“這鍋水是幹凈的嗎？”席寶沒等鐘以澤的回覆, 看著他正在那把熱水往桶裏舀，緊接著又這麽問了一句。

鐘以澤沈默了幾秒, “剛剛把用來降溫的水摻進去了。”

他的意思是，之前放水瓢裏、用於給席寶那杯水降溫的冷水，又被他倒進了鍋裏, 跟幹凈的水一起燒開了。

雖然燒開後，那僅僅是泡過水杯的水並不臟, 但稍微講究一點的人, 心裏會覺得不舒服。

不巧的是, 包小雲就是這麽講究的人。

席寶聳聳肩, “那就沒辦法了。等下一鍋水吧。”

“你趕緊把熱水都舀出來, 我提出去給他們用。順便著, 問問他倆的水杯放哪了。”

見席寶說要出去, 鐘以澤松了口氣，趕緊加快速度, 把一鍋熱水都給舀到了水桶裏。

席寶提著熱水出去，看到包躍進正在靠墻角那塊兒, 一個人處理野豬，包小雲則是搬了個板凳，坐在木澡盆邊上, 瘋狂地給泡在熱水裏的雞拔毛。

“小雲姐、躍進哥, 你們口渴不？廚房裏沒見著你們倆的水杯，杯子放哪了，我給你們倒些熱水涼著。”

“我們杯子在外頭窗臺上呢, 還有一壺溫白開。”包小雲用沾滿了雞毛的手指了一下，“你渴不渴？渴了直接從那壺溫水壺裏倒點。”

“我不用，剛在廚房裏喝了呢，不過以澤沒喝上——我去給他倒一杯。”

難怪廚房裏都沒見到姐弟倆的水杯，也沒有看見以前裝涼白開的水壺，原來是包小雲直接帶到院裏來了。

席寶把兩桶熱水放下，又去屋裏拿了個幹凈杯子，出來倒了點壺裏的溫水，送進去給鐘以澤喝。

“……”包小雲用胳膊肘擦了下臉上的汗，“這丫頭……我正準備讓她餵我喝點水呢。”

她在殺雞，手上不幹凈，雖然水就一直放在那，但她其實一口都沒喝過。

沒見那壺水還是滿的麽。

席寶對這些細節不上心，就沒有註意到。

包小雲想考驗一下表妹跟她的姐妹情，就等席寶再次出來後，拿一雙眼直勾勾盯著席寶，也不說話，看她能不能理解到她的意思。

“姐，你真是夠了！”

包躍進看不下去了，“你又不是不知道喜寶不是個敏銳的人。”

“唉，喜寶，你去給我們都倒杯水，餵到我們嘴邊來。”包躍進直接說出來了，他嘴巴也幹的很，“我跟我姐手上都是臟的，沒法拿水杯跟上水壺。”

“哦哦，這就來！”

席寶不好意思地加快了動作，讓這姐弟倆趕緊喝上了水。

“今年熱的真早。”包小雲在席寶幫助下，咕咚幾下，把一本溫水喝完，滿足地嘆了一聲，可從眼角滴下來的汗水，使得她又忍不住抱怨了一句，“去年這會子，好像還沒這麽熱吧？”

席寶看看天，“應該只是一次普通的升溫啦，快入夏的時候不都這樣麽。小雲姐你這坐在太陽底下，被曬著幹活，能不覺得熱嗎？”

“這倒也是……”

包小雲“嘖”一聲，“難怪我眼睛都有點花了，是被太陽曬的。”

席寶有點後悔弄了這麽多不好處理的野雞，又有點好笑。

有時候，這個表姐忙的狠了，也會犯傻。

“我把這澡盆挪到那邊墻蔭下去吧，”席寶把沈重的澡盆擡起來，走了幾步，又放到了陰涼處。

“小雲姐，我也來幫你鉗雞毛。”

包小雲搬著板凳過去，使勁眨了眨眼。

剛在太陽底下呆了太久，她眼睛適應了高曝光，現在換到了陰涼處，一時適應不過來。

“你把那些粗的毛罷了就行，細活留著我來。我這眼睛有點花，先歇一會。”

