第78章
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時間一轉過去了四五天, 狗娃又去城裏送了一回牲口。並且重新拿起了麻辣燙攤子。將各項事宜重新安排, 有了前頭的經驗, 這個做起來也就相對輕松很多了。
確定好了什麽時候開業,狗娃這才坐著送牲口的牛車回來。當天剛擦黑, 劉四媳婦就來了。
狗娃這一天累的厲害, 還是提著精神跟劉四媳婦說一說話。
劉四媳婦的狀態不是很好。最近事情多, 她又不是一個太拿主意的女人。當前這麽多事情壓在她的頭上,人能堅持到現在,也是不容易了。
“快過來坐吧, 看你這幾日瘦了,想來是沒少操心吧。”狗娃給她讓了地方。
劉四媳婦打量打量四周, 坐在炕沿邊, 屁股只搭了個邊,沒敢坐穩。
“你這瞧著也沒有年後那會兒富態了。”劉四媳婦嘆了口氣,“秀兒幾次想要過來, 都被我攔下來了。”
敖木還是很支持他的決定的。點頭道:“是該這樣的。我跟秀兒都大了, 湊在一處總不好。”
狗娃今年十九了, 放別人家裏, 有的孩子都會走了。只是現如今給他介紹姑娘的人越來越少了。就算有,也開始往小老婆上頭介紹了。狗娃有意讓長工們傳出去說他又貴人給安排了一樁好婚事, 女方是城裏頭正經的小姐。有了好的,自然瞧不上村裏頭的。
他們還算是知難而退。只是這送小老婆或是送丫鬟的,狗娃也有些犯愁。送小老婆的還好。只說正妻沒過門就能搪塞過去。
可送丫鬟的人道行通常都不淺。一般只會說這姑娘在家裏被怎麽怎麽虐待,或是家裏過的揭不開鍋。只能送姑娘出來做工貼補家用。送去城裏大戶人家, 怕找個厲害的主人,今兒打明兒罵的糟踐人。還是狗娃這樣良善的人家才是更好的去處。
若不是介紹的人已經給狗娃介紹了好幾次的姑娘。狗娃就真相信了。
狗娃也明白,應該是冬天時候收留了那個姚雪給了他們靈感。所以後續送來的姑娘人設基本都是這一路的。
只是這真也好假也罷,狗娃都一律回絕了。旁人介紹的又算什麽?若是自己遇見了,善心大發靠著緣分救了也就罷了。若是旁人聽說了他有如此行徑可以送來,那狗娃縱使有金山銀山也救不過來的。
“這正是這麽說的。姑娘大了,就留不住了。”劉四媳婦嘆了口氣,想一想又道,“你妹子你是從小看大的,什麽品行,什麽做派沒誰比你更清楚。”
狗娃只以為她又要撮合自己跟劉秀兒,忙開口道:“這事還不好說。秀兒總有自己的打算。”
“你先聽我說完。”劉四媳婦從懷裏拿出來一個錢袋子,“論理,你幫了我家這麽大的忙,我本不該繼續麻煩你。可這姑娘大了不能留,留來留去留成仇。既然她不做工了,就總要找個好婆家。可是這村裏頭,挑來挑去總找不到合適的。又怕城裏頭的事情,有謠言傳到咱們村裏,影響以後兩口子的感情。”
狗娃聽這話松了口氣:“您是想我幫忙找?”
