第七十七章宅基地8
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氣氛良好,劃宅基地的進程更順利,就是荒地上高低起伏磕磕絆絆,灌木叢把身上的衣裳都給勾破了,才勉強量出一畝的地塊兒。
十七爺爺跟十九爺爺年紀稍大些,身子骨兒好著呢,但是輩分高慣了,早不稀得真就鉆到野草窠子裏去拽繩子,於是跟林蔥兒這個殘疾人士一起,坐在樹墩上遠遠的看。
這地是真不好捯飭,沒多大會兒,二大爺也敗下陣來,眉毛跟腮幫子都劃出了血道子,直接嚷嚷說:“要不等帶了人清理清理,該鋤的鋤該燒的燒,拾掇平整了咱再來量?”
十九爺爺這會兒正跟林蔥兒聊得投機呢,一拍大腿呵斥道:“還量啥量呢?二小子你這心眼子沒放公平吧?村子裏就沒第二家肯要這邊兒的地蓋房子,也就六小子老實全聽你安排,我看呢,隨便大牛能開出多少來,打整好了你直接記個數兒不就得了?”
十七爺爺趕緊跟上節奏:“蔥丫頭可也是咱林家子孫,二小子你按外來戶給劃地收錢,怎麽也說不過去吧?前兩天帶著好幾家的女人們掙銀子,你個大老爺兒們都沒那出息吧?”
二大爺覺得自己有些裏外不是人,說良心話,給在這兒劃地,只有一丁丁的覺著林有財好商量不會反對的心思,從前被安置在村子東頭,不也直接認了?
可二大爺也有照顧他們父子父女緊挨著住的意思呢?
再說了,多收林蔥兒的一半兒銀子,按外來戶辦理,自己昨兒個打招呼通知長老們,不也沒人反對?
怎麽就今兒個酒還沒喝到肚子裏,倆老爺子就反了水?
做好人誰不會啊?
二大爺也坐到木墩上了,抹一把臉說:“反正族裏也沒女娃子買宅基地的先例,那要不就都按小子們的價錢來?可往南劃地的話,別家也想多劃的時候怎麽辦?”
“二小子你這是迷糊啊?舍不得多劃南邊的地,那就繼續按規矩來唄,誰家想多劃,想給閨女劃,通通叫他們往東邊兒,一樣的價錢,誰眼饞誰來,荒土坡子可地兒大著呢!”
十七爺爺說完,十九爺爺又跟上,他的被洗腦速度最快:“剛剛聽蔥丫頭說了,她想以後起個作坊帶著村裏人掙錢哩,你看,女娃子也能給族裏長臉不是?回去以後啊,二小子你安排著給咱林家族規裏加一條,女娃子出息了,跟小子們一個待遇。”
十九爺爺的二兒子,膝下只有六個閨女,至今沒生出小子來,一家子打算的是招上門女婿呢,所以,十九爺爺心有所感,對林蔥兒話語中透漏出來的“男女應該平底待遇”的思想,舉雙手讚成。
萬萬想不到啊,給自己劃塊兒宅基地,還能引申出林窪村的女兒待遇提高的問題,林蔥兒歡喜的臉上發光,拄了拐站起來:“我去燒菜,再多燒幾道兒!今兒個各位爺可要不醉不歸!”
聽這話說的,多痛快多伶俐,多有墨水!
有墨水?
