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第8章 辣椒

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聽到沈歌想離開,荀飛光沒有強求,“也罷,我送你出去。”

沈歌沒有再拒絕,他在荀飛光跟前呆了這麽久,依舊有些怕他。這種感覺有點像找工作時在面試現場一樣,哪怕知道對方不會怎麽樣,還是忍不住有些敬畏。

出去時順的就是來時的路,綠枝不知道什麽時候回來了,不僅給沈歌帶了雙布鞋,手上還提著沈歌帶來的那個籃子,她默不作聲地跟在兩人後面,沈歌看了她一眼,沈默地繼續往前走。

穿過走廊,走下臺階就到了庭院。荀家莊子的庭院內有一口大池塘,池內種著荷花,此時正是花季,一陣微風拂過,滿院都是清香。塘邊是青石板鋪就的小路,而青石板的另一邊則種著幾棵濃蔭滿冠的大樹,將將把一條石板路都鋪上陰影。

樹的那邊是一排房子,不過這邊的房子並無回廊。沈歌看到房前有幾株植物,那植物越看越熟悉,他不由多看了兩眼,這才發現那東西好像是辣椒。

沈歌現在的視力好得很,隔著一段距離,他也看清了那紅紅的長條狀物體,應該沒有看錯的可能。

荀飛光註意到沈歌的腳步頓了下,不由停下來問道:“怎麽?”

沈歌把目光從那幾株植物上轉回來,難為情地問道:“荀大人,那幾株植物是?”

“嗯?你說那秦椒?”

“咦,不是辣椒麽?”

“辣椒?這稱謂倒也恰如其分。”荀飛光擡腳往那邊走,“這秦椒亦名番椒,味辣色紅,甚可觀,沈歌兒見過?”

“嗯,有幸見過幾次。”沈歌湊近了看,發現這果然是辣椒,他壓住內心的驚喜,請求道:“荀大人,我找秦椒許久了,可否送我些種子,一點就好。”

“這有何難?”荀飛光對綠枝吩咐:“去給沈公子取些幹秦椒過來。”

綠枝邁著輕巧的步子一陣風似得快步走了,沈歌轉回頭看辣椒,不好意思地道:“我午飯嘗到了辣味,還以為是錯覺,沒想到真的是辣椒。”

荀飛光側頭看他,沈歌白皙的臉上帶著一絲紅暈,上面明晃晃地寫滿了對這秦椒的向往,感染得荀飛光心中也多了幾分喜悅,他道:“你若是喜歡,等下回結了椒果我再讓荀七給你送去。”

沈歌知道荀七就是荀管事,他抿抿嘴,沒舍得拒絕,“那太麻煩您了。有種子的話,我應該很快就能種出一批。”

“哦,沈歌兒也會耕種?”

“會一些。這秦椒喜暖怕寒,不喜旱也畏澇,現在種應當還能種出來。”沈歌頓了頓,又道:“到時候我也送我種的秦椒給您嘗嘗。”

荀飛光臉上流露出笑意,“可。”

幾句話功夫綠枝又趕了回來,這次她手中多了個籃子,難為她左右開弓地提著,款款而來還是頗有美感。

沈歌知道這是要給他,看了荀飛光一眼,忙從綠枝手裏接過其中一籃。

沈歌接的是那個蓋了荷葉的籃子,另一個籃子裝滿了紅彤彤的幹辣椒,很是喜慶,不過應該不重,反而這個蓋了荷葉的籃子看著不起眼,也就是大半籃,入手卻出乎意料地沈,沈歌甚至被墜得差點趔趄,這籃子起碼有十斤。

荀飛光伸手扶了他一把,看他搖晃了一下的樣子又是笑。

出了莊門,荀飛光沒有接著送,只是目送著沈歌搖搖晃晃地提著兩個籃子下山去了。

荀管事正好有事要找荀飛光匯報,見他在門外站著,心裏有些納悶,忙走出來打招呼,“老爺?”

“嗯?”

荀管事此時也看到了搖搖晃晃下山的那個小黑點,不由有些感慨地說道:“是沈歌兒?莊子裏許久沒這麽熱鬧過了。”

沈家村這地方不算偏僻,但也不是什麽繁華的地方,方圓百裏都找不著好一點的讀書人,荀飛光自從來這裏休養,還尚未與誰交談過。

“是熱鬧,青年人有活力。”荀飛光淡淡地說了句。

荀管事心裏著實有些驚訝,他甚至多看了荀飛光一眼,別說這窮鄉僻壤裏,就是京都那人才濟濟的地方也沒聽他家主人多誇誰一嘴。

荀飛光面容和緩,看起來心情確實不錯,他回頭問荀管事道:“陛下改稅法的決議進行得如何了?”