劉四媳婦連連點頭,要將錢袋子遞給狗娃:“咱麽不是眼高手低的人家。只要是個安穩過日子的人家就好。若是你家那貴人身邊有相當的下人,只要家裏條件好,哪怕不是良籍也可以。別讓你妹子吃苦就好。我也不是白讓你說媒的,這錢你拿著,只當是嬸子請你吃飯了。”
狗娃哪裏肯收,忙往回推道:“這本不是什麽麻煩事。收你銀錢倒是顯得咱們見外了。我們是打小長起來的,自然是想看著她好。”
狗娃又想一想,不禁想到了當初鐵蛋教給他的。人這一輩子不長不短,總要找一個自己心儀的。
想到此處,狗娃更想那城裏頭的鐵蛋了。開口道:“要我說,咱們誰給她挑,總有打眼的時候。秀兒是個有心眼子的,何不讓他自己挑?這村裏的瞧不上,就去城裏挑。對了,我那姐姐自打跟那高家合離了以後一直在城裏頭,還開了個繡房。倒是有模有樣的。秀兒小時候還跟我二姐學過些日子。去那裏幫忙倒是不錯的。到時候做生意總會接觸人。這一來二去若是瞧上了哪家,這不就解決了您跟我四叔的心事了?”
這話說的有理,劉四媳婦被說的心動,卻還是放不下心:“哪有姑娘自己挑的?”
狗娃笑道:“也沒人說不讓姑娘自己挑啊!之所以都這麽想。一來是覺得大姑娘操心這件事情是不知羞臊。可咱家不是那麽死板的人。二來,是覺得姑娘家家沒個主見,容易被惡人哄騙了去。可秀兒眼下的見識跟咱們比起來只多不少。咱們何必操那麽多心呢?”
被這麽一勸,劉四媳婦也想明白了。不禁誇幾句還是狗娃有本事,想的事情也全面。隨後還是堅持這要留下錢,狗娃說什麽也不肯收。只說若是真要謝他,回頭做了什麽好吃的給他端來就是了。剛好劉四媳婦手藝好。狗娃也是她做的零嘴長大的。
隨後二人商量一下,劉秀兒送去蘭子那裏挺好。一來趙五爺他們找不著,而來在蘭子那裏幫忙,也能賺一筆收入養活自己。只是眼下還要留她照顧躺在床上的劉四,只等劉四情況字啊好些再送人過去。
而且在狗娃的心裏覺得。若是劉秀兒能夠繼續養活自己,就算以後不成親也不怕什麽。
這世上,女兒比不得男兒。男人一輩子不娶媳婦,最多是被村裏人指點一句沒出息。可女人不結婚那過錯就大了。個別的時候,甚至女子超過一定歲數就強制婚配,半點不由人。
當代雖說沒有這樣的規矩,可若是劉秀兒的爹娘都沒了,就算劉秀兒不想成婚也由不得自己。說句不好聽的,若是村裏頭哪個無賴欺負她沒有依靠,強擄做媳婦了去,也沒人會給她做主。到時候她要麽認命,要麽一頭碰死。
不過若是夠抱團在一起,相互保護,那往後就不怕什麽了。
也就是說。只要人數足夠多,就算一群一輩子都不找男人的女人湊在一起,日子也能過的很好。
真是那樣,狗娃是真希望自家二姐能夠繼續下去。想想她在高家的遭遇。狗娃寧願她就此一個人過一輩子,也不想她再冒險找新的丈夫。
當然,如果蘭子自己看上了誰,狗娃也不會攔著。他這個小舅子,一直都是很稱職的。
麻辣燙的攤子也順利開了,菜品裏頭還加了些肉和肉丸。所有的菜都用簽子穿好了,挑多少串跟攤主說一聲,攤子一般是兩口子。一個管涮,另一個就管收錢和管簽子。誰說好了都要什麽。隨後將串好的食材擼到深口的笊籬(zhaoli)裏,有一個跟笊籬編號一樣的夾子將簽子夾住。等燙好了,一手交錢,一手拿燙好的麻辣燙。
