第四十六章 做月餅
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陸陸續續把禮送完,家裏的水果就剩了多半筐了,元寧也沒想到計劃趕不上變化,最終送出去那麽多。
但無疑,送禮送得值。有道是“拿人的手短,吃人的嘴短”,村裏這些人拿到了她送的好處,還能不記這份人情?
你說朱三那樣的摳門,能給誰送禮?若不是朱三嬸會做人,他們哪裏還能在村裏立足!
到了晚上,朱三嬸就過來了,她眼眶有一塊大大的烏青,一見面就賠不是,“你三叔是個渾人,你們千萬不要跟他一般見識,沒得氣壞了自己。”
“沒事兒,”元寧笑著搖了搖頭,吩咐仲靈去給朱三嬸切一顆梨,“說實話,我們今兒的確是去送禮的,不過我們要送的事三嬸你,而不是別人。
“我們都知道三嬸心軟,也是真的想替我們幫忙來著,這人情我們都記著呢。”
朱三嬸沒兒子,以至於在夫家始終擡不起頭來,朱三脾氣上來,對她是非打即罵,若是脾氣沒上來,還能哄著她做牛做馬。
“我知道,”元寧拍了拍朱三嬸的手背,“你的日子也不好過。”
一句話觸動了心腸,朱三嬸啪嗒啪嗒掉下眼淚來。若不是為著將來能給閨女找個好婆家,她又何必受那男人的氣?
對外窩囊,只會窩裏橫!
元寧嘆了口氣,“人生在世,各有各的不容易啊!我瞧著,就算是我把果子送過去,最後到三嬸和姐姐們嘴裏的也未必能有一個。
“不如這樣吧,三嬸有事沒事就過來一趟,姐姐們也可以來,我跟仲靈說好了,你們來了她就給你們切。”
梨和李子都洗好了,端上來,李子是囫圇的,梨卻切成了小塊,盤子邊上還擺了兩根伯鐘自己修理出來的牙簽。
元寧拿了一根竹簽叉了一塊梨,遞給朱三嬸,“您嘗嘗,可甜了!”
朱三嬸吃了梨,情緒漸漸平穩下來,擦了一把眼睛,說道:“往後你們有要做的衣裳、鞋襪,只管跟我說,我就不拿回家給你們做了,免得你們三叔看見了又沒完沒了。
“你們跟我說一聲,我來這邊幫你們做。原本就都是老朱家的人,互相幫扶一下也是應該的。”
“三嬸過來做活倒不必了,”元寧笑道,“耽擱時間長了,也是一場是非。不如您有空就過來教教仲靈怎麽粘鞋底,怎麽裁剪,也是一樣。”
朱三嬸一口答應下來。
但其實,元寧根本就沒把希望放在她身上,不過是這樣隨口一說罷了,找朱三嬸還不如找趙六嬸呢!
送走了朱三嬸,一家人吃了飯,元寧特意做了一些梨汁出來,給季秀嘗了嘗。
次日便去收割苧麻,收完,捆好,又和張二狗說好,再次去了縣城,這一次並沒有驚動馮師爺,而是直接去的收苧麻的鋪子。
人家見是馮師爺帶過來一趟的人,便熱情接待了,公買公賣,結算了三百零二文錢。
元寧很是高興,想著今天都是八月十四了,該買點東西回去過節,就帶著伯鐘在街上轉了轉,買了一點糖,扯了一點細棉布。
伯鐘一個勁兒讓她少買一點。
元寧摸了摸他的頭,“傻孩子,你沒聽說過會花錢才會賺錢麽?你不花錢怎麽會有賺錢的方向和動力?”
伯鐘懵懵懂懂點頭,反正長姐說的肯定有道理!