“二老爺那邊尚未送信過來,不過根據荀九他們探聽到的消息,尚寧候與蕭大人他們爭議得正熱,陛下貌似偏向蕭大人他們的觀點,按人丁取稅。”

“陛下偏向姓蕭的也不出奇,再看看罷。”

沈歌這身體到底弱了些,荀家莊就在半山腰,他下到山時卻已經出了一身汗,熱得滿臉通紅地歇了兩次。

等下到山,終於有村人經過,見到沈歌這幅狼狽的樣子,對方一個三十幾歲的精瘦漢子不好嘲笑弱不禁風的小秀才公,不過硬是將籃子接了過去,“秀才公您別跟我客氣,就這點路,不耽誤什麽。”

這漢子名叫沈大貴,按輩分,沈歌還要叫他一聲哥,不過自從沈歌考上秀才以來,村人就客氣許多,無論以前什麽輩分,統統稱沈歌一聲秀才公。

沈大貴實在熱情,沈歌推拒了一下沒能推拒掉,再加上他也實在累得很了,只好承了這份情。

沈大貴提著兩個籃子半點不見吃力,他腳下生風地在前頭趕路,沈歌空著手還差點追不上他。好不容易到家了。沈歌抹了一把汗,朝沈大貴笑道:“謝謝大貴哥,進來喝杯茶。”

“不用不用,”沈大貴連連擺手,面上滿是憨厚的笑容,“我先下地,地裏還有活。”

沈大貴說完就一陣風似的走了,沈歌拉都拉不住,只好隨他去。

荀家給的兩個籃子,一個籃子裝滿了火紅的辣椒,另一個沈甸甸的,不僅有荷葉墊著,還蓋著荷葉,沈歌也不知道是是什麽,打開來看才發現裏面裝的是肉,其中有一只褪了毛取了內臟的大鳥,還有一大塊肉,沈歌只認出來這不是豬肉,至於具體是什麽肉他就分不出來了。

大鳥還好,沈歌撐著疲憊的身體拿刀將它切成小塊,擱了點鹽和醬油腌起來,那塊肉沈歌就沒辦法動了,皮太厚,刀子又頓,以沈歌這點力氣,他根本切不動。

沈歌無奈之下只好把這一大塊肉洗幹凈,擱鍋裏下冷水慢慢煮,這既是去血水,也方便煮熟了切肉。

將肉煮好,沈歌就去睡覺去了,他身體弱,又累了一上午,早就困得不行。

沈歌這一覺睡到了傍晚,天色擦黑了,他聽到有人在床下喊他,他才醒了過來。

沈歌睡眼朦朧地打開門:“蠻子?這麽晚了你吃飯了嗎?”

“剛吃完,來看看你。你呢?”

“還沒,不小心睡過頭了。”沈歌打了個哈欠,蹲下來將布鞋的鞋跟拉上來,借著蒙蒙的天色去竈房做飯,“蠻子你也來,我今天碰到荀大人了,他送了我一只大鳥和一大塊肉,你再吃一頓。”

“不用了,我吃飽了。”

“沒事,吃飽了也再吃一頓,我今晚做頓好的,還要等你過來幫我切肉燒火。等我做好飯,估計你吃的那點東西都消了。對了,你去跟你娘說一聲,今晚就睡我這兒吧。”

蠻子嗯了聲,快步跑出去了。

沈歌點上油燈,在缸裏舀出水來洗了手,找出姜和大蒜八角等配料出來,將配料一一切好。

沈歌原本抓了四個幹辣椒,想了想又放了兩個回去,只餘兩個,還小心把裏面的辣椒籽全取出來放好,這才把它切斷。

除了辣椒,沈歌還泡了一把筍幹,拿出兩個茄子,外加一大塊南瓜。

蠻子很快就回來了,沈歌已經在小鍋裏蒸上了飯,蒸了滿滿一大鍋。他掃了一眼砧板,二話不說就接手沈歌的活計,切起茄子和南瓜來。

沈歌小心把鍋裏已經放涼了的肉拿筷子取出來,拿大陶碗裝好,然後撇去浮沫和絮狀物,另外拿了個大盆把湯全盛了起來。這湯再怎麽著也是肉湯,半個多月沒聞過肉味的沈歌也學會了不浪費。

蠻子手腳利落,很快就切完了南瓜和茄子,沈歌跑過來端著茄子去泡水,順便請蠻子把這塊肉切成肉丁,能有多細就切多細。

沈歌泡著茄子,洗完筍幹,坐在小板凳上幹活,好奇地問:“蠻子,你能認出來這是什麽肉嗎?”

蠻子拿起一塊肉輕輕聞了聞,微皺著眉頭道:“我聞著覺得是鹿肉。”

沈歌在現代還沒吃過鹿肉,聞言目光中不由多了幾分興趣,“你吃過嗎?”

“吃過一次,以前阿叔他們去過深山裏打獵,正好背了只鹿回來,肉賣到鎮上去了,只留了副下水和一些骨頭,味道還不錯。”蠻子隨意答道:“有些人喜歡,有些人覺得腥,看個人口味。”

蠻子難得一口氣說這麽多話,這個沈默寡言的十六歲少年身上終有些沈沈的暮氣,顯得他成熟的同時也不那麽合群。

沈歌笑了笑,坐在竈前撥弄著柴火說道:“我打算做點肉醬,應該不會再腥。”

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