因為是小本生意,經營模式又特別,就只要求給了錢才能拿到碗。
價錢是按簽子算的,肉串只有一小點,丸子只有一個,還有一兩面條算一個簽子,菜給的倒是一多。一個簽子一文錢,就是個壯漢,十個八個銅板也吃的頂飽了。十文錢,六個菜和四個肉,吃完了這一頓,足夠頂下大半天的勞動。
不過這個價格相對來說還是略貴了一點,一開始生意不算火爆,倒也不缺人來,過來吃的,超過五文錢的沒幾個。基本上都是兩文錢的面,兩文錢的菜,加一文錢的肉或丸子的都算奢侈的。
也有在瞪眼兒食那邊夾了兩筷子的肉,然後過來下兩文面條一文菜的。
不過口碑是真的好。幾天的功夫,便有周圍居住的人們過來嘗嘗鮮。狗娃看了兩日,還專門吃了兩回。幹凈、好吃,又不麻煩。
沒過幾天,這個名為“麻辣燙”的新鮮吃食在城裏名聲越來越響,一些家境較好的人家也會過來吃了。有的一家人出來打牙祭,一次花個三五十文錢吃的盡興的,也是有的。
這生意火爆了,銀子自然就越來越多的入賬了。
雇傭的攤主甚至還會反應忙不過來了。建議給新雇夥計幫忙,或是幹脆再多開幾個攤子。這樣好的生意,就是正經開店也是完全可行的。
狗娃是真的有這個心思。只是眼下要處理的事情太多,他有些忙不過來。身邊又少個能夠出謀劃策的人幫忙。所以暫時他沒打算擴建。倒是招募夥計的話,會親自把把關挑好的。
狗娃這邊的生意如火如荼,每天都有幾兩銀子入賬,他手裏頭的銀子也就越來越多。
銀子甚至多到狗娃認真的去考慮要不要將現在的家再擴建一下。或是蓋個更大的家。
條件好了,這吃穿用度上的需求自然也就水漲船高了。
而就在狗娃這邊忙的腳不沾地的時候。準備了大半年的白家,終於得到了皇帝北巡的確切消息。
白家的人又從京城回來了一批,舉家上下眼前連呼吸都是小心翼翼的,熱切又緊張的等待聖上禦駕親臨。
這也是鐵蛋自由度最低的時候。即便是他,也只能乖乖待在府裏減少外出了。雲煙一直跟在鐵蛋的身邊。鐵蛋也沒讓他頻繁外出。只讓其他信得過又不起眼的人,多進出走動走動,隨時帶狗娃的消息回來給他。
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確定好了什麽時候開業,狗娃這才坐著送牲口的牛車回來。當天剛擦黑, 劉四媳婦就來了。
狗娃這一天累的厲害, 還是提著精神跟劉四媳婦說一說話。
劉四媳婦的狀態不是很好。最近事情多, 她又不是一個太拿主意的女人。當前這麽多事情壓在她的頭上,人能堅持到現在,也是不容易了。
“快過來坐吧, 看你這幾日瘦了,想來是沒少操心吧。”狗娃給她讓了地方。
劉四媳婦打量打量四周, 坐在炕沿邊, 屁股只搭了個邊,沒敢坐穩。
“你這瞧著也沒有年後那會兒富態了。”劉四媳婦嘆了口氣,“秀兒幾次想要過來, 都被我攔下來了。”
敖木還是很支持他的決定的。點頭道:“是該這樣的。我跟秀兒都大了, 湊在一處總不好。”
