第53章 分家後續
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裏正幾人走後,楊氏轉頭看向林青婉他們。
“走吧,去大姑那裏,我做頓好的給你們慶祝。”
也的確可以稱得上是慶祝了,終於擺脫了這個極品的家。
林青婉他們分家因為事先布局,倒沒生什麽是非,可三房兩口子就可以說是血淚交加極為艱難了。
林青婉想三房兩口子也是下了狠心,如果不下狠心,如果不是借著楊氏請來楊族長和裏正為他們二房主持公道,讓楊老爺子當著人面騎虎難下,三房這個家也不會如此簡單就分了。
林青婉看出楊老爺子極其不想放三房分家的心思,估計此時楊老爺子也是非常心疼的吧。
不過,這一切都與他們沒有什麽關系。
林青婉不準備把同情心用在這家人身上,哪怕是楊老爺子。對於這個好壞難分平時面上還算不錯,但是每每到了緊要關頭就掉鏈子的老人,林青婉心裏剛開始那一絲不錯的好感早就飛灰湮滅,就在他漠視楊鐵柱躺在醫館等著救命,就在他坐視何氏攆他們凈身滾蛋……
“大姑,還是不去了,你看我們這樣——”
楊氏覺得也是,又有些擔心他們晚上吃飯。
林青婉看出楊氏的擔心,笑著對她說:“行了,大姑。你也別擔心我們了,我屋裏米菜都有,等會隨便做點吃。你看我們這樣能出門嗎?”
也確實不能出門,林青婉和楊鐵柱到沒什麽,就是楊鐵柱不能久站,三房兩口子就慘了,臉上被搔的稀爛,姚氏更是此時的臉腫得就像豬頭。
楊氏又交代了他們幾句,便邁出楊家院門。
幾人又來到二房屋裏,姚氏想起兩個孩子還在三房屋裏,也不知道現在怎麽樣了。
忙去把兩個孩子領了過來,兩個孩子哭得滿臉眼淚的,估計是聽到正屋那裏鬧,卻又記住大人交代不讓去在屋裏嚇哭的。
此時天色已晚,一屋子老弱病殘,可即使是這樣,飯還是要吃的,更何況他們中午也沒有吃,都是饑腸轆轆的。
林青婉把楊鐵柱壓到炕上去躺著,幾人搭手在小隔間把飯做好。期間林青婉又讓姚氏用冷水把連擦洗了一下,姚氏的臉此時腫得厲害。
因為天冷,幾人就坐在炕上吃飯。
楊鐵根起先還是好的,誰知道吃著吃著就是滿面愁容。姚氏知道丈夫心裏想的什麽,臉上也愁了起來。
林青婉知道他們在愁什麽,笑笑說道:“行了,別發愁了,活人還能叫尿憋死不成。有我跟你二哥一口吃的,就餓不著你們全家,先把這個年過去再說,明年開春不就好了。”
“可是,二嫂你們也沒有什麽糧食,二哥又病著。”姚氏說道。
“別擔心,沒有糧食可以去買,就這幾口人能吃多少糧食。我前些日子賣了一件大件繡品,換了些銀子還放在手裏,夠我們把今年渡過了。”
“可是……”
姚氏還想說什麽,被林青婉打斷。
“你要還認這個二哥和我這個二嫂就別說什麽了,你們兩口子的為人我清楚,鐵柱在山裏受傷的時候,一家子都沒人去,就他一個人毫不猶豫的去了。這份情,我一輩子都記得。”
楊鐵根開口了,“二嫂,你這樣說就見外了,畢竟是一家人……”
他的話還沒說完,就被林青婉打斷了,“既然說是一家人,就不要說兩家話。現在不是困難時期嘛,怎麽著也要把這個年過過去再說。如果你們兩口子實在覺得過意不去,就當我是借你們的糧食,明年你們手頭寬裕了再還我們,這總可以了吧?”
