第53章
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“世、世子爺?”小夥計驚訝地看著衛奕辰:“莫非你就是我們東家?”
“那是, 你小子在咱們這兒幹的時間不長,還沒見過東家吧?也不知道方才你在東家面前有沒有失禮。”
管事們說了一句後,對衛奕辰道:“世子爺, 您今兒個來咱們鋪子裏是不是有什麽事要吩咐?怎麽不提前跟我們說一聲, 我們也好安排下去。”
“我是來鋪子裏考察你們工作的, 若是提前吩咐了, 哪裏還能夠看到最真實的情況?”衛奕辰又指了指身邊的姜媛菀:“這是我表妹,她也要學著管理鋪子了, 我今兒個帶她來咱們鋪子裏看看。”
掌櫃們和方才接待姜媛菀二人的夥計聞言,不由緊張了起來。
好在下一刻,衛奕辰就說:“目前而言,我對你們的管理還是滿意的。咱們鋪子目前的狀況,你們給我匯報一下吧。”
其中一個長得胖胖的掌櫃道:“東家, 我負責蜀錦、宋錦、妝花緞等料子,去年凈利潤十二萬三千七百兩銀子, 今年上半年凈利潤七萬五千八百兩銀子,目前咱們店裏購買這幾種料子的常規顧客有吏部尚書陳家、禮部尚書章家、兵部侍郎李家……咱們店裏可以盡力爭取的客戶有莊家、韓家、吳家,我的計劃是……”
衛奕辰滿意地道:“看樣子,你規劃得很詳細。既如此, 你寫一份計劃書給我, 有什麽需要我幫助的地方,都列舉在計劃書裏,到時我會派身邊的人來協助你,當然, 我要看到我所給出的每一筆款項都落到實處, 所以你也可以理解為一種監督。”
那胖掌櫃聞言,連連點頭:“這是應該的。”
不管怎麽說, 東家肯定了他的計劃,就是好事!
而後,另外幾名掌櫃也分別衛奕辰匯報了工作。毋庸置疑,能夠留在這間高檔布鋪並且長期幹下去的管事,都是極有能耐的人,那些沒有能耐的一早就被趕走了。
衛奕辰問得很細,除了了解店內的情況之外,他還問了很多姜媛菀關心的問題。
姜媛菀嘴上不說,心中卻覺得十分熨帖,默默地將這些問題的答案記在了心中。
衛奕辰對那些已經向他匯報完工作的管事們吩咐道:“我表妹想了解一下咱們店鋪的管理模式,你們跟她仔細講講吧。若是她有什麽疑問,你們要耐心為她解答。”
“是,世子爺。”那名胖胖的管事笑容可掬地看著姜媛菀。他們東家還是第一次帶女孩子來店裏呢,東家的幾個妹妹都沒有這樣的待遇。看來這位表小姐,他得好生招待。
“不知小姐想了解什麽方面的信息,我必知無不言,言無不盡。”
姜媛菀問道:“你們這鋪子如今辦得這樣紅火,想必也花了不少功夫。在開張之初,你們是如何招攬顧客的?”
“小姐也知道,咱們鋪子最初的東家是文家,剛開張的時候,正是文老太爺擔任太子太傅的時期,先太子妃與文家小姐,也就是先長寧侯夫人交好,便給了文家面子,穿著咱們鋪子裏的料子做的衣裳出席了幾個重要的場合,從此,咱們鋪子在京城中就打響了名氣。”
姜媛菀聽到自己的母親跟這間鋪子竟還有這樣的瓜葛,心情頗有些覆雜。她的母親,走得太早了,給她留下的回憶太少太少,以至於現在,她只能從別人的口中了解她母親的過往。
姜媛菀定了定心神,把註意力拉了回來,這種場合之下,她萬萬不能失態。
“原來如此……果然還是得走上層路線嗎?”
“咱們這鋪子進的都是上好的料子,尋常人家根本買不起,商賈們倒是買得起,卻沒資格穿。所以咱們只能從上層圈子想辦法。小姐若是開鋪子,倒不一定要用我們這種法子。不過,小姐定要找準鋪子的定位,然後想法子打入這個階層才行。”
“嗯,你說的很是。對了,你們是做布料生意的,那你們對成衣生意可有了解?譬如每年流行的款式。”
胖管事道:“小姐開的莫非是成衣鋪子?若論穿衣打扮,當屬江南之地最為時髦。京中流行的許多款式,都是從那兒傳過來的,小姐不妨去仔細了解一下。”
接下來,姜媛菀又接連問了好幾個問題,胖管事都一一回答了,兩人相談甚歡,姜媛菀也覺得這趟沒白來。
一旁的衛奕辰看著這一幕,頗有些不是滋味兒。
有些問題他也知道啊,姜媛菀怎麽不來問他,非要去問那個管事呢?
