第6章 七王
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? 按照崔婉的意思,在七王病愈之前,那邊小廚房的人已經遣了出去,飲食皆由尚食局直接料理,是以派去的這十幾個人需要在那邊住一陣子。
幾個小宮女悶頭回房收拾要帶過去的東西,都蔫耷耷的,大是懊惱自己方才說話太不小心。
而在她們離開尚食局之前,可留下、位晉八品的名冊已經出來了。
同屋的人裏只有蘇子嫻的名字出現在名冊上,直接晉到正八品恭使,雪梨、蔣玉瑤、白霽都還沒著落,連從八品的長使也沒撈著。
好在這回的名冊上只有十個人,屈指數算,還有四十二個員額可爭。
到了正則宮,一行人裏位份最高的女史沈氏向小廚房的管事女官詢問了各樣事宜,穩妥地交接了,就讓幾個小丫頭先去睡,她們幾個年長的先備第一頓宵夜。
仍是她們四人一個屋,蘇子嫻晉位落定,先前被崔婉斥責然後被指來正則宮的事也就不值一提,很快入睡。
另外三人,都在榻上翻來覆去的,死活睡不著。
蔣玉瑤和白霽盤算怎麽才能讓崔婉幫自己說說話,雪梨則又開始想浣衣局那邊的事,興許該再去求一求?
到了半夜,聽到蔣玉瑤下榻的聲音,而後壓聲喚了句“阿霽”,又低語說了幾句什麽,兩人一並穿上衣服出了屋。
雪梨趴在榻上,頭壓在枕頭底下,努力入睡無果,也起來了:“子嫻,子嫻?”
她連喚了兩聲,蘇子嫻迷迷糊糊地醒過來:“幹嘛?”
“手劄借我看看?”她道。
蘇子嫻揉了揉眼睛,話都懶得說一句,把榻邊放著的還沒來得及收拾的包袱推給她。
兩份手劄對比著,不知不覺看到了晨光熹微。溫習了四五道菜譜、又背了十餘條食材料理上的規矩,剛泛起睡意打個哈欠……
該起床了。
被崔婉斥來的小宮女一共七人,除了蘇子嫻以外都沒睡好。涼水洗一把臉提神,幾人準時到了廚房,正是該開始備午膳的時候。
蘇子嫻拿起膳單一看,七王這午膳也太簡單了……
簡單得像是在浪費尚食局的人手。午膳一道白粥、兩道醬菜、一份銀絲卷、兩個小炒,沒了。
前三樣裏除了淘米能讓她們做以外,就沒有能讓這些小宮女插手的步驟了。兩個小炒一個是蝦子玉蘭片、一個是炒三鮮,七個人搶著去洗菜,被沈女史陰著張臉斥了回來。
“現在知道搶活做事了,若早規矩點,崔女史會發火?”
七人都低著頭不敢吭聲,乖乖挨罵。最後洗菜的事交給了雪梨和同為中使的白馨宜,蘇子嫻則被沈氏叫去打下手切菜——雖然是昨天剛晉的恭使,眼下分工上還是立刻顯了高下,弄得六人更緊張了。
七王跟前的宦官張康在巳時末刻來傳了膳,午時初刻,食盒拎了回來。
沈女史順手打開一看,就苦笑出來:“殿下胃口不錯?”
雪梨離得近,張望了一眼——三個銀絲卷都吃了,粥碗也空著,蝦子玉蘭片和炒三鮮都沒剩兩口,只有醬菜剩著。
人脈不怕多,張康趁機套近乎,笑著作了個揖:“到底是您尚食局有本事。殿下說喜歡那道炒三鮮,晚上不妨再上一道。”
如此過了四天,每天、每一頓的膳單都很簡單。這顯然是太醫囑咐的,尚食局只能照做。
當中甚至有一回,七王抱怨“太素、不夠吃”來著,沈氏聽了感慨一句“七殿下正年輕氣盛,吃這些哪裏夠呢?”