三房兩口子對望一下,又看林青婉和楊鐵柱臉色堅決,只好點頭沒再說其他。
幾人吃過飯,因為楊鐵柱身上有傷,林青婉又是個孕婦,三房兩口子便把盤碗撿出去洗了。
把二房這邊東西都收拾幹凈,兩口子就回屋處理彼此臉上的傷去了。
林青婉簡單的洗漱一下,就到炕上躺著去了。折騰了一整天,她早就累的可以,閉上眼沒一會兒就睡著了。
想到分家以後的舒坦日子再也沒有人挑刺找碴,即使是睡夢中的她臉上也掛著開心的笑容……
一切都會越來越好的……
*********
那天分家過後,正房似乎並沒有什麽大的動作,何氏也沒有上門鬧騰。這不禁讓林青婉和姚氏心裏都是松了一口氣。
林青婉還以為何氏會不甘寂寞呢,甚至做好了何氏來找碴的準備。可是何氏並沒有什麽動作,即使在院子裏碰到他們,也就當作自己沒看見。只是刀片似的嘴抿得更緊了,眼神也更加憤恨,但是一直壓抑著自己不上前找二房三房的麻煩……
看來那天楊族長在院子裏說的那些話,何氏是聽進去了。原來何氏這人居然也有怕的東西,那就是被族長開族中大會強制休回娘家。
何氏娘家已經沒有什麽人了,就只有一個哥哥。
哥哥家幾個兒子都成家了,一大家子人住在一塊兒,家裏環境也不是很好。人太多,屋子太少,多個人連只腳都插不進去。何氏被休回娘家,就只有被趕出家門一途可走,所以她也只能壓著自己性子不去找二房三房麻煩。
楊家院子裏跟以前並沒有什麽兩樣,只是院子裏很是蕭條冷清,平時就算碰到正房那些人了,也都是無言。然後就是沒過兩天竈房和放柴火的屋門上就多了兩把大鐵鎖。
看到這些,二房和三房的人只能無奈的笑笑。
分家的時候,沒有分家裏柴火,看何氏這樣子就是不準備把柴火給他們用了,即使這些柴都是楊鐵柱和楊鐵根砍回來的。
楊鐵柱不能出門,就只有楊鐵根一個人背著柴筐去砍柴了。
天一天比一天冷,這個時候再不去砍柴備著過冬,等再冷點的時候,就只有自己挨餓受凍了。
楊鐵根去砍柴的時候,林青婉和姚氏兩人就坐在二房屋裏做繡活兒。
因為柴火不多,這幾日白天就只有二房屋裏燒著炕,三房一家子白天都呆在二房屋裏。
楊鐵柱被林青婉壓在炕上養傷,林青婉一個人又無聊,平時又沒有什麽消遣,屋裏多幾個人倒也挺熱鬧。
姚氏自從分家以後,繡荷包更加勤奮了。平時手上沒活兒的時候,簡直就是荷包不離手,逮著空就繡兩針。
林青婉知道她是手裏沒銀錢鬧的,倒也沒說什麽,只是叮囑她平時繡一會兒就歇歇眼睛。
林青婉現在有著身孕,楊鐵柱不讓她碰繡活兒,於是她只能天天跟楊鐵柱一樣窩在炕上蓋著被子,三五不時跟姚氏還有兩個妞妞說說話,一天倒也過去的挺快。
看姚氏繡的勤奮,自己卻不能摸繡活兒,林青婉閑的沒事幹就在旁邊指導一下姚氏。
幾天下來,姚氏手藝見漲,去交活兒的時候竟也接了兩個繡花荷包回來做,準備做順手了就不再做那便宜荷包了。
楊鐵根砍夠了兩家夠用到明年化凍的柴火,就收拾收拾去鎮上打零工。
姚氏雖然心疼丈夫,但也知道家裏現在沒啥銀錢,連糧食都沒有,總不能一直靠著二房過到明年秋收。
楊鐵根走後,三房一個大人倆孩子就天天跟二房兩口子杵在一起。
楊鐵柱分家的那天不小心把傷口扯破了,林青婉現在除了方便以外都不讓他下床。他只能孤單的一個人躺在炕頭,看著媳婦窩在炕中間跟炕角的三弟妹還有倆孩子說話逗樂。
當然,如果他表現良好的話,他媳婦兒還是願意施舍一個漂亮的眼神兒給他的,有時候還會塞點果子零嘴啥的進他嘴裏。
楊鐵柱這人容易滿足,媳婦兒給他點顏色,他就能樂上半天,林青婉哄他倒是也好哄。
日子就這樣一天一天過著,林青婉天天過起養豬的日子來。
姚氏說她有身子了,平時很少讓她幹活,更何況現在就是做個飯洗個衣服,姚氏一個人三下兩下也就弄了,林青婉倒也沒跟她搶。
正房那裏本以為沒給兩房分糧食,這兩房的人要挨餓受凍的。
誰知道別人根本一點都沒有挨餓受凍的跡象,柴火楊鐵根去砍了回來,然後隔三差五就能聞到二房在屋裏燉肉的香氣。偶爾在院子裏碰到林青婉和姚氏還有兩個小妞妞,王氏甚至可以看出她們都吃胖了不少,臉上的氣色更是好的可以,不禁憤恨的咬牙切齒。
王氏不用想就知道,肯定是大姑楊氏接濟了這兩家!