席寶點點頭，也不去找板凳，直接蹲著，就開始拔毛。

她反正力氣大，這些野雞泡在熱水的時間也夠了，正是拔毛的好時候。

等包小雲閉目養神，覺得眼睛好了，再睜開眼時，席寶已經把澡盆裏十幾只雞的毛都給拔了。

包小雲：……

她知道席寶的力氣大，會把那些較粗較長的毛拔完，在她意料之內。

可是，為什麽就連雞身上那層細小的絨毛也已經處理幹凈了？

席寶吐吐舌頭，用手遮擋了一下，讓剛剛出來幫忙的境靈趕緊回了空間。

“咳，小雲姐，這雞毛拔完了，剪雞屁股、掏雞肚子這些，就你自己來了啊。我去給躍進哥幫忙去。”

“……哦，好。”包小雲想不通，就沒繼續想了。

雞毛被席寶處理完了是好事，她的活會輕松很多。

“趕緊去給躍進搭把下手吧，那豬夠肥的，他一個人不太能弄。”

包躍進那邊確實辛苦。

除了是席寶之前幫了忙，把野豬放到了殺豬專用的長木盆裏，其他的工作，都是包躍進一個人來的。

“喜寶，幫忙把這豬盆裏弄出來吧，毛已經剃光了，也給吹過氣了，現在得刨開。”

席寶趕緊過去，把野豬從裏面拉起來，“還是跟以前一樣，掛在這梯子上吧？”

“嗯。”

有了席寶出力氣，包躍進這邊的進度也加快了很多，等鐘以澤再送熱水出來時，包躍進已經把豬腸子一類的，都給剖了出來。

“你們倆都懶得吃這些豬下水，就先放這了，我下午再帶去河裏洗。午飯前先把肉給處理出來吧，這剛宰的可新鮮，做紅燒肉好吃。”

席寶點點頭，“不過，處理下水的時候，我就不去幫忙了啊。”

“知道，你不喜歡這臭味。”包躍進笑了笑。

他是個男人，不講究。

再說了，他從小就接觸這些，臭不臭的，習慣了就能做到只想著洗幹凈之後的成品，鹵下水超級美味的！

而且，鹵下水在鎮上也超受歡迎呢。

鐘以澤等他們表哥妹說完，才抓住空隙，問：“還要燒熱水不？”

“不用了，這豬只剩割肉了，那邊雞也拔好了毛，淘淘肚子洗幹凈就成。”包躍進看了眼兩桶熱水，“這兩桶幹凈熱水就放邊上，夠用的。”

“那我還能幫上什麽忙？”

“呃，”包躍進看了眼席寶，想了想，“這邊有喜寶幫忙就行了，你的話……”

“以澤你把我處理好的這些雞拿進去，把雞翅、雞腿、頭、雞胸脯，這些都切好，分開堆放。”包小雲不知道鐘以澤喜歡吃什麽，但知道他其實不喜歡碰生的紅肉，就給他找了這個活。

鐘以澤也不怎麽喜歡接觸生雞肉，但比起泛著血色的豬肉，雞肉的視覺感受明顯友好一點。

他點點頭，問清楚哪些是弄好了野雞，就給提著進廚房了。

“記得用水再沖洗一下啊！”包小雲提醒一句。

“好。”

四人這樣分了工，終於趕著在十一點之前，把野雞跟野豬都處理好了。

至於那三只兔子，則是留到下午再殺吧。

“躍進，你把那鍋裏的鹵水跟肉都盛到大罐子裏，然後把鍋洗幹凈。”包小雲拍拍圍裙上沾的毛，沒休息幾分鐘，又投入了做午飯的忙碌中。

“以澤要吃五花的紅燒肉，席寶你呢？想吃什麽？”

“雞胸肉這麽多，**湯粉絲吧。”席寶沒讓表姐做什麽雞湯豆腐了，包家今天好像沒豆腐，想吃又得跑去同村人家去換，或者花時間自己點豆腐。

無論選哪個，都挺麻煩的。今天包家姐弟都累著了，她還是不添麻煩了吧。

包小雲擦擦汗，問：“不吃雞腿雞翅嗎？”

