅婆聊起了天,也就沒掙脫開唐大豪的禁錮。
“怎麽樣,我媳婦兒還不錯吧。”唐大豪笑得賤兮兮的,眼睛還時不時地瞥向自己的女朋友。
總有人逼自己吃狗糧怎麽辦?唐藺見著唐大豪那副喜滋滋美滋滋的臉就有些不樂意。有媳婦了不起?
“你媳婦配你可惜了。”唐藺搖頭道。
“屁!”唐大豪不滿道。
唐藺笑了笑,也就不開玩笑了,頗為認真地問道:“初一就帶人回來了,這是要下訂了?”
唐大豪摸摸後腦勺,略有些不好意思地笑起來:“對,我們兩家人覺得都不錯,就說先訂婚,半年後穩定了就可以領證結婚了。”
說是訂婚,在唐家村其實也已經相當於結婚了,也就差了個領證。訂婚後雙方會過些禮,然後擺個小點的酒席,相當於把女方介紹給村裏的人,然後女方就可以到男方家住下。
唐藺看見唐大豪上一秒還開開心心,下一秒又帶著點煩惱的樣子,心裏雖然想到問題所在,還是裝作不知地問了句。
“有問題?”
唐大豪嘆了口氣,說道:“有些問題。我們雙方在考慮訂婚後住在哪的事。你也知道我過完年就上H省,她一個人在我家也是個事兒,我是想著帶她一起上去。我爸媽呢也沒反對,不過兩個人在上面花銷也大,我當初租的地方是單人間,這下還得重新找,我岳丈那邊心疼姑娘,兩頭都是問題。”
這事兒上輩子唐藺也聽唐大豪抱怨過,後來唐大豪覺得都訂婚了,也不能丟下自己的媳婦,就決定在H省買一間小點夠兩人住的房子。唐大豪父母也沒說什麽,他岳丈那邊也疼女兒,雙方一合計,就一起出資給兩個小的在京省買了一個小套間當做婚房。
唐大豪和他媳婦也不是懶惰的人,兩人在京省工作了兩年又攢下了點錢自己做了生意,之後他媳婦懷了,唐大豪就趁勢換了一套大一些的房子。那套小套間就拿去給了自己岳丈他們住。唐大豪爸媽不樂意上大城市,就守著唐家村過著自己的小日子。
反正那會唐大豪夫婦生意精精日上,日子是過得越來越好的。兩人感情也很好,三年抱倆,唐大豪還經常慫恿唐藺到京省去跟著自己做生意,被唐藺給拒絕了。
現在看著唐大豪滿是糾結的臉,唐藺也不打算告訴他他以後日子會過得很富裕,只是拍拍他的肩,說道:“想再多也沒用,船到橋頭自然直,好好和嫂子溝通一下。”
唐大豪想想也是這麽一回事,也就拋掉這些煩惱,轉頭繼續和唐藺嬉皮笑臉。
幾人聊了好一會,熱鬧也看完了,唐大豪就帶著他的媳婦先回了家。唐藺把唐大豪準備訂婚的事跟唐老爺子說了一聲。
唐老爺子抽著長煙管的動作頓了頓,若有所思道:“你和蘇執是不是也最好訂個婚?”
唐藺腦袋立刻頂著一個大大的“?”問號。他和蘇執訂婚?爺爺這是鬧哪一出。
唐老爺子也不管唐藺的神態,訂婚這事越想越有可行性。既然唐藺都覺得和蘇執要試試,這訂婚可得盡早擺上日程。對於活了大半輩子的老一輩來說,那些年輕人嘴裏說的談戀愛啥的可不靠譜,真要和人定下來,訂婚是最正確的。
唐藺如果知道此時唐老爺子的想法,也不知道是該哭還是該笑。
而另一邊和家人喝著茶聊著天的蘇執打了個噴嚏,不明所以。如果蘇執知道他有機會和唐藺訂婚,大概現在就會把自己打包過去。
衛杞看著蘇執又打了一個噴嚏,開玩笑道:“不會是你家唐藺在想你吧。”
蘇雲,蘇執的妹妹,在旁邊大驚小怪道:“不會吧,哥你啥時候和唐藺發展起來了?”
蘇執咳了一聲,一邊的蘇明凡喝了一口茶,冷靜地說道:“要不要先訂個求婚戒指?”
一家人的腦洞都突破天際,蘇執覺得自己再待下去一定會被揶揄徹底,只能說了一聲溜上了自己房間。
蘇執看著書桌上那張小時候自己和唐藺的合照,求婚戒指啥的自己是不是應該準備準備?
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