王氏現在的日子很不好過,她現在非常後悔當初為什麽要挑唆何氏把二房給分出去。
二房如果不分出去,三房也不敢跟著一起鬧分家,現在她的日子也不會過的如此艱難。
楊家的糧食本就不多,再加上鬧出一茬二房三房分家的事情,何氏卡家裏的吃食卡得就更加緊。
以前還是稀粥窩窩餅子什麽的,現在是天天喝稀粥,連點墊肚子的窩窩都不給吃了。
以前是三個兒媳婦換著做家裏的家務,現在二房三房都分出去,家裏的家務就全部壓在她一個人身上。
何氏心情煩悶不能去找二房三房的麻煩,更是想著方法折騰她。折騰的王氏是叫苦連天,王氏也不敢跟何氏鬧。因為有一次她跟何氏鬧的時候,何氏罵她攪屎棍子挑唆把二房分家出去。楊鐵栓成天不在家,以前楊老爺子還幫她說兩句話,現在楊老爺子也不幫她說話了。
王氏只有自作自受的天天在家裏做牛做馬,還不敢吭氣反抗,沒過多久就瘦了一圈下來。
林青婉知道王氏現在日子不好過,用腳指頭都想象的到,也只有王氏那個蠢貨會覺得把人都趕走了,家裏就輪著她稱王稱霸了。
王氏忘記了,她頭上還爬著一只母大蟲,那就是何氏。
除非大房也分家出來,要不然王氏一輩子都擺脫不了何氏的鉗制。
可是大房舍得分家嗎?很顯然舍不得,也不可能。
兩個人拖四個孩子,就憑大房兩口子那懶勁兒,餓死在外面都有可能。更何況大房又是長子,歷來分家後父母都是跟著長子過日子的。
所以現在看王氏過得如此淒慘,林青婉一點都不同情她。
這樣的人,也只有何氏能夠治得了她,就讓她們狗咬狗一嘴毛吧。
******
外面的天越來越冷了,昨天晚上還下了一場小雪,只是下的時間短,沒一會兒就停了,也沒下成。
林青婉早上起來推開門走出去,嘴裏呼出一口熱氣就成了白霧。
不過她卻不覺得冷,因為她早就把新做的小夾襖穿上了。姚氏笑她才剛開始冷就穿這麽厚,等過段時間再冷點該怎麽辦。
林青婉笑說等再冷就窩在被窩裏不出來了,但這也只是開玩笑,這裏的日子再怎麽安逸也是趕不上現代的。
在現代你可以一下雪就縮在屋裏吹暖氣不出門,只要你有錢。但在這裏很多東西都是極為不方便的,例如做飯要燒柴,用水要在井裏打。
林青婉站在屋檐下,活動了兩下胳膊,便望著烏壓壓的天空發呆。
臉頰上冰涼的冷意,還有呼吸間串進肺梢的濕冷,都讓她不可控制的想到了上輩子……
林青婉的上輩子其實並不是一個好命的娃兒,很小的時候就被家人扔在了大街上成為了流浪兒。
那時候她還很小,大約幾歲不記得了,因為她那個時候還沒有記事兒,只知道她從記事開始自己就是一個小乞丐流浪兒,成天糊得臟兮兮的跟一群流浪兒小乞丐到處找東西吃……
刨過垃圾箱,撿過夜市攤上別人吃剩的剩飯,後來又大了一點,不知怎麽的就被政府人員送到了福利院……
在福利院一直呆到了考上大學,大學學費是助學貸款,生活費是半工半讀。別人上大學是去享受生活,是去談戀愛去的。她則是一天到晚忙得連軸轉,忙著賺自己生活費,忙著賺錢還助學貸款……
畢業後,因為窮怕了幹著兩份工作。白天在一個小公司做企劃,晚上則是在一個網站當美編。她的生活就是不停的忙碌忙碌再忙碌,至於為什麽忙碌,到最後連她自己也不知道了……
平時沒有朋友,沒有親戚,能說的上話的就是公司的同事,或者網絡上認識的一些陌生人。而最大的快樂就是閑暇的時候買上一些好吃的,然後回家自己琢磨著給自己做著吃,忙得時候就是泡面盒飯將就著解決。
有些孤兒在長大以後都會去找自己的生父生母,哪怕找不到也會做些努力。唯獨,林青婉跟人不一樣,從來沒有這樣的想法過。
她一直覺得自己就是一個孤兒吧,又或者就是一個別人都不需要的人,要不然她怎麽會那麽小就成為一個流浪兒呢?
在她記憶最深處的最深處,對於家的記憶,就是一個面孔模糊的女人,邊做飯邊笑著夾一塊肉餵她……
這是她最早最早的記憶,那人是誰長的啥樣已經不記得了,唯一印象深刻的就是那塊肉,那塊應該非常美味的肉……
林青婉已經記不清那是什麽味道了,但是這個東西成了她上輩子最深刻的執念,她從來沒有想過要去尋找自己父母,卻對記憶深處的這個東西很是執著。
她剛開始並不知道那是塊什麽吃食的,一直到有次在福利院吃到一位南方的善心人士捐贈的年貨,才知道原來那片肉是臘腸。
用傳統手法灌制出來的臘腸。
後來長大一些以後,才得知過年前吃這種傳統手藝灌制的臘腸,在南方很多地區都是一種習俗。
只是福利院在北方,很少能夠吃的到,才覺得這東西稀奇罷了。
臘腸……傳統手藝灌制的……南方過年前的一種習俗……
不知道怎麽就記住了這個東西,甚至成了一種執念。小時候吃不到,等長大後自己有一些能力,每年過年之前都會買上一些回來吃,再後來嫌外面賣的不夠好吃正宗,又學會自己灌制……
考大學她考的南方的大學,畢業以後就留在了南方那邊……
等出去工作了自己有了能力了,每年過年的時候林青婉就會抽空在臘月的時候辦上一些年貨,然後大年三十晚上自己一個人吃著好吃的菜看著年年播出的春節晚會……
一個年就這樣過去了……
對於年這個東西,她總是有一種反感而又期待的執拗……討厭一個人過年的清冷,卻有總是很矛盾的辦上許多的年貨來告訴自己——
於子曼,要過年了……其實沒有人陪著,你也可以過得很好……
像此時,林青婉從鼻尖冰冷的空氣中,就嗅到了年的味道,甚至嗅到了臘腸的味道……
突然,就有種饞涎欲滴的感覺,撓心撓肺的想吃……
林青婉回屋去問了楊鐵柱又問了姚氏,問來問去這邊居然根本不知道啥是臘腸。她形容比劃了半天,兩人都不知道這種東西。