姜媛菀若是知道衛奕辰心中所想,定會沖他翻白眼。讓她來這兒的人是他,心裏頭不痛快的也是他,他到底想怎樣(ノ`Д)ノ!
接下來,姜媛菀又隨著衛奕辰去了書肆,那書肆與茶鋪相鄰,他們還拿著書去茶鋪喝了壺茶。
不疾不徐地翻動著書本,靜心品著香茗,姜媛菀覺得這種悠閑的日子她已經很久沒有體會過了。不過,感覺真的很不錯。日後,若是她有幸能夠從如今的局面中脫身,興許她可以仿照衛奕辰,開一家茶鋪,體驗歲月靜好,現世安穩。
誠然,衛奕辰名下的幾家鋪子中,走達官顯貴路子的高檔布鋪是最掙錢的,但姜媛菀發現,她最喜歡的,還是這安靜的茶鋪。
不止姜媛菀滿意,衛奕辰也很滿意。方才在布鋪中,姜媛菀只跟管事們說話,完全顧不上他,倒是現在,他們還能坐在一起聊聊天。
在茶鋪中小憩了一會兒,衛奕辰見時間不早了,零食鋪子與長寧侯給姜媛菀的成衣鋪子又不在一個方向,便提議:“今日我的視察工作做得差不多了,還有一個鋪子改日再去看也是一樣的。倒是你,新接手那成衣鋪子,還是親自去看看為好。若是遇到什麽問題,咱們還能討論一下。”
姜媛菀正有此意,便順水推舟地應了,他們在布鋪還有茶鋪中逗留了不少時間。有些本準備去的鋪子也沒法去了,只能等到下一次出府時再說。
衛奕辰看著走在他身側的姜媛菀,心情頗好。只要姜媛菀還惦記著去看另外幾個鋪子,距離他們下一次一同出府的時間,就不會太遠。
然而,他們的好心情,只持續到抵達那家成衣鋪子之前。
長寧侯給姜媛菀的那家成衣鋪子店面坐落在京城最繁華的街道上,能夠在這條街上開鋪子的人家,非富即貴。姜媛菀早已派人打聽過了,這地界兒可謂是寸土寸金,難怪長寧侯將這鋪子給她時,侯府裏頭那些夫人小姐們臉色那般怪異。
成衣鋪子很大,裏面擺著各色衣服,這家店鋪針對的客戶群體主要是給青年和中年男子。男子的衣服不比女子那般款式繁多,來來回回就那麽幾種,頂多在領口或袖口上繡些花紋以示不同。旁的不說,在視覺效果上,遠遠不及衛奕辰的那家布鋪。
姜媛菀走上前,摸了摸幾件成衣的料子。這家店鋪的成衣所用的料子倒是極好的,只是生意看起來很是一般。
衛奕辰仿佛明白姜媛菀心裏頭在想什麽似的,低聲向她解釋:“我那布鋪裏的料子,男女老少都可以穿。這家鋪子只賣男子的衣裳,自然少了許多客戶。再者,有些講究的人家,是不穿外頭做的衣裳的。他們只會買了料子,讓府裏針線上的丫鬟們去做。”
“是啊,這裏的成衣看著雖好,卻並沒有比大戶人家針線上的丫鬟們做得好到哪兒去。偏偏這店裏頭的衣服還貴,不是大戶人家出身的,定然買不起。這家店的買主不多,我一點兒也不奇怪。”姜媛菀附和道。
兩人的對話聲音並不高,偏偏店裏頭的夥計耳朵賊好使,聽到他們的話,不悅地瞪了他們一眼。今日衛奕辰和姜媛菀都是輕裝上陣,衣著不起眼,那夥計將他們從頭打量到腳後,越發輕蔑。
“哪裏來的窮酸鬼?既是買不起咱們鋪子裏的衣服,就不要在這兒杵著了!你竟還伸手摸?這料子貴得很,若是你不小心碰壞了,你賠得起麽!”
說著,那夥計就要上前將姜媛菀推到一邊,卻被衛奕辰給擋住了。衛奕辰快準狠地敲在那夥計伸過來的手腕上:“我從未見過你這樣待客的,竟還對客人動起手來了!”
那夥計疼得齜牙咧嘴,聽聞此言,呸了一聲:“你們這兩個喪門星算是哪門子客人?我看你們是來找事的吧!”說著,扯開嗓門大吼:“這裏有人鬧事!快把他們給趕出去!”
不一會兒,店中懶洋洋的夥計們都圍了過來:“就是你們在鬧事?”
