第二十八章 浸皮毛、煮食鹽
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更新時間2014-11-19 12:07:42 字數:3163
一頓舒舒服服的早餐解決掉之後,就要開展今天的工作了,讓克羅背上背簍,兩個人準備一起去石灰礦背些生石灰回來,這些生石灰是鞣制皮毛需要用的,今天一定要把皮毛鞣制出來,天越來越冷了,而且也不能一直讓克羅穿著一件皮草,看那皮草都一層灰塵,抖抖似乎都能掉下二兩灰了。
其實在看克羅身上柔軟的皮毛的時候,她也問過他身上的動物皮毛他們族裏是怎麽處理讓它變軟的。據他所說是他們那裏有一種特殊的植物,他們把那種植物叫做軟毛草,把軟毛草搗碎出汁,把汁液溶在水裏,然後把毛皮放在那水裏浸泡;兩天就行了。
一開始聽見有這麽方便的法子,她是喜不自禁,但是克羅下一句話又讓她回到了現實,無盡山脈裏沒有這種植物,米洛只好向現實屈服,乖乖的按部就班的自己鞣制皮毛了。
石灰礦離山洞並不遠,步行一個多小時就到了。可惜的是這兒沒有水源,不然還真有可能形成一個溫泉呢!讓克羅背上半背簍的生石灰,而她則註意四周有沒有有價值的物品,不知不覺的很快就又回到了山洞,接下來就是今天工作的重心——鞣制皮毛。
這方面她是肯定沒有實際經驗,但是有句話說得好,沒有吃過豬肉還沒有見過豬跑嗎?華夏信息那麽發達,接觸到這方便的信息並不難,她就曾經在一個某科的帖子上看見過一篇詳詳細細介紹鞣制皮毛方法的。
鞣制皮毛前期就是一些準備工作,包括浸水、削裏以及脫脂和水洗,其中浸水對產品質量影響很大。操作起來比較嚴格,浸水目的就是使原料皮恢覆到鮮皮狀態,除去部分可容性蛋白質,並除去血汙,糞便等雜物。
浸水的溫度一般以15~18度為宜,如在18C以下皮的軟化慢,20C以上細菌容易繁殖,米洛燒了一大鍋熱水放在洞外,在低溫的影響下,很快水溫就降到了十七八度左右,當然在沒有儀器的情況下,這也是估計值。
記憶中那篇帖子上說存放時間很長的幹皮,在浸泡時需要加以物理或化學的方法使其軟化,其中的一種就是在堿水中浸泡,利用生皮在堿性水中膨脹的原理,減少生皮浸水時間,抑制細菌繁殖浸泡時間。
米洛背回來的生石灰就是用在這兒的,生石灰水屬堿性,過濾出清石灰水混著熱水加倒入木桶,把曬幹的皮毛平整的一張一張的放進水裏,然後用一塊石頭壓住,中間在時不時的加點生石灰溫水,放置在山洞裏側,計算了一下時間,估計晚上應該就浸泡的差不多了。
這段時間皮毛收集了不少,一個木桶肯定不夠,米洛正發愁呢,結果就看見克羅一手提著一個大的木桶進來了。
“這是哪來的?”米洛驚喜的問道。
“我剛出去找木頭挖的。”克羅撓了撓頭,憨憨的笑道。
剛克羅出去她也沒有問,原來是做木桶去了,有了這兩個大木桶,剩下的皮毛基本上就都可以浸泡上了。不過沒想到克羅這麽厲害,沒有多久就挖了兩個大木桶。
把所有的皮毛泡上之後,接下來的工作就要等到晚上才能做了。不過米洛也沒空閑著,因為背簍裏那一筐鹽水結晶還沒有處理呢。
留一點鹽水結晶用來鞣制皮毛,其他的作為食用的食鹽都要做一番處理,這些鹽水結晶裏有不少的雜質,必須要處理一番,過濾了雜質之後食用才更健康。
把背簍裏的鹽水結晶拿了三分之一出來用來鞣制皮毛,剩下的則準備好好的處理一番,在石鍋裏加了大半鍋的水,加水的時候看見滿滿的一桶水,米洛也再一次感覺到克羅在一起的方便,有了男人,體力活什麽的真是太小意思了。
話說之前打一次水,她都累的哼哧半天,而現在呢,水用起來壓根就不要操心,只要沒水了,克羅就自發的去提了,而且看他提水跟提著棉花似得,似乎一點都不吃力。
等石鍋裏的水沸騰了之後,把鹽水結晶塊搗碎放進沸水裏,直到石鍋裏的水已經飽和,無法再溶解食鹽,然後就可以進行過濾這道工序了。
因為沒有過濾網,米洛把已經破了的塑料袋找出來清洗幹凈,在沒有大洞的一面,紮了很多密密麻麻針眼大的小孔,然後把溶解了食鹽的熱水從這些小孔倒過去,這樣就起到了過濾的效果,就可以把溶液裏的雜質過濾出來了。