可是林青婉就是想吃,想得不得了的那種。
姚氏笑說孕婦就這樣,會莫名其妙的嘴饞。她那時候也是,懷著三妞的時候想吃花生想的不得了,但是婆婆管得緊,花生又是精貴東西,總是吃不上嘴,然後還是她男人心疼她自己出去扛了一天的包換了銀錢,給她買了一些吃才解饞。
林青婉也不清楚她這種嘴饞到底是不是因為懷孕的緣故,反正就是想得不得了。
心裏動了心思,林青婉就坐不住了,跟姚氏商量著想去一趟鎮上。
姚氏不讓她去,說她頭三個月還是註意點。剛好楊氏給他們送吃食來說也要去趟鎮裏,姚氏便和楊氏一起去,說林青婉要買什麽她幫她代買。
林青婉便列了些東西讓姚氏買回來,並給了她一兩銀子。尤其是豬小腸,再三交代要買上整副的,越完整越好。
這裏是有人吃豬大腸的,但是小腸這東西一般都是扔了或者餵貓狗。姚氏很疑惑林青婉為什麽要這種東西,但是看她態度堅決,便沒再說其他。
姚氏回來的時候楊鐵根陪著一起回來的,林青婉問過之後,才知道楊鐵根是回來拿衣服的,等會還要去鎮上。
楊鐵根昨天在外面接了一個短期的短工,是包住的地方的,所以這些天晚上都是不回來的。眼看外面天越來越冷,他走的時候沒有帶棉衣,就想著回來拿衣服。
姚氏含著眼淚把楊鐵根送走,林青婉有點疑惑姚氏的態度,又不是生死離別幹嘛哭。
聽姚氏說過之後,才知道她是心疼自己男人。原來所謂的去打零工,其實挺苦的。
村裏的人平時要在田裏種地,出去做工只能找零工打。可是零工哪裏有那麽好找的,大部分就是給人扛貨,工錢是按件數來的。有時候有這種活計,有時候沒有,很多時候都需要等。
鄉下人出門在外都是能省則省,平時舍不得吃舍不得喝,等活兒的時候就是找個角落一蹲,吃飯也是買個饅頭隨便啃啃。
怪不得林青婉看楊鐵根這次回來瘦了一圈,她又去問楊鐵柱以前打零工是不是也這樣。
楊鐵柱是實話實說,說的確很辛苦也很累,但他以前情願出去打零工,也不願被何氏催著上山。林青婉問他為什麽,他自己都說不上來,覺得可能是一種逆反心理吧……
林青婉聽完以後沈默了,摸了摸這個可憐小孩兒的頭。
楊鐵柱瞬間被治愈,只差吐著舌頭搖尾巴了。
林青婉安撫完楊鐵柱就去洗豬小腸了,以前上輩子傳統的菜市場都有賣灌臘腸時用的腸衣,但這裏沒有,就只有自己動手了。
姚氏不知道她想幹什麽,但是看她要去洗豬小腸便要幫她弄,林青婉沒有答應。她洗豬小腸不是為了用來吃的,而是用來剝腸衣的,姚氏根本不知道啥是腸衣,只有她自己動手。
林青婉讓姚氏找來一根筷子用來翻豬小腸,這裏沒有水龍頭方便的沖洗,只能把外面洗幹凈後,然後自己一點點翻過來清洗裏面。
林青婉翻的很仔細,生怕把小腸戳破。
把小腸翻過來,她用雜面米分混著鹽巴,搓揉翻過來的豬小腸。細細的搓了半天,然後才拿到井邊用水洗幹凈。
洗好後端回屋裏,然後就是用竹片把小腸上面的黏膜和脂肪刮幹凈了。要一點點的慢慢的刮,免得不小心把腸衣刮破了。
林青婉上輩子自己灌制臘腸的時候,都是去菜市場買那種處理好的腸衣的。因為上網查了不少自己灌制臘腸的資料,連帶著對剝制腸衣她也是看過不少帖子的。只是這邊的很多東西都沒有,只能簡易的自己慢慢處理。
林青婉讓姚氏買腸衣的時候,帶了不少豬肉還有佐料回來。豬肉姚氏已經洗幹凈瀝水,林青婉處理好腸衣就去看了下姚氏洗好的豬肉。
灌臘腸用的豬肉最好是有肥有瘦,最好是肥三瘦七,這樣灌制出來的臘腸不會因為瘦肉太多變得很硬很柴。林青婉上輩子最愛吃的是廣式臘腸,當然川味的她也很喜歡。
林青婉指揮著姚氏把豬肉切成粒狀,然後自己跑到外屋拿出她曾經借著給楊鐵柱抓藥時在藥鋪買的一些藥材。
‘十三香’這是上輩子國人都知道的一種調味料,林青婉上輩子用這種調味料燉菜或者腌肉的時候還曾經專門在網上查看了一下配法。
配方網上有很多,只是肯定不可能和‘十三香’配比方法一樣了,但是也大同小異,有區別的就是配比不一樣。
所謂的十三香,就是用十三種中草藥物制成的。配料包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、幹姜等,配法也很簡單,就是花椒、八角各五份,肉桂、三奈、陳皮、良姜、白芷各兩份,混合起來研磨成米分。
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“走吧,去大姑那裏,我做頓好的給你們慶祝。”
也的確可以稱得上是慶祝了,終於擺脫了這個極品的家。
林青婉他們分家因為事先布局,倒沒生什麽是非,可三房兩口子就可以說是血淚交加極為艱難了。
林青婉想三房兩口子也是下了狠心,如果不下狠心,如果不是借著楊氏請來楊族長和裏正為他們二房主持公道,讓楊老爺子當著人面騎虎難下,三房這個家也不會如此簡單就分了。
林青婉看出楊老爺子極其不想放三房分家的心思,估計此時楊老爺子也是非常心疼的吧。
不過,這一切都與他們沒有什麽關系。
林青婉不準備把同情心用在這家人身上,哪怕是楊老爺子。對於這個好壞難分平時面上還算不錯,但是每每到了緊要關頭就掉鏈子的老人,林青婉心裏剛開始那一絲不錯的好感早就飛灰湮滅,就在他漠視楊鐵柱躺在醫館等著救命,就在他坐視何氏攆他們凈身滾蛋……
“大姑,還是不去了,你看我們這樣——”
楊氏覺得也是,又有些擔心他們晚上吃飯。
林青婉看出楊氏的擔心,笑著對她說:“行了,大姑。你也別擔心我們了,我屋裏米菜都有,等會隨便做點吃。你看我們這樣能出門嗎?”