然後下頓還得按太醫囑咐繼續素著。
第五天,太醫可算說殿下基本病愈了、可以加些菜了。
第六天,殿下他卻沒怎麽吃東西。
早膳一道粥兩樣包子三種點心端進去,撤回來時只有那棗糕動了一小塊,幾日下來已習慣於看七殿下“風卷殘雲”的一眾宮女微覺訝異。
張康也有點皺眉頭,想了想,只說:“許是殿下剛起,胃口還沒打開。”
午膳一碗鮮肉餛飩、一份餅、三道菜。
撤回來,幾個小宮女圍著,認真數了數,告訴沈氏:“餛飩吃了兩個,其他都沒動。”
怪了。
到了備晚膳時,沈氏有點扛不住了。病初愈的人不好好吃東西怎麽行?虛下來會病情反覆的!
於是沒理先寫好的膳單,著人去跟張康打聽,讓問問是七王有沒有什麽想吃的東西,她們按著口味來備。
七王還真點了膳,燒明蝦、糟溜魚片、四喜丸子、清炒蝦片……
都是葷菜,符合年輕男孩子的口味。
沈氏舒了口氣,又加了兩個素菜,一並送過去。
撤回來時居然還是沒怎麽動。這回眾人就都緊張了,仔細一想更覺得奇怪:怎麽病著的時候胃口不小,如今快病愈了反倒吃不進東西了?
不過暫未聽太醫說什麽,七王跟前服侍的人也沒顯出過多的擔憂。她們也姑且把一顆心放回肚子裏,且看看再說。
蔣玉瑤和白霽練刀工的動靜太大,雪梨拉著蘇子嫻坐到院子裏,點了個燭臺放在案上,鋪開手劄,幹自己的事。
“陛下的點心,甜口糖減半、鹹口不變;淑妃喜八分糖點,不喜棗泥;麗妃皆十分糖,猶愛酥皮……”
雪梨背著背著就栽到了桌上,大呼“記不住”。這都是平日聽女官們偶爾提起時一句句記下的,得知的時日也不短了,但就是怎麽記都記不熟!
“喲,姑娘用功。”張康出現在身後,瞇眼笑著一欠身,道,“有勞點兩道宵夜?”
七殿下要吃東西?!
雪梨和蘇子嫻都眼睛一亮,連忙起身追問:“殿下想吃點兒什麽?”
張康有點尷尬,僵了僵,回說,“是我餓了。”
“……”眼前的兩張小臉瞬間不興奮了,應了聲“哦”,聽他點膳。
張康要了一道雞絲湯面、一份豆沙松糕。囑咐她們湯面不要放蔥花、挑嫩些的雞腿肉做、面要綠豆的,豆沙松糕額外加一分糖。
事兒還挺多。二人不約而同地腹誹一句,進去跟沈氏稟了,沈氏把這活交給了手下的兩個選侍,又留了蘇子嫻幫忙。
這倒讓雪梨多了個偷師的機會,在旁邊仔仔細細地看著,見那原本是一條條的雞腿肉在刀下被切成長短分毫不差、寬窄整齊劃一的細絲,暗暗決定以後每天給自己多加三十根胡蘿蔔練刀工。
給張康送回去、張康吃飽後把食盒送回來,一碟一碗都吃得很幹凈,可惜不是七殿下吃的。
之後一連三天都是這樣的讓人憂心。七王一個正該胃口好的男孩子,每天吃的東西加起來有一兩重就不錯了。反倒張康每晚來叫膳,回回叫去都是一點不帶剩的,更反襯得七王吃得少。
廚房裏的宮人們愈發憂心忡忡,已經三天了,再來幾日非得重新熬出病來。一想這個,便覺自己的頭已經系在了宮絳上,不一定哪天就要被皇帝問罪。