鋪子裏鬧出這麽大的動靜來,掌櫃的自然不可能不露面。這掌櫃的是個三十餘歲的竹竿兒,生著一張刻薄的臉。只見他排眾上前,一臉的不耐煩:“哪個殺千刀的敢在咱們鋪子裏鬧事?莫非是想和長寧侯府過不去嗎?”
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“那是, 你小子在咱們這兒幹的時間不長,還沒見過東家吧?也不知道方才你在東家面前有沒有失禮。”
管事們說了一句後,對衛奕辰道:“世子爺, 您今兒個來咱們鋪子裏是不是有什麽事要吩咐?怎麽不提前跟我們說一聲, 我們也好安排下去。”
“我是來鋪子裏考察你們工作的, 若是提前吩咐了, 哪裏還能夠看到最真實的情況?”衛奕辰又指了指身邊的姜媛菀:“這是我表妹,她也要學著管理鋪子了, 我今兒個帶她來咱們鋪子裏看看。”
掌櫃們和方才接待姜媛菀二人的夥計聞言,不由緊張了起來。
好在下一刻,衛奕辰就說:“目前而言,我對你們的管理還是滿意的。咱們鋪子目前的狀況,你們給我匯報一下吧。”
其中一個長得胖胖的掌櫃道:“東家, 我負責蜀錦、宋錦、妝花緞等料子,去年凈利潤十二萬三千七百兩銀子, 今年上半年凈利潤七萬五千八百兩銀子,目前咱們店裏購買這幾種料子的常規顧客有吏部尚書陳家、禮部尚書章家、兵部侍郎李家……咱們店裏可以盡力爭取的客戶有莊家、韓家、吳家,我的計劃是……”
衛奕辰滿意地道:“看樣子,你規劃得很詳細。既如此, 你寫一份計劃書給我, 有什麽需要我幫助的地方,都列舉在計劃書裏,到時我會派身邊的人來協助你,當然, 我要看到我所給出的每一筆款項都落到實處, 所以你也可以理解為一種監督。”
那胖掌櫃聞言,連連點頭:“這是應該的。”
不管怎麽說, 東家肯定了他的計劃,就是好事!
而後,另外幾名掌櫃也分別衛奕辰匯報了工作。毋庸置疑,能夠留在這間高檔布鋪並且長期幹下去的管事,都是極有能耐的人,那些沒有能耐的一早就被趕走了。
衛奕辰問得很細,除了了解店內的情況之外,他還問了很多姜媛菀關心的問題。
姜媛菀嘴上不說,心中卻覺得十分熨帖,默默地將這些問題的答案記在了心中。
衛奕辰對那些已經向他匯報完工作的管事們吩咐道:“我表妹想了解一下咱們店鋪的管理模式,你們跟她仔細講講吧。若是她有什麽疑問,你們要耐心為她解答。”
“是,世子爺。”那名胖胖的管事笑容可掬地看著姜媛菀。他們東家還是第一次帶女孩子來店裏呢,東家的幾個妹妹都沒有這樣的待遇。看來這位表小姐,他得好生招待。
“不知小姐想了解什麽方面的信息,我必知無不言,言無不盡。”
姜媛菀問道:“你們這鋪子如今辦得這樣紅火,想必也花了不少功夫。在開張之初,你們是如何招攬顧客的?”
“小姐也知道,咱們鋪子最初的東家是文家,剛開張的時候,正是文老太爺擔任太子太傅的時期,先太子妃與文家小姐,也就是先長寧侯夫人交好,便給了文家面子,穿著咱們鋪子裏的料子做的衣裳出席了幾個重要的場合,從此,咱們鋪子在京城中就打響了名氣。”
姜媛菀聽到自己的母親跟這間鋪子竟還有這樣的瓜葛,心情頗有些覆雜。她的母親,走得太早了,給她留下的回憶太少太少,以至於現在,她只能從別人的口中了解她母親的過往。
姜媛菀定了定心神,把註意力拉了回來,這種場合之下,她萬萬不能失態。
“原來如此……果然還是得走上層路線嗎?”
“咱們這鋪子進的都是上好的料子,尋常人家根本買不起,商賈們倒是買得起,卻沒資格穿。所以咱們只能從上層圈子想辦法。小姐若是開鋪子,倒不一定要用我們這種法子。不過,小姐定要找準鋪子的定位,然後想法子打入這個階層才行。”
“嗯,你說的很是。對了,你們是做布料生意的,那你們對成衣生意可有了解?譬如每年流行的款式。”
胖管事道:“小姐開的莫非是成衣鋪子?若論穿衣打扮,當屬江南之地最為時髦。京中流行的許多款式,都是從那兒傳過來的,小姐不妨去仔細了解一下。”
接下來,姜媛菀又接連問了好幾個問題,胖管事都一一回答了,兩人相談甚歡,姜媛菀也覺得這趟沒白來。
一旁的衛奕辰看著這一幕,頗有些不是滋味兒。
有些問題他也知道啊,姜媛菀怎麽不來問他,非要去問那個管事呢?