也確實不能出門,林青婉和楊鐵柱到沒什麽,就是楊鐵柱不能久站,三房兩口子就慘了,臉上被搔的稀爛,姚氏更是此時的臉腫得就像豬頭。
楊氏又交代了他們幾句,便邁出楊家院門。
幾人又來到二房屋裏,姚氏想起兩個孩子還在三房屋裏,也不知道現在怎麽樣了。
忙去把兩個孩子領了過來,兩個孩子哭得滿臉眼淚的,估計是聽到正屋那裏鬧,卻又記住大人交代不讓去在屋裏嚇哭的。
此時天色已晚,一屋子老弱病殘,可即使是這樣,飯還是要吃的,更何況他們中午也沒有吃,都是饑腸轆轆的。
林青婉把楊鐵柱壓到炕上去躺著,幾人搭手在小隔間把飯做好。期間林青婉又讓姚氏用冷水把連擦洗了一下,姚氏的臉此時腫得厲害。
因為天冷,幾人就坐在炕上吃飯。
楊鐵根起先還是好的,誰知道吃著吃著就是滿面愁容。姚氏知道丈夫心裏想的什麽,臉上也愁了起來。
林青婉知道他們在愁什麽,笑笑說道:“行了,別發愁了,活人還能叫尿憋死不成。有我跟你二哥一口吃的,就餓不著你們全家,先把這個年過去再說,明年開春不就好了。”
“可是,二嫂你們也沒有什麽糧食,二哥又病著。”姚氏說道。
“別擔心,沒有糧食可以去買,就這幾口人能吃多少糧食。我前些日子賣了一件大件繡品,換了些銀子還放在手裏,夠我們把今年渡過了。”
“可是……”
姚氏還想說什麽,被林青婉打斷。
“你要還認這個二哥和我這個二嫂就別說什麽了,你們兩口子的為人我清楚,鐵柱在山裏受傷的時候,一家子都沒人去,就他一個人毫不猶豫的去了。這份情,我一輩子都記得。”
楊鐵根開口了,“二嫂,你這樣說就見外了,畢竟是一家人……”
他的話還沒說完,就被林青婉打斷了,“既然說是一家人,就不要說兩家話。現在不是困難時期嘛,怎麽著也要把這個年過過去再說。如果你們兩口子實在覺得過意不去,就當我是借你們的糧食,明年你們手頭寬裕了再還我們,這總可以了吧?”