“那個就留著鹵了賣吧。”

鹵雞翅跟鹵雞腿都好賣，席寶把野雞帶回來，就是想給表姐他們停供一些雞腿雞翅原材料。

雖然處理的過程累了點，但在驗收成果的時候，每人心裏都是開心的。

“成。回頭我們去鎮上時，給你家稍一份。”包小雲也不會白要東西，每次路過西岐村去鎮上時，都會給席家送點鹵肉。

因為席寶的飯量大，所以做午飯，又是一個大工程。

包小雲足足燉了滿滿一大鍋的紅燒肉，肉的香氣，遠遠地飄出去，讓那些還沒下工的人們，忍不住在心裏暗罵。

“這不是鹵肉的香氣，一定又是席家那丫頭來了，包小雲再給她做大肉呢。”

席寶經常來小包村玩，每次來，包家都會做大餐。

只要惑人的香氣飄蕩在村裏，大家就都知道是席寶來包家了。

這些被香氣勾起嘴饞的人，總忍不住羨慕包家的人，“唉，那個喜寶特別會打獵，每次過來都能給包家弄好多肉，包家人手藝又好，做的肉香的要命。”

“沒投胎到他們家，沒這個口福喲。”

席寶的外公外婆、舅舅舅娘也在地裏，聽見人家這樣感嘆，也只是笑笑不說話。

又不是什麽盛世年景，村裏人這麽多，他們要是張口說，待會給你家送一些……那東一家西一家的，送完了，他家自己人都吃不上了。

席寶舅娘湊到舅舅耳邊，小聲說：“我聞著味兒是紅燒肉，以前小雲圖省事，更樂意做烤肉條的，不知道今天怎麽換成紅燒肉了。”

烤肉條是直接割下那種長條狀的肋條肉，整個架在火上烤熟，中途刷油刷醬料就行。

而紅燒肉是燒肉塊，要把整鍋肉切成塊，然後費勁地翻炒，過程別提多費事了。

做完這些，包小雲覺得自己都快虛脫了。

她揉揉胳膊跟手腕，把鍋蓋蓋上，“總算搞定了。這鍋肉只用小火慢慢燉著就行，我們換個鍋**絲面。”

雞胸肉比較柴，一般會被弄成雞絲。

“算了吧，直接把大塊雞胸肉下鍋熬湯，熬好了下粉絲就行。”席寶看著表姐做飯這麽辛苦，不想她再搞什麽麻煩的菜色了。

包小雲確實很累，聽席寶這麽說，也沒勉強，“行，就這麽簡單著來。”

“躍進你去洗一籃子青菜、一把香菜來，然後再去弄些黃瓜。光吃肉可膩得慌，我待會用雞湯燙一盆青菜，拌個黃瓜搭配著吃。”

雞湯粉絲裏，粉絲也算主食的一種，再加上中午這麽多肉，很能頂餓，包小雲就沒有再煮飯了。

等到舅舅舅娘他們下工回家吃午飯，看到桌上菜色，“咱這吃的像是北方人似的。”

“什麽南方北方的，好吃不就行了？天天有肉吃還挑上嘴了。”包小雲對她爸媽的語氣不太好。

席寶不懂為什麽表姐的情緒突然不佳，拿著碗筷的手都頓了一下。

“你這死丫頭，”舅舅冷哼一聲，“不就是讓你跟人家小夥子試試處對象嗎，你看不上就看不上，非得搞的人家面上不好看，回來還不許我說說你？”

席寶這才了然。

原來表姐也到了被逼相親，然後跟家裏鬧不愉快的年紀啊。

其實表姐也才十九歲，家裏沒必要那麽急的。席寶想了想，表姐自己應該不太想隨便定人家，從她帶著弟弟做鹵肉生意來看，她可能還有點小野心。

而表姐的好手藝不亞於包家任何人，也沒像她大伯母、她媽一樣出嫁了，可以隨意使用包家的祖傳配方做生意……

“小雲姐，你要不要跟我們一起去平都？”

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