第362章

“冬至?”屋裏幾人的目光都落在了冬至身上。

冬至微笑著上前，屈膝行了一禮，笑道“我是宏宇酒樓的副掌櫃。”

“副掌櫃？”眾人又一次看向了蘇紅珊。

他們聽過大掌櫃，二掌櫃三掌櫃，還沒聽過副掌櫃。

還是村長反應快一些，直接問道“冬至姑娘姓副？”

冬至笑道“奴婢沒有姓氏。”

蘇紅珊也接話道“就是二掌櫃的意思。”正副級是她以前用慣了的，這裏倒是很少用，也就官場上有這些，酒樓掌櫃一般都是大掌櫃二掌櫃。

眾人恍然，程喜卻是一喜，趕緊道“那不若我就負責廚房，冬至姑娘負責前堂？”

蘇紅珊笑著搖頭“冬至是給程喜哥你打下手的，酒樓還是要考程喜哥管著。”

說著又看向了程喜媳婦梁氏，笑道“以後程喜哥住在鎮上酒樓裏，讓嫂子和程喜哥分開也不好，不若嫂子和程喜哥一塊兒過去，至於嫂子和你程喜哥誰管後廚誰管前堂，你們商量著來，冬至最主要的還是管好賬本。”

聽到冬至是二掌櫃和程喜一起管理酒樓的時候，梁氏心裏還隱隱有些不自責。

可這會兒再聽到蘇紅珊這麽說，這點兒不自在立馬就化成了不知所措，連忙擺手就道“我......我什麽也不會啊。”

她什麽也不會，平日也就會打個下手什麽的，怎麽能去給人當掌櫃的？

蘇紅珊笑道“前期嫂子你和冬至一塊兒，等你學會了，我還想把冬至調回我身邊的。”

“可這......我不行啊......我什麽都不會......”梁氏還是不知所措。

讓她跟著程喜一起每天趕著牛車去鎮上買辣湯她能行，讓她去後廚刷盤子洗碗擦桌子掃地她能行，可當掌櫃的......她大字都不識一個，她怎麽能當掌櫃的。

村長和村長媳婦也都跟著連連擺手，他們自家人哪裏能不知道自家人，他們是打算讓程喜去鎮上的話，梁氏跟著一塊兒過去的，不然夫妻兩個長久的分居兩地也不好。

可這......讓跟著過去是一回事兒，跟著過去當跟著管事兒，那就是另外一回事兒了。

蘇紅珊卻是笑道“所以啊，這一成的分子也是很難的。”

眾人一囧，就聽蘇紅珊再次笑道“不會咱們可以學啊，而且我這也實在找不到合適的人，嫂子，這事兒就靠你了。”

梁氏還在連連擺手，程喜卻道“行，我們會好好學的。”

村長一家都看向了程喜，尤其是梁氏，更是無措的看著他。

程喜卻是不看他們，再次和蘇紅珊保證了會好好學，給她好好的經營好整個酒樓的。

蘇紅珊滿意的笑了。

吃過飯，又商量了具體開業的日子，定在兩天之後，剛好是正月十六。

村長一家人出了門，梁氏就拉住了程喜，著急的道“當家的，我哪裏能當掌櫃的啊......大丫開個酒樓不容易，萬一讓我給搞砸了可怎麽辦啊？”

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