三房兩口子對望一下,又看林青婉和楊鐵柱臉色堅決,只好點頭沒再說其他。
幾人吃過飯,因為楊鐵柱身上有傷,林青婉又是個孕婦,三房兩口子便把盤碗撿出去洗了。
把二房這邊東西都收拾幹凈,兩口子就回屋處理彼此臉上的傷去了。
林青婉簡單的洗漱一下,就到炕上躺著去了。折騰了一整天,她早就累的可以,閉上眼沒一會兒就睡著了。
想到分家以後的舒坦日子再也沒有人挑刺找碴,即使是睡夢中的她臉上也掛著開心的笑容……
一切都會越來越好的……
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那天分家過後,正房似乎並沒有什麽大的動作,何氏也沒有上門鬧騰。這不禁讓林青婉和姚氏心裏都是松了一口氣。
林青婉還以為何氏會不甘寂寞呢,甚至做好了何氏來找碴的準備。可是何氏並沒有什麽動作,即使在院子裏碰到他們,也就當作自己沒看見。只是刀片似的嘴抿得更緊了,眼神也更加憤恨,但是一直壓抑著自己不上前找二房三房的麻煩……
看來那天楊族長在院子裏說的那些話,何氏是聽進去了。原來何氏這人居然也有怕的東西,那就是被族長開族中大會強制休回娘家。
何氏娘家已經沒有什麽人了,就只有一個哥哥。
哥哥家幾個兒子都成家了,一大家子人住在一塊兒,家裏環境也不是很好。人太多,屋子太少,多個人連只腳都插不進去。何氏被休回娘家,就只有被趕出家門一途可走,所以她也只能壓著自己性子不去找二房三房麻煩。
楊家院子裏跟以前並沒有什麽兩樣,只是院子裏很是蕭條冷清,平時就算碰到正房那些人了,也都是無言。然後就是沒過兩天竈房和放柴火的屋門上就多了兩把大鐵鎖。
看到這些,二房和三房的人只能無奈的笑笑。
分家的時候,沒有分家裏柴火,看何氏這樣子就是不準備把柴火給他們用了,即使這些柴都是楊鐵柱和楊鐵根砍回來的。
楊鐵柱不能出門,就只有楊鐵根一個人背著柴筐去砍柴了。
天一天比一天冷,這個時候再不去砍柴備著過冬,等再冷點的時候,就只有自己挨餓受凍了。
楊鐵根去砍柴的時候,林青婉和姚氏兩人就坐在二房屋裏做繡活兒。
因為柴火不多,這幾日白天就只有二房屋裏燒著炕,三房一家子白天都呆在二房屋裏。
楊鐵柱被林青婉壓在炕上養傷,林青婉一個人又無聊,平時又沒有什麽消遣,屋裏多幾個人倒也挺熱鬧。
姚氏自從分家以後,繡荷包更加勤奮了。平時手上沒活兒的時候,簡直就是荷包不離手,逮著空就繡兩針。
林青婉知道她是手裏沒銀錢鬧的,倒也沒說什麽,只是叮囑她平時繡一會兒就歇歇眼睛。
林青婉現在有著身孕,楊鐵柱不讓她碰繡活兒,於是她只能天天跟楊鐵柱一樣窩在炕上蓋著被子,三五不時跟姚氏還有兩個妞妞說說話,一天倒也過去的挺快。
看姚氏繡的勤奮,自己卻不能摸繡活兒,林青婉閑的沒事幹就在旁邊指導一下姚氏。
幾天下來,姚氏手藝見漲,去交活兒的時候竟也接了兩個繡花荷包回來做,準備做順手了就不再做那便宜荷包了。
楊鐵根砍夠了兩家夠用到明年化凍的柴火,就收拾收拾去鎮上打零工。
姚氏雖然心疼丈夫,但也知道家裏現在沒啥銀錢,連糧食都沒有,總不能一直靠著二房過到明年秋收。
楊鐵根走後,三房一個大人倆孩子就天天跟二房兩口子杵在一起。
楊鐵柱分家的那天不小心把傷口扯破了,林青婉現在除了方便以外都不讓他下床。他只能孤單的一個人躺在炕頭,看著媳婦窩在炕中間跟炕角的三弟妹還有倆孩子說話逗樂。
當然,如果他表現良好的話,他媳婦兒還是願意施舍一個漂亮的眼神兒給他的,有時候還會塞點果子零嘴啥的進他嘴裏。
楊鐵柱這人容易滿足,媳婦兒給他點顏色,他就能樂上半天,林青婉哄他倒是也好哄。
日子就這樣一天一天過著,林青婉天天過起養豬的日子來。
姚氏說她有身子了,平時很少讓她幹活,更何況現在就是做個飯洗個衣服,姚氏一個人三下兩下也就弄了,林青婉倒也沒跟她搶。
正房那裏本以為沒給兩房分糧食,這兩房的人要挨餓受凍的。
誰知道別人根本一點都沒有挨餓受凍的跡象,柴火楊鐵根去砍了回來,然後隔三差五就能聞到二房在屋裏燉肉的香氣。偶爾在院子裏碰到林青婉和姚氏還有兩個小妞妞,王氏甚至可以看出她們都吃胖了不少,臉上的氣色更是好的可以,不禁憤恨的咬牙切齒。
王氏不用想就知道,肯定是大姑楊氏接濟了這兩家!