張康再來給自己叫宵夜的時候,沈女史的臉色變得越來越陰。她本就是比崔婉還要嚴厲些的人,雪梨她們在旁一瞧這面色就有點害怕,張康也慢慢地聲音弱了:“香炒魷魚少放油……”
頓了頓、吞了口口水,覆硬著頭皮添上:“桂花山藥紫薯糕多放一分糖。”
說完後,縮了縮脖子,不敢再說了。
沈女史黑著張臉應下來,雪梨眨了眨眼,思維似乎有點跑偏……
張康每天來叫東西的時候要求都很多,但有一條一直是一樣的:但凡要甜點,勢必多要一分糖。
雪梨自己也愛吃甜的,從第一天就對這個要求格外關註了一下,那天只是嘖嘴暗道了一句“我也愛多加一分糖!”而後時間長了,就覺得不對勁了。
張康看上去也十六七歲了,這麽愛吃甜?她聽年長的女官說過的,宮規上的事,宦官比宮女嚴格,宮女若在臺面上伺候,忌蔥蒜這些味道太重的也就是了。
宦官可不一樣,除非混到得臉的位置上,否則各餐用料皆控制得嚴格——張康倒是在得臉的位置上,但從前不得臉時必定也被板過口味,還喜甜喜得這麽厲害?
雪梨悶悶地想著,想跟沈氏說那個點心可能是給七殿下要的,覷覷沈氏的面色又不敢提。
她是因為那天聊皇帝的事被罵過來的,眼下再猜一回七王點膳……不知道要被罵到哪裏去了!
又無法就此不提。
很想弄清楚七王到底怎麽回事啊!如是他每天還有這麽一頓好好吃,她們就不用這麽提心吊膽怕他餓壞了!
托腮想了想一時又沒什麽轍——想進寢殿看看究竟肯定沒戲,若直接問張康,張康也鐵定不會承認,若能說就早說了。
張康點的幾道宵夜很快就備好,沈女史差蔣玉瑤送過去。雪梨到底沒想出該怎麽辦,失落了一會兒,沒精打采地準備回房。
踏出膳間門檻,甫一擡頭,垂首連退幾步,又退回了屋裏。
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幾個小宮女悶頭回房收拾要帶過去的東西,都蔫耷耷的,大是懊惱自己方才說話太不小心。
而在她們離開尚食局之前,可留下、位晉八品的名冊已經出來了。
同屋的人裏只有蘇子嫻的名字出現在名冊上,直接晉到正八品恭使,雪梨、蔣玉瑤、白霽都還沒著落,連從八品的長使也沒撈著。
好在這回的名冊上只有十個人,屈指數算,還有四十二個員額可爭。
到了正則宮,一行人裏位份最高的女史沈氏向小廚房的管事女官詢問了各樣事宜,穩妥地交接了,就讓幾個小丫頭先去睡,她們幾個年長的先備第一頓宵夜。
仍是她們四人一個屋,蘇子嫻晉位落定,先前被崔婉斥責然後被指來正則宮的事也就不值一提,很快入睡。
另外三人,都在榻上翻來覆去的,死活睡不著。
蔣玉瑤和白霽盤算怎麽才能讓崔婉幫自己說說話,雪梨則又開始想浣衣局那邊的事,興許該再去求一求?
到了半夜,聽到蔣玉瑤下榻的聲音,而後壓聲喚了句“阿霽”,又低語說了幾句什麽,兩人一並穿上衣服出了屋。
雪梨趴在榻上,頭壓在枕頭底下,努力入睡無果,也起來了:“子嫻,子嫻?”
她連喚了兩聲,蘇子嫻迷迷糊糊地醒過來:“幹嘛?”