“蔥丫頭不會識字吧?”十七爺爺脫口而出,然後自己也不相信的搖搖頭。
林大牛早就是妹妹的鐵粉一枚了,看到十七爺爺搖頭,忍不住答了一句:“我妹認不少字呢,縣城裏的店鋪牌匾,她看一遍聽一遍就能記住叫啥,簽契約也是,我看著她記下來的,佟掌櫃就念了一遍,她就說,都認得了,只是不會寫。”
難不成老林家的祖墳上冒了青煙兒,子孫裏面出來個“過目不忘”的神童?哎呀,可惜啊,只是個女娃子……
“我得試試……”,十九爺爺來精神了,昨兒那地契就是他執筆的,老人家是林窪村數一數二的文化人。
村長大人認字就只有限的百十個呢,寫畫的還不講究,狗刨兒似的,除了自己個兒的名字能擺正了……
最可恥的是算數兒的本事,數目一多準保迷糊,這不,一到村裏劃地分錢的時候,還得讓老頭子們跟著。
林蔥兒此刻挽著袖子在竈房裏揮汗大幹,可不知道大牛兄幾句話還給自己招來了不少閑篇兒,一只大公雞,她破出三道菜來,滑好的雞胸肉撕條兒,跟蔥絲兒面醬分做三堆兒,再烙一沓兒薄面餅,卷著吃分外高大上。
第二道公雞菜做成幹煸雞塊,這是四川省傳統的漢族名菜,屬於川菜系,條件有限,林蔥兒一切從簡。
炒鍋燒熱,用油滑鍋後放入豬油,在旺火上燒至六成熟,推入雞塊,不停地煸炒,雞塊煸至皺皮,煸上色味,加湯燒滾,換到小火燜四到五分鐘,雞熟即可。
撈出雞塊兒,刷鍋,再放入豬油5錢燒熱,推入蔥段、姜絲、辣椒絲炒出香味,倒入黃酒、醬油、白糖調好的鹵汁,再把雞塊兒二次回鍋,在旺火上滾稠,鹵汁包上雞塊,且濃而幹,沿著鍋邊淋油拌和,出鍋裝盤。
這道菜顏色紅亮,肥濃熱香,一下子就把院門外的老爺子們給吸引來了。
“哥,你倒上酒,擺上菜,給爺爺們先吃著喝著,敞開了吃,管夠!”林蔥兒看到趴竈房門口吸溜鼻子的兩個老頭兒,趕緊叫大牛。
“這閨女,懂事兒。”
“這閨女,能耐!”
拍完廚師的馬屁,老爺子們戀戀不舍離開竈房,酒壇子早就擺好了,老樹根就是最原始的餐桌,林大牛傻笑著在竈房進進出出,還帶報菜名兒的。
“醬雞絲,拍黃瓜來嘍!”
“炸河蝦,爆炒河蝦來嘍!”
“糖醋鯉魚……謔謔真燙,剛澆上的汁兒……”
“幹煸小魚條兒,幹煸雞塊來嘍!”
……
餐桌氣氛就是這麽烘托出來的,倒酒更不含糊,家裏沒置辦小酒杯,那就還是整大碗,喝著過癮,反正說好了不醉不歸。
大牛最後端出來的是魚湯,白白的湯汁上面浮著幾點兒芫荽嫩葉,很純的湯,小鯽魚的肉啊刺啊全倒進胖胖的食盆了。
跟魚湯搭配的是新蒸的一鍋二合面窩頭,手心兒大小,小麥面粉跟玉米面和在一起,計算著每人三個的量,最後灌灌縫兒就可以了。
男人們一個個吃的不亦樂乎,連連稱讚,十七跟十九倆老爺子喝的臉紅撲撲,開始不顧形象的搶菜吃了。
林蔥兒洗了手臉也往老樹根餐桌來,問題,出現了。#####新的一周,求收藏!求推薦!啦啦啦,煩請朋友們點擊兩下書頁右上角兩個小圖標。
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林大牛早就是妹妹的鐵粉一枚了,看到十七爺爺搖頭,忍不住答了一句:“我妹認不少字呢,縣城裏的店鋪牌匾,她看一遍聽一遍就能記住叫啥,簽契約也是,我看著她記下來的,佟掌櫃就念了一遍,她就說,都認得了,只是不會寫。”
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“這閨女,懂事兒。”
“這閨女,能耐!”
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“醬雞絲,拍黃瓜來嘍!”
“炸河蝦,爆炒河蝦來嘍!”
“糖醋鯉魚……謔謔真燙,剛澆上的汁兒……”
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大牛最後端出來的是魚湯,白白的湯汁上面浮著幾點兒芫荽嫩葉,很純的湯,小鯽魚的肉啊刺啊全倒進胖胖的食盆了。
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