王氏現在的日子很不好過,她現在非常後悔當初為什麽要挑唆何氏把二房給分出去。
二房如果不分出去,三房也不敢跟著一起鬧分家,現在她的日子也不會過的如此艱難。
楊家的糧食本就不多,再加上鬧出一茬二房三房分家的事情,何氏卡家裏的吃食卡得就更加緊。
以前還是稀粥窩窩餅子什麽的,現在是天天喝稀粥,連點墊肚子的窩窩都不給吃了。
以前是三個兒媳婦換著做家裏的家務,現在二房三房都分出去,家裏的家務就全部壓在她一個人身上。
何氏心情煩悶不能去找二房三房的麻煩,更是想著方法折騰她。折騰的王氏是叫苦連天,王氏也不敢跟何氏鬧。因為有一次她跟何氏鬧的時候,何氏罵她攪屎棍子挑唆把二房分家出去。楊鐵栓成天不在家,以前楊老爺子還幫她說兩句話,現在楊老爺子也不幫她說話了。
王氏只有自作自受的天天在家裏做牛做馬,還不敢吭氣反抗,沒過多久就瘦了一圈下來。
林青婉知道王氏現在日子不好過,用腳指頭都想象的到,也只有王氏那個蠢貨會覺得把人都趕走了,家裏就輪著她稱王稱霸了。
王氏忘記了,她頭上還爬著一只母大蟲,那就是何氏。
除非大房也分家出來,要不然王氏一輩子都擺脫不了何氏的鉗制。
可是大房舍得分家嗎?很顯然舍不得,也不可能。
兩個人拖四個孩子,就憑大房兩口子那懶勁兒,餓死在外面都有可能。更何況大房又是長子,歷來分家後父母都是跟著長子過日子的。
所以現在看王氏過得如此淒慘,林青婉一點都不同情她。
這樣的人,也只有何氏能夠治得了她,就讓她們狗咬狗一嘴毛吧。
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外面的天越來越冷了,昨天晚上還下了一場小雪,只是下的時間短,沒一會兒就停了,也沒下成。
林青婉早上起來推開門走出去,嘴裏呼出一口熱氣就成了白霧。
不過她卻不覺得冷,因為她早就把新做的小夾襖穿上了。姚氏笑她才剛開始冷就穿這麽厚,等過段時間再冷點該怎麽辦。
林青婉笑說等再冷就窩在被窩裏不出來了,但這也只是開玩笑,這裏的日子再怎麽安逸也是趕不上現代的。
在現代你可以一下雪就縮在屋裏吹暖氣不出門,只要你有錢。但在這裏很多東西都是極為不方便的,例如做飯要燒柴,用水要在井裏打。
林青婉站在屋檐下,活動了兩下胳膊,便望著烏壓壓的天空發呆。
臉頰上冰涼的冷意,還有呼吸間串進肺梢的濕冷,都讓她不可控制的想到了上輩子……
林青婉的上輩子其實並不是一個好命的娃兒,很小的時候就被家人扔在了大街上成為了流浪兒。
那時候她還很小,大約幾歲不記得了,因為她那個時候還沒有記事兒,只知道她從記事開始自己就是一個小乞丐流浪兒,成天糊得臟兮兮的跟一群流浪兒小乞丐到處找東西吃……
刨過垃圾箱,撿過夜市攤上別人吃剩的剩飯,後來又大了一點,不知怎麽的就被政府人員送到了福利院……
在福利院一直呆到了考上大學,大學學費是助學貸款,生活費是半工半讀。別人上大學是去享受生活,是去談戀愛去的。她則是一天到晚忙得連軸轉,忙著賺自己生活費,忙著賺錢還助學貸款……
畢業後,因為窮怕了幹著兩份工作。白天在一個小公司做企劃,晚上則是在一個網站當美編。她的生活就是不停的忙碌忙碌再忙碌,至於為什麽忙碌,到最後連她自己也不知道了……
平時沒有朋友,沒有親戚,能說的上話的就是公司的同事,或者網絡上認識的一些陌生人。而最大的快樂就是閑暇的時候買上一些好吃的,然後回家自己琢磨著給自己做著吃,忙得時候就是泡面盒飯將就著解決。
有些孤兒在長大以後都會去找自己的生父生母,哪怕找不到也會做些努力。唯獨,林青婉跟人不一樣,從來沒有這樣的想法過。
她一直覺得自己就是一個孤兒吧,又或者就是一個別人都不需要的人,要不然她怎麽會那麽小就成為一個流浪兒呢?
在她記憶最深處的最深處,對於家的記憶,就是一個面孔模糊的女人,邊做飯邊笑著夾一塊肉餵她……
這是她最早最早的記憶,那人是誰長的啥樣已經不記得了,唯一印象深刻的就是那塊肉,那塊應該非常美味的肉……
林青婉已經記不清那是什麽味道了,但是這個東西成了她上輩子最深刻的執念,她從來沒有想過要去尋找自己父母,卻對記憶深處的這個東西很是執著。
她剛開始並不知道那是塊什麽吃食的,一直到有次在福利院吃到一位南方的善心人士捐贈的年貨,才知道原來那片肉是臘腸。
用傳統手法灌制出來的臘腸。
後來長大一些以後,才得知過年前吃這種傳統手藝灌制的臘腸,在南方很多地區都是一種習俗。
只是福利院在北方,很少能夠吃的到,才覺得這東西稀奇罷了。
臘腸……傳統手藝灌制的……南方過年前的一種習俗……
不知道怎麽就記住了這個東西,甚至成了一種執念。小時候吃不到,等長大後自己有一些能力,每年過年之前都會買上一些回來吃,再後來嫌外面賣的不夠好吃正宗,又學會自己灌制……
考大學她考的南方的大學,畢業以後就留在了南方那邊……
等出去工作了自己有了能力了,每年過年的時候林青婉就會抽空在臘月的時候辦上一些年貨,然後大年三十晚上自己一個人吃著好吃的菜看著年年播出的春節晚會……