“手劄借我看看?”她道。
蘇子嫻揉了揉眼睛,話都懶得說一句,把榻邊放著的還沒來得及收拾的包袱推給她。
兩份手劄對比著,不知不覺看到了晨光熹微。溫習了四五道菜譜、又背了十餘條食材料理上的規矩,剛泛起睡意打個哈欠……
該起床了。
被崔婉斥來的小宮女一共七人,除了蘇子嫻以外都沒睡好。涼水洗一把臉提神,幾人準時到了廚房,正是該開始備午膳的時候。
蘇子嫻拿起膳單一看,七王這午膳也太簡單了……
簡單得像是在浪費尚食局的人手。午膳一道白粥、兩道醬菜、一份銀絲卷、兩個小炒,沒了。
前三樣裏除了淘米能讓她們做以外,就沒有能讓這些小宮女插手的步驟了。兩個小炒一個是蝦子玉蘭片、一個是炒三鮮,七個人搶著去洗菜,被沈女史陰著張臉斥了回來。
“現在知道搶活做事了,若早規矩點,崔女史會發火?”
七人都低著頭不敢吭聲,乖乖挨罵。最後洗菜的事交給了雪梨和同為中使的白馨宜,蘇子嫻則被沈氏叫去打下手切菜——雖然是昨天剛晉的恭使,眼下分工上還是立刻顯了高下,弄得六人更緊張了。
七王跟前的宦官張康在巳時末刻來傳了膳,午時初刻,食盒拎了回來。
沈女史順手打開一看,就苦笑出來:“殿下胃口不錯?”
雪梨離得近,張望了一眼——三個銀絲卷都吃了,粥碗也空著,蝦子玉蘭片和炒三鮮都沒剩兩口,只有醬菜剩著。
人脈不怕多,張康趁機套近乎,笑著作了個揖:“到底是您尚食局有本事。殿下說喜歡那道炒三鮮,晚上不妨再上一道。”
如此過了四天,每天、每一頓的膳單都很簡單。這顯然是太醫囑咐的,尚食局只能照做。
當中甚至有一回,七王抱怨“太素、不夠吃”來著,沈氏聽了感慨一句“七殿下正年輕氣盛,吃這些哪裏夠呢?”
然後下頓還得按太醫囑咐繼續素著。
第五天,太醫可算說殿下基本病愈了、可以加些菜了。
第六天,殿下他卻沒怎麽吃東西。
早膳一道粥兩樣包子三種點心端進去,撤回來時只有那棗糕動了一小塊,幾日下來已習慣於看七殿下“風卷殘雲”的一眾宮女微覺訝異。
張康也有點皺眉頭,想了想,只說:“許是殿下剛起,胃口還沒打開。”
午膳一碗鮮肉餛飩、一份餅、三道菜。
撤回來,幾個小宮女圍著,認真數了數,告訴沈氏:“餛飩吃了兩個,其他都沒動。”
怪了。
到了備晚膳時,沈氏有點扛不住了。病初愈的人不好好吃東西怎麽行?虛下來會病情反覆的!
於是沒理先寫好的膳單,著人去跟張康打聽,讓問問是七王有沒有什麽想吃的東西,她們按著口味來備。
七王還真點了膳,燒明蝦、糟溜魚片、四喜丸子、清炒蝦片……
都是葷菜,符合年輕男孩子的口味。
沈氏舒了口氣,又加了兩個素菜,一並送過去。
撤回來時居然還是沒怎麽動。這回眾人就都緊張了,仔細一想更覺得奇怪:怎麽病著的時候胃口不小,如今快病愈了反倒吃不進東西了?
不過暫未聽太醫說什麽,七王跟前服侍的人也沒顯出過多的擔憂。她們也姑且把一顆心放回肚子裏,且看看再說。
蔣玉瑤和白霽練刀工的動靜太大,雪梨拉著蘇子嫻坐到院子裏,點了個燭臺放在案上,鋪開手劄,幹自己的事。
“陛下的點心,甜口糖減半、鹹口不變;淑妃喜八分糖點,不喜棗泥;麗妃皆十分糖,猶愛酥皮……”
雪梨背著背著就栽到了桌上,大呼“記不住”。這都是平日聽女官們偶爾提起時一句句記下的,得知的時日也不短了,但就是怎麽記都記不熟!