兩人又買了一些調料,就差不多了,去了跟張二狗說好的地點的等人。
張二狗除了跑長途,也會短途拉客,比如拉著人去城郊的村子什麽的,或者幫人搬搬貨,不到了下午固定返回村子的時間是不會走的。
知道他這個習慣的人,都會自覺安排自己的時間,等到差不多了才到固定地點等候。
中午飯兩人就是啃的從家裏帶的雜糧餅,餅子中間還夾了鹹菜,只花了兩文錢買了兩碗茶湯。
回到家中他們就開始連夜做月餅了。
仲靈雖然跟著別人學了不少,但是真正上手做的時候還是手忙腳亂的,冒了一頭的汗。
元寧自己也沒有這方面的經驗,便打發伯鐘去喊了趙六嬸過來。
趙六嬸幹脆自己上手,讓他們在一旁看著,熟練地和面、加雞蛋、加糖……
面和好了之後,可以加餡兒,但元寧他們手裏除了一點芝麻和糖之外也沒別的了。
趙六嬸想了想,就讓他們和了芝麻和糖還有一小點面粉做餡,填充進去,捏成圓圓的形狀。
元寧帶著仲靈和伯鐘、叔毓齊上手,四個人做出來的形狀各有不同,元寧做出來的還比較規則一些,伯鐘也有樣學樣,仲靈和叔毓做出來的就有點一言難盡,仲靈捏得那些怎麽看怎麽像包子。叔毓手裏的怎麽看怎麽像小動物。
趙六嬸笑道:“頭一回能做到這種地步已經不錯了。”
面粉本來就沒有多少,做成月餅自然也不多,捏好了之後,趙六嬸就開始讓伯鐘去燒火,“咱們這就開始烤月餅。”
看到他們家菜籽油還挺多的,趙六嬸也沒太吝惜在鍋底上刷油,因此最終烤出來的月餅泛著金黃的光澤,一看就是很好吃。
趙六嬸掰了一塊塞進元寧嘴裏,問:“好吃不?”
元寧吃過的月餅也不少,後世五花八門的月餅總結起來味道只有兩個:甜、鹹。哦,對了還有奇葩的暗黑月餅。
可是這一塊月餅吃起來又甜又香,回味起來,還在口腔裏彌漫不去,她使勁點頭:“好吃!”
轉身便把一塊月餅分開三份給了弟弟妹妹。然後收拾了幾塊月餅讓趙六嬸帶走,“也不能讓您白忙活一場。”
“你這孩子,”趙六嬸不肯要,“客氣太過就是生分了!不是說了遠親不如近鄰?”
“那成!”元寧也就沒再執意相送,畢竟做出來的月餅統共也沒有多少。
送走了趙六嬸,元寧還跟弟弟妹妹們商量:“明兒是正日子,八月十五了,咱們雖然窮也得好好過一過,然後給爹娘上香燒紙,告訴他們咱們的日子過得還不錯。
“明天你們把新衣裳都穿起來吧,看起來也喜慶一些。”
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但無疑,送禮送得值。有道是“拿人的手短,吃人的嘴短”,村裏這些人拿到了她送的好處,還能不記這份人情?
你說朱三那樣的摳門,能給誰送禮?若不是朱三嬸會做人,他們哪裏還能在村裏立足!
到了晚上,朱三嬸就過來了,她眼眶有一塊大大的烏青,一見面就賠不是,“你三叔是個渾人,你們千萬不要跟他一般見識,沒得氣壞了自己。”
“沒事兒,”元寧笑著搖了搖頭,吩咐仲靈去給朱三嬸切一顆梨,“說實話,我們今兒的確是去送禮的,不過我們要送的事三嬸你,而不是別人。
“我們都知道三嬸心軟,也是真的想替我們幫忙來著,這人情我們都記著呢。”
朱三嬸沒兒子,以至於在夫家始終擡不起頭來,朱三脾氣上來,對她是非打即罵,若是脾氣沒上來,還能哄著她做牛做馬。
“我知道,”元寧拍了拍朱三嬸的手背,“你的日子也不好過。”
一句話觸動了心腸,朱三嬸啪嗒啪嗒掉下眼淚來。若不是為著將來能給閨女找個好婆家,她又何必受那男人的氣?
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元寧嘆了口氣,“人生在世,各有各的不容易啊!我瞧著,就算是我把果子送過去,最後到三嬸和姐姐們嘴裏的也未必能有一個。
“不如這樣吧,三嬸有事沒事就過來一趟,姐姐們也可以來,我跟仲靈說好了,你們來了她就給你們切。”
梨和李子都洗好了,端上來,李子是囫圇的,梨卻切成了小塊,盤子邊上還擺了兩根伯鐘自己修理出來的牙簽。
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朱三嬸吃了梨,情緒漸漸平穩下來,擦了一把眼睛,說道:“往後你們有要做的衣裳、鞋襪,只管跟我說,我就不拿回家給你們做了,免得你們三叔看見了又沒完沒了。
“你們跟我說一聲,我來這邊幫你們做。原本就都是老朱家的人,互相幫扶一下也是應該的。”
“三嬸過來做活倒不必了,”元寧笑道,“耽擱時間長了,也是一場是非。不如您有空就過來教教仲靈怎麽粘鞋底,怎麽裁剪,也是一樣。”
朱三嬸一口答應下來。
但其實,元寧根本就沒把希望放在她身上,不過是這樣隨口一說罷了,找朱三嬸還不如找趙六嬸呢!