一個年就這樣過去了……
對於年這個東西,她總是有一種反感而又期待的執拗……討厭一個人過年的清冷,卻有總是很矛盾的辦上許多的年貨來告訴自己——
於子曼,要過年了……其實沒有人陪著,你也可以過得很好……
像此時,林青婉從鼻尖冰冷的空氣中,就嗅到了年的味道,甚至嗅到了臘腸的味道……
突然,就有種饞涎欲滴的感覺,撓心撓肺的想吃……
林青婉回屋去問了楊鐵柱又問了姚氏,問來問去這邊居然根本不知道啥是臘腸。她形容比劃了半天,兩人都不知道這種東西。
可是林青婉就是想吃,想得不得了的那種。
姚氏笑說孕婦就這樣,會莫名其妙的嘴饞。她那時候也是,懷著三妞的時候想吃花生想的不得了,但是婆婆管得緊,花生又是精貴東西,總是吃不上嘴,然後還是她男人心疼她自己出去扛了一天的包換了銀錢,給她買了一些吃才解饞。
林青婉也不清楚她這種嘴饞到底是不是因為懷孕的緣故,反正就是想得不得了。
心裏動了心思,林青婉就坐不住了,跟姚氏商量著想去一趟鎮上。
姚氏不讓她去,說她頭三個月還是註意點。剛好楊氏給他們送吃食來說也要去趟鎮裏,姚氏便和楊氏一起去,說林青婉要買什麽她幫她代買。
林青婉便列了些東西讓姚氏買回來,並給了她一兩銀子。尤其是豬小腸,再三交代要買上整副的,越完整越好。
這裏是有人吃豬大腸的,但是小腸這東西一般都是扔了或者餵貓狗。姚氏很疑惑林青婉為什麽要這種東西,但是看她態度堅決,便沒再說其他。
姚氏回來的時候楊鐵根陪著一起回來的,林青婉問過之後,才知道楊鐵根是回來拿衣服的,等會還要去鎮上。
楊鐵根昨天在外面接了一個短期的短工,是包住的地方的,所以這些天晚上都是不回來的。眼看外面天越來越冷,他走的時候沒有帶棉衣,就想著回來拿衣服。
姚氏含著眼淚把楊鐵根送走,林青婉有點疑惑姚氏的態度,又不是生死離別幹嘛哭。
聽姚氏說過之後,才知道她是心疼自己男人。原來所謂的去打零工,其實挺苦的。
村裏的人平時要在田裏種地,出去做工只能找零工打。可是零工哪裏有那麽好找的,大部分就是給人扛貨,工錢是按件數來的。有時候有這種活計,有時候沒有,很多時候都需要等。
鄉下人出門在外都是能省則省,平時舍不得吃舍不得喝,等活兒的時候就是找個角落一蹲,吃飯也是買個饅頭隨便啃啃。
怪不得林青婉看楊鐵根這次回來瘦了一圈,她又去問楊鐵柱以前打零工是不是也這樣。
楊鐵柱是實話實說,說的確很辛苦也很累,但他以前情願出去打零工,也不願被何氏催著上山。林青婉問他為什麽,他自己都說不上來,覺得可能是一種逆反心理吧……
林青婉聽完以後沈默了,摸了摸這個可憐小孩兒的頭。
楊鐵柱瞬間被治愈,只差吐著舌頭搖尾巴了。
林青婉安撫完楊鐵柱就去洗豬小腸了,以前上輩子傳統的菜市場都有賣灌臘腸時用的腸衣,但這裏沒有,就只有自己動手了。
姚氏不知道她想幹什麽,但是看她要去洗豬小腸便要幫她弄,林青婉沒有答應。她洗豬小腸不是為了用來吃的,而是用來剝腸衣的,姚氏根本不知道啥是腸衣,只有她自己動手。
林青婉讓姚氏找來一根筷子用來翻豬小腸,這裏沒有水龍頭方便的沖洗,只能把外面洗幹凈後,然後自己一點點翻過來清洗裏面。
林青婉翻的很仔細,生怕把小腸戳破。
把小腸翻過來,她用雜面米分混著鹽巴,搓揉翻過來的豬小腸。細細的搓了半天,然後才拿到井邊用水洗幹凈。
洗好後端回屋裏,然後就是用竹片把小腸上面的黏膜和脂肪刮幹凈了。要一點點的慢慢的刮,免得不小心把腸衣刮破了。
林青婉上輩子自己灌制臘腸的時候,都是去菜市場買那種處理好的腸衣的。因為上網查了不少自己灌制臘腸的資料,連帶著對剝制腸衣她也是看過不少帖子的。只是這邊的很多東西都沒有,只能簡易的自己慢慢處理。
林青婉讓姚氏買腸衣的時候,帶了不少豬肉還有佐料回來。豬肉姚氏已經洗幹凈瀝水,林青婉處理好腸衣就去看了下姚氏洗好的豬肉。
灌臘腸用的豬肉最好是有肥有瘦,最好是肥三瘦七,這樣灌制出來的臘腸不會因為瘦肉太多變得很硬很柴。林青婉上輩子最愛吃的是廣式臘腸,當然川味的她也很喜歡。
林青婉指揮著姚氏把豬肉切成粒狀,然後自己跑到外屋拿出她曾經借著給楊鐵柱抓藥時在藥鋪買的一些藥材。
‘十三香’這是上輩子國人都知道的一種調味料,林青婉上輩子用這種調味料燉菜或者腌肉的時候還曾經專門在網上查看了一下配法。
配方網上有很多,只是肯定不可能和‘十三香’配比方法一樣了,但是也大同小異,有區別的就是配比不一樣。
所謂的十三香,就是用十三種中草藥物制成的。配料包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、幹姜等,配法也很簡單,就是花椒、八角各五份,肉桂、三奈、陳皮、良姜、白芷各兩份,混合起來研磨成米分。
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