姜媛菀若是知道衛奕辰心中所想,定會沖他翻白眼。讓她來這兒的人是他,心裏頭不痛快的也是他,他到底想怎樣(ノ`Д)ノ!
接下來,姜媛菀又隨著衛奕辰去了書肆,那書肆與茶鋪相鄰,他們還拿著書去茶鋪喝了壺茶。
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誠然,衛奕辰名下的幾家鋪子中,走達官顯貴路子的高檔布鋪是最掙錢的,但姜媛菀發現,她最喜歡的,還是這安靜的茶鋪。
不止姜媛菀滿意,衛奕辰也很滿意。方才在布鋪中,姜媛菀只跟管事們說話,完全顧不上他,倒是現在,他們還能坐在一起聊聊天。
在茶鋪中小憩了一會兒,衛奕辰見時間不早了,零食鋪子與長寧侯給姜媛菀的成衣鋪子又不在一個方向,便提議:“今日我的視察工作做得差不多了,還有一個鋪子改日再去看也是一樣的。倒是你,新接手那成衣鋪子,還是親自去看看為好。若是遇到什麽問題,咱們還能討論一下。”
姜媛菀正有此意,便順水推舟地應了,他們在布鋪還有茶鋪中逗留了不少時間。有些本準備去的鋪子也沒法去了,只能等到下一次出府時再說。
衛奕辰看著走在他身側的姜媛菀,心情頗好。只要姜媛菀還惦記著去看另外幾個鋪子,距離他們下一次一同出府的時間,就不會太遠。
然而,他們的好心情,只持續到抵達那家成衣鋪子之前。
長寧侯給姜媛菀的那家成衣鋪子店面坐落在京城最繁華的街道上,能夠在這條街上開鋪子的人家,非富即貴。姜媛菀早已派人打聽過了,這地界兒可謂是寸土寸金,難怪長寧侯將這鋪子給她時,侯府裏頭那些夫人小姐們臉色那般怪異。
成衣鋪子很大,裏面擺著各色衣服,這家店鋪針對的客戶群體主要是給青年和中年男子。男子的衣服不比女子那般款式繁多,來來回回就那麽幾種,頂多在領口或袖口上繡些花紋以示不同。旁的不說,在視覺效果上,遠遠不及衛奕辰的那家布鋪。
姜媛菀走上前,摸了摸幾件成衣的料子。這家店鋪的成衣所用的料子倒是極好的,只是生意看起來很是一般。
衛奕辰仿佛明白姜媛菀心裏頭在想什麽似的,低聲向她解釋:“我那布鋪裏的料子,男女老少都可以穿。這家鋪子只賣男子的衣裳,自然少了許多客戶。再者,有些講究的人家,是不穿外頭做的衣裳的。他們只會買了料子,讓府裏針線上的丫鬟們去做。”
“是啊,這裏的成衣看著雖好,卻並沒有比大戶人家針線上的丫鬟們做得好到哪兒去。偏偏這店裏頭的衣服還貴,不是大戶人家出身的,定然買不起。這家店的買主不多,我一點兒也不奇怪。”姜媛菀附和道。
兩人的對話聲音並不高,偏偏店裏頭的夥計耳朵賊好使,聽到他們的話,不悅地瞪了他們一眼。今日衛奕辰和姜媛菀都是輕裝上陣,衣著不起眼,那夥計將他們從頭打量到腳後,越發輕蔑。
“哪裏來的窮酸鬼?既是買不起咱們鋪子裏的衣服,就不要在這兒杵著了!你竟還伸手摸?這料子貴得很,若是你不小心碰壞了,你賠得起麽!”
說著,那夥計就要上前將姜媛菀推到一邊,卻被衛奕辰給擋住了。衛奕辰快準狠地敲在那夥計伸過來的手腕上:“我從未見過你這樣待客的,竟還對客人動起手來了!”
那夥計疼得齜牙咧嘴,聽聞此言,呸了一聲:“你們這兩個喪門星算是哪門子客人?我看你們是來找事的吧!”說著,扯開嗓門大吼:“這裏有人鬧事!快把他們給趕出去!”
不一會兒,店中懶洋洋的夥計們都圍了過來:“就是你們在鬧事?”
鋪子裏鬧出這麽大的動靜來,掌櫃的自然不可能不露面。這掌櫃的是個三十餘歲的竹竿兒,生著一張刻薄的臉。只見他排眾上前,一臉的不耐煩:“哪個殺千刀的敢在咱們鋪子裏鬧事?莫非是想和長寧侯府過不去嗎?”
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