送走了朱三嬸,一家人吃了飯,元寧特意做了一些梨汁出來,給季秀嘗了嘗。
次日便去收割苧麻,收完,捆好,又和張二狗說好,再次去了縣城,這一次並沒有驚動馮師爺,而是直接去的收苧麻的鋪子。
人家見是馮師爺帶過來一趟的人,便熱情接待了,公買公賣,結算了三百零二文錢。
元寧很是高興,想著今天都是八月十四了,該買點東西回去過節,就帶著伯鐘在街上轉了轉,買了一點糖,扯了一點細棉布。
伯鐘一個勁兒讓她少買一點。
元寧摸了摸他的頭,“傻孩子,你沒聽說過會花錢才會賺錢麽?你不花錢怎麽會有賺錢的方向和動力?”
伯鐘懵懵懂懂點頭,反正長姐說的肯定有道理!
兩人又買了一些調料,就差不多了,去了跟張二狗說好的地點的等人。
張二狗除了跑長途,也會短途拉客,比如拉著人去城郊的村子什麽的,或者幫人搬搬貨,不到了下午固定返回村子的時間是不會走的。
知道他這個習慣的人,都會自覺安排自己的時間,等到差不多了才到固定地點等候。
中午飯兩人就是啃的從家裏帶的雜糧餅,餅子中間還夾了鹹菜,只花了兩文錢買了兩碗茶湯。
回到家中他們就開始連夜做月餅了。
仲靈雖然跟著別人學了不少,但是真正上手做的時候還是手忙腳亂的,冒了一頭的汗。
元寧自己也沒有這方面的經驗,便打發伯鐘去喊了趙六嬸過來。
趙六嬸幹脆自己上手,讓他們在一旁看著,熟練地和面、加雞蛋、加糖……
面和好了之後,可以加餡兒,但元寧他們手裏除了一點芝麻和糖之外也沒別的了。
趙六嬸想了想,就讓他們和了芝麻和糖還有一小點面粉做餡,填充進去,捏成圓圓的形狀。
元寧帶著仲靈和伯鐘、叔毓齊上手,四個人做出來的形狀各有不同,元寧做出來的還比較規則一些,伯鐘也有樣學樣,仲靈和叔毓做出來的就有點一言難盡,仲靈捏得那些怎麽看怎麽像包子。叔毓手裏的怎麽看怎麽像小動物。
趙六嬸笑道:“頭一回能做到這種地步已經不錯了。”
面粉本來就沒有多少,做成月餅自然也不多,捏好了之後,趙六嬸就開始讓伯鐘去燒火,“咱們這就開始烤月餅。”
看到他們家菜籽油還挺多的,趙六嬸也沒太吝惜在鍋底上刷油,因此最終烤出來的月餅泛著金黃的光澤,一看就是很好吃。
趙六嬸掰了一塊塞進元寧嘴裏,問:“好吃不?”
元寧吃過的月餅也不少,後世五花八門的月餅總結起來味道只有兩個:甜、鹹。哦,對了還有奇葩的暗黑月餅。
可是這一塊月餅吃起來又甜又香,回味起來,還在口腔裏彌漫不去,她使勁點頭:“好吃!”
轉身便把一塊月餅分開三份給了弟弟妹妹。然後收拾了幾塊月餅讓趙六嬸帶走,“也不能讓您白忙活一場。”
“你這孩子,”趙六嬸不肯要,“客氣太過就是生分了!不是說了遠親不如近鄰?”
“那成!”元寧也就沒再執意相送,畢竟做出來的月餅統共也沒有多少。
送走了趙六嬸,元寧還跟弟弟妹妹們商量:“明兒是正日子,八月十五了,咱們雖然窮也得好好過一過,然後給爹娘上香燒紙,告訴他們咱們的日子過得還不錯。
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