狗娃今年十九了, 放別人家裏, 有的孩子都會走了。只是現如今給他介紹姑娘的人越來越少了。就算有,也開始往小老婆上頭介紹了。狗娃有意讓長工們傳出去說他又貴人給安排了一樁好婚事, 女方是城裏頭正經的小姐。有了好的,自然瞧不上村裏頭的。
他們還算是知難而退。只是這送小老婆或是送丫鬟的,狗娃也有些犯愁。送小老婆的還好。只說正妻沒過門就能搪塞過去。
可送丫鬟的人道行通常都不淺。一般只會說這姑娘在家裏被怎麽怎麽虐待,或是家裏過的揭不開鍋。只能送姑娘出來做工貼補家用。送去城裏大戶人家, 怕找個厲害的主人,今兒打明兒罵的糟踐人。還是狗娃這樣良善的人家才是更好的去處。
若不是介紹的人已經給狗娃介紹了好幾次的姑娘。狗娃就真相信了。
狗娃也明白,應該是冬天時候收留了那個姚雪給了他們靈感。所以後續送來的姑娘人設基本都是這一路的。
只是這真也好假也罷,狗娃都一律回絕了。旁人介紹的又算什麽?若是自己遇見了,善心大發靠著緣分救了也就罷了。若是旁人聽說了他有如此行徑可以送來,那狗娃縱使有金山銀山也救不過來的。
“這正是這麽說的。姑娘大了,就留不住了。”劉四媳婦嘆了口氣,想一想又道,“你妹子你是從小看大的,什麽品行,什麽做派沒誰比你更清楚。”
狗娃只以為她又要撮合自己跟劉秀兒,忙開口道:“這事還不好說。秀兒總有自己的打算。”
“你先聽我說完。”劉四媳婦從懷裏拿出來一個錢袋子,“論理,你幫了我家這麽大的忙,我本不該繼續麻煩你。可這姑娘大了不能留,留來留去留成仇。既然她不做工了,就總要找個好婆家。可是這村裏頭,挑來挑去總找不到合適的。又怕城裏頭的事情,有謠言傳到咱們村裏,影響以後兩口子的感情。”
狗娃聽這話松了口氣:“您是想我幫忙找?”
劉四媳婦連連點頭,要將錢袋子遞給狗娃:“咱麽不是眼高手低的人家。只要是個安穩過日子的人家就好。若是你家那貴人身邊有相當的下人,只要家裏條件好,哪怕不是良籍也可以。別讓你妹子吃苦就好。我也不是白讓你說媒的,這錢你拿著,只當是嬸子請你吃飯了。”
狗娃哪裏肯收,忙往回推道:“這本不是什麽麻煩事。收你銀錢倒是顯得咱們見外了。我們是打小長起來的,自然是想看著她好。”
狗娃又想一想,不禁想到了當初鐵蛋教給他的。人這一輩子不長不短,總要找一個自己心儀的。
想到此處,狗娃更想那城裏頭的鐵蛋了。開口道:“要我說,咱們誰給她挑,總有打眼的時候。秀兒是個有心眼子的,何不讓他自己挑?這村裏的瞧不上,就去城裏挑。對了,我那姐姐自打跟那高家合離了以後一直在城裏頭,還開了個繡房。倒是有模有樣的。秀兒小時候還跟我二姐學過些日子。去那裏幫忙倒是不錯的。到時候做生意總會接觸人。這一來二去若是瞧上了哪家,這不就解決了您跟我四叔的心事了?”
這話說的有理,劉四媳婦被說的心動,卻還是放不下心:“哪有姑娘自己挑的?”
狗娃笑道:“也沒人說不讓姑娘自己挑啊!之所以都這麽想。一來是覺得大姑娘操心這件事情是不知羞臊。可咱家不是那麽死板的人。二來,是覺得姑娘家家沒個主見,容易被惡人哄騙了去。可秀兒眼下的見識跟咱們比起來只多不少。咱們何必操那麽多心呢?”