如此反覆三四次之後,溶液裏漂浮的一些比較大的灰塵就都過濾掉了。接下來的工作是進行澄清,澄清比較簡單,只要把鹽水溶液放在那裏不動,等到裏面的雜質沈底,最後上面的溶液就是澄清之後的成果了。
鹽水溶液放置也差不多半個小時,米洛查看的時候就發現鹽水溶液就已經分為兩個層面了,下面的暗黃渾濁,上方的溶液則清的可照人影。
小心翼翼的讓克羅把木桶提起來,把上方清澈的溶液倒進石鍋裏。然後就是最後一步的工作——煮鹽了。煮鹽其實就是把鹽水溶液裏的水分耗幹,讓它重新把食鹽解析出來。
沒有什麽技術性的工作,只要用足夠旺盛的火把鍋裏的水煮幹就行,一大鍋的水想要煮幹不是一時半會兒能做好的。
在鍋洞裏添了好幾根大木頭之後,米洛突然發現一時間竟然沒什麽事可做了,這幾根木頭能燃燒許久,不需要一直看著,這時候她突然感覺有點無聊了,這時候她才發現原來她還是個勞碌命,以前也沒有發現自己是閑不住的啊!
這時候克羅背著一背簍不知道是什麽東西進來了,因為是坐著,視線看不見背簍裏的東西,米洛好奇的問道:“克羅,你背了什麽?”
“泥土,你不是說要砌那個土炕用泥土嗎?你做的事情我都幫不上什麽忙,所以我就去運泥土了。”克羅憨厚的笑了笑,對於幫不上米洛的忙,有點失落,一張有型的臉龐,因為憨笑散發這迷人的魅力。
再次感慨自己眼睛的好福氣,也感慨克羅雖然憨厚實在,但是卻不笨拙木訥,該做的事情很有眼色,而且還很勤勞、體貼,要是放在華夏絕對是標準的好男人。
有男色有本事(打獵),身材強壯,性格又好,這不是好男人是什麽,要是放在華夏絕對是被女人爭搶的對象,可惜放在這個原始社會,只有自己有這個福氣欣賞了。
在竈洞裏又塞了兩三根木頭,米洛背起另一個背簍準備和克羅一起去被泥土,看見米洛拿著背簍,克羅哪裏還不知道米洛的意思。
看看米洛瘦小的身體,白嫩的皮膚,克羅皺了皺眉頭,“米洛,你不要去了,泥土,重,我自己背。”因為知道米洛對他們的語言還不是非常熟悉,所以克羅有意說的慢又簡單。
“我背的動。”米洛不在乎的回道。
“不去,我自己背。”克羅站在那裏不動,堅持的看著米洛,一想到米洛的皮膚可能被壓的紅紅的,小小的身體可能被壓倒,克羅就感覺一陣不舒服,小雌性就應該享福的,體力活應該他們雄性做的。
“我真的背的動,現在也沒事,我就背兩趟,等食鹽水煮幹了,我就沒時間去背了。“米洛無奈的解釋,心裏也明白這是克羅的體貼。
克羅不說話,只是睜著一雙眼睛,堅持的看著米洛,一臉的不認同。
米洛真有種扶額的沖動,對於克羅這時候冒出來的倔強既無奈卻又有點暗自的開心,“好了,好了,我不去了,不過你要是累了,也歇歇,土炕的事情也不是一時半會兒等砌好的。”擰不過克羅的好意,米洛只好無奈的屈服了。
“恩,知道。”見米洛終於不再堅持和他一起去被泥土,克羅臉上的不認同消失了,取而代之的是被關心的傻傻笑意。
看見克羅強壯的身體卻邁著輕快地步子,米洛只能老老實實的坐在竈洞前看著火勢。在克羅背到第四框泥土的時候,石鍋裏的水終於只剩下薄薄的一層了,石鍋周圍的壁上也附著了一層白色的結晶體,這就是鹽水溶液解析出來的食鹽固體了。
把竈洞裏的柴火抽了出來,讓竈洞裏的餘溫把剩下的一點水分烤幹,然後等了十幾分鐘待石鍋的溫度降了下來,這時候就可以收集這些又雪白又細膩的食鹽了。
找了一個大大的竹筒,裏面早就被清洗幹凈晾曬好了,細細的鍋壁上的白色固定一點點的刮下來,然後放到竹筒裏面,一大鹽水溶液最後收獲了大半碗的食鹽,基本上是放入原始鹽水結晶量的一半。
這個成果不算太好,但是也在預料之中,剩下的還有很多的結晶,處理起來還需要很多的功夫,,估計要忙上很久了。
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一頓舒舒服服的早餐解決掉之後,就要開展今天的工作了,讓克羅背上背簍,兩個人準備一起去石灰礦背些生石灰回來,這些生石灰是鞣制皮毛需要用的,今天一定要把皮毛鞣制出來,天越來越冷了,而且也不能一直讓克羅穿著一件皮草,看那皮草都一層灰塵,抖抖似乎都能掉下二兩灰了。
其實在看克羅身上柔軟的皮毛的時候,她也問過他身上的動物皮毛他們族裏是怎麽處理讓它變軟的。據他所說是他們那裏有一種特殊的植物,他們把那種植物叫做軟毛草,把軟毛草搗碎出汁,把汁液溶在水裏,然後把毛皮放在那水裏浸泡;兩天就行了。