“喲,姑娘用功。”張康出現在身後,瞇眼笑著一欠身,道,“有勞點兩道宵夜?”
七殿下要吃東西?!
雪梨和蘇子嫻都眼睛一亮,連忙起身追問:“殿下想吃點兒什麽?”
張康有點尷尬,僵了僵,回說,“是我餓了。”
“……”眼前的兩張小臉瞬間不興奮了,應了聲“哦”,聽他點膳。
張康要了一道雞絲湯面、一份豆沙松糕。囑咐她們湯面不要放蔥花、挑嫩些的雞腿肉做、面要綠豆的,豆沙松糕額外加一分糖。
事兒還挺多。二人不約而同地腹誹一句,進去跟沈氏稟了,沈氏把這活交給了手下的兩個選侍,又留了蘇子嫻幫忙。
這倒讓雪梨多了個偷師的機會,在旁邊仔仔細細地看著,見那原本是一條條的雞腿肉在刀下被切成長短分毫不差、寬窄整齊劃一的細絲,暗暗決定以後每天給自己多加三十根胡蘿蔔練刀工。
給張康送回去、張康吃飽後把食盒送回來,一碟一碗都吃得很幹凈,可惜不是七殿下吃的。
之後一連三天都是這樣的讓人憂心。七王一個正該胃口好的男孩子,每天吃的東西加起來有一兩重就不錯了。反倒張康每晚來叫膳,回回叫去都是一點不帶剩的,更反襯得七王吃得少。
廚房裏的宮人們愈發憂心忡忡,已經三天了,再來幾日非得重新熬出病來。一想這個,便覺自己的頭已經系在了宮絳上,不一定哪天就要被皇帝問罪。
張康再來給自己叫宵夜的時候,沈女史的臉色變得越來越陰。她本就是比崔婉還要嚴厲些的人,雪梨她們在旁一瞧這面色就有點害怕,張康也慢慢地聲音弱了:“香炒魷魚少放油……”
頓了頓、吞了口口水,覆硬著頭皮添上:“桂花山藥紫薯糕多放一分糖。”
說完後,縮了縮脖子,不敢再說了。
沈女史黑著張臉應下來,雪梨眨了眨眼,思維似乎有點跑偏……
張康每天來叫東西的時候要求都很多,但有一條一直是一樣的:但凡要甜點,勢必多要一分糖。
雪梨自己也愛吃甜的,從第一天就對這個要求格外關註了一下,那天只是嘖嘴暗道了一句“我也愛多加一分糖!”而後時間長了,就覺得不對勁了。
張康看上去也十六七歲了,這麽愛吃甜?她聽年長的女官說過的,宮規上的事,宦官比宮女嚴格,宮女若在臺面上伺候,忌蔥蒜這些味道太重的也就是了。
宦官可不一樣,除非混到得臉的位置上,否則各餐用料皆控制得嚴格——張康倒是在得臉的位置上,但從前不得臉時必定也被板過口味,還喜甜喜得這麽厲害?
雪梨悶悶地想著,想跟沈氏說那個點心可能是給七殿下要的,覷覷沈氏的面色又不敢提。
她是因為那天聊皇帝的事被罵過來的,眼下再猜一回七王點膳……不知道要被罵到哪裏去了!
又無法就此不提。
很想弄清楚七王到底怎麽回事啊!如是他每天還有這麽一頓好好吃,她們就不用這麽提心吊膽怕他餓壞了!
托腮想了想一時又沒什麽轍——想進寢殿看看究竟肯定沒戲,若直接問張康,張康也鐵定不會承認,若能說就早說了。
張康點的幾道宵夜很快就備好,沈女史差蔣玉瑤送過去。雪梨到底沒想出該怎麽辦,失落了一會兒,沒精打采地準備回房。
踏出膳間門檻,甫一擡頭,垂首連退幾步,又退回了屋裏。
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