被這麽一勸,劉四媳婦也想明白了。不禁誇幾句還是狗娃有本事,想的事情也全面。隨後還是堅持這要留下錢,狗娃說什麽也不肯收。只說若是真要謝他,回頭做了什麽好吃的給他端來就是了。剛好劉四媳婦手藝好。狗娃也是她做的零嘴長大的。
隨後二人商量一下,劉秀兒送去蘭子那裏挺好。一來趙五爺他們找不著,而來在蘭子那裏幫忙,也能賺一筆收入養活自己。只是眼下還要留她照顧躺在床上的劉四,只等劉四情況字啊好些再送人過去。
而且在狗娃的心裏覺得。若是劉秀兒能夠繼續養活自己,就算以後不成親也不怕什麽。
這世上,女兒比不得男兒。男人一輩子不娶媳婦,最多是被村裏人指點一句沒出息。可女人不結婚那過錯就大了。個別的時候,甚至女子超過一定歲數就強制婚配,半點不由人。
當代雖說沒有這樣的規矩,可若是劉秀兒的爹娘都沒了,就算劉秀兒不想成婚也由不得自己。說句不好聽的,若是村裏頭哪個無賴欺負她沒有依靠,強擄做媳婦了去,也沒人會給她做主。到時候她要麽認命,要麽一頭碰死。
不過若是夠抱團在一起,相互保護,那往後就不怕什麽了。
也就是說。只要人數足夠多,就算一群一輩子都不找男人的女人湊在一起,日子也能過的很好。
真是那樣,狗娃是真希望自家二姐能夠繼續下去。想想她在高家的遭遇。狗娃寧願她就此一個人過一輩子,也不想她再冒險找新的丈夫。
當然,如果蘭子自己看上了誰,狗娃也不會攔著。他這個小舅子,一直都是很稱職的。
麻辣燙的攤子也順利開了,菜品裏頭還加了些肉和肉丸。所有的菜都用簽子穿好了,挑多少串跟攤主說一聲,攤子一般是兩口子。一個管涮,另一個就管收錢和管簽子。誰說好了都要什麽。隨後將串好的食材擼到深口的笊籬(zhaoli)裏,有一個跟笊籬編號一樣的夾子將簽子夾住。等燙好了,一手交錢,一手拿燙好的麻辣燙。
因為是小本生意,經營模式又特別,就只要求給了錢才能拿到碗。
價錢是按簽子算的,肉串只有一小點,丸子只有一個,還有一兩面條算一個簽子,菜給的倒是一多。一個簽子一文錢,就是個壯漢,十個八個銅板也吃的頂飽了。十文錢,六個菜和四個肉,吃完了這一頓,足夠頂下大半天的勞動。
不過這個價格相對來說還是略貴了一點,一開始生意不算火爆,倒也不缺人來,過來吃的,超過五文錢的沒幾個。基本上都是兩文錢的面,兩文錢的菜,加一文錢的肉或丸子的都算奢侈的。
也有在瞪眼兒食那邊夾了兩筷子的肉,然後過來下兩文面條一文菜的。
不過口碑是真的好。幾天的功夫,便有周圍居住的人們過來嘗嘗鮮。狗娃看了兩日,還專門吃了兩回。幹凈、好吃,又不麻煩。
沒過幾天,這個名為“麻辣燙”的新鮮吃食在城裏名聲越來越響,一些家境較好的人家也會過來吃了。有的一家人出來打牙祭,一次花個三五十文錢吃的盡興的,也是有的。
這生意火爆了,銀子自然就越來越多的入賬了。
雇傭的攤主甚至還會反應忙不過來了。建議給新雇夥計幫忙,或是幹脆再多開幾個攤子。這樣好的生意,就是正經開店也是完全可行的。
狗娃是真的有這個心思。只是眼下要處理的事情太多,他有些忙不過來。身邊又少個能夠出謀劃策的人幫忙。所以暫時他沒打算擴建。倒是招募夥計的話,會親自把把關挑好的。
狗娃這邊的生意如火如荼,每天都有幾兩銀子入賬,他手裏頭的銀子也就越來越多。
銀子甚至多到狗娃認真的去考慮要不要將現在的家再擴建一下。或是蓋個更大的家。
條件好了,這吃穿用度上的需求自然也就水漲船高了。
而就在狗娃這邊忙的腳不沾地的時候。準備了大半年的白家,終於得到了皇帝北巡的確切消息。
白家的人又從京城回來了一批,舉家上下眼前連呼吸都是小心翼翼的,熱切又緊張的等待聖上禦駕親臨。
這也是鐵蛋自由度最低的時候。即便是他,也只能乖乖待在府裏減少外出了。雲煙一直跟在鐵蛋的身邊。鐵蛋也沒讓他頻繁外出。只讓其他信得過又不起眼的人,多進出走動走動,隨時帶狗娃的消息回來給他。
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