一開始聽見有這麽方便的法子,她是喜不自禁,但是克羅下一句話又讓她回到了現實,無盡山脈裏沒有這種植物,米洛只好向現實屈服,乖乖的按部就班的自己鞣制皮毛了。
石灰礦離山洞並不遠,步行一個多小時就到了。可惜的是這兒沒有水源,不然還真有可能形成一個溫泉呢!讓克羅背上半背簍的生石灰,而她則註意四周有沒有有價值的物品,不知不覺的很快就又回到了山洞,接下來就是今天工作的重心——鞣制皮毛。
這方面她是肯定沒有實際經驗,但是有句話說得好,沒有吃過豬肉還沒有見過豬跑嗎?華夏信息那麽發達,接觸到這方便的信息並不難,她就曾經在一個某科的帖子上看見過一篇詳詳細細介紹鞣制皮毛方法的。
鞣制皮毛前期就是一些準備工作,包括浸水、削裏以及脫脂和水洗,其中浸水對產品質量影響很大。操作起來比較嚴格,浸水目的就是使原料皮恢覆到鮮皮狀態,除去部分可容性蛋白質,並除去血汙,糞便等雜物。
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記憶中那篇帖子上說存放時間很長的幹皮,在浸泡時需要加以物理或化學的方法使其軟化,其中的一種就是在堿水中浸泡,利用生皮在堿性水中膨脹的原理,減少生皮浸水時間,抑制細菌繁殖浸泡時間。
米洛背回來的生石灰就是用在這兒的,生石灰水屬堿性,過濾出清石灰水混著熱水加倒入木桶,把曬幹的皮毛平整的一張一張的放進水裏,然後用一塊石頭壓住,中間在時不時的加點生石灰溫水,放置在山洞裏側,計算了一下時間,估計晚上應該就浸泡的差不多了。
這段時間皮毛收集了不少,一個木桶肯定不夠,米洛正發愁呢,結果就看見克羅一手提著一個大的木桶進來了。
“這是哪來的?”米洛驚喜的問道。
“我剛出去找木頭挖的。”克羅撓了撓頭,憨憨的笑道。
剛克羅出去她也沒有問,原來是做木桶去了,有了這兩個大木桶,剩下的皮毛基本上就都可以浸泡上了。不過沒想到克羅這麽厲害,沒有多久就挖了兩個大木桶。
把所有的皮毛泡上之後,接下來的工作就要等到晚上才能做了。不過米洛也沒空閑著,因為背簍裏那一筐鹽水結晶還沒有處理呢。
留一點鹽水結晶用來鞣制皮毛,其他的作為食用的食鹽都要做一番處理,這些鹽水結晶裏有不少的雜質,必須要處理一番,過濾了雜質之後食用才更健康。
把背簍裏的鹽水結晶拿了三分之一出來用來鞣制皮毛,剩下的則準備好好的處理一番,在石鍋裏加了大半鍋的水,加水的時候看見滿滿的一桶水,米洛也再一次感覺到克羅在一起的方便,有了男人,體力活什麽的真是太小意思了。
話說之前打一次水,她都累的哼哧半天,而現在呢,水用起來壓根就不要操心,只要沒水了,克羅就自發的去提了,而且看他提水跟提著棉花似得,似乎一點都不吃力。
等石鍋裏的水沸騰了之後,把鹽水結晶塊搗碎放進沸水裏,直到石鍋裏的水已經飽和,無法再溶解食鹽,然後就可以進行過濾這道工序了。
因為沒有過濾網,米洛把已經破了的塑料袋找出來清洗幹凈,在沒有大洞的一面,紮了很多密密麻麻針眼大的小孔,然後把溶解了食鹽的熱水從這些小孔倒過去,這樣就起到了過濾的效果,就可以把溶液裏的雜質過濾出來了。
如此反覆三四次之後,溶液裏漂浮的一些比較大的灰塵就都過濾掉了。接下來的工作是進行澄清,澄清比較簡單,只要把鹽水溶液放在那裏不動,等到裏面的雜質沈底,最後上面的溶液就是澄清之後的成果了。
鹽水溶液放置也差不多半個小時,米洛查看的時候就發現鹽水溶液就已經分為兩個層面了,下面的暗黃渾濁,上方的溶液則清的可照人影。
小心翼翼的讓克羅把木桶提起來,把上方清澈的溶液倒進石鍋裏。然後就是最後一步的工作——煮鹽了。煮鹽其實就是把鹽水溶液裏的水分耗幹,讓它重新把食鹽解析出來。
沒有什麽技術性的工作,只要用足夠旺盛的火把鍋裏的水煮幹就行,一大鍋的水想要煮幹不是一時半會兒能做好的。
在鍋洞裏添了好幾根大木頭之後,米洛突然發現一時間竟然沒什麽事可做了,這幾根木頭能燃燒許久,不需要一直看著,這時候她突然感覺有點無聊了,這時候她才發現原來她還是個勞碌命,以前也沒有發現自己是閑不住的啊!
這時候克羅背著一背簍不知道是什麽東西進來了,因為是坐著,視線看不見背簍裏的東西,米洛好奇的問道:“克羅,你背了什麽?”
“泥土,你不是說要砌那個土炕用泥土嗎?你做的事情我都幫不上什麽忙,所以我就去運泥土了。”克羅憨厚的笑了笑,對於幫不上米洛的忙,有點失落,一張有型的臉龐,因為憨笑散發這迷人的魅力。
再次感慨自己眼睛的好福氣,也感慨克羅雖然憨厚實在,但是卻不笨拙木訥,該做的事情很有眼色,而且還很勤勞、體貼,要是放在華夏絕對是標準的好男人。
有男色有本事(打獵),身材強壯,性格又好,這不是好男人是什麽,要是放在華夏絕對是被女人爭搶的對象,可惜放在這個原始社會,只有自己有這個福氣欣賞了。
在竈洞裏又塞了兩三根木頭,米洛背起另一個背簍準備和克羅一起去被泥土,看見米洛拿著背簍,克羅哪裏還不知道米洛的意思。
看看米洛瘦小的身體,白嫩的皮膚,克羅皺了皺眉頭,“米洛,你不要去了,泥土,重,我自己背。”因為知道米洛對他們的語言還不是非常熟悉,所以克羅有意說的慢又簡單。
“我背的動。”米洛不在乎的回道。
“不去,我自己背。”克羅站在那裏不動,堅持的看著米洛,一想到米洛的皮膚可能被壓的紅紅的,小小的身體可能被壓倒,克羅就感覺一陣不舒服,小雌性就應該享福的,體力活應該他們雄性做的。
“我真的背的動,現在也沒事,我就背兩趟,等食鹽水煮幹了,我就沒時間去背了。“米洛無奈的解釋,心裏也明白這是克羅的體貼。
克羅不說話,只是睜著一雙眼睛,堅持的看著米洛,一臉的不認同。
米洛真有種扶額的沖動,對於克羅這時候冒出來的倔強既無奈卻又有點暗自的開心,“好了,好了,我不去了,不過你要是累了,也歇歇,土炕的事情也不是一時半會兒等砌好的。”擰不過克羅的好意,米洛只好無奈的屈服了。
“恩,知道。”見米洛終於不再堅持和他一起去被泥土,克羅臉上的不認同消失了,取而代之的是被關心的傻傻笑意。
看見克羅強壯的身體卻邁著輕快地步子,米洛只能老老實實的坐在竈洞前看著火勢。在克羅背到第四框泥土的時候,石鍋裏的水終於只剩下薄薄的一層了,石鍋周圍的壁上也附著了一層白色的結晶體,這就是鹽水溶液解析出來的食鹽固體了。
把竈洞裏的柴火抽了出來,讓竈洞裏的餘溫把剩下的一點水分烤幹,然後等了十幾分鐘待石鍋的溫度降了下來,這時候就可以收集這些又雪白又細膩的食鹽了。
找了一個大大的竹筒,裏面早就被清洗幹凈晾曬好了,細細的鍋壁上的白色固定一點點的刮下來,然後放到竹筒裏面,一大鹽水溶液最後收獲了大半碗的食鹽,基本上是放入原始鹽水結晶量的一半。
這個成果不算太好,但是也在預料之中,剩下的還有很多的結晶,處理起來還需要很多的功夫,,估計要忙上很久了。
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